詳細目錄：

第一篇 飲料工業(yè)用原輔材料
第二篇 飲料生產(chǎn)用包裝材料與容器
第三篇 飲料生產(chǎn)設(shè)備
第四篇 碳酸飲料生產(chǎn)配方優(yōu)化設(shè)計
第五篇 果汁飲料生產(chǎn)配方優(yōu)化設(shè)計
第六篇 蔬菜汁飲料生產(chǎn)配方優(yōu)化設(shè)計
第七篇 茶飲料生產(chǎn)配方優(yōu)化設(shè)計
第八篇 動物蛋白飲料生產(chǎn)配方優(yōu)化設(shè)計
第九篇 植物蛋白飲料生產(chǎn)配方優(yōu)化設(shè)計
第十篇 其他飲料生產(chǎn)配方優(yōu)化設(shè)計
第十一篇 功能性飲料開發(fā)新技術(shù)
第十二篇 飲料生產(chǎn)質(zhì)量與衛(wèi)生管理
第十三篇 飲料產(chǎn)品檢測標準
第十四篇 飲料相關(guān)法律法規(guī)

相似教材