詳細(xì)說明:
第一章農(nóng)藥殘留分析基礎(chǔ)知識
第一節(jié)農(nóng)藥殘留分析基本原則和要求
一、農(nóng)藥殘留的基本概念
二、農(nóng)藥殘留分析的基本原理
第二節(jié)樣品采集、制備與保存
一、采樣的基本要求
二、采樣前的準(zhǔn)備
三、采樣類型
四、采樣方法
五、樣品制備
六、樣品的傳遞與保存
七、采樣時的注童事項
第三節(jié)殘留分析試劑
一、試劑的提純方法
二、試劑的提純
第四節(jié)定性和定量方法
一、名詞和術(shù)語
二、定性分析方法
三、定量分析方法
四、農(nóng)藥確證
五、殘留分析方法的技術(shù)要求
六、分析方法的確認(rèn)
第五節(jié)分析質(zhì)量保證
一、良好實驗室規(guī)范
二、標(biāo)準(zhǔn)操作程序
三、農(nóng)藥殘留分析方法的評價和選擇
四、農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果的測量不確定度
五、分析測試的質(zhì)量評價
第六節(jié)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
一、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在農(nóng)藥殘留分析中的應(yīng)用
二、選用標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)的原則
三、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的特點
四、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的保證值
五、農(nóng)藥殘留分析標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)準(zhǔn)溶液
第二章農(nóng)藥殘留分析樣品前處理技術(shù)
第一節(jié)萃取技術(shù)
一、液液萃取
二、液固萃取
三、超聲波提取
曰、微波輔助革取
五、加壓液體萃取
六、其 他
第二節(jié)凈化技術(shù)
一、柱色譜
二、固相萃取
三、凝膠滲透色譜
四、超臨界流體萃取
五、固相微萃取
六、基質(zhì)固相分散
七、其 他
第三章農(nóng)藥殘留檢測方法概述
第一節(jié)氣相色譜法
第二節(jié)高效液相色譜法
第三節(jié)酶抑制法
第四節(jié)酶聯(lián)免疫法
第四章國際食晶法典農(nóng)藥MRL符合性測定方法
第一節(jié)農(nóng)藥MRL符合性測定的推薦取樣方法
第二節(jié)農(nóng)藥MRL適用和分析取樣的產(chǎn)品部位
第三節(jié)農(nóng)藥殘留分析推薦方法
第五章日本農(nóng)業(yè)化學(xué)物殘留檢測方法
第六章我國現(xiàn)行的農(nóng)藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)方法列表
第一節(jié)農(nóng)藥殘留檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)列表
第二節(jié)農(nóng)藥殘留檢測方法商檢行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)列表
第三節(jié)農(nóng)藥殘留檢測方法農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
列表
第七章我國農(nóng)藥多殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)方法
第一節(jié)水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘
留量的測定氣相色譜質(zhì)譜法
第二節(jié)糧谷中475種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的
測定氣相色譜質(zhì)譜法
第三節(jié)動物組織中478種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留
量的測定氣相色譜質(zhì)譜法
第四節(jié)蜂蜜、果汁和果酒中497種農(nóng)藥及相關(guān)化
學(xué)品殘留量的測定氣相色譜質(zhì)譜法
第五節(jié)水果和疏菜中405種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘
留量的測定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
第六節(jié)糧谷中372種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的
測定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
第七節(jié)蜂蜜、果汁和果酒中420種農(nóng)藥及相關(guān)化
學(xué)品殘留量的測定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
第八章國際食晶法典農(nóng)藥殘留分析良好實驗室
規(guī)范
第九章歐盟農(nóng)藥殘留分析的質(zhì)量控制程序
第一節(jié)實驗室認(rèn)可
第二節(jié)樣品的采集、運送和處理
第三節(jié)農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)品及校準(zhǔn)溶液
第四節(jié)提取和濃縮
第五節(jié)污染和干擾
第六節(jié)分析校準(zhǔn)
第七節(jié)分析方法和分析作業(yè)
第八節(jié)結(jié)果的確證
第九節(jié)結(jié)果報告

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