2008賓館酒店餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督管理與達(dá)標(biāo)驗收規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)實務(wù)全書

  音像名稱：2008賓館酒店餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督管理與達(dá)標(biāo)驗收規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)實務(wù)全書

  作者：許樂群 康健杰

  出版公司：經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社

  市場價格：860元

  本站特價：430元

  包含盤數(shù)：共三冊+1CD

  贈送積分：860 積分

2008賓館酒店餐飲行業(yè)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督管理與達(dá)標(biāo)驗收規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)實務(wù)全書

產(chǎn)品介紹

第一篇賓館酒店餐飲業(yè)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)規(guī)范
第二篇賓館酒店食品衛(wèi)生與質(zhì)量安全控制
第三篇賓館酒店食品安全與衛(wèi)生檢測
第四篇賓館酒店餐飲食品安全危害檢測
第五篇賓館酒店餐飲業(yè)食品安全控制體系
第六篇賓館酒店餐飲食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)驗收
第七篇賓館酒店餐飲食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)檢測檢驗
第八篇賓館酒店食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查與評價標(biāo)準(zhǔn)
 工具書,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制度規(guī)范

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