金三元扒豬臉叢書
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內容簡介:
七月下旬的早晨在北京的溫度還是在28度以上。在這里穿著夏褲,早晨環(huán)靜泉河的兩岸靜步,似乎嘗到秋天涼爽天氣的味道。
靜泉河多么好聽的名字,不知道這靜泉河名字的來歷。當你在河的兩旁散步的時候,也確實是一片靜悄悄。它不像俄羅斯靜靜的頓河那么寬,那么長。這個河的上面是從官廳水庫那邊下來的一個小溪。靜泉河的水最后流淌經過延慶中心到媯水河里。它靜使我想起那牡丹河的鏡泊湖,鏡泊湖以它湖水面像一面明亮的鏡子而出名。這個靜泉河的河面也是平如鏡,而且河的兩岸沒有任何嘈雜志,因此把這個1公里長的河取名第一個字為靜,也是名副其實的靜。河的第二個字叫泉,因為在它的附近有一個溫泉。這溫泉源頭在地下2000米以下常年冒出的水在47度以上。在這靜泉河兩岸建了一個完全歐式建筑風格的渡假村,把這條河起名叫靜泉河,我想這可能是起這個名字的本意吧!
當太陽從東方剛剛升起的時候,天空是一片藍天,加上這個地方空氣質量非常好,沒有任何一點污染,一眼向天空望去顯得這天空這么藍這么潔凈,在城市里居住時間長了的人,吸到這里的空氣感到格外的舒服,它海拔只有400多公尺,如果它海拔有3000公尺以上,那么你會感到這是到了西藏。它的天空藍得真像在電視中看到西藏的天空那種感覺。
當我散步在靜泉河的兩旁,河的正北面是渡假村幾十公傾大的一片草坪。早晨有100多只喜鵲在草坪上啄著那草坪里的小蟲,找著它需要的食物。時而飛起來圍著草坪轉一圈又落在草坪上。上百只喜鵲霸占著這塊草坪。麻雀、黃鳥、其他各種小鳥,它們在草坪以外的地方,在靜泉河南側的草坡上飛來飛去。當我看到那小鳥在河畔人行道上飛行時,使我想起我們多么需要熱愛大自然?。∪绻覀兊纳羁臻g多一些草坪,多一些綠地,多一些江河的水面,多一些樹木和森林,再多一些這活潑可愛的自由飛翔的小鳥。當你漫步走在這河的兩旁,看看藍色的天空,看看靜靜的靜泉河水是那么平靜,聽聽那喜鵲和那些小鳥嘰嘰喳喳的聲音是多么理想的大自然景象啊!人們怎么能不向往這天然美麗的景象呢?熱愛大自然、保護大自然、保護環(huán)境是我們這一代人多么神圣的職責?。?
靜泉河??!真是一條十分美麗的靜泉河!來到這里如同來到歐洲。如同來到西方。這西方歐式的建筑,河的北岸的建筑是長城八達嶺溫泉渡假村大酒店、餐廳,左側是凱撒宮,里邊有國內規(guī)模最大的嬉水池、游泳館、游藝廳、保齡球館、國際會議中心等各種歐式建筑。河的西北側是兩幢歐式建筑的別墅。河北的東側是河畔歌廳、靜泉河酒吧,完全是用木板建起歐式小房,酒店的一側是木地板鋪地野外河畔燒烤餐廳。這個餐廳有幾十張原始式的小木桌和長條椅。這里同時能容納100多人在野外就餐。餐廳草坪旁有歐式大炮、火車路軌、美式吉普車、歐式馬車、喂馬的槽子、機械大齒輪等古老歐洲景物。后面是幾幢歐式公寓。所有這一些我在河的北側散步時看的清清楚楚。到河的對面,通過平如鏡的河水反射出來的倒影也把這美麗的風景看得像畫一樣清晰。
當我走在河的北側看南側時則是另一番景色。河的南面有一個小小的釣魚場,對面有幾個人在那坐著、站著,眼睛盯著那河的水面上飄著那個小魚飄,當小魚飄一旦被魚咬著魚鉤上的魚食時,那小魚飄立即被沉入水中,魚上鉤了,一條幾斤重的大鯉魚被釣上來了。釣魚的人喜出望外的高興。難怪有人說:“釣魚的人一般不吃魚,釣魚比吃魚還高興。”釣魚人的后面則是一片小森林,這森林中屹立著有500棵10米左右高的楊樹。這一片小森林在青泉河的南面,把這河點綴得格外美麗。有江河、有森林,河的后面是別墅,森林的下面是靜泉河,難道還有比這更美麗的大自然景色嗎?森林的一側還有一個北京市最大的網球館。在這寬敞明亮的網球館打網球是不是找到了在森林打網球的感覺呢?
站在這靜泉河酒店看對岸那則是另一番景色。那歐式的大教學,教學的上半部懸掛著一個二米多直徑的歐式大鐘。它每分每秒記載著時間,一天24小時不停地向您顯示時間。每當?shù)搅艘粋€小時的時候,它先奏起兩遍“3121 1231”的悅耳樂聲,樂曲聲后,再當響兒幾下鐘聲,那鐘聲敲幾下就意味著是幾點鐘,向您報時。
大教學的旁邊豎立著一個荷蘭大風車,這大風車很有意思,在一般天氣里,那風輪在那里靜靜不動。天空中稍有一點小風時,這點小風人還沒有任何感覺時,它比人敏感的多,它開始緩慢地轉起來。當有2-3級風時,它便開始不停地轉起來,到4-5級風或者更大的風時,它轉的更快了。在內蒙古、在荷蘭、在比利時,他們那里的風力發(fā)電非常發(fā)達,那里的人多么會利用大自然為人們生活服務??!這是多么低的成本,有風這就轉,風越大它轉得越快,通過風力發(fā)出的電是多么廉價?。?
能源如同環(huán)保一樣重要,它更重在的意義是人們可以節(jié)約能源,開發(fā)能源,利用太陽能,利用風力發(fā)電,我們很好愛護大自然,利用它,讓它為人類造福。
當我上岸后走在橋上時,橋的兩旁有六個雕塑像。這六個雕塑像做得十分精美,底坐是黑色的天然大理石。大理石上面站著和人一樣高的六個男女。我欣賞著,思考著:
酒神巴克斯:處于醉態(tài)的巴克斯,右手搖搖晃晃地舉起斟滿酒的杯子,左手無力地下垂著,手中抓的是猷皮的葡萄串,上身上后傾斜,肚子前挺,右腿彎曲著,在不平衡中尋找著微妙的平衡感。
黛安娜:她的形象高度完美,很象女神的典型,具有一切女性的氣質,但仍有一種特殊的藝術感。她身邊臥著一條犬,溫順地趴在那里,她右手抬起,左手好像在撫摸她的犬,意識著站起來的意思。
查遜:查遜在埃厄斯國王的女兒美狄亞的幫助下,戰(zhàn)勝毒龍,并得了金羊毛,把它掛在左手前臂上,右手荷矛在肩,寶劍斜佩在左身間,右腿后側就是原來釘金羊毛的樹樁。
戒酒:是十六世紀意大利的雕塑家與建筑家設計的,她右手拿著杯子,左手拿著衣裳,面部表情表現(xiàn)出她的戒酒前的痛苦和不安。
阿波羅:羅馬時期的代表性雕刻,表現(xiàn)出一個美男子的形象,有人傳說他是上帝的兒子,討伐人世間的不公,他手中拿著箭筒,向邪惡斗爭。
墮落前的夏娃:她向邊的樹上結滿了果子,樹上盤著一條蛇,她禁不住蛇的誘惑,吃了誘惑果,雕塑表現(xiàn)了少女的單純和無知。
這六個雕塑,是典型的西方文化、歐式文化。他們都是歐洲的歷史人物。看到了他們使你仿佛來到了歐洲,領悟著歐洲的文化,欣賞著歐洲西方的藝術風格。學過歐洲歷史人物的人,讓你再重新回顧一下歐洲,從六個人物塑像上看到與想到了歐洲,再看看歐洲的其它建筑,這里的一切一切是不是把您帶來了歐洲呢?是的,凡是到了這北京長城八達嶺溫泉渡假村的人,第一感覺是真不一樣,和北京不一樣,和國內所有城市都不一樣。來到這怎么真好象到了西方另一個世界。
當我早晨的散步即將結束時,使我覺得眼前看到的這一切仿佛在環(huán)境優(yōu)美的歐洲,那是我們向往的地方。它的建筑風格美,它的環(huán)境美,西方文化比東方文化先進,整個西方的人素質比東方人高。他們科技發(fā)達進步,人們的生活水平比我們高出多少倍。
全國政協(xié)副主席宋建同志最近在一次講話中提到,瑞士一個人頂我們中國50個人。我們與西方歐洲有這么大的差距,難道這不值得我們深思嗎?到這長城溫泉,八達嶺渡假村找找歐洲西方的感,您會感到要學習西方文化,建設東方精神文明和物質文明,我們身上的擔子輕嗎?歷史的重任已經落在我們這一代人身上,在21世紀中華民族的復興,現(xiàn)代化建設、改革開放,是落在中國人民身上的歷史重任。我們不能都去西方歐洲,到這里來找找感覺,找找差距,也許會給我們增添點精神力量。
詳細目錄:
我心中的沈大哥(代序)
寫在前面
豪情滿懷
十次進人民大會堂
向周穎南學習——學做文化人
五十嵐由人是企業(yè)家又是哲學家
企業(yè)家、詩人、歌唱家——五十嵐由人及其他
我最喜歡的五個獎
一支美國派克筆
從一張照片中受到啟迪
一塊三代人戴了50年的英格表
許廣平與徐桂秋
我的生日
一項具有劃時代意義的新技術推廣
從幾個老頭到“老頭現(xiàn)象”
二月二龍?zhí)ь^ 春龍節(jié)吃豬頭
洋人眼中的“扒豬臉”
漫步在靜泉河畔
親朋泳歌
我的爺爺
我眼中的姥爺沈青
一架舊縫紉機
附:往事拾零
手足情誼深似海
父子下海記
堅忍不拔 勇往直前
《名牌戰(zhàn)略與連鎖經營》
第一章 名牌與連鎖
第二章 連名牌
第三章 連標準
第四章 連特色
第五章 連創(chuàng)新
第六章 連管理
第七章 鎖
第八章 連鎖經營知識問答
第九章 連鎖經營規(guī)范問題
第十章 新聞媒體對連鎖與名牌的報導
《沈青論文集》
我腦海中的一顆珍珠(代序)
企業(yè)文化論
餐飲市場發(fā)展戰(zhàn)略——企業(yè)文化論
文化論與企業(yè)文化——興敗在文化
飲食文化論
淺談人才與創(chuàng)新
知識、機遇、奮斗、成功
餐飲經營是一項復雜的系統(tǒng)工程
發(fā)展我國的特許經營
特許經營:沒理論不要搞
21世紀將是中國烹飪的世紀
面向21世紀企業(yè)發(fā)展的新思路
引進人才機制 促進企業(yè)發(fā)展
名牌企業(yè)論
一論創(chuàng)企業(yè)名牌振興民族餐飲行業(yè)——談金三元創(chuàng)名牌之路
再論創(chuàng)企業(yè)名牌振興民族餐飲行業(yè)——北京金三元酒家創(chuàng)名牌之路
論第一
取西方管理模式 改造與發(fā)揚中餐傳統(tǒng)——走創(chuàng)中國餐飲名牌之路
從CIS看金三元與麥當勞相差有多遠
名牌戰(zhàn)略與連鎖經營
三認創(chuàng)企業(yè)名牌 振興民族餐飲業(yè)——談名牌戰(zhàn)略與連鎖經營
依靠苦心經營辦法酒家
在“國際榮譽及其法律問題專家座談會”上的講話
金三元扒豬臉的標準化及其研制
金三元的未來發(fā)展
科技是這樣轉化成生產力的——我的事業(yè)、理想和歡樂
發(fā)明創(chuàng)造論
加強黨的領導,大搞文化革命
一所區(qū)居民委員會辦的市民半工半讀學校
木材綜合利用前途無限
論木材綜合利用的產品之一——木馬賽克
木材綜合利用例證論
木材干燥論
提高鍋爐效率的好辦法——蒸氣助燃
蒸氣噴射鍋爐消煙助燃新技術在鍋爐改造中的應用
蒸氣助燃鍋爐改造技術的應用與發(fā)展
水蒸氣助烯機理的研究與應用
現(xiàn)代科學發(fā)展需多方配合與合作
附錄
寫在后面
中華成功者雜志介紹沈青——知識改變命運 奮斗才能成功
踏遍青山人未老
技術、精神、制度與中國企業(yè)成長 讀沈青著《名牌戰(zhàn)略與連鎖經營》
粗糧橫行金三元
來自外面的聲音(之一)
來自外面的聲音(之二)
西安分店開業(yè)致詞
從能人經濟向制度經濟過渡
“五連一鎖”理論實踐典范走良性循環(huán)發(fā)展連鎖之路
《企業(yè)文化》
序
金三元杯征聯(lián)集錦
對聯(lián)文化
詩詞
企業(yè)文化
飲食文化
《沈青傳奇》
引子 走近沈青
第一章 沒有童年的童年
第二章 小荷才露尖尖角
第三章 一個高速轉動的走馬燈
第四章 駛入技術的發(fā)明的快車道
第五章 志在藍天鎖“黑龍”
第六章 “扒豬臉”石破天驚
第七章 余音裊裊
第八章 人間自有真情在
第九章 關于沈青的思考
七月下旬的早晨在北京的溫度還是在28度以上。在這里穿著夏褲,早晨環(huán)靜泉河的兩岸靜步,似乎嘗到秋天涼爽天氣的味道。
靜泉河多么好聽的名字,不知道這靜泉河名字的來歷。當你在河的兩旁散步的時候,也確實是一片靜悄悄。它不像俄羅斯靜靜的頓河那么寬,那么長。這個河的上面是從官廳水庫那邊下來的一個小溪。靜泉河的水最后流淌經過延慶中心到媯水河里。它靜使我想起那牡丹河的鏡泊湖,鏡泊湖以它湖水面像一面明亮的鏡子而出名。這個靜泉河的河面也是平如鏡,而且河的兩岸沒有任何嘈雜志,因此把這個1公里長的河取名第一個字為靜,也是名副其實的靜。河的第二個字叫泉,因為在它的附近有一個溫泉。這溫泉源頭在地下2000米以下常年冒出的水在47度以上。在這靜泉河兩岸建了一個完全歐式建筑風格的渡假村,把這條河起名叫靜泉河,我想這可能是起這個名字的本意吧!
當太陽從東方剛剛升起的時候,天空是一片藍天,加上這個地方空氣質量非常好,沒有任何一點污染,一眼向天空望去顯得這天空這么藍這么潔凈,在城市里居住時間長了的人,吸到這里的空氣感到格外的舒服,它海拔只有400多公尺,如果它海拔有3000公尺以上,那么你會感到這是到了西藏。它的天空藍得真像在電視中看到西藏的天空那種感覺。
當我散步在靜泉河的兩旁,河的正北面是渡假村幾十公傾大的一片草坪。早晨有100多只喜鵲在草坪上啄著那草坪里的小蟲,找著它需要的食物。時而飛起來圍著草坪轉一圈又落在草坪上。上百只喜鵲霸占著這塊草坪。麻雀、黃鳥、其他各種小鳥,它們在草坪以外的地方,在靜泉河南側的草坡上飛來飛去。當我看到那小鳥在河畔人行道上飛行時,使我想起我們多么需要熱愛大自然?。∪绻覀兊纳羁臻g多一些草坪,多一些綠地,多一些江河的水面,多一些樹木和森林,再多一些這活潑可愛的自由飛翔的小鳥。當你漫步走在這河的兩旁,看看藍色的天空,看看靜靜的靜泉河水是那么平靜,聽聽那喜鵲和那些小鳥嘰嘰喳喳的聲音是多么理想的大自然景象啊!人們怎么能不向往這天然美麗的景象呢?熱愛大自然、保護大自然、保護環(huán)境是我們這一代人多么神圣的職責?。?
靜泉河??!真是一條十分美麗的靜泉河!來到這里如同來到歐洲。如同來到西方。這西方歐式的建筑,河的北岸的建筑是長城八達嶺溫泉渡假村大酒店、餐廳,左側是凱撒宮,里邊有國內規(guī)模最大的嬉水池、游泳館、游藝廳、保齡球館、國際會議中心等各種歐式建筑。河的西北側是兩幢歐式建筑的別墅。河北的東側是河畔歌廳、靜泉河酒吧,完全是用木板建起歐式小房,酒店的一側是木地板鋪地野外河畔燒烤餐廳。這個餐廳有幾十張原始式的小木桌和長條椅。這里同時能容納100多人在野外就餐。餐廳草坪旁有歐式大炮、火車路軌、美式吉普車、歐式馬車、喂馬的槽子、機械大齒輪等古老歐洲景物。后面是幾幢歐式公寓。所有這一些我在河的北側散步時看的清清楚楚。到河的對面,通過平如鏡的河水反射出來的倒影也把這美麗的風景看得像畫一樣清晰。
當我走在河的北側看南側時則是另一番景色。河的南面有一個小小的釣魚場,對面有幾個人在那坐著、站著,眼睛盯著那河的水面上飄著那個小魚飄,當小魚飄一旦被魚咬著魚鉤上的魚食時,那小魚飄立即被沉入水中,魚上鉤了,一條幾斤重的大鯉魚被釣上來了。釣魚的人喜出望外的高興。難怪有人說:“釣魚的人一般不吃魚,釣魚比吃魚還高興。”釣魚人的后面則是一片小森林,這森林中屹立著有500棵10米左右高的楊樹。這一片小森林在青泉河的南面,把這河點綴得格外美麗。有江河、有森林,河的后面是別墅,森林的下面是靜泉河,難道還有比這更美麗的大自然景色嗎?森林的一側還有一個北京市最大的網球館。在這寬敞明亮的網球館打網球是不是找到了在森林打網球的感覺呢?
站在這靜泉河酒店看對岸那則是另一番景色。那歐式的大教學,教學的上半部懸掛著一個二米多直徑的歐式大鐘。它每分每秒記載著時間,一天24小時不停地向您顯示時間。每當?shù)搅艘粋€小時的時候,它先奏起兩遍“3121 1231”的悅耳樂聲,樂曲聲后,再當響兒幾下鐘聲,那鐘聲敲幾下就意味著是幾點鐘,向您報時。
大教學的旁邊豎立著一個荷蘭大風車,這大風車很有意思,在一般天氣里,那風輪在那里靜靜不動。天空中稍有一點小風時,這點小風人還沒有任何感覺時,它比人敏感的多,它開始緩慢地轉起來。當有2-3級風時,它便開始不停地轉起來,到4-5級風或者更大的風時,它轉的更快了。在內蒙古、在荷蘭、在比利時,他們那里的風力發(fā)電非常發(fā)達,那里的人多么會利用大自然為人們生活服務??!這是多么低的成本,有風這就轉,風越大它轉得越快,通過風力發(fā)出的電是多么廉價?。?
能源如同環(huán)保一樣重要,它更重在的意義是人們可以節(jié)約能源,開發(fā)能源,利用太陽能,利用風力發(fā)電,我們很好愛護大自然,利用它,讓它為人類造福。
當我上岸后走在橋上時,橋的兩旁有六個雕塑像。這六個雕塑像做得十分精美,底坐是黑色的天然大理石。大理石上面站著和人一樣高的六個男女。我欣賞著,思考著:
酒神巴克斯:處于醉態(tài)的巴克斯,右手搖搖晃晃地舉起斟滿酒的杯子,左手無力地下垂著,手中抓的是猷皮的葡萄串,上身上后傾斜,肚子前挺,右腿彎曲著,在不平衡中尋找著微妙的平衡感。
黛安娜:她的形象高度完美,很象女神的典型,具有一切女性的氣質,但仍有一種特殊的藝術感。她身邊臥著一條犬,溫順地趴在那里,她右手抬起,左手好像在撫摸她的犬,意識著站起來的意思。
查遜:查遜在埃厄斯國王的女兒美狄亞的幫助下,戰(zhàn)勝毒龍,并得了金羊毛,把它掛在左手前臂上,右手荷矛在肩,寶劍斜佩在左身間,右腿后側就是原來釘金羊毛的樹樁。
戒酒:是十六世紀意大利的雕塑家與建筑家設計的,她右手拿著杯子,左手拿著衣裳,面部表情表現(xiàn)出她的戒酒前的痛苦和不安。
阿波羅:羅馬時期的代表性雕刻,表現(xiàn)出一個美男子的形象,有人傳說他是上帝的兒子,討伐人世間的不公,他手中拿著箭筒,向邪惡斗爭。
墮落前的夏娃:她向邊的樹上結滿了果子,樹上盤著一條蛇,她禁不住蛇的誘惑,吃了誘惑果,雕塑表現(xiàn)了少女的單純和無知。
這六個雕塑,是典型的西方文化、歐式文化。他們都是歐洲的歷史人物。看到了他們使你仿佛來到了歐洲,領悟著歐洲的文化,欣賞著歐洲西方的藝術風格。學過歐洲歷史人物的人,讓你再重新回顧一下歐洲,從六個人物塑像上看到與想到了歐洲,再看看歐洲的其它建筑,這里的一切一切是不是把您帶來了歐洲呢?是的,凡是到了這北京長城八達嶺溫泉渡假村的人,第一感覺是真不一樣,和北京不一樣,和國內所有城市都不一樣。來到這怎么真好象到了西方另一個世界。
當我早晨的散步即將結束時,使我覺得眼前看到的這一切仿佛在環(huán)境優(yōu)美的歐洲,那是我們向往的地方。它的建筑風格美,它的環(huán)境美,西方文化比東方文化先進,整個西方的人素質比東方人高。他們科技發(fā)達進步,人們的生活水平比我們高出多少倍。
全國政協(xié)副主席宋建同志最近在一次講話中提到,瑞士一個人頂我們中國50個人。我們與西方歐洲有這么大的差距,難道這不值得我們深思嗎?到這長城溫泉,八達嶺渡假村找找歐洲西方的感,您會感到要學習西方文化,建設東方精神文明和物質文明,我們身上的擔子輕嗎?歷史的重任已經落在我們這一代人身上,在21世紀中華民族的復興,現(xiàn)代化建設、改革開放,是落在中國人民身上的歷史重任。我們不能都去西方歐洲,到這里來找找感覺,找找差距,也許會給我們增添點精神力量。
詳細目錄:
我心中的沈大哥(代序)
寫在前面
豪情滿懷
十次進人民大會堂
向周穎南學習——學做文化人
五十嵐由人是企業(yè)家又是哲學家
企業(yè)家、詩人、歌唱家——五十嵐由人及其他
我最喜歡的五個獎
一支美國派克筆
從一張照片中受到啟迪
一塊三代人戴了50年的英格表
許廣平與徐桂秋
我的生日
一項具有劃時代意義的新技術推廣
從幾個老頭到“老頭現(xiàn)象”
二月二龍?zhí)ь^ 春龍節(jié)吃豬頭
洋人眼中的“扒豬臉”
漫步在靜泉河畔
親朋泳歌
我的爺爺
我眼中的姥爺沈青
一架舊縫紉機
附:往事拾零
手足情誼深似海
父子下海記
堅忍不拔 勇往直前
《名牌戰(zhàn)略與連鎖經營》
第一章 名牌與連鎖
第二章 連名牌
第三章 連標準
第四章 連特色
第五章 連創(chuàng)新
第六章 連管理
第七章 鎖
第八章 連鎖經營知識問答
第九章 連鎖經營規(guī)范問題
第十章 新聞媒體對連鎖與名牌的報導
《沈青論文集》
我腦海中的一顆珍珠(代序)
企業(yè)文化論
餐飲市場發(fā)展戰(zhàn)略——企業(yè)文化論
文化論與企業(yè)文化——興敗在文化
飲食文化論
淺談人才與創(chuàng)新
知識、機遇、奮斗、成功
餐飲經營是一項復雜的系統(tǒng)工程
發(fā)展我國的特許經營
特許經營:沒理論不要搞
21世紀將是中國烹飪的世紀
面向21世紀企業(yè)發(fā)展的新思路
引進人才機制 促進企業(yè)發(fā)展
名牌企業(yè)論
一論創(chuàng)企業(yè)名牌振興民族餐飲行業(yè)——談金三元創(chuàng)名牌之路
再論創(chuàng)企業(yè)名牌振興民族餐飲行業(yè)——北京金三元酒家創(chuàng)名牌之路
論第一
取西方管理模式 改造與發(fā)揚中餐傳統(tǒng)——走創(chuàng)中國餐飲名牌之路
從CIS看金三元與麥當勞相差有多遠
名牌戰(zhàn)略與連鎖經營
三認創(chuàng)企業(yè)名牌 振興民族餐飲業(yè)——談名牌戰(zhàn)略與連鎖經營
依靠苦心經營辦法酒家
在“國際榮譽及其法律問題專家座談會”上的講話
金三元扒豬臉的標準化及其研制
金三元的未來發(fā)展
科技是這樣轉化成生產力的——我的事業(yè)、理想和歡樂
發(fā)明創(chuàng)造論
加強黨的領導,大搞文化革命
一所區(qū)居民委員會辦的市民半工半讀學校
木材綜合利用前途無限
論木材綜合利用的產品之一——木馬賽克
木材綜合利用例證論
木材干燥論
提高鍋爐效率的好辦法——蒸氣助燃
蒸氣噴射鍋爐消煙助燃新技術在鍋爐改造中的應用
蒸氣助燃鍋爐改造技術的應用與發(fā)展
水蒸氣助烯機理的研究與應用
現(xiàn)代科學發(fā)展需多方配合與合作
附錄
寫在后面
中華成功者雜志介紹沈青——知識改變命運 奮斗才能成功
踏遍青山人未老
技術、精神、制度與中國企業(yè)成長 讀沈青著《名牌戰(zhàn)略與連鎖經營》
粗糧橫行金三元
來自外面的聲音(之一)
來自外面的聲音(之二)
西安分店開業(yè)致詞
從能人經濟向制度經濟過渡
“五連一鎖”理論實踐典范走良性循環(huán)發(fā)展連鎖之路
《企業(yè)文化》
序
金三元杯征聯(lián)集錦
對聯(lián)文化
詩詞
企業(yè)文化
飲食文化
《沈青傳奇》
引子 走近沈青
第一章 沒有童年的童年
第二章 小荷才露尖尖角
第三章 一個高速轉動的走馬燈
第四章 駛入技術的發(fā)明的快車道
第五章 志在藍天鎖“黑龍”
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