工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管責任及責任追究辦法(試行)貫徹實施與食品安全控制、監(jiān)督管理及安全事故認定

  音像名稱:工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管責任及責任追究辦法(試行)貫徹實施與食品安全控制、監(jiān)督管理及安全事故認定

  作者:王志明

  出版公司:中國知識出版社

  市場價格:208元

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  包含盤數(shù):一冊

  贈送積分:208 積分

工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管責任及責任追究辦法(試行)貫徹實施與食品安全控制、監(jiān)督管理及安全事故認定

產(chǎn)品介紹

詳細目錄:

第一章 食品安全概論
第二章 食品安全標準
第三章 食品安全的危害因素及其控制
第四章 食源性疾病與實務中毒
第五章 食品衛(wèi)生監(jiān)督管理概述
第六章 食品生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生管理
第七章 幾類食品的衛(wèi)生監(jiān)督管理
第八章 食品安全的法律調(diào)整
第九章 食品安全的行政責任與適用
第十章 食品安全的民事責任與適用
第十一章 食品安全的刑事責任與適用
第十二章 食品安全事故認定與法律處理
第十三章 食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)和標準

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