林殿理

 從業(yè)經(jīng)歷：酒業(yè)-多年的酒與美食采訪經(jīng)驗(yàn)，讓我認(rèn)識(shí)了許多來(lái)自全世界重要產(chǎn)酒國(guó)家的酒莊老板、釀酒師和廚師，也實(shí)地采訪了許多傳奇性的經(jīng)典酒莊。從2005年起，開(kāi)始與各國(guó)商貿(mào)單位以及進(jìn)口商合作舉辦品酒教育推廣課程，如法國(guó)食品協(xié)會(huì)、加州餐酒協(xié)會(huì)、澳洲葡萄酒與烈酒管理局，以及意大利經(jīng)貿(mào)辦事處與西班牙貿(mào)易處都是經(jīng)常性的合作對(duì)象，并從中累積了國(guó)際業(yè)界的寬廣視野與人脈。

個(gè)人特色：酒類專欄作家，葡萄酒與烈酒講師。酒與美食相關(guān)圖文創(chuàng)作發(fā)表于:
1、大陸：深圳商報(bào)、酒典Fine Wine & Liquor、富隆美酒生活、時(shí)代列車、優(yōu)仕生活、外灘畫報(bào)、Timeout消費(fèi)導(dǎo)刊、Target商品評(píng)介、星尚畫報(bào)、胡潤(rùn)百富、中國(guó)慈善家、望Noblesse、橄欖美酒評(píng)論、FT RUI 睿雜志、風(fēng)尚周報(bào)、21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道、Her’s 都市主婦、品位、金卡生活、Wine 葡萄酒雜志、餐營(yíng)者雜志、Charter卓展、天下美食、Food & Wine美食與美酒、中外葡萄與葡萄酒、私家地理、天祿、中國(guó)葡萄酒資訊網(wǎng)、紅酒客網(wǎng)站。
2、臺(tái)灣：Decanter品醇客雜志國(guó)際中文版、財(cái)訊月刊、酒訊、 飲食雜志、愛(ài)吃客雜志、TO’GO泛游情報(bào)。
著作書籍4部: 《微醺手繪－Tipsy Sketch》 中信出版社，2015；《微醺之美-Denis的葡萄酒賞味筆記》 龍門書局，2011 、2020 修訂版；
《葡萄酒賞味手札》 秋雨文化出版，2006；《中國(guó)2010年100支精選葡萄酒》愛(ài)吃客出版社，與John Isacs合著，2010。
2024意大利Abruzzo 阿布魯佐葡萄酒大使認(rèn)證
2024 Wynn永利臻典中國(guó)葡萄酒大賽評(píng)委
2024 WSET烈酒3級(jí)考試合格
2023 WINELUXE葡萄酒與烈酒大賽評(píng)委
2021 受勛法國(guó)國(guó)家最高農(nóng)業(yè)功勛騎士勛章
2021 葡萄牙軟木大使計(jì)劃講師
2013-19 英國(guó)醇鑒Decanter Asia Wine Award 評(píng)委
2017-2020 寧波保稅區(qū)國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽 評(píng)委
2019 擔(dān)任International Wine Challenge China評(píng)委
2019 獲委任為法國(guó)Armagnac雅文邑白蘭地產(chǎn)區(qū)第一屆中國(guó)區(qū)大使
2012-20 全國(guó)糖酒會(huì)G100超級(jí)葡萄酒評(píng)選 評(píng)委
2019 IWFS國(guó)際美酒美食協(xié)會(huì)上海分會(huì)創(chuàng)始會(huì)員
2018 智利Catad'Or Wine Awards 國(guó)際葡萄酒大賽 評(píng)委
2011-18 Shanghai International Wine Challenge 評(píng)委
2013-18 Simply Bordeaux隨時(shí)隨意波爾多 評(píng)委
2017-18 WINEVALUATOR 葡萄酒品鑒家體系 評(píng)委
2017 獲得英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)WSET第四級(jí)Diploma學(xué)位
2012-2017 廣州WINE雜志金樽獎(jiǎng)葡萄酒大賽評(píng)委
2017 Wine 100評(píng)委
2016 著作【微醺手繪】獲Gourmand Awards世界美食圖書大獎(jiǎng)最佳酒類插畫書
2016 智利Carmenère Al Mundo國(guó)際卡曼尼葡萄酒大賽 評(píng)委
2016 西班牙Rioja里奧哈產(chǎn)區(qū)國(guó)際講師 認(rèn)證
2015 著作【微醺手繪】獲蘇格蘭Balvenie百富威士忌“臻致手工獎(jiǎng)”
2015 煙臺(tái)中國(guó)精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽 評(píng)委
2011-16 China Wine Challenge 中國(guó)葡萄酒挑戰(zhàn)賽評(píng)委
2010-2013 帝亞吉?dú)W集團(tuán) 威士忌品牌大使（溫莎Winsor威士忌、蘇格登Singleton威士忌全國(guó)巡回推廣）
2010-13 HKIWSC香港國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽 評(píng)委
2014 Vini Portugal葡萄牙葡萄酒中級(jí)證書
2013 新西蘭葡萄酒官方國(guó)際講師 認(rèn)證
2012 SIAL中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì) Best Buy 葡萄酒比賽 評(píng)審主席
2012 China Wine 100 Challenge 評(píng)委
2012 統(tǒng)一企業(yè)葡萄酒事業(yè)部顧問(wèn)
2012 成都糖酒會(huì)第六屆巔峰國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽 評(píng)委
2011 Wine Australia A+ 澳洲葡萄酒國(guó)際講師 認(rèn)證
2010 The Wine Academy of Spain－西班牙葡萄酒學(xué)院授權(quán)講師
2010 與John Isacs合著“中國(guó)2010年100支精選葡萄酒”
2010 獲澳洲政府頒“澳洲葡萄酒最佳支持者“ 推廣傳播者大獎(jiǎng)
2009 WSET國(guó)際葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)授權(quán)講師
2009 SOPEXA法國(guó)食品協(xié)會(huì)中國(guó)區(qū)葡萄酒講師
2009 WSET國(guó)際葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)3級(jí)品酒師 認(rèn)證
2009 波爾多葡萄酒學(xué)校 L’Ecole du Vin國(guó)際講師 認(rèn)證
2009 WSET國(guó)際葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)2級(jí)品酒師認(rèn)證
2008 「橄欖美酒評(píng)論」Wine Press評(píng)酒委員、專欄作者
2008 上海雪莉酒協(xié)會(huì)顧問(wèn)與講師
2008 鵲爾斯酒窖Cheers wine cellar 顧問(wèn)與講師
2008 在上海創(chuàng)辦「Denis品酒講堂」
2008 加州餐酒協(xié)會(huì)專業(yè)葡萄酒講師，于北京、大連、杭州、溫洲、武漢等城市
進(jìn)行教育訓(xùn)練
2006 臺(tái)灣酒線媒體聯(lián)誼會(huì)顧問(wèn)
2006 Enjoy Gourmet 愛(ài)吃客雜志顧問(wèn)
2006 酒訊雜志特約撰述
2006 VinItaly意大利國(guó)際葡萄酒大賽評(píng)委
2005 臺(tái)灣單一麥芽威士忌品酒研究社  創(chuàng)始會(huì)員
2005 Decanter品醇客雜志國(guó)際中文版特約撰述
2005 意大利經(jīng)濟(jì)貿(mào)易文化辦事處特約葡萄酒講師（臺(tái)灣）
2005 意大利BAVI葡萄酒大賽評(píng)審
2002-2005 Wine & Life網(wǎng)站記者、專欄作者。    

部分課程

《波爾多葡萄酒學(xué)校課綱-基礎(chǔ)入門課》
《葡萄酒初學(xué)者品鑒會(huì)》