徐劍老師

本科畢業(yè)于北京工商大學企業(yè)管理及人力資源學士，澳洲wollongong大學，現任北京觀薦網絡科技有限公司聯合創(chuàng)始人，觀見餐飲小學校長。曾任職于肯德基、海底撈、新辣道集團擔任高管。擔任過餐飲集團總經理，曾管理超過110家連鎖門店。年培訓餐飲場次超過100場。曾咨詢、策劃幫助數百家家企業(yè)，在餐飲成本控制、連鎖經營管理、供應鏈管理等方面有豐富的實戰(zhàn)經驗。

主講課程

《向海底撈學服務和管理》