2007 中國(上海)國際食品衛(wèi)生與安全檢測(cè)儀器設(shè)備展覽會(huì)

市場(chǎng)背景 “民以食為天，食以安為先”，近來年，食品安全已成為消費(fèi)者所關(guān)心的熱門話題，從“過期奶事件”到“大閘蟹風(fēng)波”，食品安全問題越來越引起世界各國的廣泛關(guān)注。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥、化肥、獸藥、化學(xué)添加劑和轉(zhuǎn)基因技術(shù)，生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，食品衛(wèi)生與安全措施面臨新的挑戰(zhàn)，目前，我國共有100多萬食品生產(chǎn)單位，但許多企業(yè)基礎(chǔ)條件差，加工設(shè)備條件滯后，其規(guī)模化和現(xiàn)代化程度低，從業(yè)人員素質(zhì)低，不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件，難以保證食品的質(zhì)量安全。食品安全涉及食源性危害，關(guān)鍵是檢測(cè)技術(shù)和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力，發(fā)達(dá)國家在食品安全控制方面呈現(xiàn)出明顯趨勢(shì)：一是安全衛(wèi)生招標(biāo)限量值逐步降低，二是檢測(cè)技術(shù)日益趨向高技術(shù)化、系列化、速測(cè)化和便攜化方面發(fā)展。而我國許多企業(yè)的檢測(cè)儀器和設(shè)備檢測(cè)能力差、靈敏度低、檢測(cè)技術(shù)落后。因此，我國在“十一五規(guī)劃”中已將提高企業(yè)的自檢自控能力列為發(fā)展目標(biāo)之一。 本次展會(huì)將為檢測(cè)儀器設(shè)備、食品容器包裝、添加劑、微生物、農(nóng)藥、獸藥、動(dòng)植物、食品保鮮技術(shù)等相關(guān)生產(chǎn)廠家提供一個(gè)與專業(yè)終端客戶交流的平臺(tái)和商貿(mào)洽淡的機(jī)會(huì)。
優(yōu)勢(shì)資源
1．主辦優(yōu)勢(shì)：此次展會(huì)得到衛(wèi)生部全衛(wèi)協(xié)、上海市人民政府安全辦、上海市出入境檢驗(yàn)檢疫局的大力支持；由上海市進(jìn)口出檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)、上海進(jìn)口食品企業(yè)協(xié)會(huì)、上海市飲料行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)等六家行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，他們將依托自身的行業(yè)優(yōu)勢(shì)廣泛邀請(qǐng)食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈上的20多家行業(yè)協(xié)會(huì)和食品生產(chǎn)商座談、分析、考察，取得了廣泛的支持；
2．觀眾優(yōu)勢(shì)：食品生產(chǎn)企業(yè)、配料商、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)、食品科研機(jī)構(gòu)、食品代理銷售機(jī)構(gòu)及中國名牌、國家免檢、原產(chǎn)地保護(hù)的高新技術(shù)企業(yè)的負(fù)責(zé)人；
3．時(shí)間優(yōu)勢(shì)：利用“五一黃金周”的旅游資源，有利于外地專業(yè)采購商前往現(xiàn)場(chǎng)觀摩；
4．地理優(yōu)勢(shì)：2010上海世博會(huì)的舉辦，給滬上的飲食業(yè)提出了更高的要求，提供了更廣闊的市場(chǎng)需求，確立上海成為我國食品飲料科技、營銷、生產(chǎn)、研發(fā)和服務(wù)中心的地位；

技術(shù)交流會(huì)
1．食品衛(wèi)生與安全控制體系；
2．農(nóng)獸藥污染殘留物監(jiān)控及檢測(cè)技術(shù)；
3．食品冷凍、冷藏、包裝、儲(chǔ)運(yùn)的安全措施；
4．食品飲料包裝用品聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
5．食品工廠凈化和食品生產(chǎn)加工過程中的質(zhì)量控制；

展品范圍
（一）食品衛(wèi)生與潔凈展區(qū)
◆潔凈工作服、手套、鞋帽、口罩、清潔劑、干燥劑、抹布、一次性環(huán)保餐具等清潔用品；
◆食品廠潔凈材料與工程：食品廠GMP凈化車間、凈化操作臺(tái)、潔凈柜、空氣凈化設(shè)備、空氣過濾器、風(fēng)淋室、空氣稀釋器、臭氧發(fā)生器、溫濕度計(jì)、風(fēng)速儀、噪聲儀、壓差計(jì)、 生物采樣器、潔凈室、測(cè)試儀器、食品保鮮技術(shù)、消毒殺菌設(shè)備等相關(guān)食品凈化產(chǎn)品；
（二）食品安全檢測(cè)展區(qū)
◆多功能食品安全分析儀、安全檢測(cè)儀、離心儀、快速測(cè)定儀、水質(zhì)分析與速測(cè)儀器、食品包裝速測(cè)儀器、空氣質(zhì)量與環(huán)境檢測(cè)儀器、實(shí)驗(yàn)室通用檢測(cè)儀器、土壤、化肥、農(nóng)藥、獸藥殘留物、污染物檢測(cè)、含量過程控制、異物混入金屬探測(cè)、轉(zhuǎn)基因檢測(cè)、成分檢測(cè)、工廠衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)等儀器設(shè)備與技術(shù)、檢測(cè)研究設(shè)施用品與技術(shù)；
◆食品添加劑、食品配料、微生物類、人工色素、生物試劑、消殺滅產(chǎn)品、環(huán)境測(cè)試技術(shù)與設(shè)備、食品生產(chǎn)包裝、冷凍、加工、運(yùn)輸配送，食品安全技術(shù)，驗(yàn)證與認(rèn)證機(jī)構(gòu)；

合作媒體
中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國食品安全資源網(wǎng)、中國食品安全網(wǎng)、食品安全網(wǎng)、中國食品設(shè)備網(wǎng)、中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)、HC360慧聰網(wǎng)、中國食品采購網(wǎng)、食品添加劑網(wǎng)、中國食品科技網(wǎng)、中國食品監(jiān)督網(wǎng)、中國食品商貿(mào)信息網(wǎng)、中國食品流通網(wǎng)、第一食品網(wǎng)等；

參展費(fèi)用
A標(biāo)準(zhǔn)展位：9 m2（3mx3m）/個(gè) 合資企業(yè)：RMB9800.00元
國內(nèi)企業(yè)：RMB7800.00元 國外企業(yè)：US＄2500美金　　　 　　
B光地搭建（有展商自行設(shè)計(jì)，不含任何設(shè)施）
國內(nèi)企業(yè)：RMB800 / m2（最少租用18/ m2）
合資企業(yè)：RMB1000/㎡（最少租用18/ m2）
國外企業(yè)：US＄220美金/ m2（最少租用18/ m2）
注(A: 9 m2展出場(chǎng)地，2.5m高壁板，一條中英文楣板，洽談桌一張、二把椅子、220V電源插座一個(gè)、射燈二支、展位內(nèi)滿鋪地毯)