★劉曉亮:金牌店長執(zhí)行力落地班
培訓(xùn)講師:劉曉亮教授
時(shí)間地點(diǎn):
2025年10月29-30日 成都
2025年11月27-28日 廣州
2025年12月25-26日 西安
培訓(xùn)費(fèi)用:3600元
贈(zèng)送積分:3600
★劉曉亮:金牌店長執(zhí)行力落地班詳細(xì)內(nèi)容
★劉曉亮:金牌店長執(zhí)行力落地班
全程打造“八會(huì)”店長。中國式人性+PDCA工具,總部政策不走樣,門店業(yè)績必增長!
我們都知道:店長執(zhí)行力是總部政策“最后一公里”。
老板去年花十幾萬學(xué)習(xí)了總裁班,但是店長執(zhí)行力不行也白搭?因?yàn)槟悴欢甈DCA雙閉環(huán)執(zhí)行力技術(shù)!
我們專注門店執(zhí)行力30年,目標(biāo)達(dá)成低一活動(dòng)執(zhí)行難一不會(huì)解決問題等等系統(tǒng)提升。
特別適合零售/餐飲/服務(wù)業(yè)店長學(xué)習(xí)。
解決八種痛點(diǎn)
總部政策:總部政策無執(zhí)行力,活動(dòng)無效了。
目標(biāo)分解:目標(biāo)分解無執(zhí)行力。躺平者多了。
激情不足:團(tuán)隊(duì)管理無執(zhí)行力。離職率高了。
標(biāo)準(zhǔn)走樣:標(biāo)準(zhǔn)落地?zé)o執(zhí)行力。流程走樣了。
活動(dòng)低效:促銷活動(dòng)無執(zhí)行力。停止增長了。
復(fù)購率低:私域運(yùn)營無執(zhí)行力。復(fù)購率低了。
問題堆積:檢查工作無執(zhí)行力。問題過夜了。
客流高峰:客流高峰無執(zhí)行力。體驗(yàn)降級(jí)了。
打造八會(huì)店長
1、店長不會(huì)計(jì)劃統(tǒng)籌工作缺條理性。
2、店長不會(huì)目標(biāo)分解達(dá)成低。
3、店長不會(huì)帶團(tuán)隊(duì)離職多。
4、店長不會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化落地體驗(yàn)感差。
5、店長不會(huì)執(zhí)行活動(dòng)業(yè)績?cè)鲩L慢。
6、店長不會(huì)做私域運(yùn)營導(dǎo)致復(fù)購率低。
7、店長不會(huì)追蹤工作問題堆積導(dǎo)致管理失控。
8、店長不會(huì)處理客流高峰突發(fā)問題導(dǎo)致差評(píng)擴(kuò)散。
“八不會(huì)”店長背后的“底層邏輯”就是“PDCA圈”斷層了??!數(shù)據(jù)證明:在不增加投資的前提下,提升店長執(zhí)行力10%,零售類/餐飲類/服務(wù)類門店業(yè)績平均提升25%。所有成功秘訣就是:“八不會(huì)”變成“八會(huì)”。我們獨(dú)家研發(fā)《PDCA雙閉環(huán)門店執(zhí)行力模型》,讓每件事從“開環(huán)”變“閉環(huán)”引爆業(yè)績?cè)鲩L!我們30年打磨出門店執(zhí)行力一站式解決方案:店長執(zhí)行力一區(qū)經(jīng)執(zhí)行力一老板執(zhí)行力。
30年老字號(hào),死磕門店執(zhí)行力,您值得信賴?。?/p>
四大特色
1項(xiàng)技術(shù):2天13小時(shí)講透店長執(zhí)行力核心技術(shù):PDCA雙閉環(huán)工具
3次內(nèi)化:課前2次診斷表、課中8次整改案、課后1次落地會(huì)
6個(gè)模塊:目標(biāo)分解、高峰統(tǒng)籌、新人帶教、活動(dòng)執(zhí)行、檢查工作、問題解決
30套工具:擊穿八大店長執(zhí)行力痛點(diǎn)解決干貨:30套工具模板,馬上見效
獨(dú)創(chuàng)《PDCA雙閉環(huán)門店執(zhí)行力模型》:通過“四字”法(PDCA)解決“事”的循環(huán);再通過“四干”法(干什么、怎么干、干成啥、改進(jìn)干)解決“人”的循環(huán),兩者深度咬合。解決傳統(tǒng)門店管理中“事難落地、人難驅(qū)動(dòng)”的兩大痛點(diǎn)。最終實(shí)現(xiàn):“目標(biāo)一執(zhí)行一結(jié)果”的高效轉(zhuǎn)化。
十萬見證
1、西貝餐飲北京分公司三次采購店長課程,全國門店400家,成為中國兒童餐第一品牌。
2、潮牛道火鍋簽訂三年人才梯隊(duì)陪跑服務(wù),門店數(shù)從40家做到100家,成南充地區(qū)餐飲頭部企業(yè)。
3、同城酒庫采購三階執(zhí)行力課程體系,打造內(nèi)部商學(xué)院。500家門店成為細(xì)分賽道老大。
4、養(yǎng)乃世家全國3000家加盟商店長培訓(xùn)輪訓(xùn)計(jì)劃,助力養(yǎng)乃世家成為羊奶產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)。
5、JXJ服飾連續(xù)5年接受店長/區(qū)經(jīng)/老板課程,成力西南地區(qū)休閑女裝賽道第一品牌。
6、臺(tái)食工坊連續(xù)三年參加課程,門店數(shù)從30家增長到80家。成山東鹵肉飯第一品牌。
7、中國服務(wù)區(qū)商業(yè)第一品牌凱通公司,連續(xù)三年建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,助力100家美食廣場生意火爆。
8、金陽光百貨簽訂五年戰(zhàn)略合作計(jì)劃,打造店長人才梯隊(duì)體系。100家直營店,成為華東地區(qū)鞋服連鎖賽道第一品牌。圓寶貝母嬰5年合作,成廈門老大。
9、周六福珠寶簽訂3年店長培養(yǎng)計(jì)劃,4300家門店,成為中國珠寶行業(yè)絕對(duì)頭部。另:六福珠寶3年合作評(píng)價(jià)高。
10、卡迪高鞋業(yè)簽訂三年人才培養(yǎng)計(jì)劃,達(dá)到1萬家門店,登頂中國鞋王。(僅摘錄部分陪跑客戶)
學(xué)習(xí)對(duì)象
1、店長經(jīng)理、副店長、領(lǐng)班;區(qū)域經(jīng)理;運(yùn)營總監(jiān);加盟商老板;中小連鎖企業(yè)總經(jīng)理。以及追求超級(jí)門店執(zhí)行力的核心股東。
2、企業(yè)商學(xué)院院長;內(nèi)部講師;以及需要做內(nèi)部轉(zhuǎn)訓(xùn)的資深店長/運(yùn)營經(jīng)理。
3、需要考察導(dǎo)入定制內(nèi)訓(xùn)的企業(yè)觀摩組合方式:運(yùn)營總監(jiān)+培訓(xùn)專員+2名資深店長。
立即購買
1、原價(jià):3600元/人;現(xiàn)價(jià):1-3人原價(jià),買4送(節(jié)省3600元),買6送2(節(jié)省7200元)(含茶點(diǎn)、教材、電子畢業(yè)證書)
2、黃金組合:老板帶隊(duì)一起參加效果最好。5個(gè)門店同時(shí)安裝全套店長執(zhí)行力三件套,見效最快。
第一單元:P-目標(biāo)達(dá)成,總部政策落地法寶
一、目標(biāo)總是完不成?計(jì)劃總是缺條理?根源在
"老指標(biāo)粗放+新指標(biāo)缺失"
1、員工目標(biāo)缺拆解:零售門店拆解練習(xí)題/餐飲門店拆解練習(xí)題
2、“三坑”店長:政策”傳聲筒“、短視頻“拍腦袋”、促銷“走形式"
二、目標(biāo)分解落地難?100家冠軍門店的實(shí)戰(zhàn)解法
1、店長必避的5個(gè)目標(biāo)坑:新指標(biāo)沒權(quán)重、責(zé)任沒到人、資源不匹配
2、目標(biāo)精準(zhǔn)分解七步法:(分行業(yè)輸出手冊(cè))
3、店長缺乏計(jì)劃統(tǒng)籌能力,工作條理性差,怎么辦?
三、現(xiàn)場制作:如何在門店制作視覺化月周日員工目標(biāo)看板?
【本單元原創(chuàng)落地工具】:目標(biāo)五分法、月周日目標(biāo)分解看板、銷售目標(biāo)拆解七步法(現(xiàn)場輸出零售業(yè)/餐飲業(yè)/服務(wù)業(yè)操作手冊(cè))、店長工作條理性訓(xùn)練法
第二單元:D1-客流高峰期體驗(yàn)感溝通秘訣
一、溝通黃金原則:管理要本位(抓結(jié)果),溝通要換位(解顧慮)
1、有效溝通三境界:懂技法(說清楚)、懂心法(愿執(zhí)行)、懂愛法(共成長)
2、破解4類溝通難點(diǎn):老員工抱怨排班、總部政策“聽不懂”、跨部門配合差、工作分派對(duì)抗多
二、現(xiàn)場痛點(diǎn)溝通實(shí)戰(zhàn)技巧
1、客流高峰期協(xié)同差,怎么溝通?
現(xiàn)場作業(yè):《高峰期店長操盤手冊(cè)》(餐飲/零售/美業(yè)分行業(yè))
2、下達(dá)指令三步法:目標(biāo)+標(biāo)準(zhǔn)+資源
3、必備溝通工具:同理心溝通法、情緒管理五部曲
4、員工不愿做私域社群怎么聊?
三、美業(yè)案例分析:老店長“憑經(jīng)驗(yàn)” 拒絕“刺頭”管理新方法,如何溝通讓他主動(dòng)嘗試?
【本單元原創(chuàng)落地工具】:客流高峰期協(xié)同三步法、政策落地溝通三步法、下達(dá)指令三步法、跨部門溝通破墻術(shù)、科學(xué)排班五招數(shù)
第三單元:D2-店長帶教技術(shù),說教型店長的大轉(zhuǎn)變
一、各類門店帶教的老大難問題:說教型店長太多,員工賺錢難就離職
1、五大痛點(diǎn)破解:新人不想學(xué)、老員工不愿學(xué)、學(xué)會(huì)了不用、學(xué)完就離職等
2、SOP帶教三件套:操作視頻+要點(diǎn)口訣+常見錯(cuò)點(diǎn)。你掌握了嗎?
二、說教型向復(fù)制型轉(zhuǎn)變四步法(很多店長只會(huì)一個(gè)“說”字)
1、現(xiàn)場教“5 步私域社群維護(hù)”;教“會(huì)員裂變?cè)捫g(shù)"
2、 現(xiàn)場演練:電話邀約老客戶參加店慶活動(dòng)話術(shù)模板
三、人才復(fù)制路徑:新人一熟手一高手是如何練成的?
1、新人變熟手如何做?《新人帶教7天計(jì)劃表》(零售類/餐飲類/服務(wù)類分行業(yè))
2、熟手變高手如何做?《三洗五會(huì)體系訓(xùn)練法》(零售版/餐飲版/服務(wù)版)
四、分組演練:老員工認(rèn)為總部活動(dòng)就是“走形式”,教練如何3分鐘糾正?
【本單元原創(chuàng)落地工具】:新人7天帶教計(jì)劃表、三洗五會(huì)體系訓(xùn)練法、師徒指標(biāo)綁定成長法、新人帶教手冊(cè)(零售類/餐飲類/服務(wù)類分行業(yè))
第四單元:D3-看懂活動(dòng)執(zhí)行背后的“數(shù)據(jù)分析”
一、不懂?dāng)?shù)據(jù)=瞎忙活!各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)亮紅燈怎么辦?
1、數(shù)字化時(shí)代:憑感覺做直播間/促銷活動(dòng),等于浪費(fèi)錢
2、門店精細(xì)化的“三化”管理:數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化
二、店長必備數(shù)據(jù)分析技能
1、每一個(gè)數(shù)據(jù)背后都藏著一個(gè)改善機(jī)會(huì):銷售報(bào)表分析五步法
2、未來實(shí)體店拼的都是精細(xì)化效率,客單價(jià)提升
0.5元就可打敗同行對(duì)手
三、看懂銷售日?qǐng)?bào)數(shù)據(jù)背后的“增長邏輯”
1、珠寶店核銷率高反而利潤低?如何用數(shù)據(jù)找原因與對(duì)策?
2、火鍋店促銷活動(dòng)沒效果?如何用數(shù)據(jù)指向與對(duì)策?
3、用數(shù)據(jù)說話:為什么優(yōu)秀的企業(yè)都重視高端會(huì)員制?
四、案例分析:1、XX餐館提供的月度經(jīng)營分析報(bào)表:本月營收達(dá)成率70%,但是外賣占比下降15%,如何快速調(diào)整外賣平臺(tái)的策略?食材損耗率超標(biāo)3%,又應(yīng)該從哪些地方來調(diào)整策略呢?2、XX男裝門店開業(yè)3年,會(huì)員7干,為什么業(yè)績?cè)鲩L難?如何搭建私域運(yùn)營?
【本單元原創(chuàng)落地工具】:銷售數(shù)據(jù)分析四步法、促銷效果診斷表、分行業(yè)門店私域復(fù)購數(shù)據(jù)看板
第五單元:C-績效檢查,讓問題不過夜
一、沒有檢查=沒有執(zhí)行!獨(dú)家絕活:“三連環(huán)例會(huì)法〞死磕躺平人
1、檢查不是挑錯(cuò),是幫員工拿結(jié)果。檢查文化很重要,如何塑造文化?
2、零售案例:服務(wù)流程、活動(dòng)效果、私域互動(dòng);
餐飲案例:后廚衛(wèi)生、菜品分量、短視頻更新。
店長如何制作“極簡”檢查表格?
二、缺少即時(shí)機(jī)制,員工激情就是差,執(zhí)行效果打折扣
1、“小時(shí)戰(zhàn)報(bào)”的威力
2、“中國式”任務(wù)檢查十字方針
3、工具:九種“釘子戶”員工檢查反饋表
【本單元原創(chuàng)落地工具】:小時(shí)戰(zhàn)報(bào)法、日清日高檢查清單、PDCA快速整改表、九類“釘子戶”員工檢查實(shí)操手冊(cè)
第六單元:A-問題改善,你能5分鐘解決客戶差評(píng)
一、一個(gè)問題=一次成長!解決問題=業(yè)績?cè)鲩L?。?/p>
1、客戶投訴不可怕,死不講理不可怕,怕的是你用“經(jīng)驗(yàn)”代替“分析”
2、思路神器:《魚骨圖六步法》拆解一切問題(差評(píng)難處理、粉絲沒轉(zhuǎn)化、老客復(fù)購低)
3、現(xiàn)場演練:“促銷活動(dòng)到店少”5分鐘畫魚骨圖二、建立長效機(jī)制,杜絕問題重復(fù)發(fā)生才是關(guān)鍵
1、連問5WHY法:練習(xí):“私域復(fù)購率低”連問五個(gè)WHY
2、預(yù)防機(jī)制:預(yù)防問題比解決問題重要10倍!預(yù)防機(jī)制三步法
三、案例分析:XX電競館連鎖充值活動(dòng)效果差,表面是力度小,實(shí)際是“沒結(jié)合短視頻引流+私域預(yù)熱”。
用魚骨圖分析一下。
【本單元原創(chuàng)落地工具】:5WHY法、魚骨圖六步法、問題預(yù)防機(jī)制表、差評(píng)客戶處理操作手冊(cè)(分行業(yè))
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