成為積極陽光的職業(yè)化酒店人

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成為積極陽光的職業(yè)化酒店人詳細(xì)內(nèi)容

成為積極陽光的職業(yè)化酒店人

課程背景:



酒店需要借助一線人員的職業(yè)化狀態(tài)和積極心態(tài)展示酒店的綜合實(shí)力。本課程借助NLP思維層級模型,通過沉浸式參與感受,幫助學(xué)員認(rèn)知情緒來源,梳理情緒,緩解壓力,以積極的心態(tài)投入工作中,提升企業(yè)市場競爭力。



課程收益:



1. 認(rèn)知獲得他人提攜幫助是職業(yè)發(fā)展成功必備條件;



2. 認(rèn)知心態(tài)思維不同對人生與職場發(fā)展的重要性;



3. 學(xué)習(xí)NLP思維認(rèn)知層級模型 認(rèn)識自身情緒出處;



4. 運(yùn)用NLP思維模型感受不同層級的情緒與行為方式,緩解和釋放壓力;



5. 了解酒店經(jīng)營本職,更好地支持和配合酒店工作需要,與酒店合作共贏。



課程時間:1天,6小時/天



課程對象:酒店基層員工



課程方式:理論講述、案例分析、小組討論、視頻分享、游戲互動



課程大綱:



一、一位老酒店人對酒店人的理解和看法



1. 一只只展示翱翔的雄鷹和海燕



2. 學(xué)會接納自己肯定自己鼓勵自己



3. 不羨慕別人——我羨慕的未必是我想要的





  • 視頻分享:起點(diǎn)不代表終點(diǎn)這些大家喜歡的明星起點(diǎn)都很低


  • 案例分享:老師自身經(jīng)歷感悟分享




二、讓自己成為受人歡迎的職業(yè)化酒店人



1. 職場成功的必備因素



2. 成功=人品+性格+態(tài)度+學(xué)識



3. 轉(zhuǎn)變自我成為職場受歡迎人士



1)提升認(rèn)知——我的工作很有意義 服務(wù)遠(yuǎn)比我想象的更具價值



2)轉(zhuǎn)變思維——我可以改善人生軌跡 但是需要借助資源幫助



3)改進(jìn)行為——展示出閃閃發(fā)光的我自己 爭取我人生中的機(jī)會





  • 案例分析:各行業(yè)標(biāo)桿都在做什么?各行業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的根本溯源出自于酒店


  • 案例分析:他們很優(yōu)秀卻不被認(rèn)可


  • 經(jīng)歷分享:老師自身經(jīng)歷感悟分享


  • 視頻分享:思維轉(zhuǎn)變讓她的人生灼灼生輝




三、行動學(xué)習(xí)——NLP思維層級對我們情緒和行為的影響



1. NLP認(rèn)知思維理解層級模型介紹



2. 學(xué)習(xí)NLP各層級對我們情緒與行為的影響



3. 感受NLP不同層級我們的心態(tài)及情緒的變化



4. 情緒是可以管理的——事不由人 操之在我





  • 工具分享:NLP思維理解層級模型 情緒管理ABC法則


  • 案例啟發(fā):新東方的華麗轉(zhuǎn)身


  • 現(xiàn)場互動:各小組認(rèn)領(lǐng)目標(biāo)問題,運(yùn)用NLP思維層級原理看待和處理問題


  • 小組分享:處于不同層級你的心態(tài)變化與行為表現(xiàn)如何




備注:需求提前準(zhǔn)備教學(xué)相關(guān)物資



四、心態(tài)優(yōu)化——以積極陽光的心態(tài)對待工作



1. 以成長的心態(tài)對待自己



1)借助平臺 用心做事——提升工作執(zhí)行力,進(jìn)行職場個人品牌建設(shè)



2)謙虛好學(xué) 提升自己——跨出舒適區(qū) 不斷擴(kuò)大自己的影響力



3)抱怨不如改善——企業(yè)的不足留給我們存在的價值和成長的空間





  • 案例分析:認(rèn)真做事VS用心做事


  • 案例分享:從基層到大區(qū)總裁




2. 以寬容的心態(tài)對待他人



1)以欣賞的眼光看待同事——水至清無魚 人至察無朋



2)不議論詆毀他人——允許自己做自己 允許別人做別人



3)以職業(yè)化心態(tài)對待客人——工作時我需要展示我的職務(wù)行為





  • 社會現(xiàn)象分析:不同能量層級人的相處模式與結(jié)果


  • 經(jīng)歷分享:當(dāng)我以職務(wù)心態(tài)對待客人我感覺好多了。




3. 以管理者心態(tài)看待酒店



1)多觀察優(yōu)秀人士處事風(fēng)格——學(xué)習(xí)職場方圓之道



2)多留意領(lǐng)導(dǎo)如何處理問題——學(xué)習(xí)高緯度全局思維



3)多復(fù)盤改善自我工作表現(xiàn)——機(jī)會總是留給有準(zhǔn)備的人





  • 案例分享:見證身邊人的成長


  • 模型展示:人才劃分四象限


  • 知識點(diǎn)擴(kuò)充:了解中國文化與中式職場相處之道




五、與酒店合作共贏——只有合作才能讓雙方利益最大化



1. 我目前工作的酒店就是我的最佳選擇



2. 了解酒店經(jīng)營本質(zhì)幫助我有目的地做好工作



3. 了解客人需求幫助我更有效地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)



4. 只有合作才能讓酒店與我們雙方收益最大化



5. 祝我們成功!





  • 案例分析:酒店到底在經(jīng)營什么?


  • ?現(xiàn)場互動:客人到底在購買什么?


  • 游戲互動:感受合作共贏


  • 典故分享:天堂和地獄




 

張?jiān)评蠋煹钠渌n程

課程時間:7天,6小時/天課程對象:餐飲服務(wù)人員課程背景:服務(wù)細(xì)節(jié)表現(xiàn)與操作規(guī)范是決定餐飲服務(wù)品質(zhì)的兩項(xiàng)重要指標(biāo),直接影響到餐飲店在客戶心中的形象與定位。本課程從員工職業(yè)心態(tài)、服務(wù)必備意識禮儀、服務(wù)溝通、投訴處理以及餐飲業(yè)務(wù)操作等幾個維度講述餐飲服務(wù)知識,幫助餐飲從業(yè)人員認(rèn)知服務(wù)的利潤價值和操作規(guī)范,改善餐飲服務(wù)品質(zhì),贏得客戶信任和支持,提升餐飲店的銷售業(yè)績

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課程時間:2天,6小時/天課程對象:酒店全體人員課程背景:服務(wù)經(jīng)濟(jì)時代的到來,服務(wù)越來越凸顯其在酒店競爭和發(fā)展中的重要作用,成為酒店的核心競爭力。優(yōu)質(zhì)服務(wù)可以令產(chǎn)品增值,提升客人消費(fèi)體驗(yàn),為酒店帶來巨大利潤。服務(wù)可以提升酒店的市場競爭力。然而服務(wù)品質(zhì)的管理和提升在我國起步較晚,很多酒店雖然認(rèn)識到服務(wù)的重要性卻對服務(wù)品質(zhì)的提升無從下手。本課程基于上述問題從服務(wù)

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課程時間:2天,6小時/天課程對象:酒店工作人員課程背景:當(dāng)今酒店有形產(chǎn)品經(jīng)營同質(zhì)化嚴(yán)重,服務(wù)營銷是最能拉開酒店競爭的有效方式。隨著生活水平的提高,客人對酒店的入住體驗(yàn)要求日益嚴(yán)苛,服務(wù)營造的體驗(yàn)感覺越來越成為影響客人是否入住的重要因素。酒店正在承受著繁重的經(jīng)營壓力,尋找利潤增長空間是各家酒店必須重視的經(jīng)營之道。本課程采用大量酒店現(xiàn)場拍攝照片和實(shí)發(fā)案例講述服

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課程時間:2天,6小時/天課程對象:物業(yè)業(yè)務(wù)人員課程背景:物業(yè)管理在我國新興的行業(yè),也是一個微利的行業(yè)。隨著服務(wù)經(jīng)濟(jì)的深化,服務(wù)已成為物業(yè)行業(yè)核心競爭區(qū)域。如何為業(yè)主提供更高品質(zhì)的服務(wù),同時也能借此提高物業(yè)服務(wù)收益,已成為各家物業(yè)管理公司的經(jīng)營目標(biāo)。本課程引入國際最頂級的“金鑰匙”服務(wù)理念標(biāo)準(zhǔn),向?qū)W員講述“金鑰匙”相關(guān)服務(wù)細(xì)節(jié)管理,幫助學(xué)員掌握各項(xiàng)服務(wù)技能,

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課程時間:2天,6小時/天課程對象:窗口服務(wù)人員課程背景:服務(wù)經(jīng)濟(jì)時代的到來,服務(wù)越來越凸顯其在企業(yè)競爭和發(fā)展中的重要作用,甚至成為企業(yè)重要的核心競爭力。服務(wù)可以令產(chǎn)品增值,服務(wù)可以贏得客戶,服務(wù)可以提升企業(yè)的市場競爭力。然而服務(wù)品質(zhì)的管理和提升在我國起步較晚,很多企業(yè)雖然認(rèn)識到服務(wù)的重要性卻對服務(wù)品質(zhì)的提升無從下手。本課程基于上述問題從服務(wù)理念、服務(wù)知識、

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課程時間:2天?6小時/天課程對象:對客服務(wù)人員課程背景:服務(wù)經(jīng)濟(jì)時代的到來,服務(wù)越來越凸顯其在企業(yè)競爭和發(fā)展中的重要作用,甚至成為企業(yè)重要的核心競爭力。服務(wù)可以令產(chǎn)品增值,服務(wù)可以贏得客戶,服務(wù)可以提升企業(yè)的市場競爭力。然而服務(wù)品質(zhì)的管理和提升在我國起步較晚,很多企業(yè)雖然認(rèn)識到服務(wù)的重要性卻對服務(wù)品質(zhì)的提升無從下手。本課程基于上述問題從服務(wù)理念、服務(wù)知識、

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課程背景及收益:1.保險行業(yè)本是一個相互幫持、雪中送炭的高尚職業(yè),然而中國保險行業(yè)飽受詬病,重要原因之一——保險從業(yè)者自身缺乏職業(yè)化表現(xiàn),促使人們反感保險營銷;2.轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗ΡkU營銷排斥的重要渠道——改善保險從業(yè)者自身職業(yè)化表現(xiàn),真誠對客,提升客戶信任度,增強(qiáng)購單欲望;3.提升保險從業(yè)者自身職業(yè)化表現(xiàn)必經(jīng)之路——進(jìn)行相關(guān)必要培訓(xùn)(客戶服務(wù)知識+客戶服務(wù)技能)

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課程背景:在數(shù)字化浪潮席卷全球的今天,餐飲行業(yè)正在面臨前所未有的挑戰(zhàn)與機(jī)遇:市場高度飽和、消費(fèi)者需求升級、運(yùn)營成本飆升、技術(shù)迭代倒逼轉(zhuǎn)型。面對這一變局,餐飲管理者亟需突破固有思維,借助AI技術(shù)重構(gòu)餐飲經(jīng)營邏輯。AI不僅是一項(xiàng)工具,更是重塑餐飲商業(yè)模式,搶占市場先機(jī)的戰(zhàn)略解決方案。本課程專為餐飲管理層量身打造,聚焦“技術(shù)賦能收益增長”的核心目的,助力餐飲企業(yè)在

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課程收益:1.掌握會務(wù)接待人員接待禮儀規(guī)范贏得客戶良好第一印象;2.掌握星級會務(wù)接待各個環(huán)節(jié)操作細(xì)節(jié)提升會務(wù)接待品質(zhì);課程時間:1天,6小時/天課程對象:會務(wù)接待人員課程方式:理論講述、案例分析、視頻分享、模擬演練課程大綱:第一講:接待禮儀篇——高端會務(wù)人員接待禮儀規(guī)范一、贏得客戶第一好感——良好會務(wù)接待形象1.客戶會根據(jù)形象為我們做職業(yè)定位2.良好的職業(yè)形

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課程背景:1.經(jīng)濟(jì)下行,市場低迷,對餐飲行業(yè)造成毀滅性沖擊,如何破局開拓成為餐飲人需要考慮的問題;2.優(yōu)質(zhì)服務(wù)營造的獨(dú)特客戶體驗(yàn)助力餐飲產(chǎn)品升值,創(chuàng)值出高于原產(chǎn)品數(shù)倍的價值;3.對服務(wù)價值認(rèn)知過低造成一些餐飲人認(rèn)為“服務(wù)就是個禮儀問題,做不好就是個禮貌問題”。本課程從產(chǎn)品角度講述服務(wù)價值,提升學(xué)員服務(wù)價值認(rèn)知,強(qiáng)化責(zé)任和生存意識,助力餐飲企業(yè)破局開拓,突破收

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班
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