制定、實(shí)現(xiàn)和超越—連鎖目標(biāo)管理與計(jì)劃

  培訓(xùn)講師:陸鑫

講師背景:
陸鑫老師——終端門店業(yè)績提升實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)師?曾任世界500強(qiáng)企業(yè)、五大糧商之一、零售頭部供應(yīng)商益海嘉里集團(tuán)高級顧問講師?曾任盈募商學(xué)院院長講師?曾任江蘇司恬餐飲管理有限公司執(zhí)行董事?天津南開大學(xué)EDP特聘講師?全國烘焙經(jīng)銷商聯(lián)合會特聘講師?上海交 詳細(xì)>>

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制定、實(shí)現(xiàn)和超越—連鎖目標(biāo)管理與計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容

制定、實(shí)現(xiàn)和超越—連鎖目標(biāo)管理與計(jì)劃

【課程背景】

目標(biāo)管理有多重要?華為和阿里巴巴的成功的主要原因之一是因?yàn)樗麄儼?a href="http://fanshiren.cn/neixun/retrieval/15_0_0_0_0_0_0_0_1.html" target="_blank" style="color:#333;text-decoration: none;">目標(biāo)管理融入到了企業(yè)的文化血液,落實(shí)到每位員工的日常工作之中。馬云曾說過,三流的戰(zhàn)略+一流的執(zhí)行要遠(yuǎn)勝于一流的戰(zhàn)略+三流的執(zhí)行。戰(zhàn)略可以復(fù)制,但是執(zhí)行力(戰(zhàn)略的執(zhí)行與落地)是很難復(fù)制成功的。有效的目標(biāo)管理和計(jì)劃執(zhí)行,是企業(yè)戰(zhàn)略執(zhí)行的前提和關(guān)鍵因素之一。

然而,現(xiàn)實(shí)中絕大多數(shù)企業(yè)對于目標(biāo)管理只是流于形式。比如對于目標(biāo)管理的重視度和認(rèn)識不足,敷衍了事;把目標(biāo)管理等同于業(yè)績考核,引起抵觸情緒;把目標(biāo)等同于最低工作標(biāo)準(zhǔn),缺乏進(jìn)取;部門目標(biāo)與企業(yè)戰(zhàn)略不一致,部門之間目標(biāo)不協(xié)調(diào);很多目標(biāo)沒有量化,也就談不上嚴(yán)格的考核;只注重結(jié)果考核,沒有關(guān)注過程(節(jié)點(diǎn)及計(jì)劃執(zhí)行)等等。

本課程旨在幫助學(xué)員對于目標(biāo)管理與計(jì)劃執(zhí)行建立系統(tǒng)全面的認(rèn)知,同時學(xué)會如何將相關(guān)的方法和工具運(yùn)用到實(shí)際工作中去,使目標(biāo)管理能真正落到實(shí)處,產(chǎn)生價值。

【課程收益】

● 陳述目標(biāo)的重要性

● 明確對其目標(biāo)頻繁刷新的動作價值

● 運(yùn)用工具完成有力計(jì)劃制定

● 執(zhí)行控制,采取針對性改進(jìn)措施,確保目標(biāo)達(dá)成

● 結(jié)果評估及復(fù)盤

● 高效時間管理及提升工作成效

● 樹立雙贏協(xié)作思維,提升溝通協(xié)作技巧

【課程時間】

2天(6小時/天)

【課程對象】

高層管理,骨干員工

【課程方式】

講師講授+案例分析+分組討論+角色扮演+視頻觀摩

【課程大綱】

第一講:如何理解無志者常立志,有志者立志長?

討論:志是什么,立志長的狀態(tài)從何而來,而人又為什么會陷入常立志的窘境?

一、目標(biāo)是一種結(jié)果

  • 時代造就混亂的需求
  • 個人目標(biāo)與組織目標(biāo)

案例:海底撈的目標(biāo)促發(fā)

  • 長期目標(biāo)與短期目標(biāo)

案例:組織促銷活動

  • 為什么談?wù)撃繕?biāo)必須會講SMART原則

案例:SMART原則相關(guān)的生活案例(教育、親子關(guān)系,導(dǎo)向員工狀態(tài))

二、缺乏目標(biāo)的幾種表現(xiàn)

  • 動力機(jī)制缺失
  • 計(jì)劃能力缺失
  • 堅(jiān)持韌性缺失
  • 自我管理缺失
  • 責(zé)任感缺失

討論:身邊缺乏目標(biāo)的案例分享

案例:創(chuàng)業(yè)失敗的案例分享

三、目標(biāo)清晰是價值觀成熟的表現(xiàn)

  • 價值觀、行動與目標(biāo)的飛輪關(guān)系
  • 影響一個人行為、價值觀的最好切入點(diǎn)就是樹立目標(biāo)

案例:還原一個蛋糕店的溝通場景

四、目標(biāo)管理管理技能精進(jìn)的不二法門

  • 縱向管理,一以貫之——上下同欲才能無往不利
  • 橫向管理,提升效率——同僚配合才能杜絕內(nèi)耗
  • 帶著目的去溝通——達(dá)成一致而非說服別人

五、階段性回顧與總結(jié)

第二講:目標(biāo)清晰有計(jì)劃,拒絕眼高手低!

一、計(jì)劃的價值與挑戰(zhàn)

  • 計(jì)劃是管理中最基礎(chǔ)的職能
  • 制定計(jì)劃存在的問題:形式主義

二、有力計(jì)劃的三大要素

  • 計(jì)劃的“創(chuàng)新”原則:不能用過去的方法來解決問題
  • 確認(rèn)在解決“正確”的課題

案例:一家面館對產(chǎn)品特色的抉擇

  • 解決問題的關(guān)鍵:確定根因(5WHY法)

案例:炸貨鋪?zhàn)颖灰н^的淀粉腸

小組討論:顧客滑倒了應(yīng)怎樣杜絕再次發(fā)生

三、制定計(jì)劃六步走

  • 計(jì)劃的重新定義:制定路徑(策略)、確定關(guān)鍵點(diǎn)和解決方案
  • 區(qū)分達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵點(diǎn)
  • 關(guān)鍵點(diǎn)KPI指標(biāo)化

分組練習(xí):用戶觸點(diǎn)體驗(yàn)與峰值體驗(yàn)分析

  • 制定具體行動方案,達(dá)到KPI指標(biāo)

分組練習(xí):觸點(diǎn)優(yōu)化提升關(guān)鍵指標(biāo)

  • 將計(jì)劃可視化并上墻管理

案例:減肥

  • 計(jì)劃先要跑起來——制造“沉沒成本”

四、階段性回顧與總結(jié)

第三講:既然要做計(jì)劃,如何讀懂業(yè)務(wù)的本質(zhì)?

案例:星巴克捆綁銷售案例

一、數(shù)據(jù)揭示業(yè)務(wù)真相

  • 從某個角色背景出發(fā)
  • 以某項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)為準(zhǔn)
  • 按現(xiàn)成的模型做分析
  • 從公司戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā)
  • 以行業(yè)發(fā)展為觀察視角

二、數(shù)據(jù)分析的本質(zhì)就是分類與對比

小組討論:找到生活中的數(shù)據(jù)分析

  • 對比分析:時間、空間、目標(biāo)、用戶、競品
  • 分類分析:不同時間分組、不同產(chǎn)品類型分組、不同用戶類型分組、不同渠道分組

三、數(shù)據(jù)分析的規(guī)則就是真實(shí)與客觀

  • 數(shù)據(jù)質(zhì)量問題會把決策引向錯誤的深淵

案例:冪律分布、調(diào)查問卷設(shè)計(jì)、暗示因果關(guān)系、數(shù)據(jù)造假的案例

  • 數(shù)據(jù)質(zhì)量的八大特性——完整性、及時性、真實(shí)性、準(zhǔn)確性、一致性、規(guī)范性、唯一性、關(guān)聯(lián)性

四、開展一次數(shù)據(jù)分析的通用流程是什么?

  • 確定分析的目標(biāo)是數(shù)據(jù)分析的第一步
  • 開始熟悉業(yè)務(wù)邏輯搞清的五個重要節(jié)點(diǎn)
  • 確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性、可用性
  • 描述現(xiàn)狀&發(fā)現(xiàn)問題
  • 數(shù)據(jù)呈現(xiàn)的結(jié)果和發(fā)現(xiàn)的問題
  • 診斷問題
  • 發(fā)現(xiàn)機(jī)會,提出解決方案

五、門店數(shù)據(jù)要點(diǎn)分析

  • 營業(yè)數(shù)據(jù)可以反映門店的運(yùn)營狀況和業(yè)績表現(xiàn),是衡量門店運(yùn)營效果的重要指標(biāo):銷售額、客單量、利潤額、利潤率、達(dá)成率、增長率、周轉(zhuǎn)率等
  • 顧客數(shù)據(jù)可以反映顧客對門店的關(guān)注度和購買行為,為門店制定營銷策略提供依據(jù):進(jìn)店量數(shù)據(jù)、流量、轉(zhuǎn)化數(shù)據(jù)、復(fù)購數(shù)據(jù)、會員貢獻(xiàn)率等
  • 品項(xiàng)數(shù)據(jù)可以反映不同商品的銷售情況和盈利能力,為門店調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和進(jìn)貨策略提供參考:品項(xiàng)占比、出貨數(shù)據(jù)、盈利數(shù)據(jù)等
  • 員工數(shù)據(jù)可以反映員工的工作表現(xiàn)和工作效率,為門店制定人員管理和培訓(xùn)計(jì)劃提供依據(jù):業(yè)績數(shù)據(jù)、服務(wù)人次、坪效、人效等
  • 其他數(shù)據(jù)可以反映門店的投入產(chǎn)出情況和商品銷售趨勢,為門店制定經(jīng)營策略提供參考:投資回報(bào)率(ROI)、客單價、庫銷比、前十大暢銷款和前十大滯銷款等

六、門店經(jīng)營分析共創(chuàng)題

分組討論:小組討論生成一份某角度的經(jīng)營分析報(bào)告(講師給出角度/自行尋找目標(biāo))

七、階段性回顧與總結(jié)

第四講:如何讓計(jì)劃在你的控制之下有序推進(jìn)?

一、績效是檢驗(yàn)領(lǐng)導(dǎo)力的標(biāo)準(zhǔn)

  • 績效的三種形式:企業(yè)、部門、員工個人
  • 績效的四種要義:目標(biāo)、能力、行為、結(jié)果

二、以目標(biāo)達(dá)成為靶調(diào)整計(jì)劃

  • 靈活調(diào)整適應(yīng)環(huán)境
  • 優(yōu)先處理關(guān)鍵因素
  • 控制鏈?zhǔn)椒磻?yīng)避免長期負(fù)面影響
  • 有效反饋

案例:疫情期間餐飲行業(yè)調(diào)整的案例

三、激發(fā)計(jì)劃執(zhí)行人的主觀能動性

  • 變執(zhí)行為自行

案例:莫拉蒂海灘試驗(yàn)

案例:中西方婚禮比較

  • 承諾管理的五步法:編、承、示、踐、兌

四、競賽管理:讓團(tuán)隊(duì)進(jìn)入巔峰狀態(tài)

  • 用競賽法刷新業(yè)績
  • 賽種設(shè)置的引導(dǎo)性
  • 復(fù)合法激活內(nèi)動力

五、復(fù)盤總結(jié):推動持續(xù)改善

  • 復(fù)盤總結(jié)六要素

工具:《復(fù)盤表》

  • 方法論復(fù)盤——提煉方法,解放前額葉運(yùn)動

案例:開車的三種情境

圖解:大腦學(xué)習(xí)的過程模型

  • 價值觀復(fù)盤——優(yōu)選決策,像導(dǎo)彈一樣逼近目標(biāo)

圖解:導(dǎo)彈運(yùn)行反饋電路模型

工具:聯(lián)想集團(tuán)——復(fù)盤四步框架

練習(xí):母子沖突的復(fù)盤

六、階段性回顧與總結(jié)

第五講:如何讓計(jì)劃高效運(yùn)轉(zhuǎn),團(tuán)隊(duì)凝聚起來?

一、高效運(yùn)轉(zhuǎn)

  • 工作成效提升,做正確的事

案例:為什么總是發(fā)生用戶投訴的事情

  • 時間管理之效率提升——番茄工作法、合理安排注意力、晨起計(jì)劃
  • 時間管理之干擾排除——減少注意力分散、化繁為簡、學(xué)會拒絕、制定規(guī)則

二、團(tuán)隊(duì)協(xié)作

1.?樹立雙贏協(xié)作思維

2.?團(tuán)隊(duì)合作中的協(xié)作模式

3.?團(tuán)隊(duì)協(xié)作溝通的三大關(guān)鍵——相互信任、坦誠相待、目標(biāo)一致

案例:鏡面效應(yīng)

三、階段性回顧與總結(jié)

第六講:如何讓績效考評變得科學(xué)且針對問題?

一、目標(biāo)達(dá)成評價——科學(xué)評價

  • 考評“人”還是考核“工作”——焦點(diǎn)不同
  • 完不成目標(biāo)的團(tuán)隊(duì)全員受罰
  • 不讓奮斗者吃虧,按貢獻(xiàn)大小拿待遇

二、判斷≠事實(shí)——走出考評誤區(qū)?

  • 判斷≠事實(shí):能力和態(tài)度只能被判斷,無法被考核
  • 考評≠考核:基于判斷還是基于事實(shí)?

三、反向糾錯與正向列舉——聚焦有問題部分

討論:員工總會出錯,如何讓他精益求精?

  • 反向糾錯法與正向列舉法對比
  • 給分法與扣分法對比
  • 檢查表計(jì)分方式——扣分法:聚焦有問題部分

案例:不達(dá)底線目標(biāo),績效=0

四、階段性回顧與總結(jié)

結(jié)尾:全課總結(jié)與回顧

  • 課堂表現(xiàn)
  • 體驗(yàn)分享
  • 團(tuán)隊(duì)嘉獎
  • 情緒升華


 

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