專(zhuān)業(yè)店長(zhǎng)的店鋪盈利模式

  培訓(xùn)講師:趙安學(xué)

講師背景:
趙安學(xué)量化管理實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家,資深管理顧問(wèn)講師營(yíng)銷(xiāo)學(xué)博士,美國(guó)項(xiàng)目管理協(xié)會(huì)會(huì)員;香港人力資源協(xié)會(huì)特邀青年專(zhuān)家;清華大學(xué)、上海交大、中山大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)班特聘講師;中國(guó)培訓(xùn)網(wǎng)、中國(guó)培訓(xùn)熱線(xiàn)、商戰(zhàn)名家金牌簽約講師;原夸克(中國(guó))企業(yè)顧問(wèn)公司高級(jí)合伙人;現(xiàn) 詳細(xì)>>

趙安學(xué)
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專(zhuān)業(yè)店長(zhǎng)的店鋪盈利模式詳細(xì)內(nèi)容

專(zhuān)業(yè)店長(zhǎng)的店鋪盈利模式
  **單元 零售店鋪運(yùn)營(yíng)核心系統(tǒng)
  一、店鋪營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)
  1. 店鋪人員管理核心:心態(tài)、知識(shí)、技巧
  2. 店鋪貨品管理核心:采購(gòu)、庫(kù)存、促銷(xiāo)
  3. 店鋪賣(mài)場(chǎng)管理核心:選址、陳列、VIP
  二、店鋪業(yè)績(jī)管理對(duì)癥下藥
  1. 店鋪管理木桶理論
  2. 業(yè)績(jī)分析十二點(diǎn)診斷法
  第二單元 提升團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售能力
  一、店鋪銷(xiāo)售的三個(gè)層面
  1. 庫(kù)管
  2. 導(dǎo)購(gòu)
  3. 形象顧問(wèn)
  二、店鋪銷(xiāo)售三大黃金定律
  1. 善惡有報(bào),以誠(chéng)相待
  2. 換位思考,把客人當(dāng)朋友
  3. 隨機(jī)應(yīng)變,見(jiàn)人說(shuō)人話(huà),見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話(huà)
  三、員工執(zhí)行力持續(xù)提升
  1. 從平凡到優(yōu)秀的三個(gè)提升階段
  2. 崗前培訓(xùn)
  3. 上崗輔導(dǎo)
  4. 專(zhuān)業(yè)提升
  5. 員工為何出工不出力
  6. 老板與員工的價(jià)值觀不同
  7. 員工:給多少錢(qián)干多少事,老板:干多少事給多少錢(qián)
  8. 老板自身的言傳身教作用
  9. 員工職業(yè)心態(tài)修煉
  第三單元 貨如輪轉(zhuǎn)的店鋪商品運(yùn)作
  一、數(shù)字化診斷店鋪庫(kù)存
  1. 貨賣(mài)堆山:總體數(shù)量是否達(dá)標(biāo),滿(mǎn)足銷(xiāo)售—存銷(xiāo)比
  2. 以銷(xiāo)定存:庫(kù)存質(zhì)量是否合理,符合市場(chǎng)—貢獻(xiàn)率
  3. 定性定量:暢滯銷(xiāo)比率合理,利潤(rùn)大化—售罄率
  4. 跑款跑量:寬度深度合理否,兩者兼顧—80:20法則
  二、快進(jìn)快銷(xiāo)的貨品運(yùn)作法則
  1. 上貨貨跟進(jìn),寧肯讓貨等人不能讓人等貨
  2. 掌握暢銷(xiāo)品補(bǔ)貨時(shí)間點(diǎn)及補(bǔ)貨量:不要等到缺貨才補(bǔ)貨
  3. 提前發(fā)現(xiàn)滯銷(xiāo)品及有效促銷(xiāo)策略:庫(kù)存是個(gè)過(guò)程而非結(jié)果
  三、一鳴驚人的高效商品促銷(xiāo)技巧
  1. 促銷(xiāo)關(guān)鍵在于事前準(zhǔn)備
  2. 促銷(xiāo)不在于折扣有多少而在于氛圍有多好
  3. 從視覺(jué)到聽(tīng)覺(jué)的360度促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施
  第四單元 360度店鋪營(yíng)運(yùn)及管理執(zhí)行
  一、管理人員層面提升
  1. 看待問(wèn)題的高度
  2. 分析問(wèn)題的深度
  3. 解決問(wèn)題的方法
  二、店鋪陳列檢核方法
  1. 優(yōu)秀的賣(mài)場(chǎng)形象是吸引顧客關(guān)鍵
  2. 流暢的動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)是聚攏人氣關(guān)鍵
  3. 科學(xué)的陳列布局是提升成交關(guān)鍵
  三、提升店鋪執(zhí)行力:店鋪營(yíng)運(yùn)工具包分享
  1. 例會(huì)執(zhí)行體制
  2. 店鋪工作日志
  3. 陳列店務(wù)檢核
  四、持續(xù)激勵(lì)團(tuán)隊(duì)的三大方法

 

趙安學(xué)老師的其它課程

部分、“舍末逐本”:量化管理的根本所在——工作量化與能力量化(課時(shí):6小時(shí))1.管理問(wèn)題的迷思與量化管理思想的起源2.國(guó)際公司對(duì)量化思想的應(yīng)用和實(shí)踐3.量化管理的本質(zhì)3.1根本的量化1)量化與數(shù)字化2)企業(yè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的根本原理3)現(xiàn)代企業(yè)管理結(jié)構(gòu)4)組織系統(tǒng)量化的根本要素:工作量化與能力量化3.2科學(xué)的量化1)科學(xué)管理的基礎(chǔ):數(shù)字和單位2)工作量化的解決方案:

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部分人力資源量化管理導(dǎo)論1.量化管理思想的起源2.知名經(jīng)理人對(duì)量化思想的闡述3.人均利潤(rùn)、組織效率與人力資源量化管理核心工作模型4.人力資源量化管理的系統(tǒng)流程;5.人力資源量化管理的科學(xué)工具和方法;第二部分人力資源量化管理的根本:工作量化與能力量化1.如何對(duì)工作進(jìn)行量化;2.事件結(jié)構(gòu)模型在工作量化中的操作方法;3.工作量化的系統(tǒng)解決方案;4.如何對(duì)能力進(jìn)行量

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部分:成功項(xiàng)目的起點(diǎn)——項(xiàng)目管理與量化管理思想導(dǎo)論1.管理問(wèn)題的迷思與量化管理思想的起源2.國(guó)際公司對(duì)量化思想的應(yīng)用和實(shí)踐3.全面項(xiàng)目量化管理的本質(zhì)3.1根本的量化1)量化與數(shù)字化2)企業(yè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的根本原理3)現(xiàn)代企業(yè)管理結(jié)構(gòu)4)組織系統(tǒng)量化的根本要素:工作量化與能力量化3.2科學(xué)的量化1)科學(xué)管理的基礎(chǔ):數(shù)字和單位2)工作量化的解決方案:事件結(jié)構(gòu)模型3)能

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第1講企業(yè)診斷與系統(tǒng)量化1.現(xiàn)代企業(yè)管理結(jié)構(gòu);2.企業(yè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)原理;3.企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率綜合評(píng)估;4.組織診斷模型與案例;5.系統(tǒng)進(jìn)化路徑設(shè)計(jì);第2講組織量化管理(一)1.戰(zhàn)略目標(biāo)與組織建設(shè)目標(biāo)2.量化管理企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略;3.OGSM工作方法;4.戰(zhàn)略總體目標(biāo)設(shè)定與分解;第3講組織量化管理(一)5.戰(zhàn)略發(fā)展階段策略提煉;6.戰(zhàn)略評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)體系設(shè)計(jì);7.企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃固

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部分營(yíng)銷(xiāo)中的困惑和消費(fèi)行為研究的意義本部分重點(diǎn)以案例分析的方式,形象化的解析營(yíng)銷(xiāo)中的種種困惑與矛盾,對(duì)比大量營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)中的成功案例和失敗案例,引導(dǎo)學(xué)員,共同探尋:營(yíng)銷(xiāo)制勝有否共同的規(guī)律可循?如果有,規(guī)律應(yīng)該是什么?按照從現(xiàn)象到本質(zhì)的抽提思路,為學(xué)員透徹揭示行為學(xué)研究的意義和本質(zhì)。此部分學(xué)習(xí),讓學(xué)員牢固樹(shù)立消費(fèi)行為導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值觀,并深刻理解,行為學(xué)研究的目的和

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1.品牌的歷史與發(fā)展1.1品牌誕生1.2品牌經(jīng)理制1.3多品牌管理2.品牌的行為學(xué)概念2.1大腦的秘密2.2品牌的結(jié)構(gòu)與定義2.3品牌的測(cè)量方法3.品牌的意義3.1買(mǎi)方意義3.2賣(mài)方意義4.品牌的運(yùn)作流程4.1態(tài)度與行為4.2品牌與態(tài)度4.3品牌運(yùn)作流程5.品牌的管理流程5.1品牌定位5.2品牌戰(zhàn)略規(guī)劃5.3品牌與年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃5.4品牌的維護(hù)與發(fā)展5.5品牌

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講、知己也知彼,比對(duì)手更了解對(duì)手——競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)系統(tǒng)的力量1.你的雞蛋在哪個(gè)籃子里:行業(yè)大勢(shì)分析2.“紅、黃、藍(lán)、綠”四盞燈:建立營(yíng)銷(xiāo)安全預(yù)警指標(biāo)3.眼觀六路,耳聽(tīng)八方:時(shí)刻關(guān)注對(duì)手的表現(xiàn)1)誰(shuí)動(dòng)了我的奶酪:市場(chǎng)占有率監(jiān)測(cè)2)看準(zhǔn)臨門(mén)那一腳:對(duì)手終端表現(xiàn)監(jiān)測(cè)3)想買(mǎi)是否買(mǎi)得到:對(duì)手渠道覆蓋監(jiān)測(cè)4)想買(mǎi)是否買(mǎi)得起:對(duì)手性?xún)r(jià)比監(jiān)測(cè)5)想買(mǎi)是否愿意買(mǎi):對(duì)手品牌表現(xiàn)監(jiān)測(cè)

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課程前言:從1865年世界上個(gè)商標(biāo)誕生,品牌的思想經(jīng)歷了近140年的發(fā)展。人們對(duì)品牌的理解也逐步從簡(jiǎn)單的商標(biāo)概念成長(zhǎng)為融心理學(xué)、生理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等思想為一體的行為理論。深入的行為學(xué)研究表明,品牌是聯(lián)結(jié)人類(lèi)精神與物質(zhì)世界的主要紐帶。在商業(yè)領(lǐng)域,以品牌為核心的經(jīng)營(yíng)思想已經(jīng)成為現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)公認(rèn)的運(yùn)營(yíng)模式。在完成了對(duì)品牌含義清晰化過(guò)程之后,近幾十年對(duì)品牌管理的科學(xué)方法

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課程前言伴隨企業(yè)的發(fā)展,當(dāng)企業(yè)生存問(wèn)題得以解決后,管理的問(wèn)題卻開(kāi)始逐漸增多:優(yōu)秀員工太少,難以大量復(fù)制?流動(dòng)一個(gè)人才,績(jī)效下降一片?知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)難以積累,崗位智慧隨人的離開(kāi)而流走?各崗位普遍缺乏行之有效的操作工具?橫向部門(mén)之間工作難以協(xié)調(diào)?縱向?qū)蛹?jí)之間執(zhí)行難以到位?各種管理體系難以整合一體?企業(yè)文化成為墻上文化,根本難以落地?培訓(xùn)混亂無(wú)序,對(duì)實(shí)際工作幫助不大?

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課程大綱部分、全面項(xiàng)目化管理基礎(chǔ)思想1.全面項(xiàng)目化管理與企業(yè)量化管理2.國(guó)際公司量化管理的實(shí)踐;3.工作量化與全面項(xiàng)目化;4.成功項(xiàng)目的必備條件Oslash;項(xiàng)目目標(biāo)的絕對(duì)量化;Oslash;項(xiàng)目的流程化;Oslash;項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)化;Oslash;項(xiàng)目的精細(xì)化;Oslash;項(xiàng)目的契約化;第二部分、全面項(xiàng)目化工作打包及應(yīng)用1.工作分層分類(lèi)與項(xiàng)目化打包1)工作

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
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