物料庫存管理以及倉儲管理


物料庫存管理以及倉儲管理


課程大綱


第一部分：理解庫存管理

這一部分將從對兩個經(jīng)典案例的介紹開始，引出物料庫存管理和倉儲管理的話題，通過
對案例的介紹以及討論，讓每個學員都能夠從自己服務的企業(yè)的角度來理解庫存管理對
于企業(yè)重要性，同時能夠清楚地體會到，不同的企業(yè)庫存以及倉儲管理的側(cè)重點和管理
方式是不同的。

|課程內(nèi)容/教學方|學員收獲 |
|法 | |
|案例一：英國洗 |使學員們能夠快速領悟庫存與倉儲管理的核心內(nèi)容； |
|衣機案例 |能深刻體會到庫存與倉儲管理對企業(yè)利潤的重要影響； |
|案例介紹 |理解需求不確定性和產(chǎn)品壽命周期短對企業(yè)要同時實現(xiàn)提高服|
|互動與問答 |務水平和降低成本這兩個目標帶來的挑戰(zhàn)； |
| |掌握庫存管理的基本模型，正常庫存和安全庫存基本構成； |
| |理解小批量、多批次對庫存管理的影響； |
| |針對案例中的實際問題，尋找出企業(yè)改善這些指標具體做法；|
| |掌握推拉式生產(chǎn)方式以及延遲生產(chǎn)戰(zhàn)略對企業(yè)庫存管理的貢獻|
| |； |
| |能夠找到適合該案例企業(yè)的有效對策 |
|案列二 惠普打 |使學員能夠理解企業(yè)庫存管理是一個跨職能的管理； |
|印機案例 |認識到企業(yè)庫存管理不僅僅是物料管理部門的工作，企業(yè)產(chǎn)品|
|案例介紹 |的設計本身也會對庫存管理產(chǎn)生深遠的至關重要的影響； |
|互動與問答 |繼而建立起全員庫存管理的理念； |
| |進一步理解延遲生產(chǎn)策略對在產(chǎn)品設計方面的應用，及其對庫|
| |存管理的貢獻。 |
|案例總結(jié) |使學員充分理解庫存管理在不同類別企業(yè)中的對策是不同的；|
| |掌握備貨生產(chǎn)、訂單生產(chǎn)、訂單設計等不同生產(chǎn)方式的企業(yè)的|
| |具體庫存管理手段； |
| |掌握產(chǎn)品的庫存管理分類方法，及其相應的有效庫存管理對策|
| |； |
| |掌握原材料庫存、在制品和產(chǎn)成品庫存管理特征及其對策； |
| |為感興趣的學員企業(yè)做庫存分類的定位分析，繼而提供可借鑒|
| |的參考管理對策，包括銷售類企業(yè)和生產(chǎn)加工類企業(yè)。 |
|備注 |這部分將占用上午3個小時的時間，為下午的庫存管理的具體 |
| |內(nèi)容打好堅實的基礎。 |



第二部分 庫存管理實務

這部分將就庫存管理的進行更深入的探討，通過這部分的學習，讓學員能夠掌握庫存管
理的定量和定性分析工具，并能夠找到將之應用于企業(yè)實踐的途徑。

|課程內(nèi)容/教學方|學員收獲 |
|法 | |
|庫存的意義、存 |了解庫存與企業(yè)利潤之間的量化關系，了解庫存周轉(zhuǎn)率和現(xiàn)金|
|在形式以及地點 |周轉(zhuǎn)率之間的關系； |
| |了解原材料庫存、在制品庫存和產(chǎn)成品庫存的形態(tài)； |
| |理解獨立需求和相關需求的概念； |
| |了解預測以及物料需求計劃區(qū)別以及應用場合。 |
|庫存成本的具體 |掌握以下庫存成本的核心內(nèi)容： |
|構成 |持有成本 |
| |訂購成本 |
| |變質(zhì)成本 |
| |缺貨成本 |
| |其他 |
| |了解庫存成本的財務核算標準：先進先出法、后進先出法、權|
| |重法、標準法和重置成本法 |
| |了解不同類別成本對不同企業(yè)的影響，以及降低這類成本的手|
| |段 |
|庫存成本結(jié)構對 |掌握經(jīng)濟訂購批量概念（EOQ）； |
|庫存管理的影響 |學會活學活用EOQ模型，如何避免教條的生搬硬套； |
| |掌握定量訂購、定期訂購以及及時制庫存管理的具體方法（lo|
| |t for lot） |
|安全庫存水平的 |了解服務水平的含義，以及掌握統(tǒng)計意義中的合理服務水平；|
|設定 |了解供應以及需求波動對安全庫存的綜合影響。 |
|企業(yè)實踐中有效 |掌握企業(yè)實如何在實踐中主動改善庫存管理模型中參數(shù)的具體|
|做法 |做法； |
| |供貨前置期壓縮的手段與實踐，信息系統(tǒng)的價值、牛鞭效應以|
| |及供應商管理庫存（VMI）； |
| |如何采用有效手段來平抑需求波動程度的pooling理論； |
| |了解供應鏈伙伴關系的成本效能 |
|備注 |這部分內(nèi)容更多的是知識的介紹，有了第一講的基礎學員們會|
| |容易和很快理解所涉及知識內(nèi)容，并能夠在課后尋找相關資料|
| |，將知識轉(zhuǎn)化為企業(yè)管理的實踐。 |
| |在這一講的過程中，為了更便于學員快速掌握所涉及的相關知|
| |識，將以“買米的故事”貫徹始終。 |
| |該部分占用1.5個小時的時間 |







第三部分 倉儲管理

這部分將對倉儲管理的相關問題進行介紹，又可以寫分為兩節(jié)，第一節(jié)將介紹倉庫在企
業(yè)系統(tǒng)中的戰(zhàn)略位置、其與企業(yè)其他業(yè)務環(huán)節(jié)的配合以及對庫存管理的重要貢獻，第二
節(jié)將對倉庫的內(nèi)部管理進行討論。

|課程內(nèi)容/教學方|學員收獲 |
|法 | |
|倉庫在企業(yè)中的 |讓學員了解倉庫的集貨和分貨功能； |
|戰(zhàn)略價值及其功 |掌握倉庫的cross docking的價值貢獻； |
|能 |理解倉庫的數(shù)量以及功能的合理配置會幫助企業(yè)降低總庫存量|
|倉庫內(nèi)部管理 |讓學員掌握倉庫內(nèi)部管理涵蓋的基本流程內(nèi)容，收獲、驗貨、|
| |存儲、撿貨、配貨以及配送計劃內(nèi)容； |
| |掌握倉庫選址、布局等內(nèi)容； |
| |了解倉庫設計的基本內(nèi)容； |
| |了解儲位和商品編碼的重要； |
| |了解倉儲設備基本內(nèi)容； |
| |了解信息系統(tǒng)在倉庫管理中的應用； |
| |掌握倉庫運作過程中各個環(huán)節(jié)的績效考核指標 |
|備注 |這部分內(nèi)容采用視頻、圖片、圖表的方法進行講解。 |
| |課程中會與學員分享各類企業(yè)的倉庫管理制度，考核指標設定|
| |以及其他相關資料。 |
| |這部分課程用時1.5 |

宋櫟楠老師的其它課程