酒吧夜店客戶性格分析

  培訓(xùn)講師：金薇

講師背景：
金薇老師中國(guó)酒店管理委員會(huì)酒店餐飲企業(yè)內(nèi)訓(xùn)專家中國(guó)酒店餐飲“瓶頸管理—按效果付費(fèi)”咨詢團(tuán)顧問(wèn)中國(guó)培訓(xùn)網(wǎng)、贏在前沿、中國(guó)食文化協(xié)會(huì)、先之酒店教育集團(tuán)特聘講師從業(yè)經(jīng)歷五余年酒店餐飲、會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)歷；曾親自帶隊(duì)籌建幾家大型綜合型場(chǎng)所；并擔(dān)任 詳細(xì)>>

金薇
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酒吧夜店客戶性格分析詳細(xì)內(nèi)容

酒吧夜店客戶性格分析

【培訓(xùn)對(duì)象】：

酒吧夜店全體員工

【培訓(xùn)目標(biāo)】：

了解酒吧夜店客戶性格及行為習(xí)慣，更好的針對(duì)性服務(wù)和銷售

【課程大綱】：

一、四種客戶性格類型

1、活潑型客戶

2、力量型客戶

3、完美型客戶

4、和平型客戶

二、四種客戶類型分析對(duì)比

1、和平型和完美型這兩種性格比較優(yōu)柔寡斷

2、完美型是考慮、考慮、再考慮；活潑型和力量型是行動(dòng)、行動(dòng)、再行動(dòng)

3、力量型只要結(jié)果忽略過(guò)程；活潑型思維跳躍只重感受

三、四種客戶特征及銷售策略

四、四種性格客戶經(jīng)理的客我關(guān)系

一、客戶四種性格類型

第一種是活潑型。外表衣著鮮艷、時(shí)髦，說(shuō)話總是先聲奪人，往往以招呼語(yǔ)“哈嘍”開(kāi)頭。

第二種是力量型。外表穿著穩(wěn)健、少變化，說(shuō)話以命令語(yǔ)“我”開(kāi)頭。

第三種是完美型。外表注重搭配和飾物的利用。說(shuō)話以問(wèn)句“好嗎？可以嗎？”結(jié)束

第四種是和平型。外表隨和，休閑裝是他們的首選，不愛(ài)說(shuō)話，如果說(shuō)話經(jīng)常也是“好的”、“可以”，不發(fā)表反對(duì)意見(jiàn)。

 

金薇老師的其它課程

【培訓(xùn)對(duì)象】：酒吧夜店工作人員【培訓(xùn)目標(biāo)】：提升酒吧夜店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量，酒吧夜店工作人員得到尊重的同時(shí)更好的服務(wù)客戶，讓公司節(jié)約成本同時(shí)為客戶賺足面子?！菊n程大綱】：酒吧、夜店服務(wù)禮儀一、酒吧行業(yè)呼喚專業(yè)的服務(wù)人員“如何提高酒吧的服務(wù)水平”二、服務(wù)禮儀的六大受益1、酒吧企業(yè)三大受益2、工作人員三大受益三、酒吧行業(yè)工作人員服務(wù)原則和順序1、服務(wù)原則2、服務(wù)順序四

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
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