快消品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成功之道

  培訓(xùn)講師:王文琭

講師背景:
王文琭老師——數(shù)字化營銷量子管理實戰(zhàn)專家?工商管理碩士(MBA)?海爾集團(tuán)大數(shù)據(jù)營銷總監(jiān)?海爾集團(tuán)人單合一模式研究專家?海爾大學(xué)資深培訓(xùn)師?藍(lán)海股權(quán)交易中心“數(shù)字營銷輔導(dǎo)專家”?同濟(jì)大學(xué)量子管理研究團(tuán)隊核心成員?北京大學(xué)、青島大學(xué)、青島理工 詳細(xì)>>

王文琭
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快消品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成功之道詳細(xì)內(nèi)容

快消品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成功之道

?課程背景:

????? 數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為餐飲等快消品商戶降本增效的重要選擇,發(fā)揮了擴(kuò)大供給范圍、促進(jìn)創(chuàng)新應(yīng)用、提高經(jīng)營效率、提升行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平等重要作用。但是長期以來,快消品市場商戶,如餐飲市場主體尤其是中小商戶仍存在著科學(xué)經(jīng)營意識缺乏、數(shù)字化意識薄弱,數(shù)字化團(tuán)隊較弱,學(xué)習(xí)渠道狹窄、資金技術(shù)短缺等問題,企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型較為困難,不清晰具體的轉(zhuǎn)型操作,也不了解如何通過數(shù)字化降本增效。因此,應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)企業(yè)選擇適合的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與經(jīng)營模式,支持線上線下融合發(fā)展,構(gòu)建安全便利的履約體系,加大數(shù)字化人才培養(yǎng)和引進(jìn)力度,以促進(jìn)餐飲行業(yè)整體的數(shù)字轉(zhuǎn)型深化和高質(zhì)量發(fā)展。

????? 數(shù)字化已經(jīng)融入到生活的方方面面,傳統(tǒng)快消品企業(yè)能否把握住數(shù)字化浪潮,實現(xiàn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型也成為企業(yè)能否應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的關(guān)鍵。

????? 互聯(lián)網(wǎng)云計算、大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)人工智能為代表的數(shù)字技術(shù)正向人類生活的各個領(lǐng)域全面推進(jìn)與滲透,一切皆可數(shù)字化連接與呈現(xiàn),一切皆可數(shù)字化重新定義,數(shù)字化將對產(chǎn)業(yè)和行業(yè)帶來巨大變化和顛覆,同時為傳統(tǒng)企業(yè)與行業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。數(shù)字化轉(zhuǎn)型對中國企業(yè)而言,不僅是一道戰(zhàn)略選擇題,更是一道生存題。

????? 隨著數(shù)字化時代的到來,快消品企業(yè)如何運用數(shù)字化思維提升企業(yè)的應(yīng)對變革的能力?企業(yè)如何利用數(shù)字化技術(shù)搭建企業(yè)的數(shù)字化能力?如何在企業(yè)的管理和運過程中升級傳統(tǒng)的管理方式,讓企業(yè)的文化和行為更加數(shù)字化?《快消品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成功之道》讓學(xué)員從思維認(rèn)知、轉(zhuǎn)型路徑、管理變革、組織調(diào)整等方面掌握科學(xué)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型操作方式。該課程讓學(xué)員了解企業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中的6大版塊、7個特征和8個數(shù)字化思維,從而在思維高度提升企業(yè)主進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的認(rèn)知,從戰(zhàn)略層面推動企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型布局。

課程收益:

●明確數(shù)字化轉(zhuǎn)型的5大階段、8大版塊、7個特征、8大思維

●學(xué)習(xí)領(lǐng)先的快消品數(shù)字化企業(yè)是如何推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的,了解數(shù)字化領(lǐng)先企業(yè)的操作;

●建立自己的數(shù)字化架構(gòu)體系,掌握數(shù)字化轉(zhuǎn)型方法論

課程時間:1天,6小時/天

課程對象:企業(yè)董事長、總裁、副總裁、總經(jīng)理、副總經(jīng)理等高層管理者;企業(yè)老板等創(chuàng)業(yè)者。

課程方式:老師講授+案例剖析 +情景模擬+分組討論;通過現(xiàn)場互動和案例分享,剖析知名企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型的操作、核心思維、公司布局等,讓學(xué)員掌握數(shù)字化轉(zhuǎn)型方法論,明晰數(shù)字化轉(zhuǎn)型的達(dá)成路徑和方法,建立數(shù)字化思維架構(gòu)體系;

課程大綱

互動:

疫情讓快消品企業(yè)意識到數(shù)字化的價值:

案例分析:數(shù)字化基礎(chǔ)的差異帶來的西貝與林清軒在疫情中的不同表現(xiàn);

第一講:數(shù)字化轉(zhuǎn)型的行業(yè)趨勢

1、時代演進(jìn):移動互聯(lián)網(wǎng)的特性

2、政策引領(lǐng):政策對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的支持和引導(dǎo);國資委的引導(dǎo);

3、科技使能:大數(shù)據(jù)、人工智能物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈

4、行業(yè)發(fā)展:數(shù)字化的行業(yè)發(fā)展

5、企業(yè)需要:企業(yè)對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的需求;

第二講:什么是數(shù)字化轉(zhuǎn)型

1、什么是數(shù)字化轉(zhuǎn)型

2、企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的目標(biāo)

3、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的三種價值體現(xiàn)

4、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的四種認(rèn)知;

5、快消品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的三個方向:渠道數(shù)字化、流程數(shù)字化、決策數(shù)字化;

6、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的八大版塊;

7、快消品企業(yè)數(shù)字化程度評估模型

8、數(shù)字化成為快消品企業(yè)必要的轉(zhuǎn)型方向

案例:某知名藥企的數(shù)字化轉(zhuǎn)型實操;

第三講:快消品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型存在若干制約因素

1、經(jīng)營模式傳統(tǒng),缺乏數(shù)字轉(zhuǎn)型意識

2、專業(yè)人才匱乏,缺乏轉(zhuǎn)型學(xué)習(xí)渠道

3、自身實力不足,缺乏數(shù)字轉(zhuǎn)型能力

4、餐飲等快消品行業(yè)數(shù)字化現(xiàn)狀分析

5、快消品OMO商業(yè)模式打造

案例分析: 餐飲行業(yè)如何通過數(shù)字化實現(xiàn)業(yè)績增長?

第四講:數(shù)字化轉(zhuǎn)型之八大數(shù)字化成長思維

1、數(shù)字化八大成長思維詳細(xì)介紹

2、八大思維重點分析之:用戶思維:
案例分析:快消品企業(yè)如何做到以用戶為中心?

3、八大思維重點分析之:大數(shù)據(jù)思維:
案例分析:快消品企業(yè)如何讓大數(shù)據(jù)提升客單價和復(fù)購率?

4、八大思維重點分析之:平臺思維:
案例分析:快消品企業(yè)如何通過數(shù)字化平臺獲取更多客戶,帶來更多銷售?

5、八大思維重點分析之:爆品思維:
案例分析:連花清瘟膠囊是如何成為以嶺藥業(yè)爆品的?

????????????????????? 餐飲行業(yè)如何打造爆款菜品?

案例分析:爆火的淄博燒烤中蘊(yùn)含的八大數(shù)字化思維

第五講:餐飲等快消品數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案

5.1?數(shù)字化解決方案

5.2?“高效鏈接”數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例—快捷餐飲行業(yè)巨頭A

5.3?“智能運營”數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例—某領(lǐng)先火鍋餐飲品牌B

5.4?“精細(xì)管理”數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例—中式快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌C

5.5?“顧客體驗”數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例—中國老字號餐飲公司D

第六講:快消品行業(yè)數(shù)字化成功要素及實施路徑

  1. 快消品行業(yè)數(shù)字化成功要素
  2. 快消品行業(yè)數(shù)字化實施路徑及策略

第七講:公司數(shù)字化轉(zhuǎn)型的底層基礎(chǔ)

  1. 企業(yè)數(shù)字化文化的建立;
  2. 員工數(shù)字化思維的轉(zhuǎn)變
  3. 公司數(shù)字化能力的建設(shè)
  4. 管理者管理方式的轉(zhuǎn)變
  5. 數(shù)字化技術(shù)工具的應(yīng)用
  6. 企業(yè)組織形式的變化

結(jié)束

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