跟著麥當勞學特許連鎖
跟著麥當勞學特許連鎖詳細內容
跟著麥當勞學特許連鎖
1.營運手冊(Operation and Training Menu)
——檢驗連鎖運營的唯一標準
1)營運手冊的重要性
2)營運手冊的基本內容
(開鋪、產品、清潔、服務、訂貨、盤點、排班、人事、培訓、店面控制、溝通、市場與銷售、成本控制、利潤、財務、設備、安全、收鋪)
2.連鎖店面營銷管理
1)連鎖品牌塑造
2)大區(qū)市場營銷(National Marketing:廣告、訂價、定位、促銷)
3)門店的營銷 (Local Marketing)
4)品類管理的核心、實踐及案例
5)促銷的特點、組織與實施
6)建立顧客關系,把握關系營銷
3.連鎖店面"賣場"塑造
1)商品陳列基本知識
2)商品陳列功能及效果
3)商品陳列的工作程序
4)店內廣告招牌(燈箱、吊旗、海報、櫥窗、柜臺、貼紙等)
4.采購與配送——連鎖經(jīng)營的核心
1)統(tǒng)一配送
2)配送模式
3)配送中心的建立
4)配送中心的組織結構及營運過程
5)配送中心的作業(yè)管理
5.建立連鎖人力資源及培訓體系——持續(xù)經(jīng)營的基礎
6.案例
胡學慧老師的其它課程
CRM客戶關系管理(基礎篇/中級篇) 01.01
1、CRM基礎 1.1CRM的由來: CRM在管理理論與實踐中的發(fā)展路徑,為什么目前受到普遍的重視; 1.2CRM的管理本質: CRM與營銷管理中的4P與4C,客戶基礎策略 誰真正了解我們的客戶 1.3CRM的系統(tǒng)功能: 銷售自動化、 客戶服務、 客戶關懷、 數(shù)據(jù)倉庫與數(shù)據(jù)挖掘、 一對一營銷等 1.4實施CRM對企業(yè)整體和各個部門
講師:胡學慧詳情
創(chuàng)建銷售渠道新優(yōu)勢 01.01
一、銷售渠道的競爭優(yōu)勢1、以產品為中心的公司面臨的挑戰(zhàn)2、以渠道為中心的競爭優(yōu)勢3、案例:Dell、FirstDirect、CharlesSchwab二、如何選擇正確的銷售渠道1、出發(fā)點:以產品——市場為中心2、方便顧客購買的渠道定制3、產品對銷售渠道選擇的影響4、利潤:渠道選擇的經(jīng)濟學5、案例:航空業(yè)、鮮花業(yè)三、渠道建設1、“杠桿型”的銷售隊伍2、商業(yè)伙伴
講師:胡學慧詳情
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