TQM全面質量管理實務 內訓
TQM全面質量管理實務 內訓詳細內容
TQM全面質量管理實務 內訓
課程大綱:
**講 質量競爭與質量成本
1、從產品質量危機案例看質量競爭
l 三鹿問題奶粉事件
l 多美滋奶粉發(fā)霉生蟲
l 惠氏奶粉發(fā)霉致寶寶嘔吐腹瀉
l 雅培幼兒喜康力奶粉吃出死蟲
l 美贊臣染菌奶粉
l 蒙牛純牛奶致癌
2、質量管理與企業(yè)環(huán)境關系
3、從品質到品牌的競爭戰(zhàn)略
4、質量成本與企業(yè)競爭力關系
5、從質量成本分析看質量管理
第二講 全面質量管理TQM概述
1、什么是質量和質量特性?
2、什么是全面質量管理(TQM)?
3、TQM與ISO9000
4、TQM的特點與內涵
5、全面質量管理的四大內容
6、全面質量管理的八大原則
7、TQM的目標
8、全面質量管理的五大基礎工作
9、推行TQM的六大步驟
第三講 TQM常用工具
1、七種常用統(tǒng)計工具
l 調查表法
l 排列圖
l 分層法
l 魚刺圖(因果分析圖)
l 散布圖法
l 控制圖
l 直方圖法
2、5S現(xiàn)場管理活動
3、防呆作業(yè)法
第四講 質量管理體系的建立與實施
1、建立和實施質量管理體系的八個步驟
2、質量管理體系的評價
3、質量管理體系文件
4、顧客投訴分類與解決
5、質量過程管理系統(tǒng)
第五講 供應商源流質量管理
1、為什么要進行供應商管理
2、優(yōu)秀供應商調查與評審
3、供應商現(xiàn)場質量體系審核
4、供應商質量監(jiān)控
5、與供應商聯(lián)合質量改善
第六講 生產現(xiàn)場質量管理
1、全員質量意識的導入和培訓
2、制定操作標準(SOP)與檢驗標準(SIP)
3、全面落實良好生產規(guī)范(GMP)
l GMP簡介
l 乳品業(yè)GMP要求內容
4、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準操作程序(SSOP)
l SSOP組成內容
5、建立HACCP體系(危害分析與關鍵控制點系統(tǒng))
l HACCP基本原理
l HACCP與ISO9000的關系
6、問題發(fā)生與解決(5Why與5W2H)
7、防呆改善
8、5S與目視化管理
9、質量競賽與考核
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