食品行業(yè)營銷創(chuàng)新打造核心競爭力(金超)

  培訓講師：金超

講師背景：
金超老師國務院發(fā)展研究中心《新經(jīng)濟導刊》顧問國務院國資委研究中心特邀專家中央黨校國資委高管班授課教授北京市企業(yè)培訓中心特聘專家北京大學總裁班授課教授清華大學MBA班授課教授復旦大學實戰(zhàn)MBA客座教授中國人民大學客座教授浙江大學MBA班客座教 詳細>>

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食品行業(yè)營銷創(chuàng)新打造核心競爭力(金超)詳細內容

食品行業(yè)營銷創(chuàng)新打造核心競爭力(金超)
引言：
1、營銷挑戰(zhàn)：從哪兒著手
討論: 行業(yè)豐收時，王氏兄弟如何把豐收的豆子賣出去？
2、營銷創(chuàng)新打造核心競爭力
一、品牌認知與營銷創(chuàng)新
1、品牌認知
1-1 品牌內涵
1-2 品牌價值
1-3 產品價值
1-4 品牌利益
1-5 品牌塑造方針:創(chuàng)新差異
2、品牌定位與品牌規(guī)劃
2-1 什么是定位
案例：百事可樂、農夫山泉的定位崛起
2-2 定位的要求

二、客戶分析與營銷方案設計
1、消費者分析與變遷
1-1 消費能力和消費心態(tài)變化
1-2 主流文化變化中的主流消費觀：消費新貴80后
1-3 消費區(qū)域差異：城市和農村市場，國內市場和國外市場
案例：家樂福兵敗日本
2、消費者心理分析與營銷方案設計
案例：水晶之戀的系列情感營銷
3、 營銷資源支持之資源整合
3-1 四步動作框架
3-2 案例：埔里酒廠的資源整合
4、營銷資源支持之產品表現(xiàn)
4-1 包裝內涵
4-2 包裝表現(xiàn)
案例：九上減肥梅、心語心愿香檳酒的包裝營銷

三、競爭者分析與競爭策略
1、升級市場、不飽和市場和飽和市場
2、競爭階段
案例：茶飲料與白酒品牌競爭比較
案例：五糧液、茅臺營銷推廣與龍井、鐵觀音的競爭比較
討論：茶行業(yè)的經(jīng)營者在哪個層面上競爭？如何設計新的茶產品開發(fā)和品牌推廣模式？
3、競爭者分析與競爭策略
4、競爭體現(xiàn)：廣告
4-1 精準定位和競品表達
4-2 經(jīng)典作品解析
案例：啤酒和百事可樂的廣告點評

四、市場推廣與媒介管理
1、市場推廣與合作規(guī)劃
1-1 共贏合作本質：協(xié)同競爭
1-2 合作類別：企業(yè)聯(lián)盟與媒體互動
1-3 垂直聯(lián)盟
案例：娃哈哈、太子奶的渠道垂直聯(lián)盟
1-4 水平聯(lián)盟
案例：TCL與農夫山泉聯(lián)盟推廣
2、媒體服務：讓媒體免費為你打前鋒
討論：北大女博士可否代言西班牙康樂氏橄欖油？如果北大女博士代言國外橄欖油，會有什么有利和不利的地方？

五、營銷計劃、績效管理與新產品培訓
1、營銷計劃內容和設計
案例：燕京啤酒2008奧運營銷規(guī)劃
2、產品團隊成員的績效管理
案例：產品團隊的績效管理目標：一碗牛肉面引發(fā)的難題
3、銷售團隊的新產品培訓
3-1從命名啟動品牌的力量
案例：香格里拉干紅、小糊涂仙
3-2從功能到感性概念：利益點階梯
案例綜合：零點啤酒的破冰推廣

六、促銷、分銷與大客戶管理
1、促銷謀略：消費者促銷和經(jīng)銷商促銷
2、渠道控制與治理
案例：娃哈哈、爆果汽與第五季
3、大客戶營銷與管理
3-1大客戶營銷和管理誤區(qū)
3-2 E時代的大客戶營銷管理策略設計

七、營銷支援與整合營銷傳播
1、整合營銷傳播與營銷支援
1-1 整合營銷傳播的終極追求：品牌關系
1-2綜合營銷支援：從接觸點到促銷
2、營銷趨勢區(qū)隔：消費者分眾化
3、四大社會趨勢與支持點選擇
3-1 娛樂化：蒙牛牛奶
3-2 時尚化：休閑食品
3-3 網(wǎng)絡化：兩樂、娃哈哈
3-4 信息化：立頓
案例：立頓茶的網(wǎng)絡營銷

八、品牌延伸與品牌愿景
1、品牌延伸
1-1 品牌延伸的中國特色
1-2 垂直延伸與水平延伸
案例：寶潔的品牌陣營 太子奶與甜夢口服液
討論：娃哈哈品牌開發(fā)童裝會有哪些風險和那些收益？如果娃哈哈開發(fā)童裝，可以怎么整合推廣？
2、新經(jīng)濟時代的品牌愿景與品牌塑造
案例：媒體聚合：超市牛肉和花生醬的數(shù)據(jù)庫直銷
品牌之路：康師傅絕境逢生之協(xié)同營銷
后記：營銷新品牌法則

 

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