《降本增效——企業(yè)價(jià)值倍增》

降本增效——企業(yè)價(jià)值倍增（VSM）
課程背景：
隨著市場變化，訂單式生產(chǎn)（MTO）、多批少量在越來越多企業(yè)中的應(yīng)用，許多企業(yè)面臨訂單交貨期短、訂單變更頻繁、緊急訂單多等問題。此外，工廠整體管理流程復(fù)雜，盡管企業(yè)已經(jīng)對從訂單接收到發(fā)貨的流程進(jìn)行了一些改進(jìn)，但效果往往不佳。
VSM價(jià)值流分析是系統(tǒng)性挖掘浪費(fèi)的最有效工具之一。對于許多企業(yè)來說，盡管他們在生產(chǎn)和管理過程中付出了大量努力，但由于生產(chǎn)過程中存在的不流暢和大量不增值的行為和過程，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下，制造成本高昂。
缺乏一個(gè)整體信息流和實(shí)物流（價(jià)值流）改進(jìn)是導(dǎo)致這些問題的重要原因。因此，VSM隨之而來，VSM這個(gè)課程對企業(yè)中高級精益改善人才來說，是必備的核心技能之一。
當(dāng)前企業(yè)面臨：
1）針對當(dāng)前市場多批少量，MTO等生產(chǎn)流程不明確或不透明
2）面對市場的對策用庫存積壓和過多庫存3）生產(chǎn)周期過長,無法滿足客戶的交貨
4）高制造成本和低生產(chǎn)效率
5）缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化管理等問題時(shí)，導(dǎo)致生產(chǎn)過程中的混亂和浪費(fèi)
VSM價(jià)值流可以幫助企業(yè)解決生產(chǎn)和管理過程中的多種問題，提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度，降低制造成本和間接勞動力成本，從而增強(qiáng)企業(yè)的競爭力和盈利能力
課程收益：
1. 學(xué)會衡量工廠效率的指標(biāo)定義及計(jì)算方法，明確精益工作的方向
2. 學(xué)會如何區(qū)分增值和非增值的工作及活動，以增值的方法優(yōu)化流程，提高效率
3. 掌握傳統(tǒng)及現(xiàn)代的管理改善手法，從大量實(shí)例中感受改善與提升帶來的成果
4. 學(xué)會在多品種少批量情況下的精益價(jià)值流的解決方案：單元化生產(chǎn)線設(shè)計(jì)方法與運(yùn)用
5. 學(xué)會工廠各個(gè)環(huán)節(jié)存在的浪費(fèi)及消除各種浪費(fèi)的方法，最大限度降低制造成本
課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天
課程方式：理論講授+案例解析+練習(xí)+討論+實(shí)戰(zhàn)演練
課程對象：從事生產(chǎn)管理相關(guān)工作的總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)、廠長、經(jīng)理、主管、工程師、工業(yè)工程（IE）及工藝工程（PE）工程師、技術(shù)員及生產(chǎn)管理人員
課程大綱
導(dǎo)入：VSM在不同行業(yè)的應(yīng)用
案例：汽車制造企業(yè)
案例：電子制造企業(yè)
案例：醫(yī)院服務(wù)機(jī)構(gòu)
思考：如何看待企業(yè)的“價(jià)值問題”
1. 所謂的問題是什么？——現(xiàn)狀與標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)、將來對比
2. 問題解決的PointOfView——革新觀點(diǎn)與改善觀點(diǎn)
3. BT思考/DC思考：直接思考+突破性思考
BT思考的七原則：
原則1：唯一差異的原則
原則2：目的開展的原則
原則3：追求未來所希望樣子的原則
原則4：System思考的原則
原則5：目的性情報(bào)收集的原則
原則6：參與企劃及言論的原則
原則7：持續(xù)變革的原則
工具：對比現(xiàn)狀問題處理的曲線圖
第一講：什么是價(jià)值流VSM
價(jià)值定義：商品的一種屬性,其大小取決于生產(chǎn)這件商品所需的社會必要?jiǎng)趧訒r(shí)間的多少，客戶愿意付款買的特定功能、品質(zhì)和服務(wù)等
價(jià)值流的定義：是產(chǎn)品從概念到投產(chǎn)的設(shè)計(jì)流程,從原材料到產(chǎn)品交付到顧客手中的生產(chǎn)流程中的一組行動. 通過這組行動(包括增值部分和非增值部分),產(chǎn)出客戶所需要的產(chǎn)品或服務(wù)
一、價(jià)值流產(chǎn)生歷史背景
1. 豐田式生產(chǎn)模式：兩大支柱——自動化和JIT
2. 豐田生產(chǎn)方式核心理念：五大原則
——5大原則：價(jià)值、價(jià)值流、流動、拉動，盡善盡美
3. 工作定義：增值工作+附加工作的動作+浪費(fèi)
二、“價(jià)值”創(chuàng)造的整個(gè)流程
第一步：從需求到設(shè)計(jì)，從設(shè)計(jì)到原材料采購
第二步：從原材料到制造，從制作到總裝
第三步：從總裝到倉庫，從倉庫到分銷
第四步：從分銷到客戶
——以上整個(gè)流程，由信息流帶動實(shí)物流在運(yùn)轉(zhuǎn)；
價(jià)值流圖的組成和作用：由客戶|供應(yīng)商|工廠三方組成，組成部分的信息和實(shí)物能數(shù)據(jù)化
三、價(jià)值流圖的水平層次
1. 工程內(nèi)水平
2. 車間內(nèi)水平
3. 單一工廠水平
4. 集團(tuán)級水平
討論：自己企業(yè)價(jià)值流水平在哪個(gè)層次上？
三、價(jià)值流圖分析在精益生產(chǎn)中的作用
1. 價(jià)值流分析是為了滿足客戶價(jià)值，引領(lǐng)精益生產(chǎn)方向
2. 觀察全局，發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上的問題點(diǎn)和改善方向
3. 精益手法的應(yīng)用好壞，價(jià)值流圖分析能看出效果
4. VSM屬于流程精益化工具
舉例：工廠價(jià)值流圖析舉例
舉例：醫(yī)院價(jià)值流圖析舉例
第二講：精益價(jià)值流，消除浪費(fèi)
浪費(fèi)的定義：制造周期LeadTime制造業(yè)最大的浪費(fèi)；
——浪費(fèi)使企業(yè)走向衰亡
一、常見的三大板塊的浪費(fèi)
1. 生產(chǎn)計(jì)劃浪費(fèi)
2. 制造中浪費(fèi)
3. 物流中浪費(fèi)
視頻案例：精益生產(chǎn)中八大浪費(fèi)
練習(xí)：寫出視頻文件中各一個(gè)浪費(fèi)點(diǎn)并講解說明
二、精益生產(chǎn)中八大浪費(fèi)
1. 制作過多浪費(fèi)
2. 加工浪費(fèi)
3. 等待浪費(fèi)
4. 庫存浪費(fèi)
5. 不良浪費(fèi)
6. 搬運(yùn)浪費(fèi)
7. 動作浪費(fèi)
8. 管理浪費(fèi)
三、浪費(fèi)產(chǎn)生與固化的過程
——習(xí)慣養(yǎng)成形成習(xí)慣
四、八大浪費(fèi)的主要原因
1. 以生產(chǎn)為中心的思想固化
2. 考慮供應(yīng)系統(tǒng)，未從整體出發(fā)
3. 技能和浪費(fèi)意識不足
4. 不明管理的價(jià)值
五、發(fā)現(xiàn)并消除浪費(fèi)的思考方法
1. 制定能遵守的標(biāo)準(zhǔn)
2. 問題可視化管理
3. 循壞改善理念
4. 正確分辨現(xiàn)場浪費(fèi)
現(xiàn)場調(diào)研與討論：生產(chǎn)過程中存在的主要浪費(fèi)
第三講：現(xiàn)狀價(jià)值流圖的制作四個(gè)步驟
第一步：建立團(tuán)隊(duì)，梳理產(chǎn)品族，選定產(chǎn)品
1. 建立產(chǎn)品價(jià)值流分析團(tuán)隊(duì)：運(yùn)營、生產(chǎn)、技術(shù)、工藝等專家成員
2. 選定產(chǎn)品族
工具：產(chǎn)品數(shù)量PQ和產(chǎn)品工藝PR分析法
3. 從價(jià)值上進(jìn)行ABC分類，選擇具有代表趨勢的產(chǎn)品
第二步：三現(xiàn)主義，現(xiàn)場收集數(shù)據(jù)
1. 三現(xiàn)主義：現(xiàn)場現(xiàn)象現(xiàn)物
2. 去現(xiàn)場收集工藝流程，制作數(shù)據(jù)框
3. 收集各流程數(shù)據(jù)（客戶、供應(yīng)商、計(jì)劃、生產(chǎn)工藝、庫存、采購策略）填寫數(shù)據(jù)框
第三步：根據(jù)現(xiàn)狀及數(shù)據(jù)，制定現(xiàn)狀VSM圖
1. 制定VSM基本框架，描繪信息流和實(shí)物流
2. 確認(rèn)客戶需求數(shù)據(jù)及供應(yīng)商能力數(shù)據(jù)
3. 內(nèi)部工序能力及庫存量確認(rèn)
第四步：計(jì)算價(jià)值增值比
1. 增加時(shí)間軸數(shù)據(jù)
2. 計(jì)算生產(chǎn)周期LT，以及增值時(shí)間（標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)）
3. 計(jì)算增值比（作為現(xiàn)狀指標(biāo)數(shù)據(jù)）
——增值時(shí)間（標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)）/總前置時(shí)間（生產(chǎn)周期）*100%
——增值時(shí)間與生產(chǎn)節(jié)拍的關(guān)系
練習(xí)：生產(chǎn)節(jié)拍的計(jì)算
第四講：價(jià)值流未來狀態(tài)圖規(guī)劃
——未來VSM價(jià)值流規(guī)劃=現(xiàn)狀價(jià)值流問題的解決+企業(yè)未來規(guī)劃
第一節(jié)：未來價(jià)值的指導(dǎo)方針
1. 流動生產(chǎn)、縮短周期
2. 7個(gè)零目標(biāo)
3. 消除浪費(fèi)
第二節(jié)：未來狀態(tài)圖規(guī)劃七大準(zhǔn)則
準(zhǔn)則一：按照節(jié)拍時(shí)間的原則
1）節(jié)拍TT：滿足客戶的時(shí)間
2）生產(chǎn)節(jié)拍：生產(chǎn)單個(gè)產(chǎn)品需要的時(shí)間
準(zhǔn)則二：超市模式，減少成品庫存
1）訂單生產(chǎn)模式：按單生產(chǎn)|按單裝配|按單設(shè)計(jì)
2）庫存生產(chǎn)模式：安全庫存等模式
準(zhǔn)則三：連續(xù)流（盡可能一個(gè)流方式）
準(zhǔn)則四：無法流下去時(shí)–拉動方式
準(zhǔn)則五：計(jì)劃一個(gè)點(diǎn)–定拍工序
——定拍工序有外部客戶訂單確定，各其他工序配合進(jìn)行
準(zhǔn)則六：生產(chǎn)批次頻率EPEI間隔時(shí)間越小越靈活
——混合生產(chǎn)模式，滿足條件是SMED越小
準(zhǔn)則七：單位制造時(shí)間（發(fā)布和撤回定拍工序中少量和統(tǒng)一增加的工作）
——單位制造時(shí)間越短越靈活
第三節(jié)：VSM未來圖推進(jìn)常用工具
工具一：ECRS準(zhǔn)則（消除、合并、重排、簡化）
工具二：IE7大手法——流程程序法
工具三：SMED/QCO換型時(shí)間
工具四：TPM全員參與的生產(chǎn)管理
工具五：6S
工具六：系統(tǒng)布局規(guī)劃
第五講：未來價(jià)值流改善與實(shí)施
一、目標(biāo)倍增——現(xiàn)狀圖與未來圖（現(xiàn)狀增值比x2倍倍增）
1. 團(tuán)隊(duì)成立
——組長與成員：采購、生產(chǎn)、PMC、工藝、倉庫、品質(zhì)等
2. 當(dāng)前狀態(tài)價(jià)值流程圖
——現(xiàn)狀生產(chǎn)周期時(shí)間、增值時(shí)間，增值比
3. 梳理改善機(jī)會——利用VSM7大準(zhǔn)則為基準(zhǔn)，梳理改善機(jī)會
——利用精益工具（布局規(guī)劃、IE7大手法等），梳理改善點(diǎn)
4. 改善機(jī)會及潛在解決方案
——方案優(yōu)先緊急程度評估
——方案難易度——影響性分析
工具：難易度——影響性分析表
——梳理最終需要改善方案
5. 將來狀態(tài)價(jià)值流圖
——將來的生產(chǎn)周期、增值時(shí)間、增值比
6. 未來推進(jìn)計(jì)劃
——未來12個(gè)月改善計(jì)劃
工具：復(fù)雜問題課題化改善方法
——項(xiàng)目改善計(jì)劃跟蹤表：
7. VSM持續(xù)向后計(jì)劃（根據(jù)產(chǎn)品族來定）
——方法：覆蓋產(chǎn)品占比，時(shí)間期限
練習(xí)：如何推進(jìn)VSM現(xiàn)狀圖
練習(xí)：如何推進(jìn)VSM理想狀態(tài)圖
二、問題結(jié)構(gòu)化分析與解決
1. 問題的精益解決：暴露問題快速解決的氛圍
——提前暴露問題、管理調(diào)配資源、精益方法和工具的使用
2. 問題結(jié)構(gòu)化分析與解決的4步法
第1步：問題陳述
第2步：找出問題發(fā)生根本原因
第3步：實(shí)施解決問題的方案
第4步：問題解決的驗(yàn)證
問題結(jié)構(gòu)化分析與解決：選擇問題+設(shè)定目標(biāo)
——問題來源：VOC、VOB、VOP
——滿足SMART原則：具體的、可測量的、可達(dá)成的、有相關(guān)性的、有時(shí)間限制
問題結(jié)構(gòu)化分析與解決：工具箱
工具：品質(zhì)7大工具（柏拉圖|直方圖|控制圖|散布圖|因果圖|查檢表|分層法）
工具：IE7大手法（流程分析法、人機(jī)法、動改發(fā)等）
問題結(jié)構(gòu)化分析與解決：改進(jìn)方案獲取+標(biāo)準(zhǔn)化
——確定新的工作標(biāo)準(zhǔn)，找一種辦法能使流程控制長期有效

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