服務(wù)業(yè)“非財(cái)務(wù)人員財(cái)務(wù)管理沙盤模擬訓(xùn)練”

服務(wù)業(yè)“非財(cái)務(wù)人員財(cái)務(wù)管理沙盤模擬訓(xùn)練”課程介紹
實(shí)戰(zhàn)：
您擁有一筆閑置資金，大約在10萬左右，國(guó)家目前扶植個(gè)人創(chuàng)業(yè)允許給您40萬的貸款。
您看好了服務(wù)行業(yè)因?yàn)橐?、食、住、行是老百姓最基本的需求，只要?jīng)營(yíng)合理是一個(gè)投
資少、見效快的好項(xiàng)目。
您在店面選址、裝修、招聘、采購、銷售的方式等諸多環(huán)節(jié)因?yàn)橐酝慕?jīng)驗(yàn)都不是您創(chuàng)
業(yè)的主要障礙，以前經(jīng)營(yíng)不善是因?yàn)橐纯腿硕嗟米霾贿^來，要么沒有事情做。到底是
多攬客還是減少產(chǎn)能？還是少賣增加人手或者面積呢？
服務(wù)資源無法儲(chǔ)存，無論是客房、餐廳面積、專業(yè)人員的時(shí)間。今天不賣出去今天的產(chǎn)
能就不存在了。但是單純?yōu)榱硕噘u容量，就會(huì)導(dǎo)致價(jià)格下降。
這個(gè)課程幫學(xué)員理解：
· 如何經(jīng)營(yíng)服務(wù)型公司？行業(yè)有哪些規(guī)律？
·
應(yīng)該守住價(jià)格，還是提高利用率？無論是人員、面積、服務(wù)容量，還是客房？要團(tuán)體客
戶
大客戶，還是要優(yōu)質(zhì)客戶？
· 哪些服務(wù)線或者產(chǎn)品線走量？哪些走價(jià)？
· 是否應(yīng)該對(duì)我們的同一種服務(wù)資源分出不同檔次，收不同價(jià)格？
· 如何協(xié)調(diào)各種資源之間的關(guān)系，是突破瓶頸還是減少冗余？
· 需求波動(dòng)背后是否隱含了必然規(guī)律？如何通過減小預(yù)測(cè)周期協(xié)調(diào)產(chǎn)能和需求矛盾？
· 顧客給的價(jià)格雖然低，但不做行嗎？
· 大客戶生意對(duì)我們有利還是有害？
· 是否應(yīng)該多備一些輔料和材料？

服務(wù)業(yè)沙窩公司研發(fā)的“服務(wù)業(yè)非財(cái)務(wù)人員財(cái)務(wù)管理沙盤模擬訓(xùn)練”幫助學(xué)員在財(cái)務(wù)分析
指導(dǎo)下，“聰明”地運(yùn)用公司的服務(wù)資源，獲得最大利潤(rùn)。

與其它非財(cái)務(wù)人員的財(cái)務(wù)課程有何不同
這是一個(gè)從運(yùn)營(yíng)角度講解的財(cái)務(wù)課程，重在運(yùn)用，而不是財(cái)務(wù)理論；
這是一個(gè)在實(shí)際中學(xué)習(xí)的課程：動(dòng)手模擬服務(wù)型公司運(yùn)營(yíng)，生成財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)，
尋找關(guān)鍵問題，制定改進(jìn)計(jì)劃，再次運(yùn)營(yíng)；
結(jié)果，只需一至兩天，您就能掌握用財(cái)務(wù)工具指導(dǎo)服務(wù)企業(yè)的運(yùn)作的方法，并且透徹學(xué)
懂必須的財(cái)務(wù)知識(shí)。
·
首先，在服務(wù)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)背景下學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí)。用財(cái)務(wù)觀點(diǎn)觀察和評(píng)價(jià)運(yùn)營(yíng)結(jié)果。這
　是一個(gè)學(xué)會(huì)用必須的財(cái)務(wù)道理指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)的課程，不是單純的財(cái)務(wù)理論課程。
·
將抽象的財(cái)務(wù)概念變成了生動(dòng)直觀的參與模型，使從未接觸過財(cái)務(wù)的人也能很快地看
　懂和接受。
·
將每一項(xiàng)財(cái)務(wù)名稱／數(shù)字與立體模擬結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)清晰理解與記憶。甚至課后一直
　把這些難忘的形象帶到現(xiàn)實(shí)工作中對(duì)照、印證和運(yùn)用。
·
激發(fā)學(xué)員的思路而非提供解決方案，通過培訓(xùn)，學(xué)員能夠主動(dòng)的尋找公司經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)
　節(jié)的改進(jìn)方案以貢獻(xiàn)給公司的商業(yè)和財(cái)務(wù)結(jié)果。
· 時(shí)間成本最經(jīng)濟(jì)。收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過財(cái)務(wù)內(nèi)容，直接指向經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過程。
課程特色
直觀、形象、實(shí)戰(zhàn)-----學(xué)得“懂”、用得上的財(cái)務(wù)課程。
學(xué)員收益
總體目標(biāo)：
理解服務(wù)性企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)律，掌握在財(cái)務(wù)分析的基礎(chǔ)上，“聰明”利用公司服務(wù)資源，獲
得最大利潤(rùn)的方法
具體目標(biāo)：
1）會(huì)看報(bào)表。表現(xiàn)在：
· 能夠說明三張基本報(bào)表上各個(gè)數(shù)值之間的關(guān)系
· 會(huì)計(jì)算重要比率
· 能夠說明重要比率和凈利潤(rùn)之間的關(guān)系
· 透徹理解服務(wù)企業(yè)各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)如何影響財(cái)務(wù)結(jié)果
2）在知道凈利潤(rùn)結(jié)果的情況下，能夠找到是什么關(guān)鍵行為性指標(biāo)導(dǎo)致利潤(rùn)結(jié)果不好。
·
能夠說明關(guān)鍵行為性指標(biāo)背后受哪些經(jīng)營(yíng)管理行為的影響，能夠指明應(yīng)該通過哪些行
　 為措施改善有問題的行為指標(biāo)，從而提高利潤(rùn)。
3）樹立清晰的生意頭腦，學(xué)會(huì)從數(shù)據(jù)出發(fā)尋找提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效的改進(jìn)之道
· 找到提高收入降低成本的方法；
·
掌握這些方法背后的原理，使經(jīng)營(yíng)者有能力尋找更廣泛的解決服務(wù)企業(yè)運(yùn)營(yíng)問題方法

學(xué)員對(duì)象
· 服務(wù)行業(yè)中希望了解財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)知識(shí)的非財(cái)務(wù)人員
· 服務(wù)行業(yè)中希望理解整體經(jīng)營(yíng)思路和策略重點(diǎn)的管理人員和資深員工（除高級(jí)財(cái)務(wù)
　 經(jīng)理）
· 服務(wù)行業(yè)中沒有經(jīng)過系統(tǒng)財(cái)務(wù)訓(xùn)練的企業(yè)主
· 希望分析自己公司核心經(jīng)營(yíng)問題的服務(wù)業(yè)高級(jí)管理人員

實(shí)戰(zhàn)模擬內(nèi)容
第一部分 接受一家新的公司
您得到了一家服務(wù)業(yè)公司，公司資產(chǎn)規(guī)模不小。需要您先了解一下公司的財(cái)務(wù)問題。您
首先需要學(xué)會(huì)通過財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)看懂公司的財(cái)務(wù)報(bào)表。
· 財(cái)務(wù)名詞意義
· 財(cái)務(wù)報(bào)表，名詞分析
· 通過關(guān)鍵財(cái)務(wù)指標(biāo)觀察公司經(jīng)營(yíng)績(jī)效
· 服務(wù)性公司毛利率和利用率的綜合評(píng)估
· 資產(chǎn)的流動(dòng)性和盈利性分析
· 了解總資產(chǎn)回報(bào)率、股東權(quán)益回報(bào)率

第二部分 服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)律
服務(wù)業(yè)與其它行業(yè)相比具有易腐性和實(shí)時(shí)性的特點(diǎn)，依據(jù)其經(jīng)營(yíng)規(guī)律進(jìn)行商業(yè)決策才能
獲得持續(xù)發(fā)展。
· 關(guān)鍵服務(wù)資源和產(chǎn)出
· 服務(wù)型企業(yè)的經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)
· 客戶需求與公司供給矛盾及其對(duì)策
· 尋找服務(wù)企業(yè)的關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)問題
· 衡量關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)瓶頸
· 尋找對(duì)策

第三部分 銷售預(yù)測(cè)
服務(wù)行業(yè)的銷售預(yù)測(cè)受許多不確定因素干擾，不能因?yàn)轭A(yù)測(cè)難做而放棄預(yù)測(cè)，因?yàn)轭A(yù)測(cè)
真得很重要。
· 結(jié)構(gòu)性銷售
· 現(xiàn)金流的概念
· 預(yù)算體系
· 銷售預(yù)測(cè)

第四部分 財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)分析可以幫助服務(wù)企業(yè)運(yùn)營(yíng)人員清晰分析自己的決策是否對(duì)路，如何才能使有限的
產(chǎn)能得到最大收益。
· 杜邦分析
· 提高產(chǎn)能靈活性的方法
· 利用率分析和產(chǎn)能差異分析
· 結(jié)構(gòu)性指標(biāo)與經(jīng)營(yíng)結(jié)果的聯(lián)系
· 注重銷量和注重毛利的銷售政策分別對(duì)財(cái)務(wù)結(jié)果的影響

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