《門店生意提升策略 (生鮮渠道)》

  培訓(xùn)講師:高云鵬

講師背景:
高云鵬老師————快消品企業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)系統(tǒng)實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)師?曾任伊利集團(tuán)全國(guó)市場(chǎng)巡查經(jīng)理/公共關(guān)系經(jīng)理奧運(yùn)營(yíng)銷/世博營(yíng)銷核心團(tuán)隊(duì)成員?曾任珀萊雅化妝品(代碼:603605)企劃公關(guān)總監(jiān)?曾任倍全(O2O連鎖便利知名品牌)副總裁聯(lián)合創(chuàng)始人?碩士研究生就 詳細(xì)>>

高云鵬
    課程咨詢電話:

《門店生意提升策略 (生鮮渠道)》詳細(xì)內(nèi)容

《門店生意提升策略 (生鮮渠道)》

門店生意提升策略業(yè)務(wù)需求與痛點(diǎn)
在生鮮渠道和傳統(tǒng)零售商業(yè)管理中,我們經(jīng)常會(huì)遇到這樣的問題:
不知道如何去挖掘出各門店的潛在生意機(jī)會(huì)
不知道如何應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的大力度促銷
不知道如何提升單店的客流量和客單價(jià),提升單店產(chǎn)出
不知道如何以消費(fèi)者為導(dǎo)向進(jìn)行終端生意提升布局
本次課程正是著眼于學(xué)員在工作遇到的實(shí)際問題,通過專業(yè)方法論及工具幫助學(xué)員解決這些問題,實(shí)現(xiàn)終端生意的迅速提升
課程內(nèi)容
課程特色
課程收益
本課程圍繞門店生意提升這一核心目標(biāo),結(jié)合在門店生意提升中實(shí)際遇到的問題,對(duì)每個(gè)步驟進(jìn)行了實(shí)戰(zhàn)化的講解,并將店內(nèi)經(jīng)營(yíng)“核心4指標(biāo)”和終端生意提升“關(guān)鍵8”要素進(jìn)行了實(shí)戰(zhàn)化的拆解,為學(xué)員的門店日常管理工作提供了具有指導(dǎo)意義的參考,提升門店生意業(yè)績(jī)
從數(shù)據(jù)分析找生意機(jī)會(huì)
從大量的咨詢項(xiàng)目中提練的店面營(yíng)銷管理的精髓,理論知識(shí)與實(shí)戰(zhàn)案例緊密結(jié)合
20630414170300掌握門店生意提升的4指標(biāo)+8要素
高效完成精品門店樣板打造,有效提升單店產(chǎn)出
訓(xùn)練能力
訓(xùn)練崗位
訓(xùn)練方式
終端生意提升能力
門店管理相關(guān)人員
門店店長(zhǎng)
門店儲(chǔ)備人才
1天
講師講授
案例分析
現(xiàn)場(chǎng)研討
實(shí)戰(zhàn)演練
經(jīng)驗(yàn)分享
課程大綱
課程章節(jié)
培訓(xùn)內(nèi)容
門店生意管理的核心準(zhǔn)則和作用
終端生意提升的核心目標(biāo)
ROI
終端生意提升的核心準(zhǔn)則
購物者
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
終端生意提升四步法
第一步:找機(jī)會(huì)
找出潛力品類
找出主推單品
分析4指標(biāo)8要素
第二步:定戰(zhàn)術(shù)
客流量
攔截率
成交率
客單價(jià)
實(shí)戰(zhàn)演練:你的生意增長(zhǎng)戰(zhàn)術(shù)都有哪些?制定你的戰(zhàn)術(shù)組合
第三步:抓執(zhí)行
負(fù)責(zé)人
標(biāo)準(zhǔn)
里程碑
實(shí)戰(zhàn)演練:終端生意增長(zhǎng)一盤棋計(jì)劃
第四步:盯產(chǎn)出
看報(bào)表
走市場(chǎng)
開好會(huì)
八要素——分銷
分銷的定義和重要性
分銷的定義及重要性
如何制定分銷組合
從購物者需求出發(fā)
制定分銷組合工具
從產(chǎn)品角色出發(fā):
銷量貢獻(xiàn)型、利潤(rùn)貢獻(xiàn)型、分銷貢獻(xiàn)型、形象貢獻(xiàn)型
從門店類型出發(fā):
重點(diǎn)門店、優(yōu)勢(shì)門店、潛力門店、一般門店
如何選擇SKU
八要素——位置
位置的定義和類型
位置的定義及類型
開發(fā)店內(nèi)有利位置
尋找有利位置
創(chuàng)造有利位置
動(dòng)線診斷與規(guī)劃設(shè)計(jì)
選擇標(biāo)準(zhǔn)、工具
八要素——陳列
陳列產(chǎn)品
練習(xí):哪個(gè)產(chǎn)品是主角?
陳列方法
常規(guī)陳列柜臺(tái)
異型陳列柜臺(tái)
節(jié)慶、新品主題陳列
體驗(yàn)臺(tái)陳列
產(chǎn)品組合的陳列
陳列位置
購物者方向
走廊寬度
陳列空間
銷售表現(xiàn)決定陳列空間
案例:一線城市生鮮超市陳列優(yōu)秀案例分析
實(shí)戰(zhàn)演練:陳列找茬
八要素——價(jià)格
重新認(rèn)識(shí)客單價(jià)
如何提升客單價(jià)
7種有效提升客單價(jià)的方法
讓價(jià)格標(biāo)識(shí)更專業(yè)
為什么要讓價(jià)格標(biāo)識(shí)更專業(yè)
怎樣讓價(jià)格標(biāo)識(shí)更專業(yè)
讓價(jià)格看起來更便宜
利用認(rèn)知錯(cuò)覺
利用價(jià)格心理
利用消費(fèi)心理
實(shí)戰(zhàn)演練:如何讓門店商品價(jià)格看起來更“便宜”?
八要素——庫存
如何減少脫銷斷檔
客戶服務(wù)指標(biāo)
客戶服務(wù)指標(biāo)的應(yīng)用
安全庫存指標(biāo)
如何減少庫存資金占用
庫存周轉(zhuǎn)率
庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)
實(shí)戰(zhàn)演練:庫存計(jì)算
八要素——助銷
助銷品的類型和用途
案例:助銷品展示
品牌宣傳
產(chǎn)品教育
輔助銷售
助銷使用原則
統(tǒng)一性
規(guī)模性
針對(duì)性
靈活性
生動(dòng)性
助銷ROI分析
案例:阿里盒馬VS 京東7FRESH終端助銷成敗剖析
八要素——促銷
促銷的目的
促銷的方式
促銷活動(dòng)的品牌規(guī)范
品牌露出元素規(guī)范
產(chǎn)品溝通信息規(guī)范
促銷前準(zhǔn)備
促銷中監(jiān)控
八要素——導(dǎo)購/店員
導(dǎo)購/店員管理常見問題
態(tài)度
知識(shí)
技能
導(dǎo)購/店員該怎么做
學(xué)以致用總結(jié)分享
講師帶領(lǐng)學(xué)員進(jìn)行1天的課程復(fù)盤總結(jié)
學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)整理總結(jié)分享

 

高云鵬老師的其它課程

新零售框架下的營(yíng)銷創(chuàng)新與精準(zhǔn)圈層營(yíng)銷高云鵬老師課程背景在市場(chǎng)環(huán)境巨變的當(dāng)下,企業(yè)營(yíng)銷急需不斷優(yōu)化迭代以適應(yīng)時(shí)代需求。如何在新零售思維的指引下實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷創(chuàng)新,如何能通過精準(zhǔn)圈層營(yíng)銷、社群營(yíng)銷將營(yíng)銷創(chuàng)新戰(zhàn)略有效落地,是本課程聚焦的核心重點(diǎn)。課程收益在為期兩天的課程中,學(xué)員將掌握營(yíng)銷創(chuàng)新策略及創(chuàng)新方法論,更好的結(jié)合行業(yè)、企業(yè)自身特點(diǎn),制定符合實(shí)際需求的營(yíng)銷創(chuàng)新計(jì)劃,

 講師:高云鵬詳情


《中流砥柱—銷售管理者領(lǐng)導(dǎo)力提升與高績(jī)效團(tuán)隊(duì)打造訓(xùn)練營(yíng)》(課時(shí)2天2晚)高云鵬老師課程背景對(duì)于高速發(fā)展的企業(yè)而言,有兩個(gè)問題會(huì)始終伴隨左右。一個(gè)是如何才能找到并培養(yǎng)合適的人,而且能夠留得住。另一個(gè),便是如何能讓個(gè)體與團(tuán)隊(duì)始終保持良好的工作狀態(tài),做到使命必達(dá)。本課程,基于全方位提升銷售團(tuán)隊(duì)管理者領(lǐng)導(dǎo)力這一核心目標(biāo),著眼于團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者管理素養(yǎng)提升與團(tuán)隊(duì)氛圍打造,圍

 講師:高云鵬詳情


《最強(qiáng)尖兵——銷售戰(zhàn)斗力提升訓(xùn)練營(yíng)》高云鵬老師課程背景對(duì)于企業(yè)而言,渠道客戶是我們開疆拓土的戰(zhàn)略聯(lián)盟,是我們市場(chǎng)建設(shè)的重要伙伴。良好的客戶關(guān)系,是營(yíng)銷戰(zhàn)略落地執(zhí)行的重要保證,也是銷售業(yè)績(jī)突破的關(guān)鍵抓手。優(yōu)秀的銷售、溝通技巧,是業(yè)務(wù)精英的必備技能。高效的客戶拜訪與維護(hù),是業(yè)績(jī)提升的核心保障。本課程結(jié)合大量快銷品行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),深入洞悉客戶需求,幫助營(yíng)銷精英、銷售

 講師:高云鵬詳情


《渠道為王——快消行業(yè)客戶管理實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練營(yíng)》高云鵬老師課程背景對(duì)于企業(yè)而言,渠道客戶是我們開疆拓土的戰(zhàn)略聯(lián)盟,是我們市場(chǎng)建設(shè)的重要伙伴。良好的客戶關(guān)系,是銷售戰(zhàn)略落地執(zhí)行的重要保證,也是銷售業(yè)績(jī)突破的關(guān)鍵抓手。優(yōu)秀的銷售、溝通技巧,是業(yè)務(wù)精英的必備技能。高效的客戶拜訪與維護(hù),是業(yè)績(jī)提升的核心保障。本課程結(jié)合大量快品行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),深入洞悉客戶需求,幫助銷售精英、

 講師:高云鵬詳情


社群營(yíng)銷——銷售業(yè)績(jī)拉動(dòng)與客戶價(jià)值發(fā)掘高云鵬老師課程背景隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及以及消費(fèi)者媒介接觸習(xí)慣、購買習(xí)慣的巨變,營(yíng)銷環(huán)境發(fā)生了質(zhì)變。如何借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)下“社群營(yíng)銷”這一高效的營(yíng)銷手段真正實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)拉動(dòng)與客戶的引流、依附、轉(zhuǎn)化,成為了時(shí)下大多數(shù)企業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)亟待解決的問題。如何能讓“社群營(yíng)銷”跳出“拉人頭、發(fā)廣告”的怪圈?如何能讓社群營(yíng)銷低成本高效能的實(shí)現(xiàn)客戶

 講師:高云鵬詳情


《使命必達(dá)——團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力提升與單兵執(zhí)行力訓(xùn)練》高云鵬老師課程背景對(duì)于高速發(fā)展的企業(yè)而言,有兩個(gè)問題會(huì)始終伴隨左右。一個(gè)是如何才能找到并培養(yǎng)合適的人,而且能夠留得住。另一個(gè),便是如何能讓個(gè)體與團(tuán)隊(duì)始終保持良好的工作狀態(tài),做到使命必達(dá)。目標(biāo)和結(jié)果之間“最重要的一環(huán)”,就是執(zhí)行力。再好的企業(yè)戰(zhàn)略,如果沒有精準(zhǔn)、到位的執(zhí)行力做保障,一切皆空談。很多企業(yè)會(huì)錯(cuò)誤的認(rèn)為,

 講師:高云鵬詳情


消費(fèi)者深度管理與零售創(chuàng)新實(shí)踐商業(yè)觀察amp;趨勢(shì)洞見高云鵬老師【課程背景】從O2O到新零售,有人說是營(yíng)銷模式的創(chuàng)新,也有人詬病這只概念的炒作。然而,不可否認(rèn)的是,在“互聯(lián)網(wǎng)+”思維的推波助瀾下,傳統(tǒng)的商業(yè)模式不斷被挑戰(zhàn),銷售渠道出現(xiàn)了多元化的趨勢(shì),消費(fèi)者的行為習(xí)慣也在發(fā)生巨變。大多數(shù)快消品企業(yè),在一次次“渠道下沉”、一翻翻“市場(chǎng)精耕”后,仍無法逃避銷量不振、

 講師:高云鵬詳情


《心態(tài)管理——銷售菁英的硬核戰(zhàn)斗力》高云鵬老師課程背景越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn),伴隨著行業(yè)增速放緩、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,線上銷量蠶食,銷售團(tuán)隊(duì)的士氣日漸低迷。很多企業(yè)銷售一線人員和中層管理者,在業(yè)績(jī)指標(biāo)高壓下,情緒消沉、士氣低落、消極抱怨,甚至喪失信心,痛苦壓抑,自暴自棄。如何再次調(diào)動(dòng)和激發(fā)銷售人員熱情,如何有效的提振團(tuán)隊(duì)士氣,如何通過心態(tài)調(diào)整提升單兵效能和團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力,

 講師:高云鵬詳情


《高潛人才營(yíng)銷管理能力提升特訓(xùn)營(yíng)》高云鵬老師課程背景本課程,是專門為營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)中層管理干部、儲(chǔ)備人才定制化開發(fā)的訓(xùn)練營(yíng)課程。旨在全面提升高潛力人才的管理素養(yǎng)與營(yíng)銷水平。通過為期“兩天兩晚”(可壓縮至兩天一晚)的高強(qiáng)度、高互動(dòng)、高收益學(xué)習(xí),讓學(xué)員真正成為課堂的主角,實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的快速融合,戰(zhàn)斗力迅速提升之目的課程收益1、讓管理者掌握個(gè)人及團(tuán)隊(duì)心態(tài)與情緒壓力管理的實(shí)用

 講師:高云鵬詳情


《高效溝通》   01.30

《高效溝通》高云鵬老師課程概述課程基于日常實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景開發(fā),以提升職場(chǎng)、商業(yè)溝通表達(dá)能力與技巧為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合心理學(xué)、談判學(xué)、關(guān)公關(guān)系學(xué)、教練技術(shù)等多學(xué)科知識(shí)體系,全方位解析溝通表達(dá)本質(zhì),針對(duì)工作中常見的客戶溝通、上下級(jí)溝通、跨部門溝通等實(shí)戰(zhàn)內(nèi)容進(jìn)行剖析,傳授實(shí)戰(zhàn)技巧,將理論與實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用完美結(jié)合。通過大量現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,可以讓學(xué)員從思想上轉(zhuǎn)變溝通理念,快速掌握溝通表達(dá)

 講師:高云鵬詳情


 發(fā)布內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)我!  講師申請(qǐng)/講師自薦
清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://fanshiren.cn INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有