特色為依托，創(chuàng)建集信息、研發(fā)、培訓、檢測、交易和物流中心于一體的區(qū)域性產業(yè)制造與配套體系，使“洋河”、“雙溝”為代表的白酒區(qū)域和產業(yè)集群成為推動產業(yè)發(fā)展的重要平臺。

從“中國酒谷”到“宿遷酒都”，再到“亳州酒文化城”等一系列白酒工業(yè)園區(qū)的落成，充分說明地方政府越來越重視白酒作為現代生物技術指導下的農副產品精深加工產業(yè)，經濟鏈條寬，非常符合“三農”發(fā)展的工業(yè)價值，把促進產業(yè)發(fā)展與區(qū)域經濟建設緊密結合，未來國家將有更多的錢用于支持“三農”。雖然白酒政策沒有大的改變，但地方政府從面下做起，讓白酒產業(yè)扎根區(qū)域經濟的措施，將是白酒行業(yè)未來發(fā)展的一個重要趨勢。

坦然回顧成績，理性應對新政

回顧“十一五”期間白酒前所未有的黃金發(fā)展期，白酒從“夕陽產業(yè)”蛻變?yōu)?ldquo;朝陽產業(yè)”，產業(yè)形象不斷提升，結構調整不斷深化，規(guī)模、效益雙雙高位增長。中央積極財政政策和適度寬松貨幣政策的持續(xù)推動，以及直接投資四萬億的拉動，為白酒產業(yè)發(fā)展注入強勁活力。“擴大內需、擴大消費”依然是2011年中央經濟工作的重點，著名經濟學家陳佳貴預測，2011年我國經濟仍將保持高位平穩(wěn)較快增長態(tài)勢。

中國釀酒工業(yè)協會聯合有關部門正在積極出臺釀酒產業(yè)“十二五”規(guī)劃，釀酒行業(yè)的總目標是：以市場為導向，以節(jié)糧、滿足消費為目標，走“優(yōu)質、低度、多品種、低消耗、少污染、高效益、重安全”的道路，實現穩(wěn)定發(fā)展。專家提出，行業(yè)應適度調控白酒總產量，強化國家標準，推行優(yōu)于國標的企業(yè)標準，控制白酒的安全性指標，逐步與國際相關標準接軌。

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