采購作業(yè)流程

采購作業(yè)流程
南斌(2天)
課程背景
全球供應(yīng)鏈已經(jīng)處于復(fù)雜且多變的經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境中，采購部門已從企業(yè)原來的“成本
中心”轉(zhuǎn)變成為“利潤中心”！那么企業(yè)需要嚴密、有序、準(zhǔn)確采購作業(yè)流程管理，來實現(xiàn)
高效生產(chǎn)和經(jīng)營，因此培養(yǎng)采購人員掌握和運用合理高效的采購作業(yè)流程是企業(yè)持續(xù)化
管理的重點目標(biāo)。
本課程南斌老師結(jié)合國內(nèi)外上市公司多年采購工作實踐經(jīng)驗，專門為采購管理人員開
發(fā)的一門專業(yè)、實務(wù)、實操的課程。本課程具有大量且落地的實戰(zhàn)技巧，管理工具，結(jié)
合經(jīng)典的案例解讀、輔以“情境式”的演練，讓學(xué)員深刻理解，迅速掌握，工作難點、痛
點問題立竿見影的解決！

課程目標(biāo)
1.掌握信息化采購作業(yè)流程的優(yōu)化工具
2.掌握建立“5W2H”的采購需求表
3.掌握企業(yè)制定預(yù)算的5大工具
4.掌握采購計劃的五部曲
5.掌握設(shè)定采購物料的安全庫存
6.掌握供應(yīng)商審核的“海陸空”體系的運用
7.課程鼓勵學(xué)員大膽提問，通過現(xiàn)場互動交流來快速理解和運用培訓(xùn)知識
8.課堂首創(chuàng)引入“情景式”教學(xué)方式，通過“情景演練”、“實戰(zhàn)小技巧”等切合企業(yè)管理
現(xiàn)狀的培訓(xùn)方式，企業(yè)讓學(xué)員在刺激中掌握難記的知識點，在掌聲和歡呼聲中愉快的結(jié)
束全部課程
9.微咨詢效果：各組設(shè)置采購項目改善課題，進行小組間PK，老師最終點評，破解實
際商務(wù)操作中的困惑

課程對象
總經(jīng)理/副總、采購、供應(yīng)鏈管理、財務(wù)、研發(fā)、品質(zhì)管理及相關(guān)部門人員

課程大綱
第一單元 如何優(yōu)化高效率的采購作業(yè)流程
情景案例1：從某國際啤酒巨頭的采購總監(jiān)任職報告看采購組織架構(gòu)存在的問題
1.采購人員的基本職業(yè)素質(zhì)
2.如何提升采購能力及操守
3.如何組建采購組織結(jié)構(gòu)
4.如何確認高效職責(zé)分工
5.如何建設(shè)采購廉潔制度
5.1如何實施采購輪崗制度
5.2如何通過采購稽核審計優(yōu)化采購流程工作
5.3如何做好采購到崗和離職的交接制度
5.4如何評估和完善采購流程
6.采購管理的基本組織結(jié)構(gòu)功能
6.1采購管理的功能流程
6.2影響采購流程的因素有哪些
6.3如何優(yōu)化采購運作流程
6.4采購信息化管理的重點
6.5電子信息化下如何提升采購效率
【培訓(xùn)小技巧】SWOT分析模型
【案例解讀】某企業(yè)在ERP管理中暴露出來的問題和改進方案
【課題演練】為什么說采購作業(yè)流程成為制約我們采購管理工作效率提升的“陷阱”

第二單元 如何評估和明確采購申請的需求
情景案例2：危機之下如何確定緊急物資的采購需求
1.明確采購申請需求條件
2.明確采購需求標(biāo)準(zhǔn)
2.1業(yè)務(wù)性需求和資本性需求
2.2生產(chǎn)性需求和非生產(chǎn)性需求
3.明確采購需求條件
3.1明確采購需求的五大必備條件
3.2分析六種不同采購條件的主要優(yōu)勢與劣勢
4.明確采購預(yù)測基本方法
4.1如何預(yù)測和確定需求數(shù)量
4.2如何確認交付和供應(yīng)商服務(wù)/響應(yīng)時等主要問題
5.戰(zhàn)略采購的需求管理原則
6.采購品項管理的四個象限法則
6.1杠桿類物料的采購原則
6.2關(guān)鍵類物料的采購原則
6.3瓶頸物料采購原則
6.4日常物料采購原則
【培訓(xùn)小技巧】建立“5W2H”的采購需求表
【案例解讀】某家電采購部是如何制定緊急物資采購的需求計劃
【課題演練】如何鑒別各種含糊不清的采購申請

第三單元 沒有采購預(yù)算還算采購管理嗎
情景案例3：疫情后采購預(yù)算怎么調(diào)整？
1.采購預(yù)算的目的和意義
2.采購預(yù)算的作用類型和編制流程
2.1財務(wù)預(yù)算
2.2業(yè)務(wù)預(yù)算
2.3決策預(yù)算
3.采購預(yù)算的編制流程
3.1原材料預(yù)算
3.2 MRO預(yù)算
3.3資產(chǎn)預(yù)算
3.4采購費用預(yù)算編制步驟
3.5采購費用預(yù)算注意事項
【培訓(xùn)小技巧】企業(yè)制定預(yù)算的5大工具
【案例解讀】某上市家電的全面預(yù)算體系管理案例分析
【課題演練】為什么計劃趕上不變化？如何正確修訂采購預(yù)算？

第四單元 如何做好采購的預(yù)測與計劃
情景案例4：危機下如何協(xié)調(diào)采購計劃？
1.采購計劃概念
2.編制采購計劃的目的
3.編制采購計劃的基礎(chǔ)材料
3.1生產(chǎn)計劃
3.2用料計劃
3.3庫存卡
4.采購計劃編制程序
4.1制定訂單計劃
4.2計算訂單容量
4.3評估訂單需求
4.4準(zhǔn)備訂單計劃
5.采購計劃預(yù)測與制定戰(zhàn)略定位
5.1發(fā)展定位
5.2戰(zhàn)略目標(biāo)
5.3戰(zhàn)略因素
5.4制定過程
5.5制定內(nèi)容
【培訓(xùn)小技巧】采購計劃的五部曲
【案例解讀】海爾是如何預(yù)測和實施戰(zhàn)略采購需求的
【課題演練】請學(xué)員們分析采購計劃的問題點，利用課堂培訓(xùn)的工具來制定改善方案，
老師予以點評，并給出建議

第五單元 如何制定采購作業(yè)的安全庫存
情景案例5：從豐田設(shè)備管理的零故障來看采購庫存的問題
1.采購計劃管理
1.1 物料建檔管理
1.2開發(fā)和應(yīng)用新的工具
1.3使用電子化數(shù)據(jù)對未來采購計劃進行預(yù)測
2.采購庫存管理
2.1衡量庫存指標(biāo)
2.2庫存周轉(zhuǎn)率
3.安全庫存管理
3.1安全庫存量3大要素
3.2庫存服務(wù)水平
3.3安全庫存管理現(xiàn)狀值
3.4安全庫存設(shè)置的因素
3.5安全庫存設(shè)定的合理性
4.制定合理的庫存管理
4.1 庫存管理的重點
4.2額外成本
4.3庫存管理最佳實踐
5.JIT供應(yīng)管理
5.1零庫存管理
5.2 JIT供應(yīng)類型
5.3 JIT供應(yīng)利弊
6.VMI管理
6.1準(zhǔn)確預(yù)測與服務(wù)
6.2訂單驅(qū)動
6.3高度的信息共享
【培訓(xùn)小技巧】如何設(shè)定采購物料的安全庫存
【案例解讀】某知名LED照明公司處理呆滯芯片的反思和教訓(xùn)
【課題演練】請學(xué)員們分析庫存管理計劃的問題點，利用課堂培訓(xùn)的工具來制定改善方
案，老師予以點評，并給出建議

第六單元 建立穩(wěn)定可持續(xù)供應(yīng)采購作業(yè)流程
情景案例6：看國外多品種少批量供應(yīng)體系開發(fā)的秘籍
1.供應(yīng)鏈下供應(yīng)體系如何實施分級管理
2.供應(yīng)商認證是滿足需求的首要條件
2.1供應(yīng)商認證3大原則
2.2開發(fā)體系實施步驟
3.供應(yīng)商審核是保證需求的關(guān)鍵
3.1供應(yīng)商審核體系
3.2供應(yīng)商驗廠考評體系
3.3供應(yīng)商成本分析
3.4樣品驗證和小批量流程試制
3.5確保供應(yīng)量產(chǎn)穩(wěn)定
3.6減少供應(yīng)隱形成本浪費
4.供應(yīng)的交付能力和庫存管理
4.1供應(yīng)商的交付能力
4.2催貨是供應(yīng)鏈的管理的遮羞布
4.3采購周期是交付能力指標(biāo)
4.4 VIM管理的尷尬
4.5 JIT管理
【培訓(xùn)小技巧】供應(yīng)商審核的“海陸空”體系的運用
【案例解讀】某家電是如何在疫情期間下來確保供應(yīng)的穩(wěn)定？
【課題演練】我們審核供應(yīng)體系常犯的錯誤

南斌老師的其它課程