新形勢(shì)下酒店超常規(guī)發(fā)展策略   09.26

新形勢(shì)下酒店超常規(guī)發(fā)展策略改變常規(guī)經(jīng)營(yíng)思維探尋轉(zhuǎn)型變革之道您知道快速有效超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略嗎？您知道哪些問(wèn)題不解決，將嚴(yán)重阻礙企業(yè)的發(fā)展嗎？您知道如何提高營(yíng)業(yè)額和凈利潤(rùn)嗎？您知道哪些措施可以幫助酒店提高管理效能嗎？您知道如何引發(fā)更多更大的團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)嗎？為什么推薦這堂課：提升酒店改革創(chuàng)新必備的職業(yè)化能力；修煉酒店持續(xù)贏利必備的管理基本功。課程收益：1、了解我們的

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酒店差異化競(jìng)爭(zhēng)策略   09.26

酒店差異化競(jìng)爭(zhēng)策略酒店服務(wù)創(chuàng)新與競(jìng)爭(zhēng)的切入點(diǎn)美國(guó)著名學(xué)者邁克爾·波特《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》一書(shū)中提出了三種常見(jiàn)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，差異化就是其中之一。但遺憾的是，在該書(shū)出版接近30年后的今天，許多酒店管理人員對(duì)差異化戰(zhàn)略的認(rèn)識(shí)仍不是很充分，甚至還有很多的誤解。本次課程，將從酒店的特性層面，為您提供實(shí)用的解決方案，幫助酒店管理者轉(zhuǎn)變觀念，創(chuàng)新服務(wù)方法，提升酒店競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，建立持續(xù)

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酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力與贏利系統(tǒng)   09.26

酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力與贏利系統(tǒng)改變經(jīng)營(yíng)理念和方法，培育持久贏利的管理系統(tǒng)2012，業(yè)績(jī)下滑、利潤(rùn)萎縮、客戶焦慮、老板掙扎……2013，面對(duì)新八條對(duì)飯店業(yè)的影響，你和你的酒店將如何抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)……如何快速打破僵局？打造一個(gè)能持續(xù)贏利的組織是關(guān)鍵！錦禾公司實(shí)戰(zhàn)派管理專(zhuān)家李老師通過(guò)數(shù)年的研究分析總結(jié)，摸索出一個(gè)讓酒店能夠基業(yè)長(zhǎng)青的贏利模式——五層贏利法。將為您：指

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酒店卓越領(lǐng)導(dǎo)力與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)   09.26

酒店卓越領(lǐng)導(dǎo)力與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)建立卓越管理團(tuán)隊(duì)，激發(fā)員工內(nèi)心動(dòng)力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，諸多挑戰(zhàn)與機(jī)遇降臨到我們面前時(shí)，無(wú)論我們是否身處領(lǐng)導(dǎo)者的職位，都應(yīng)該具備領(lǐng)導(dǎo)力。領(lǐng)導(dǎo)力對(duì)于組織的生存與發(fā)展至關(guān)重要，只有那些能夠?qū)κ袌?chǎng)環(huán)境變化反應(yīng)及時(shí)，并作出迅速應(yīng)變的企業(yè)才可能在殘酷無(wú)序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中贏得先機(jī)。領(lǐng)導(dǎo)力不僅是一個(gè)戰(zhàn)術(shù)層面上的問(wèn)題，也是一個(gè)戰(zhàn)略層面上的問(wèn)題，它是一個(gè)系統(tǒng)工程，

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在現(xiàn)場(chǎng)處理問(wèn)題——酒店走動(dòng)式管理四步法   09.26

在現(xiàn)場(chǎng)處理問(wèn)題——酒店走動(dòng)式管理四步法工作要抓上去，管理要走下來(lái)走動(dòng)管理（managementbywanderingaround，簡(jiǎn)稱(chēng)MBWA）是指高階主管利用時(shí)間經(jīng)常抽空前往各個(gè)辦公室走動(dòng)，以獲得更豐富、更直接的員工工作問(wèn)題，并及時(shí)了解所屬員工工作困境的一種策略。這是世界上流行的一種新型管理方式，它只要是指企業(yè)主管身先士卒，深入基層，體察民意，了解真情，與

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卓有成效酒店管理者的核心修煉   09.26

卓有成效酒店管理者的核心修煉修煉自我五大核心能力，提升企業(yè)發(fā)展核心動(dòng)力中層干部是酒店的脊梁，是酒店的核心人才庫(kù)，是酒店得以生存的創(chuàng)新源泉。大量的案例和事實(shí)證明，一家酒店的成功不僅僅取決于總經(jīng)理，中高層管理者的水平起到了80的作用；在多數(shù)酒店中，由于利益和職責(zé)模糊導(dǎo)致部門(mén)之間、中高層管理者之間矛盾重重、執(zhí)行力低下的想象俯拾皆是；而面對(duì)自己的左膀右臂，酒店老板或

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打造酒店團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力特訓(xùn)營(yíng)   09.26

打造酒店團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力特訓(xùn)營(yíng)塑造威武之師，練就鐵血精神，讓結(jié)果能說(shuō)話，用服從去執(zhí)行。更多的酒店高層意識(shí)到，再好的戰(zhàn)略和決策，如果沒(méi)有一支執(zhí)行能力很強(qiáng)的隊(duì)伍去執(zhí)行，最終的命運(yùn)只能是“心比天高，命比紙簿”。李勇老師說(shuō)：任何企業(yè)的成功都是5正確的戰(zhàn)略決策加上95高效的執(zhí)行。在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日益激烈的今天，企業(yè)要比別人跑得快、要成為行業(yè)的領(lǐng)航者，就一定在三個(gè)層面上優(yōu)于別人：觀

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服務(wù)執(zhí)行力—酒店服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧   09.26

服務(wù)執(zhí)行力—酒店服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧建立卓越服務(wù)心態(tài)，提升賓客滿意度服務(wù)執(zhí)行力的課程專(zhuān)門(mén)為主管和一線服務(wù)人員設(shè)置。課程內(nèi)容包括服務(wù)心態(tài)和服務(wù)技巧培訓(xùn)兩部分。主管和一線服務(wù)人員是直接與賓客接觸的人員，他們的工作成效直接影響賓客對(duì)公司服務(wù)的感知和滿意度。本課程旨在通過(guò)挑戰(zhàn)員工現(xiàn)有的服務(wù)心態(tài)，幫助他們建立卓越的服務(wù)意識(shí)。同時(shí)，通過(guò)掌握良好的溝通與協(xié)調(diào)技巧，加深每一次

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管理課程   09.26

管理課程課程主題：塑造酒店經(jīng)理人的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力培訓(xùn)目標(biāo)：本課程是為酒店所有中高層管理者而設(shè)計(jì)，幫助酒店管理者提升實(shí)際管理能力，努力尋找提升執(zhí)行力的途徑，進(jìn)而促進(jìn)酒店中高層管理人員整體素質(zhì)與管理水平的提高。參加人員：酒店中、高層管理人員課程時(shí)間：6課時(shí)課程大綱：一、“酒店經(jīng)理人的革命”迫在眉睫——讓自身適應(yīng)變革1、差距敲響警鐘2、酒店未來(lái)面臨的三大“強(qiáng)敵”外來(lái)企

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酒店“85-90后”員工管理   09.26

酒店“85-90后”員工管理理解新生代員工，用好新生代員工如果有這樣的人：剛工作三年卻已經(jīng)換了5個(gè)單位、三個(gè)行業(yè)；他上班的內(nèi)容就是偷菜、網(wǎng)聊、領(lǐng)工資，其他的都與他無(wú)關(guān)；我想要、我不愿意、你應(yīng)該、你沒(méi)說(shuō)，完全以自我為中心……你一定說(shuō)這是85-90后。85-90后員工已經(jīng)是企業(yè)的新生代主力軍，部分人也已經(jīng)走上了管理崗位。然而，在您的企業(yè)中你是否會(huì)認(rèn)為：現(xiàn)在招人困

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