酒店個(gè)性化服務(wù)與培訓(xùn)

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世界著名的酒店經(jīng)理人科迪斯·塞繆爾斯曾說(shuō)過(guò):“酒店本身就是商品;任何酒店實(shí)質(zhì)上都沒(méi)有什么特別之處。除極少數(shù)與眾不同的酒店外,消費(fèi)者最看重的只有價(jià)格,他們對(duì)這家或那家酒店并無(wú)特殊偏好。因此,要在酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中取勝就必須勇于提高自身的服務(wù)水平。”

“提供個(gè)性化服務(wù)”的非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略必將成為今后中國(guó)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展方向。本次培訓(xùn)課程,將強(qiáng)化酒店管理人員的新型管理理念,提升戰(zhàn)略思考能力、系統(tǒng)思考能力和綜合管理素質(zhì),同時(shí)將提高學(xué)員的決策能力、反應(yīng)能力和協(xié)調(diào)工作能力,并致力于培養(yǎng)具有卓越、優(yōu)秀的國(guó)際管理戰(zhàn)略眼光。

二、主旨

兩天的全封閉訓(xùn)練里,貫穿著酒店管理技能與技巧、企業(yè)文化建設(shè)、積極人生信念、價(jià)值觀和行為系統(tǒng)再造等多項(xiàng)主題,激情演講、演繹多個(gè)激勵(lì)的經(jīng)典觀念等精彩的內(nèi)容。這個(gè)訓(xùn)練的最大特色是學(xué)員在輕松、愉快、高強(qiáng)度的互動(dòng)當(dāng)中,將游戲與角色的扮演融入課堂,不是課堂的課堂;小組討論的心靈碰撞將敞開(kāi)緊縮的心門,歡樂(lè)的游戲,深植人生和管理的哲理。敞開(kāi)心扉,熱愛(ài)自我,熱愛(ài)集體,編織新的成長(zhǎng),活出真我的風(fēng)采!極大增強(qiáng)員工的向心力、凝聚力。

課程要件:

一、無(wú)往不利的信仰團(tuán)隊(duì)

1、 在酒店服務(wù)工作中表現(xiàn)更杰出的七項(xiàng)指標(biāo)。

2、 敬崗愛(ài)業(yè)——酒店是您成功的舞臺(tái)

二、高效能的人際溝通

1、 學(xué)習(xí)在最初30秒鐘內(nèi),給對(duì)方建立一個(gè)良好的印象。

3、培養(yǎng)良好的個(gè)性,使您隨時(shí)隨地受人歡迎。

三、高度忠誠(chéng)的責(zé)任感

1、 以負(fù)責(zé)的心,做好份內(nèi)的事。

2、 以神奇的工作態(tài)度,做好顧客的咨詢顧問(wèn)。

四、獨(dú)具魅力的服務(wù)禮儀

五、積極心態(tài)與飽滿熱情

1、 敬業(yè)的群體效應(yīng)

2、 21天心理節(jié)食計(jì)劃來(lái)改變個(gè)性,做最棒的自己!

六、充滿熱情的執(zhí)行能力

1、擅用您的時(shí)間,如何使你每天多出二個(gè)小時(shí)的時(shí)間?

2、如何充分發(fā)揮與生俱來(lái)的創(chuàng)造力,使您變得更聰明、更有行動(dòng)力?

七、做一個(gè)稱職的酒店經(jīng)理

1、 酒店的經(jīng)營(yíng)與管理

2、 酒店管理的創(chuàng)新思維

3、 酒店的存亡之道——追求持續(xù)的酒店價(jià)值最大化

八、找尋生命中的真實(shí)目的

1、 以堅(jiān)定的使命感,擔(dān)負(fù)酒店管理和服務(wù)工作重任。

2、 學(xué)習(xí)對(duì)抗恐懼與不快樂(lè)的唯一解藥。

3、 敬業(yè)才是一流的員工

4、 馬上行動(dòng)——改變命運(yùn)的催化劑!

九、“點(diǎn)亮永不熄滅的心燈”

點(diǎn)燃你內(nèi)心永不熄滅的心燈,內(nèi)化你的心靈,開(kāi)啟超意識(shí)的能量,樹(shù)立永不動(dòng)搖的信心!將活動(dòng)推向高潮,永生難忘的見(jiàn)證!
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以前只是賣酒,現(xiàn)在得要先做服務(wù),然后再賣酒。服務(wù)怎么做?這個(gè)問(wèn)題在老板們看來(lái)挺簡(jiǎn)單,具體的服務(wù)工作,肯定是員工去做。給大家講講當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì),做好服務(wù)是必然方向,強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性,然后建立相關(guān)的服務(wù)標(biāo)

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伴隨著網(wǎng)絡(luò)等新媒體的日益發(fā)展,一個(gè)嶄新的經(jīng)濟(jì)全球化和服務(wù)國(guó)際化的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),知識(shí)的重要性也越來(lái)越被各行業(yè)所看重,正如專家所言,企業(yè)如果不加強(qiáng)培訓(xùn),那么企業(yè)就會(huì)在與其他企業(yè)的較量中死去。于是國(guó)內(nèi)培訓(xùn)業(yè)

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越小的老板,越是著急,越是喜歡一步到位,一聽(tīng)過(guò)程動(dòng)作就煩。一步到位的背后,主觀上認(rèn)為生意就是簡(jiǎn)單的,左手進(jìn)右手出,賺個(gè)差價(jià)嘛。的確,在某些行業(yè)的某些階段,這簡(jiǎn)單操作也能做,但這只是階段性的,將簡(jiǎn)單操作

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紅樓夢(mèng)里,劉姥姥在大觀園吃過(guò)茄鲞之后,回家不知道還能不能再吃下小菜飯了。參與過(guò)賭博的人,有過(guò)分分鐘幾千上萬(wàn)輸贏的經(jīng)歷,估計(jì)再?zèng)]有心思去找份月薪幾千塊的工作了。畢竟是見(jiàn)了世面,開(kāi)了眼界,想得多了,對(duì)比的

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