營銷要警惕反消費主義
作者:賈昌榮營銷顧問 279
一、每個企業(yè)都有其消費主義
我們都知道,陳寶國在電視廣告中為“五谷道場”非油炸方便面做形象代言,其廣告詞可謂令很多企業(yè)感到刺耳:“我不吃油炸食品”,同時主張“非油炸,更安全”。其實,這不但令油炸方便面企業(yè)感到“厭惡”,更會“得罪”一些生產(chǎn)銷售其他油炸方便面企業(yè)。要知道,即便在日本,非油炸方便面的市場份額也僅為20%,其他多為油炸方便面,更不用說中國方便面市場。因此,對此很“感冒”的的不僅僅是油炸方便面,還有其他食品。對于“油炸食品”麥當(dāng)勞、肯德基是非常敏感的。2005年3月2日,由聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)聯(lián)合專家委員會在WHO網(wǎng)站上發(fā)出了一份報告,警告某些食物中非故意性生成的丙烯酰胺污染物可能引起公共衛(wèi)生隱患,因為丙烯酰胺在動物身上致癌,并且直接對麥當(dāng)勞、肯德基兩家快餐企業(yè)點了名。這份報告出自2005年2月8日—2月17日舉辦的“食品添家劑和污染物聯(lián)合專家委員會”,這次會議有來自15個國家的35名專家參與,其“權(quán)威性”與“影響力”無疑使麥當(dāng)勞遭遇了巨大的挑戰(zhàn)。這個信息公布后,麥當(dāng)勞首先在中國做出了回應(yīng),做出了公開聲明。在聲明中,麥當(dāng)勞認為FAO、WHO的依據(jù)不夠充分,認為動物實驗的結(jié)果并不能說明問題。同時,麥當(dāng)勞在接受媒體采訪時表示,希望FAO、WHO能進行更為深入的研究,以確定食品在炸制食品過程中會產(chǎn)生多少丙烯酰胺,以及會導(dǎo)致什么癌癥發(fā)生。
可以說,每一家企業(yè)都是一種生活方式的倡導(dǎo)者,也是一個“消費主義者”,并且以明確的消費主張引導(dǎo)消費者,努力與消費者的“消費主義”去對接。諸如在食用油方面,有的企業(yè)主張“物理壓榨”,有的企業(yè)主張“化學(xué)浸出”;對于空調(diào),有些企業(yè)主張“定速空調(diào)”,有的企業(yè)主張“變頻空調(diào)”;對于瓶裝飲用水,有的企業(yè)主張“純凈水”,有的企業(yè)則主張“礦泉水”;對于包裝米,有的企業(yè)主張“有機食品”,有的企業(yè)主張“綠色食品”……這令很多消費者在選擇上摸棱兩可,消費意志也不再堅定,或者主動去嘗試,或者對一些對產(chǎn)品或服務(wù)缺乏選擇及鑒別能力的消費者干脆就畏而遠之。
二、企業(yè)的反倫理道德傾向
作為社會公民,每一個人都應(yīng)遵守倫理道德,否則必然會遭受社會的唾棄。一個人違背倫理道德雖然不致于鋃鐺入獄,但很可能會導(dǎo)致親朋好友的背離。企業(yè)也是一樣,作為企業(yè)公民,也必須要遵守倫理道德,包括在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,否則也必然會引起消費者的叛離。實際上,在經(jīng)濟利益的誘惑下,企業(yè)的反倫理經(jīng)營行為幾乎隨處可見。諸如產(chǎn)品上偷工減料、以次充好,為了降低成本而惡意篡改產(chǎn)品配方,在營銷上收買賄賂消費者為其作證言等等。我們不妨來看幾個例子:在東北某省會城市就出現(xiàn)過這樣一家礦泉水企業(yè),產(chǎn)品在市場上很暢銷,達到了供不應(yīng)求的狀態(tài)。在這種情況企業(yè)老板利欲熏心,把未經(jīng)凈化處理的地下水直接灌裝后出廠。后來,因水中雜質(zhì)過多而遭遇消費者向媒體投訴,結(jié)果媒體記者經(jīng)過深入調(diào)查后予以曝光。再看看醫(yī)藥保健品行業(yè),很多炒作類產(chǎn)品企業(yè)為促進產(chǎn)品旺銷,往往采取小恩小惠的辦法,收買消費者,并以該消費者為“病例”拍攝成專題片,或者應(yīng)用于各種平面廣告中,可謂聲淚俱下,以此“拉攏”消費者購買。要知道,一旦企業(yè)有了反倫理傾向,早晚會把企業(yè)推進“火坑”,這是導(dǎo)致消費者對企業(yè)離心離德的重要原因之一。
三、消費者發(fā)起的反消費行為
那些曾經(jīng)遭受過你的企業(yè)“傷害”的消費者,或者具與你的企業(yè)有著不同消費主義傾向的消費者,很可能一輩子都要做你的企業(yè)的“敵人”,與你的企業(yè)唱著反調(diào),甚至與你的企業(yè)進行頑強地“斗爭”,并永遠不再接受你的企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)。消費者的反消費行為是影響企業(yè)發(fā)展消費者并培育消費者忠誠度的最大障礙,這類消費者往往丑化你企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù),并不斷為你的企業(yè)制造著麻煩。當(dāng)然,民族情節(jié)、政治因素、戰(zhàn)爭對立、文化沖突等也是導(dǎo)致反消費主義的重要因素。在某些民族之間可能存在一種長期的、潛在的而難于調(diào)和的矛盾,諸如韓國、中國與日本之間就是如此,即便是實現(xiàn)外交正?;慕裉?,“抵制日貨”仍是很多消費者心中的信條,再如,在海灣戰(zhàn)爭期間,美國很多企業(yè)在海灣地區(qū)國家停止了廣告投放,如果進行投放就會帶來更大的負面效應(yīng),更為嚴重的是麥當(dāng)勞餐廳等企業(yè)在戰(zhàn)爭期間受到了沖擊。
四、企業(yè)員工發(fā)起的反消費行為
2006年,中央電視臺“絕對挑戰(zhàn)”欄目有一期是報喜鳥服飾的招聘專場,該公司老總西裝革履地出現(xiàn)在現(xiàn)場,并對參與職場角逐的挑戰(zhàn)者提出了一個問題:我穿的是哪個品牌的服裝?結(jié)果,回答是競爭品牌服裝的挑戰(zhàn)者落選了,而回答是報喜鳥品牌的挑戰(zhàn)者獲得成功。再來看一看麥當(dāng)勞,包括總裁在內(nèi),都要經(jīng)常品嘗自己生產(chǎn)的漢堡、薯條等食品。其實,在很多企業(yè)里,老板們往往率先垂范,帶頭使用企業(yè)的產(chǎn)品,或著接受企業(yè)的服務(wù)。同時,也希望員工能夠如此效仿。當(dāng)然,企業(yè)老板們的目的未必在于員工能給他帶來多大的銷售額以及多少利潤,而在于增加員工的信心、增強消費者的體驗以及為企業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)帶來更多的宣傳機會。的確,這類企業(yè)足夠聰明,能夠把員工與銷售、宣傳結(jié)合起來,讓員工對企業(yè)的貢獻最大化。但是,不知道企業(yè)老板們是否意識到,反消費主義在員工中間可能已經(jīng)滋生。并且,員工作為企業(yè)內(nèi)幕的知情者,反消費主義所帶來的危害往往更大。如果員工心存怨氣,無論其在企業(yè)工作期間,還是離開企業(yè)之后,其“毒副作用”就會充分顯現(xiàn)!他會以一個“親身經(jīng)歷者”的身份,影響著他的親朋好友,以及同事、網(wǎng)友,甚至通過博客、社區(qū)、論壇來讓你的企業(yè)及產(chǎn)品“蓬頭垢面”。
五、族群文化沖突對消費的影響
如今,我們生活的社會正在階層化、族群化,不同族群有著不同的生活方式與文化主張。文化意識形態(tài)上的差異,直接導(dǎo)致消費觀念與消費行為的差異,甚至彼此相互否定著。對于各種族群之間,消費觀念可能是相悖的,因此對產(chǎn)品或服務(wù)的選擇也可能大相徑庭,甚至是相互沖突的。每一個族群為彰顯其個性化的生活方式,而旗幟鮮明地堅持其消費主張。布波族這個族群名稱大家并不陌生,不過對布波族究竟是什么樣的一群人,恐怕很多讀者都說不上來。所謂布波族,意為“中產(chǎn)階級式的波希米亞人”,是指20世紀60年代反傳統(tǒng)的精神和80年代“成功人士”的成就感捆在一起的精英族群。布波族以“幸福生活=自由+財富+經(jīng)過思考的生活”為人生的生活公式。奔奔族是一個中國本土的概念,是一個介于20—30歲的全新族群,他們面臨著高房價、高車價、高醫(yī)療費用的“三高壓力”,既是“當(dāng)今中國最重要的青春力量”,又是當(dāng)今中國社會壓力最大、生活難度指數(shù)最高的年輕群體。奔奔族不但對布波族的生活情調(diào)嗤之以鼻,更諷刺布波族渾身上下的名牌“裝飾”,并認為布波族是“花冤枉錢的傻冒”??磥?,各族群為了彰顯其個性,必然堅持其生活方式,并某種生活方式進行“打壓”。(本文改編自著作<<營銷就是為消費者造夢>>,中國社會科學(xué)出版社出版,歡迎品鑒)
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