供應(yīng)鏈全流程管理
**部分：供應(yīng)鏈與流程管理概述
1. 價值鏈與價值鏈分析
◇價值鏈理論的提出與發(fā)展
◇價值鏈分析法介紹
◇從價值鏈到供應(yīng)鏈
◇電子商務(wù)與供應(yīng)鏈的融合前景分析
2. 供應(yīng)鏈的定義及發(fā)展
◇ 什么是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理？
◇ SCOR供應(yīng)鏈模型介紹與結(jié)構(gòu)分析
◇ 供應(yīng)鏈管理的四大支點
◇供應(yīng)鏈管理規(guī)劃的八大原理
◇ 信息技術(shù)及其在供應(yīng)鏈管理中的重要地位
◇ 供應(yīng)鏈一體化的基本模式（橫向、縱向、前向、后向一體化）
3. 供應(yīng)鏈核心流程管理內(nèi)容介紹
◇什么是流程管理與流程變革（BPR）？
◇銷售預(yù)測與供應(yīng)鏈計劃管理流程
◇采購與供應(yīng)商管理流程
◇物流與倉儲配送管理流程
◇運營與績效管理流程……
★ 案例：“華為、FOXCONN、美的電器”供應(yīng)鏈管理體系介紹、比較，與流程變革（BPR）分析。
★ 案例：聯(lián)想物流與供應(yīng)鏈管理的變革之道分析。

第二部分：供應(yīng)鏈與流程管理之---戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
◇集成供應(yīng)鏈管理（如何實現(xiàn)ISC？）
◇物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
◇采購戰(zhàn)略規(guī)劃與管理
◇供應(yīng)商關(guān)系維護與管理策略（如何實現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商合作伙伴）
◇推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理
◇ODM、OEM策略選擇
◇B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理
◇電子(商務(wù))供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn)
◇供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERPMESAPS）
◇JIT、VMI、JMT技術(shù)
◇Milk-Run技術(shù)
◇TOC技術(shù)
◇供應(yīng)鏈績效管理監(jiān)控體系
◇供應(yīng)鏈管理監(jiān)控平臺設(shè)計與智能分析工具
★ 案例：“戴爾”、“小米”供應(yīng)鏈模式分析及“端”到“端”管理分析。
★ 案例：貴公司所在企業(yè)的供應(yīng)鏈管理策略應(yīng)該是什么（研討）？

第三部分：供應(yīng)鏈與流程管理之----需求預(yù)測、計劃與庫存管理流程
1．需求預(yù)測與計劃管理
◇如何做好需求預(yù)測管理（預(yù)測、計劃、訂單等）？
◇制定預(yù)測的原則與一般步驟
◇需求預(yù)測制定方法
?講師意見法（情景分析法、德爾菲法）
?市場測試法
?定量分析法
?基于計算機的物料計劃系統(tǒng)(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII…)……
◇采購計劃制定方法
?一般計劃方法
?物料需求計劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
?訂貨點法（小大庫存計劃方法）
?VMI、Milk-Run、糖果人……
◇如何管理與評估計劃變更？如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失？
◇如何保證計劃的嚴肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？
◇如何應(yīng)對計劃變更帶來的風(fēng)險與成本損失？
2．快速交付與調(diào)度管理
◇如何從策略上保證快速交付？
◇如何從技術(shù)上保證物料及時齊套供應(yīng)？
◇產(chǎn)能規(guī)劃與改善管理
◇物料齊套供應(yīng)管理辦法及工具
◇如何運用合理的庫存管理模式（安全庫存、VMI、JIT……）?
◇相關(guān)需求獨立需求的管理
◇長周期物料、高價值物料的計劃方法分析
◇如何處理例外信息(提前、推遲、取消、變更…)?
◇呆滯物料產(chǎn)生原因的分析與規(guī)避
★ 案例：華為公司供應(yīng)鏈內(nèi)、外部IT運作平臺介紹；
3．如何有效控制庫存？
◇庫存控制的任務(wù)與目標
?一個平衡
?三不原則
?5R原則……
◇庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成
?需求特性（獨立需求與相關(guān)需求）
?供應(yīng)特性（提前期/起訂點/折扣…）
?進貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）
?庫存控制系統(tǒng)中的成本（訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本）
4．供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
?定期庫存控制
?定量庫存控制
?經(jīng)濟訂貨批量
?庫存分類管理：
?產(chǎn)品預(yù)測準確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測準確率模型及應(yīng)用）
?VMI、JIT、“糖果人“等模式……
5．其它庫存控制方法與策略
?縮短提前期
?防止價格上漲
?提供銷售折扣
?減小采購批量
……
6．如何有效監(jiān)控與管理庫存？
◇庫存的構(gòu)成、分類與分析概述
◇呆壞帳的監(jiān)控與管理
◇物料低周轉(zhuǎn)、呆滯的原因分析
◇如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)…）
◇如何及時處理呆滯物料（替代、消耗、變買…）
◇如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控？
◇如何進行庫存分析？如何制作《庫存分析報告》？
★ 案例：汽配電商行業(yè)20余種庫存控制方法案例講解；
★ 案例：華為銷售與計劃體系（S&OP）介紹；

第四部分：供應(yīng)鏈與流程管理之----采購組織與供應(yīng)商管理流程
1．如何界定采購業(yè)務(wù)的職能？
◇ 采購業(yè)務(wù)組織的搭建
◇ 采購業(yè)務(wù)績效的衡量
◇ 采購流程與制度的建立與保證
◇ 采購風(fēng)險管理
……
2．采購流程的設(shè)計
◇ 采購全流程設(shè)計
◇ 流程1、管理產(chǎn)品技術(shù)需求－－確定新物料選用
◇ 流程2、甄別與評定供應(yīng)商資格
◇ 流程3、選擇合格供應(yīng)商及簽訂合同
◇ 流程4、執(zhí)行采購
◇ 流程5、供應(yīng)商績效管理流程（QCDS…）
◇ 流程6、供應(yīng)商選擇方式及因素
……
★ 案例：華為公司供應(yīng)商管理體系詳細介紹；
3．供應(yīng)商開發(fā)、評估、選擇與管理
◇供應(yīng)商開發(fā)與評估的主要步驟詳細
◇供應(yīng)商開發(fā)與評估辦法
◇供應(yīng)商開發(fā)與評估的工具詳細介紹
◇如何戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商？
◇供應(yīng)商關(guān)系維護與管理
?從CRM到SRM，再到SCM
?傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法
?供應(yīng)商關(guān)系管理的目標
?供應(yīng)商關(guān)系圖譜與采購戰(zhàn)略分析
?供應(yīng)定位模型與采購戰(zhàn)略分析
?供應(yīng)商感知模型與采購戰(zhàn)略分析
?供應(yīng)商能力模型與采購戰(zhàn)略分析
……
◇供應(yīng)商管理的重點業(yè)務(wù)
?供應(yīng)商合同管理
?供應(yīng)商交期管理 
?供應(yīng)商品質(zhì)管理 
?供應(yīng)商成本管理
?采購價格管理……
★ 案例：8種供求關(guān)系定位的分析及其對應(yīng)采購策略、案例講解；
4．采購戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
◇采購戰(zhàn)略管理與分析
?策略1：集中認證，分散采購采購策略
?策略2：“WIN-WIN” 采購策略
?策略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系采購策略
?策略4：采取多種采購方式，并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測采購策略
?策略5：電子采購……
◇采購戰(zhàn)術(shù)及方案設(shè)計
?戰(zhàn)術(shù)1：一般性采購戰(zhàn)術(shù)
?戰(zhàn)術(shù)2：低附加值加工類采購戰(zhàn)術(shù)
?戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)定制加工類采購戰(zhàn)術(shù)
?戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準壟斷供應(yīng)類采購戰(zhàn)術(shù)
?戰(zhàn)術(shù)5：價格頻繁波動類采購戰(zhàn)術(shù)
?戰(zhàn)術(shù)6：配套類采購戰(zhàn)術(shù)……
◇采購模式設(shè)計與選擇
?標準采購訂單 
?一攬子采購訂單與JIT供貨 
?長單采購 
?VMI 采購 
?JIT采購
?風(fēng)險采購 
?OEM 采購……
★ 案例：華為公司采購策略與采購運作方式介紹(IBM采購理念)；
★ 案例：“豐田”供應(yīng)商管理策略與成本控制技術(shù)分析。
5．采購成本分析與控制
◇供應(yīng)商是如何定價的？
?成本加成定位法
?目標利潤定價法
?采購商理解價值定價法
?競爭定價法
?投標定價法
◇如何向供應(yīng)商索取價格折扣？
?付款折扣
?數(shù)量折扣
?地理折扣
?季節(jié)折扣
?推廣折扣
◇如何分析供應(yīng)商的報價？
?競爭性方案
?與公布價格的比較
?歷史對比
?內(nèi)部成本估算-細節(jié)分析
?實績法
?目標價格
?橫向比較法……
★ 案例分析：供應(yīng)商定價策略系列案例分析與討論
★案例分析：多家知名企業(yè)供應(yīng)商成本分析案例
◇降低采購成本的十大手法（系列經(jīng)典案例分析）
?VA/VE
?采購談判
?目標成本法
?杠桿采購
?價格與成本分析法
?標準化與歸一化
?長單與一攬子訂單……
◇其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹（系列經(jīng)典案例分析）
?自制或外包
?利用學(xué)習(xí)曲線LEANING CURVE
?產(chǎn)品生命周期成本法
?總成本法TCO
?供應(yīng)商先期參與（Early Supplierlnvolvement ESL）
?作業(yè)成本導(dǎo)向法……
★ 案例：某知名電商企業(yè)如何實現(xiàn)單臺采購成本下降30%的經(jīng)典案例分析；
★ 案例：“IKEA、FOXCONN、美的電器”的采購成本控制的特點及案例分析；

第五部分　供應(yīng)鏈與流程管理之----物流配送與倉儲管理流程
1．物流與配送管理
◇物流的增值分析
◇物流規(guī)劃體系介紹
◇分銷配送體系介紹
◇配送中心的概念、種類、功能介紹
◇配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
◇配送中心的工藝及運作管理
◇配送中心的規(guī)劃與設(shè)計
?前期準備
? 確定系統(tǒng)目標
? 功能規(guī)劃
? 選址規(guī)劃
? 作業(yè)流程規(guī)劃
? 設(shè)施設(shè)備規(guī)劃
? 信息系統(tǒng)規(guī)劃
★ 案例：深圳某大型物流配送中心規(guī)劃的多媒體3D視頻分享；
2．物流運作流程與控制
◇入庫管理
◇出庫管理
◇揀貨管理
◇搬運作業(yè)管理
◇倉庫盤點
◇退貨管理
◇叉車等設(shè)備使用管理
◇配載裝車管理
◇倉儲調(diào)度管理
★ 案例：某知名物流分銷企業(yè)物流運作體系與規(guī)范分析。
3．物流合理化與物流成本控制
◇物流配送與倉儲成本分析
◇降低成本的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)分析
◇降低成本的渠道、技術(shù)介紹
◇倉儲成本分析與控制
◇運輸成本分析與控制
◇配送成本分析與控制
◇物流包裝成本分析與控制
◇裝卸搬運成本分析與控制
◇流通加工成本分析與控制
◇物流信息成本分析與控制
★案例：為什么說物流成本是“沉沒成本”？
★案例：物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈中的應(yīng)用前景分析；
4．物流與倉儲管理技術(shù)技巧 
◇倉庫空間規(guī)劃技巧
◇倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標識技巧 
◇貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置
◇提高倉庫空間利用率的方法 
◇如何提高倉庫儲存能力 
◇物料堆放的技巧
◇庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧
◇確保物料先進先出的方法
◇物料ABC管理法
◇倉位設(shè)置方法及顏色管理
◇如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作
★案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平？
★案例：如何實現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃，提供物流效率？

第六部分：供應(yīng)鏈與流程管理之----供應(yīng)鏈績效管理流程
1．供應(yīng)鏈管理指標體系分析
◇計劃及時齊套發(fā)貨率（％）
◇合同平均運作周期（天）
◇原材料庫存周轉(zhuǎn)率（次/年）
◇采購成本下降率(%)
◇低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（％）
◇庫存準確率（%）……
2．供應(yīng)鏈績效改進策略
3．供應(yīng)鏈績效改進方法
4．供應(yīng)鏈績效改進工具
5．如何適時協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配
★ 案例：供應(yīng)鏈企業(yè)績效評價與激勵機制探討
★案例：某企業(yè)庫存計劃業(yè)務(wù)流程再造（BPR）項目管理及KPI績效提升計劃介紹；
★現(xiàn)場分享與研討。

吳誠老師的其它課程