據(jù)報道，根據(jù)惠州市貫徹落實《珠三角改革發(fā)展規(guī)劃綱要》實施規(guī)劃，到2012年，惠州將建成五星級酒店10家以上。另據(jù)某報記者實地調查，在未來3年內，惠州的五星級酒店，將可能達到14家。
　　市場的競爭就是人才的競爭。從惠州目前僅有的2家五星級酒店，到三年后的14家，能讓我們提前看到未來惠州酒店業(yè)的繁榮與競爭的白熱化，更讓我們提前預測到惠州酒店業(yè)即將迎來的“人才搶奪戰(zhàn)”。

　　酒店業(yè)因崗位眾多，可選擇余地大，提升機會多，利于從業(yè)者快速提高人際交往能力，所以從業(yè)者眾。從業(yè)者公認的壓力大也是酒店業(yè)的顯著特點，巨大的壓力，使得很多求職者望而卻步，或者在從業(yè)后頻繁跳槽更換工作。離職率居高不下一直是酒店管理者頭痛不已的大問題。近兩年來，惠州很多酒店更出現(xiàn)了員工因不能承受工作壓力，主動放棄工資自動離職的不正?，F(xiàn)象，讓行業(yè)內甚為憂慮。也因為如此，惠州酒店業(yè)近年來一直欠缺人才，各酒店在編制上都存有缺編情況。而三年后14家五星級酒店的格局一旦形成，惠州酒店業(yè)的從業(yè)人員需求將在現(xiàn)有的人數(shù)上翻幾番。且五星級酒店給客人提供的是五星級的服務，需要的也是五星級的員工，對員工各方面的要求都很高，必須心態(tài)好，有良好服務意識，良好溝通表達能力，良好外語水平，重視細節(jié)，注重服務過程中每一道程序。因此，我們現(xiàn)在就可以很直觀的感受到，三年后惠州的酒店業(yè)優(yōu)秀人才一定是嚴重的供不應求，“人才搶奪戰(zhàn)”一定是異常激烈！

　　讓我們欣喜的是，惠州市政府早在幾年前就已經(jīng)深刻認識到人才的重要性，例如發(fā)布了《惠州市加快引進和開發(fā)使用高級人才優(yōu)惠政策規(guī)定》，實施人才強市戰(zhàn)略，不斷創(chuàng)新人才機制，加大人才引進力度，吸引高層次人才，提高人才歸屬感。在政府引導的這種重視人才的大環(huán)境下，酒店業(yè)也意識到了人才的重要性。

　　當前，很多酒店已經(jīng)意識到三年后酒店數(shù)量翻番時將開始的沒有硝煙的戰(zhàn)斗，更或者說這場戰(zhàn)斗的槍聲已經(jīng)在悄悄打響。筆者日前在惠州市旅游學校參加應屆畢業(yè)生招聘會時看到，基本上惠州所有星級酒店都到會展開了宣傳攻勢，爭搶人才。我們也通過與各酒店管理人員的溝通了解到，很多酒店已經(jīng)開始注重加強人力資源管理。例如惠州某五星級酒店，在行業(yè)普遍離職率為15%的情況下，該酒店的員工離職率一直控制在5%左右，而且從全國各地慕名而來的應聘者門庭若市。該酒店開業(yè)來一直即注重人力資源管理，在招聘方面積極與各省市的旅游學校和專業(yè)的酒店招聘網(wǎng)站建立戰(zhàn)略合作關系，在宣傳酒店形象的同時保證了人才選擇了數(shù)量和質量；在員工管理方面注重改善員工福利政策，每個員工宿舍都配備了空調，建立了員工娛樂室、圖書室、網(wǎng)吧，定期組織員工文娛活動，并成立了員工輔導室，聘請專業(yè)心理咨詢師為員工解壓；在培訓方面，建立了健全的培訓體系，為員工規(guī)劃職業(yè)生涯，對優(yōu)秀的員工由酒店出資送到外面接受專業(yè)培訓，提升員工的技能，讓員工最終受益……正是系統(tǒng)化的人力資源管理，為酒店增強了核心競爭力。我們有理由相信，這樣的酒店即使三年后的競爭異常激烈，也一定能夠在強手競爭中脫穎而出。

　　市場的競爭就是人才的競爭。只有不斷引進優(yōu)秀人才，充分發(fā)揮人才優(yōu)勢，才能保證企業(yè)的競爭優(yōu)勢。三年后的酒店業(yè)“人才搶奪戰(zhàn)”也一定特別好看。

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