“大農(nóng)業(yè)”品牌營銷的關(guān)鍵點(diǎn)在哪里?
作者:任健 573
各位朋友:上午好!
非常高興來到太倉,來為我們農(nóng)委系統(tǒng)的各位朋友做一次關(guān)于“大農(nóng)業(yè)品牌營銷的交流。為什么有這樣一個(gè)題目呢?我和農(nóng)委相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)交流的時(shí)候講起過,今天在座的對(duì)象以農(nóng)業(yè)的種植和養(yǎng)殖為主,不僅如此,還包括一些農(nóng)業(yè)的特色旅游的項(xiàng)目比如我們電站村,還包括農(nóng)產(chǎn)品收購采集和品牌運(yùn)作的零售連鎖超市項(xiàng)目。因此今天講的題目是關(guān)于大農(nóng)業(yè),以農(nóng)產(chǎn)品的種植養(yǎng)殖為基礎(chǔ)慢慢拓展到所謂的“都市農(nóng)業(yè)”和農(nóng)產(chǎn)品的零售業(yè)。范圍相對(duì)廣一些,所以我們今天的題目叫“‘大農(nóng)業(yè)’品牌營銷的關(guān)鍵點(diǎn)在哪里?”。由于今天是個(gè)講座,時(shí)間較短,不可能全部展開,我們今天主要分析為什么我們的價(jià)格無法提高,為什么消費(fèi)者不是沖著我們品牌來買。換句話說如何提高價(jià)格,如何打入上海中高檔市場(chǎng)。這是我今天的目的。
我分析了一下今天講課的對(duì)象,大致分為四類。第一類,是種植類農(nóng)業(yè)合作社,第二類是養(yǎng)殖類農(nóng)業(yè)合作社,第一類和第二類解決的都是吃的問題。誰吃呢?賣給上海人吃。吃什么呢?吃,講究的是安全健康衛(wèi)生。在這個(gè)食品安全狀況令人堪憂的時(shí)代,你的食品如何符合安全健康衛(wèi)生?第三類,是特色的農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目,比如電站村。解決的是玩的問題。在上海郊縣周圍關(guān)于農(nóng)家樂旅游的項(xiàng)目不下十個(gè),崇明有,金山有,奉賢有,南匯也有,那么為什么跑到你太倉來,你的特色是什么,你吸引上海人來旅游的理由又是什么呢?這個(gè)我們要找出來。第四類,是以農(nóng)產(chǎn)品的收購和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作的果蔬超市?,F(xiàn)在是以太倉為主,未來如何打進(jìn)上海市場(chǎng)如何走向全國,我覺得應(yīng)該有這個(gè)雄心壯志。所以今天我們的對(duì)象是針對(duì)三大類展開,一個(gè)是種植養(yǎng)殖,一個(gè)是農(nóng)業(yè)旅游,還有一個(gè)是果蔬為主的超市的運(yùn)作。當(dāng)然所有的問題都?xì)w結(jié)于一個(gè),就是“大農(nóng)業(yè)”品牌營銷該怎么做。這就是今天我要和同志們溝通的內(nèi)容。
今天的講座第一部分——農(nóng)產(chǎn)品營銷所面臨的主要問題。這個(gè)問題不是從我出發(fā),是從市場(chǎng)出發(fā)。我的東西很好,為什么賣不出好價(jià)錢,為什么沒人來買,原因究竟在哪里?第一個(gè)問題是種植、養(yǎng)殖沒問題,但是銷量上不去,價(jià)格提不高,靠相互殺價(jià)來做銷量;你十塊我八塊,你八塊我七塊五,做到最后大家沒法再做。第二,注冊(cè)了一大堆商標(biāo), 但是沒有一個(gè)系統(tǒng)的從商標(biāo)到品牌的營銷規(guī)劃,“三無”產(chǎn)品比比皆是。哪“三無”呢?第一“無”,無知名度品牌,商標(biāo)注冊(cè)了,但是沒有知名度;第二“無”,包裝沒有特
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