后非典時(shí)期酒類銷售經(jīng)理的應(yīng)對(duì)之策

 作者:陳小龍    125

從促銷策略入手,拉動(dòng)消費(fèi)

  非典時(shí)期酒類產(chǎn)品銷量減少,自然綜合成本就會(huì)大大增加,可以根據(jù)企業(yè)自身的情況,以及區(qū)域市場(chǎng)的特點(diǎn),通過(guò)搞特價(jià),買(mǎi)贈(zèng),抽獎(jiǎng)等形式,刺激銷量的增長(zhǎng),好象損失了一點(diǎn)東西,細(xì)細(xì)算一算,競(jìng)爭(zhēng)品品牌會(huì)在更加沉重的綜合成本下收縮陣線,而我們自己則為擴(kuò)大市場(chǎng)份額作了很好的鋪墊。

  當(dāng)大家還沉浸在對(duì)非典恐懼的另類興奮中,不少酒類企業(yè)抓住時(shí)機(jī)擴(kuò)大了戰(zhàn)果,新天國(guó)際的28元兩瓶紅酒(等于是每瓶14元),筆者在好又多等大型賣(mài)場(chǎng)里面就發(fā)現(xiàn)賣(mài)得相當(dāng)之好,有的賣(mài)場(chǎng)還加派了促銷員,進(jìn)一步強(qiáng)化這種價(jià)格風(fēng)暴對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌的沖擊,可以說(shuō),新天國(guó)際,在非典時(shí)期迅速地?cái)U(kuò)大了戰(zhàn)果,等這場(chǎng)非典過(guò)去之后,相信很多人已經(jīng)養(yǎng)成了在家喝新天紅酒的習(xí)慣了?,F(xiàn)在非典就要過(guò)去,新天在商超賣(mài)場(chǎng)中的地位業(yè)已奠定。

  在商場(chǎng)超市、大賣(mài)場(chǎng),由于人們擔(dān)心這些地方人多,空氣流通不好,所以去的次數(shù)少了,購(gòu)物理性選擇和沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)所占比例都很大,要么是在家里就決定好去買(mǎi)什么,要么是在店內(nèi)購(gòu)物發(fā)現(xiàn)較好的產(chǎn)品,產(chǎn)生了購(gòu)物的沖動(dòng),購(gòu)物速度很快,減少在這些地方停留的時(shí)間,所以,能不能在短時(shí)間內(nèi)吸引顧客的注意力,變得尤為重要,所以作為酒類企業(yè),可以選擇好銷售情況較好的商超賣(mài)場(chǎng),通過(guò)做好廣告,DM等影響在家決策,通過(guò)POP,堆頭,專柜、生動(dòng)化陳列等,吸引住匆匆經(jīng)過(guò)的顧客,影響即時(shí)購(gòu)買(mǎi)行為。由于在疫區(qū),現(xiàn)階段商超購(gòu)物的行為表現(xiàn)為次數(shù)少,每次購(gòu)物數(shù)量多,所以如何影響消費(fèi)者的購(gòu)物行為,是企業(yè)乘機(jī)打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)鍵。后非典時(shí)期,商超大賣(mài)場(chǎng)在整個(gè)銷售額中所占的比重就大大增大了,如何搶在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手前面做好與商超的談判工作,是銷售經(jīng)理們應(yīng)該精心準(zhǔn)備的。

從調(diào)整培訓(xùn)入手,作好準(zhǔn)備

  非典過(guò)后,必將是酒類產(chǎn)品的銷售狂潮,能否把握得住,企業(yè)需要周密的市場(chǎng)計(jì)劃,酒類產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,企業(yè)需要的是有力的策劃,計(jì)劃和執(zhí)行。酒類企業(yè)一方面作好正常的銷售工作,一方面要充分利用好時(shí)間,作好調(diào)整,如人員結(jié)構(gòu)調(diào)整、調(diào)動(dòng),經(jīng)銷商評(píng)估與優(yōu)選,那些需要時(shí)間磨合的事情均可在這個(gè)階段中完成。后非典時(shí)期,這些準(zhǔn)備工作,都要盡快完成。

  企業(yè)人員工作思路調(diào)整,銷售培訓(xùn)工作,也是非典時(shí)期酒類企業(yè)的重要工作之一。這個(gè)培訓(xùn)不僅是對(duì)自己企業(yè)里的銷售人員,還可以是經(jīng)銷商的銷售人員,各級(jí)經(jīng)銷商,分銷商,甚至是酒樓服務(wù)人員等等,在非典以前,工作緊張,是沒(méi)能有時(shí)間做這項(xiàng)工作的,而現(xiàn)在正好有這個(gè)機(jī)會(huì)。把銷售的整個(gè)過(guò)程中所涉及到的每個(gè)環(huán)節(jié)的人,都作好培訓(xùn),理順關(guān)系,爭(zhēng)取支持。后非典時(shí)期,從疫區(qū)撤回的人員,應(yīng)該盡快回到原來(lái)各自的市場(chǎng)崗位上去,把培訓(xùn)的結(jié)果轉(zhuǎn)化為理想的銷量成果。

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