中國白酒歷史源遠(yuǎn)流長，“酒”字產(chǎn)生也有著久遠(yuǎn)的歷史，在甲骨文中，酒字的寫法有兩種，一是“酉”的單體象形，一是在“酉”字旁加上幾個點，表示液體。東漢人許慎在《說文解字》一書中說：“酒、就也。所以就人性之善惡也，從水酉，以酉目為之，酉說聲，一曰造也。”劉熙的《彩名》一書也說，“酒，酉也。釀之類曲，酉愕久而味美也。”......所有歷史解釋，都是從酒本身的產(chǎn)品個性出發(fā)所產(chǎn)生的結(jié)果。站在21世紀(jì)處、新的市場經(jīng)濟時代，我們假如以一位市場人士的眼光看待“酒”字的形體結(jié)構(gòu)時，那它將會是一個更新的解釋。下面就是筆者根據(jù)自己對中國白酒市場的理解而得出的解釋，如有不足之處，請業(yè)內(nèi)人士給與批評指導(dǎo)?！?/p>

　　一、三點水，三個力

　　1、一個支撐力（“酒”字的第三水點）----文化　

　　雖然這幾年酒類文化被各路廠家進(jìn)行了過分的炒作，“偽”文化酒也不斷的出現(xiàn)在市場上，“文化”似乎應(yīng)經(jīng)成為一個過時的概念。但是我們不可否認(rèn)的是----白酒文化的價值依然是酒類消費價值的核心部分，是決定產(chǎn)品價格、銷售狀況主要支撐力。這里所指的文化，不單是狹義的酒類歷史文化，而是酒類產(chǎn)品所具有的整合文化，它包括概念文化、個性文化、情感文化、地域文化以及產(chǎn)品文化、品牌文化等等，他們的整合是酒類產(chǎn)品的靈魂和個性、是消費者選購產(chǎn)品的情感理由，白酒品牌只有文化的，才能是長久的。有了文化，白酒品牌不一定就能成功，但是沒有文化或者文化內(nèi)涵浮淺的白酒品牌，其市場一定不會長久?！?/p>

　　2、一個發(fā)展力（“酒”字的第二水點）----企業(yè)力　

　　一件藝術(shù)品的價值大小受其作者的藝術(shù)水平限制，出自石匠之手的作品，只能是一個普通的石頭深加工，沒有生命力和很大的升值潛力。而出自藝術(shù)家之手的作品，則融入了藝術(shù)家的思想和靈氣，使石刻擁有了生命力，能夠千古不朽，并且有著很大的升值潛力。白酒產(chǎn)品受市場消費個性特征的影響，在一定程度上類似于藝術(shù)品的市場操作，其現(xiàn)實消費價值表現(xiàn)力源自企業(yè)本身的“藝術(shù)創(chuàng)作能力”，也就是企業(yè)自身的市場整體競爭力。包括企業(yè)整體運轉(zhuǎn)機制、人力資源素質(zhì)和專業(yè)管理能力、資源運轉(zhuǎn)效率和再提高能力等企業(yè)內(nèi)部勢能因素。近幾年，很多外來資本進(jìn)入白酒行業(yè)，能夠取得攻城略地的發(fā)展，很大的原因就是他們企業(yè)的整合整體競爭力，已經(jīng)超出了很多的傳統(tǒng)白酒企業(yè)?！?/p>

　　3、一個壓制力（“酒”字的第一水點）----市場力　

　　文化勢能再高，企業(yè)實力再強大，沒有市場的測量也不會是一個好酒，市場是唯一檢驗“酒質(zhì)”好與壞的場地。企業(yè)自身的市場拓展能力和控制能力是企業(yè)發(fā)展的根本，在很大程度上受到企業(yè)力和文化力的影響，并且也會反響的影響到文化力和企業(yè)力的提高，因此我們稱之為壓制力?！?/p>

　　二、“西”字的包裝價值

　　“酒”字的一旁是個“酉”，酉是“西”字加一橫，以筆者的觀點真正的酒就是這一橫，裝在“西”字里面。“西”字是酒的包裝，與酒本身共同組成了一個完整酒類產(chǎn)品?！?/p>

　　綜上所述：成功酒類產(chǎn)品的最終消費價值，在市場人員的眼中、在字面意義上來分析，可以從文化、企業(yè)、市場的推動力以及包裝價值的體現(xiàn)四個層面上，分析酒類產(chǎn)品整體競爭力的大小?！?/p>

　　這個包裝不是指單純的產(chǎn)品外在包裝，而是包括外在包裝在內(nèi)的產(chǎn)品整合價值包裝，是從產(chǎn)品文化宣傳、品牌訴求入手，以廣告宣傳和公關(guān)營銷為主體，以及產(chǎn)品基礎(chǔ)外在包裝在內(nèi)的所有產(chǎn)品包裝的整合，通過這些點滴的包裝點訴求，達(dá)到強化產(chǎn)品消費價值的目的。

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