培訓(xùn)感悟:講師與廚師

 作者:董栗序    226

  前段時(shí)間,因?yàn)槟承┰蜃隽藘蓚€(gè)月的SOHO族,在家辦公,中午自己和一位同事買菜做飯,從一道道菜聯(lián)想起講課的講師,有些嚼頭。

  講師某些方面如同廚師,有異曲同工之處。

  廚師炒菜有許多技巧,一是主料、輔料搭配準(zhǔn)備,什么菜放什么料,什么料出什么味;二是先放什么,后放什么,有個(gè)先后順序,顛倒了味就變了;三是掌握后火候、油溫的高低,炒什么火大,炒什么火小,炒肉和蛋時(shí)火小些,炒菜時(shí)火大些。把握好上述幾個(gè)要素,放能炒出色香味俱全的美味佳肴來。

  同樣的菜、料,不同的廚師炒出不同的味。同樣,相同的主題和內(nèi)容,不同的講師講出的效果也不盡相同,大相徑庭。

  一個(gè)是講什么,一個(gè)是怎么講,甚至“怎么講”比“講什么”有時(shí)更重要,因?yàn)槟阒v的東西最終目的是要?jiǎng)e人接受,而怎么讓學(xué)員接受也是很有策略性的。

  同樣的“料”,也要進(jìn)行組織設(shè)計(jì),先講什么,后講什么,如何開頭,如何結(jié)尾,中間怎么連貫、串聯(lián),如何調(diào)動(dòng)大家參與和學(xué)員進(jìn)行有效的互動(dòng),講出來的東西才能更具有說服力和影響力,才能言之有物,打動(dòng)人,啟迪人,而非干巴巴的說教,既有理論框架,又有案例分析、故事、游戲互動(dòng),可謂“有骨頭,有血有肉,有靈魂”,使課程有生命力和感染力,起到影響人、傳道授業(yè)的作用,使你的課“色香味”俱全,成為學(xué)員的“精神套餐”。

  用心炒好每一道“菜”,把握好“火候”,嫻熟操作,定會(huì)炒出學(xué)員們喜歡吃的“菜”,會(huì)汲取營養(yǎng),收益多多。

董栗序
 培訓(xùn),感悟,講師,廚師

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