伊利VS蒙牛:針尖對(duì)麥芒式的成長(zhǎng)之路

 作者:徐紅明    182

自蒙牛超女草根營(yíng)銷,到伊利奧運(yùn)贊助,伊利和蒙牛,這兩大乳品行業(yè)龍頭之間針尖對(duì)麥芒的德比之戰(zhàn)從來沒有停止過……

“PK臺(tái)”之營(yíng)銷手段:娛樂營(yíng)銷VS奧運(yùn)營(yíng)銷   

蒙牛:借勢(shì)“超級(jí)女聲”的娛樂營(yíng)銷  
  4億觀眾狂熱追捧、900萬個(gè)短信投票、紅遍大江南北的平民娛樂秀,再加上電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志等“海陸空”式傳媒的跟蹤報(bào)道,過去的一年里,蒙牛利用“超級(jí)女聲、想唱就唱”這一看似簡(jiǎn)單的電視節(jié)目,將娛樂營(yíng)銷的概念運(yùn)用到了極致,而借助“超級(jí)女聲”這一平臺(tái),也使蒙牛品牌的市場(chǎng)知名度和其主推“蒙牛酸酸乳”這個(gè)產(chǎn)品走進(jìn)了千家萬戶。
  在蒙牛的創(chuàng)業(yè)初期,牛根生就大筆一揮,將啟動(dòng)資金的三分之一用于在央視投放廣告,而后又果斷拿下當(dāng)時(shí)并不被看好的湖南衛(wèi)視標(biāo)價(jià)為300萬元的《超級(jí)女聲》冠名權(quán),同樣被業(yè)界稱為蒙牛的“豪放之舉”。在拿下冠名權(quán)后,蒙牛通過選取04年“超級(jí)女聲”的季軍張含韻作為其主推的、以15—25歲的女孩為目標(biāo)消費(fèi)群體的蒙牛酸酸乳的形象代言人,并以一首“酸酸甜甜就是我”的歌曲使得張含韻本人與蒙牛一起成為小女生們談得最多、關(guān)心最多的事物。而“酸酸甜甜就是我”的蒙牛廣告語也越打越響?!?
  針對(duì)蒙牛準(zhǔn)備力攻的長(zhǎng)沙、鄭州、杭州、成都和廣州這五個(gè)城市,蒙牛將超級(jí)女聲的賽區(qū)就定在這些城市,并在全國(guó)“想唱就唱”的一片潮流中,通過幾乎沒有門檻的選拔,鼓勵(lì)全民參與,使更多的消費(fèi)者成為了追逐“超級(jí)女聲”的“追聲族”。其活動(dòng)的范圍和影響力也由此變得越來越大。
  在蒙牛主攻的五大市場(chǎng),也即“超女”活動(dòng)的五大主賽區(qū),媒體對(duì)活動(dòng)的報(bào)道越來越多,加上蒙牛在央視、湖南衛(wèi)視,以及各地電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)投放的廣告,使蒙牛的品牌知名度和超級(jí)女聲一起水漲船高,成功地為蒙牛造勢(shì)。
  在終端方面,蒙牛通過在各大賣場(chǎng)和超市的廣告宣傳、產(chǎn)品促銷等,迅速拉動(dòng)了蒙牛的產(chǎn)品銷售,將活動(dòng)影響力轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品銷售力,同樣取得了不錯(cuò)的效果。
  可以說,“超級(jí)女聲”不僅創(chuàng)下了中國(guó)傳媒史上的奇跡,同時(shí)也創(chuàng)造了一個(gè)娛樂營(yíng)銷的經(jīng)典案例。而在這一片熱鬧之后,盡管蒙牛還沒能追趕上他的老大哥伊利,但他的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)由此也突飛猛進(jìn),在2005年,其全年銷售業(yè)績(jī)達(dá)到了108億元,同比增長(zhǎng)50%,凈利潤(rùn)高達(dá)4.5億元,同比增長(zhǎng)了43.7%。     

伊利:“贊助之爭(zhēng)”贏得奧運(yùn)營(yíng)銷  
  06年3月初,伊利出資1億元的天價(jià)冠名贊助央視的《夢(mèng)想中國(guó)》欄目,以此與蒙牛的“超級(jí)女聲”在娛樂營(yíng)銷上決一雌雄。但后來事實(shí)證明,伊利冠名《夢(mèng)想中國(guó)》的“跟風(fēng)策略”,“不僅降低了企業(yè)自身檔次,也難以確保能達(dá)到同樣出色效果。”
  顯而易見,伊利娛樂營(yíng)銷的態(tài)度應(yīng)該是鮮明的,借勢(shì)奧運(yùn)的體育營(yíng)銷,將成為伊利今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的主要營(yíng)銷手段。
  有趣的是,在為申請(qǐng)成為北京奧運(yùn)贊助商一事上,伊利和蒙牛之間也曾展開一場(chǎng)較量。從2004年起,蒙牛就為每一位國(guó)家運(yùn)動(dòng)員都配置了“牛奶套餐”;2005年,蒙牛將對(duì)奧運(yùn)的營(yíng)銷活動(dòng)定義為“志愿北京,蒙牛同行”,由蒙牛出任首席合作伙伴的“志愿北京”贊助計(jì)劃正式啟動(dòng)。此外,蒙牛還為北京申奧捐款1000萬元,以期“用親情化的營(yíng)銷方式拉近消費(fèi)者與蒙牛的距離,使奧運(yùn)與蒙牛的乳類產(chǎn)品不至于離得太遠(yuǎn),同時(shí)也能向奧組委表明自己的決心。”
  而伊利的反應(yīng)與蒙牛恰恰相反。在消費(fèi)者的投入上,伊利幾乎沒花一分錢,反而在一開始就利用其企業(yè)的身份展開了強(qiáng)大的政府公關(guān)能力。2005年,伊利集團(tuán)出資3000萬元支持內(nèi)蒙古自治區(qū)、呼和浩特市文化、體育事業(yè)建設(shè),其中,2000萬元用于呼和浩特創(chuàng)建文化大市,500萬元用于發(fā)展自治區(qū)文化事業(yè),500萬元用于為參加08北京奧運(yùn)會(huì)和下屆全運(yùn)會(huì)的內(nèi)蒙古籍運(yùn)動(dòng)員提供補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì),以及改善自治區(qū)體育設(shè)施。
  而決定最終成為奧運(yùn)贊助商的拐點(diǎn)出現(xiàn)在2005年10月9日。據(jù)蒙牛集團(tuán)副總裁孫先紅介紹,當(dāng)天,呼和浩特市人民政府召開了市長(zhǎng)辦公會(huì)議,討論了蒙牛與伊利爭(zhēng)相成為奧運(yùn)贊助商事宜,會(huì)上,市委市政府提出,鑒于當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)反映蒙牛與伊利在競(jìng)爭(zhēng)成為奧運(yùn)贊助商過程中花費(fèi)太多,將來將變相增加農(nóng)民負(fù)擔(dān)和波及奶農(nóng)生計(jì)的意見,加上乳品行業(yè)原材料漲價(jià)、產(chǎn)品降價(jià)的實(shí)際,市委市政府建議蒙牛和伊利一起退出北京奧運(yùn)贊助商的申請(qǐng)活動(dòng)。
  而事后對(duì)于蒙牛方面?zhèn)鞒龅倪@些贊助失利的說法,我們無法判定誰是誰非,唯一可以肯定的是,伊利奧運(yùn)贊助權(quán)的取得,無疑是一個(gè)精彩的案例,在奧運(yùn)營(yíng)銷之路上,我們也期待著伊利能夠創(chuàng)造更多的“為夢(mèng)想創(chuàng)造可能”?! ?
點(diǎn)評(píng):蒙牛借“超女”東風(fēng)使其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),這一點(diǎn)無疑是成功的,但更確切地說,“超級(jí)女聲”這個(gè)傳播載體很適合產(chǎn)品的營(yíng)銷而非品牌的營(yíng)銷,也就是說,借助“超級(jí)女聲”,只能使以酸酸乳為代表的蒙牛產(chǎn)品提高銷售分額,而對(duì)蒙牛品牌本身的幫助并不是很大;相比于伊利主打的奧運(yùn)營(yíng)銷,因?yàn)閵W運(yùn)會(huì)的影響力、知名度和關(guān)注度無疑是非常高的,而伊利比附奧運(yùn),則給人留下了國(guó)際化品牌的印象,因此對(duì)于伊利的品牌增值具有非常大的作用。
 

“PK臺(tái)”之品牌塑造:領(lǐng)跑VS追逐
  伊利:打造乳業(yè)第一品牌  
  伊利集團(tuán)以生產(chǎn)“純天然、無污染”的系列優(yōu)質(zhì)奶制品而聞名全國(guó),事實(shí)上,伊利如今穩(wěn)坐國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)的龍頭位置,在很大程度上與其一貫的品牌主張也是密不可分的。
  伊利集團(tuán)很早以前就喊出的一個(gè)口號(hào)是:打造乳業(yè)第一品牌。經(jīng)過20多年的苦心經(jīng)營(yíng),目前,伊利也已經(jīng)成功地在消費(fèi)者心中樹立起了“中國(guó)乳業(yè)第一品牌”的地位,在05年度央視《品牌中國(guó)》特別節(jié)目中,伊利品牌經(jīng)過權(quán)威機(jī)構(gòu)專業(yè)數(shù)據(jù)、資深專家嚴(yán)格評(píng)估和數(shù)千萬消費(fèi)者的投票等層層驗(yàn)證,名列中國(guó)食品業(yè)榜首。而在此前的數(shù)次權(quán)威調(diào)查中,伊利的無與倫比的品牌價(jià)值與影響力都體現(xiàn)其作為中國(guó)食品行業(yè)龍頭大哥地位的無可爭(zhēng)議性。
  綜觀國(guó)內(nèi)乳業(yè)乃至整個(gè)食品行業(yè),其營(yíng)銷的主要手段不外乎依靠幾個(gè)爆炸性時(shí)間去炒作知名度、通過幾個(gè)事件營(yíng)銷去推銷某個(gè)產(chǎn)品等等,而與國(guó)內(nèi)眾多的食品行業(yè)不同,伊利在塑造品牌的手段和方法上均獨(dú)樹一幟,可圈可點(diǎn)之處甚多,其精華之處就在于塑造品牌的“親、穩(wěn)、強(qiáng)”。
  作為中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)跑者,可以說,伊利的品牌塑造和推廣是比較成功的,在乳品高度同質(zhì)化的當(dāng)今社會(huì),伊利惟有依靠品牌的強(qiáng)勢(shì)才能使其與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開差距,繼續(xù)給消費(fèi)者購(gòu)買它的信心?!   ?

蒙牛:品牌的比附定位
  蒙牛很聰明,自其成立那天起,蒙牛就懂得如何運(yùn)用品牌的比附定位策略來壯大自身品牌,這也是蒙牛創(chuàng)造發(fā)展奇跡的主要原因之一。
  所謂比附定位,也就是攀附名牌的定位策略。通俗一點(diǎn)來說,就是企業(yè)通過各種方法,與某個(gè)知名品牌建立一個(gè)內(nèi)在聯(lián)系,從而使自己的品牌迅速進(jìn)入消費(fèi)者的心里,從而達(dá)到“借雞生蛋”的目的。
  在剛啟動(dòng)市場(chǎng)時(shí),蒙牛只有區(qū)區(qū)1300多萬元的資金,與伊利、草原興發(fā)這些大企業(yè)相比不過是個(gè)相當(dāng)于“指甲蓋”大小的小廠,為此,蒙牛將做出了“為別人做廣告”的決定,運(yùn)用“為民族爭(zhēng)氣、向伊利學(xué)習(xí)”、“爭(zhēng)創(chuàng)內(nèi)蒙乳業(yè)第二品牌”、“千里草原騰起伊利集團(tuán)、蒙牛乳業(yè)——我們?yōu)閮?nèi)蒙古喝彩”等推廣口號(hào),事實(shí)上,這些廣告看似是對(duì)伊利的贊賞,同時(shí)也使蒙牛和乳業(yè)第一巨頭伊利并駕齊驅(qū),在消費(fèi)者心里留下深刻印象。而蒙牛這種“謙虛、實(shí)事求是”的態(tài)度和寬廣的胸襟,同樣令人感到尊敬,獲得了業(yè)界的口碑。
  借伊利等名牌企業(yè)的名氣提高自身品牌的影響力,無形中就將蒙牛的品牌打了出去,蒙牛的品牌比附定位也堪稱國(guó)內(nèi)企業(yè)的經(jīng)典之作。
  當(dāng)然,除了品牌的比附定位,蒙牛運(yùn)用機(jī)會(huì)戰(zhàn)略借勢(shì)提高品牌影響力的做法也有可圈可點(diǎn)之處。在“非典”蔓延全國(guó)時(shí),蒙牛率先向國(guó)家衛(wèi)生部捐款100萬元,成為國(guó)內(nèi)第一家捐款抗擊“非典”的企業(yè);中國(guó)首次載人航天飛船“神舟五號(hào)”成功落地后僅幾小時(shí),蒙牛的相關(guān)廣告就迅速鋪到全國(guó)三十多個(gè)城市,其電視廣告也迅速播放;而去年紅極一時(shí)的娛樂節(jié)目“超級(jí)女聲”也同樣出現(xiàn)了蒙牛的身影,著實(shí)讓蒙牛火了一把。  
點(diǎn)評(píng):領(lǐng)跑與追逐,向來是企業(yè)界的一大看點(diǎn)。伊利的“以我為主”打造強(qiáng)勢(shì)品牌的戰(zhàn)略的確很成功,而蒙牛通過品牌的比附效應(yīng)也使自己的發(fā)展達(dá)到了一個(gè)令人無法企及的速度。但我們更關(guān)注的是,在伊利已經(jīng)取得巨大成就的今天,他還將采取怎樣的策略來繼續(xù)使品牌“增值”,甚至成為世界的“乳業(yè)第一品牌”;而蒙牛,通過比附效應(yīng)使自己迅速竄升到行業(yè)老二的地位,此時(shí),他的品牌策略是否會(huì)改進(jìn)?是否有更好的策略來塑造更完美的品牌?所有這些,都是伊利和蒙牛需要思考并解決的問題。
   
競(jìng)爭(zhēng),讓彼此活得更好
  在自然界,競(jìng)爭(zhēng)是促成動(dòng)物進(jìn)化和發(fā)展的最好動(dòng)力,而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,健康有序的競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)自我發(fā)展和提升的動(dòng)力源泉。
  作為行業(yè)老大與老二,伊利與蒙牛從來都不缺乏競(jìng)爭(zhēng),從原材料爭(zhēng)奪到終端市場(chǎng)銷售、從產(chǎn)品價(jià)格到銷售渠道、從營(yíng)銷手段到公關(guān)策略,他們的競(jìng)爭(zhēng)幾乎已經(jīng)滲透到了企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的所有環(huán)節(jié)。
  然而,正是在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下,伊利和蒙牛一步步地甩開了其他品牌的競(jìng)爭(zhēng)者,并始終保持一種旺盛的發(fā)展態(tài)勢(shì),實(shí)際上,我們可以發(fā)現(xiàn),從很多時(shí)候、很多角度來說,伊利與蒙牛的互相“借力”與“合作”往往是大于分歧,這是因?yàn)?,他們同處一個(gè)行業(yè)、同處一個(gè)陣營(yíng),盡管從表面上看他們是相互敵視的,但是,他們卻又都在這種被敵視的現(xiàn)實(shí)中相互需求、相互得利。
  “一山不能容二虎”的故事注定不能在商界流行,未來的乳業(yè)發(fā)展將會(huì)是品牌引導(dǎo)下的全球競(jìng)爭(zhēng),我們衷心期待,伊利與蒙牛這兩大中國(guó)乳業(yè)巨頭,能更快更好地成長(zhǎng),為中國(guó)乳業(yè)在國(guó)際
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