商品采購的步驟

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清華大學卓越生產運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內容

商品采購的步驟
商品采購的步驟 商品采購的步驟一般包括確定采購商品的種類、選擇合適的供應商、洽談交易條件、 商品的導入賣場及追蹤管理等步驟,如表8-1所示。 表8-1 商品采購的流程示意圖 |采購的步驟 |考慮因素 | |1.選擇商品 |選擇的標準:商品的特色;商品計劃的能力;經營狀況與財| | |務內容;商標與宣傳能力;商品的生產能力;原材料的進貨| | |對象;商品的組織和運輸能力;情報的收集與分析能力;在| | |流通業(yè)中的交易關系等。 | |2.選擇供應商|選擇供應商有以下準則:可靠性;價格與質量;訂單處理事| | |件;獨占權;提供的服務;信息;道德;保證;長期關系;| | |記錄;毛利;創(chuàng)新;地方廣告;投資;風險等。 | |3.評估供應商|對供應商的報價進行審查,“貨比三家”;注意調查商品的可| | |比性;對供應商的各種證明資料進行審查和評估。 | |4.洽談交易條|主要有:質量;包裝;價格;訂購量;折扣;付款天數;交| |件 |貨期;送貨條件;售后服務保證;退換貨;促銷活動;廣告| | |贊助;進貨獎勵;其他贊助費用等。 | |5.簽訂購貨合|合同內容包括:雙方的權利和義務;商品的價格、包裝、訂| |同 |單數量、售后服務保證、送貨和退貨、支付方式等。 | |6.定貨 |商品的種類和數量;商品銷售的庫存準備等。 | |7.商品的接收|運送至倉庫,或者直接運送到零售點;標記商品的價格和存| |和處理 |貨信息;處理退貨和損壞商品等。 | 需要指出的是,商品在還未被消費者買走,最終到達消費者手中之前,商品的處置過 程仍未結束,如訂單處理、結算方式、包裝和送貨等。處理退貨和損壞商品的程序也是 必不可少的,供應商和零售商應對商品的損壞和退貨進行責任上的界定。 |閱讀助手 | |2002年11月29日至12月2日舉行的首屆深圳消費品采購大會吸引了沃爾瑪、 | |家樂福、百安居、麥德龍、塔斯科、COLESMYER、PRICEMART、OBI、IKEA等2| |0多家國際零售巨頭參展。法國家樂福集團公司將選派全球80名專業(yè)買手駐 | |場采購, | |COLESMYER公司均除派香港采購人員參展外,還從總部抽調負責世界其它國 | |家業(yè)務的買手到會。 | |分析本次采購大會,國際零售巨頭對供應商設立了50多項指標進行描述,其| |中很多問題是本土零售商和生產商根本沒有注意到的。如:企業(yè)的性質,歷| |年銷售額和出口額,工廠規(guī)模,生產能力,是否通過ISO系列認證,能否提 | |從OEM產品,是否符合環(huán)保要求,開發(fā)新產品能力等等。他們認為,只有尊 | |重人權、保護環(huán)境的企業(yè),才不會因損害工人的利益引起罷工,也不會因此| |被政府查封,這樣才能做到準時供貨,才能保證零售商的利益。 | |國際零售商選擇供應商周期一般是五個月,通常是搜集信息,如有進一步意| |向,會去工廠考察生產流程、質量控制、管理環(huán)節(jié)等,然后下一個小單進行| |試行生產,如考察合格,才會進行大單采購。零售商都會直接深入到生產廠| |去,對工廠生產流程、管理、環(huán)境各方面進行全面考核監(jiān)督,確定合作伙伴| |。這樣既可降低成本,又可以讓廠家根據零售商的要求生產或包裝產品,從| |而使產品具有獨特性。例如宜家公司確定一家供應商的考察期都在半年以上| |,而一旦確定,就不會隨意更改。 | |注重生產廠家的開發(fā)設計能力。很多零售商都會要求生產廠在陳列、促銷方| |面提供建議等支持,同時,他們十分看重企業(yè)的設計能力和企業(yè)的知識產權| |。 |
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