《新品上市完全手冊》第六章:新品上市執(zhí)行&監(jiān)控(上)

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

《新品上市完全手冊》第六章:新品上市執(zhí)行&監(jiān)控(上)
《新品上市完全手冊》第六章:新品上市執(zhí)行&監(jiān)控(上) |目 錄 | |[pic]推廣新品(1) | |[pic]推廣新品(2) | |[pic]可能出現(xiàn)的問| |題(1) | |[pic]可能出現(xiàn)的問| |題(2) |   首先,讓我們來回顧一下前五章的歷程。從發(fā)掘市場機(jī)會→根據(jù)市場機(jī)會“訂做”產(chǎn)品 概念→到評估這個“概念”對本企業(yè)是否可行→把概念變成實物樣品→計劃好如何銷售新品的 每一步行動并做好相應(yīng)準(zhǔn)備工作。   現(xiàn)在“萬事具備,只欠東風(fēng)”,到了落實上市計劃“臨門一腳”實現(xiàn)銷售目標(biāo)的最后關(guān) 頭了。   在這一階段,企業(yè)需要注意三件事:   一、端正整個銷售部的工作風(fēng)氣、提高士氣、增強(qiáng)命令效率和員工方向感、齊心協(xié) 力把上市計劃執(zhí)行到位;   二、回避新品上市操作中常見的幾個誤區(qū);   三、在新品上市執(zhí)行的整個過程中,對新品銷量、業(yè)績、以及鋪貨、價格等指標(biāo)全 程監(jiān)控,及時糾偏,為上市執(zhí)行工作“保駕護(hù)航”。 第一節(jié) 提高銷售隊伍士氣、齊心協(xié)力推廣新品   新品上市執(zhí)行由銷售部人員完成,在新品上市執(zhí)行過程中銷售人員對新品推廣的關(guān) 注程度、對新品必勝的信心、以及在對如何推廣新品的方向感,是上市執(zhí)行成功的前提 。實際工作中很多企業(yè)產(chǎn)品上市失敗,就是在這幾個方面上出現(xiàn)偏差。   1、關(guān)注度不足:   企業(yè)對銷售人員有關(guān)“新品推廣的重要性”宣導(dǎo)不夠,——上市前沒舉行聲勢浩大的新 品說明(動員)大會,上市后沒有在銷量任務(wù)制定、日常銷售報表、銷售例會、人員獎 金考核等問題上體現(xiàn)對新品推廣的格關(guān)重視。業(yè)務(wù)人員自然感覺新品上市是“在正常的銷 量目標(biāo)完成之外的額外任務(wù),公司似乎也不是特別強(qiáng)調(diào)”。一旦銷售人員對此掉以輕心, 新品上市必敗無疑——大多數(shù)業(yè)代不會主動去費(fèi)心費(fèi)力的推新品,大家都會把注意力集中 在給成熟品項做促銷,迅速起銷量上,這樣做要輕松的多,效果(銷量提升)也明顯的 多。   2、信心不足:   企劃部開“新品上市說明大會”的間休時間,業(yè)務(wù)主管會聚在一起三五成群的議論—— 他們在講什么?他們在討論“企劃部推的這個新品有沒有戲”。也許你就會從中聽到“這個 新品不行,死定了”的聲音。同樣在新品推廣的過程中也會有人說出類似的論調(diào)。這種負(fù) 面情緒一旦蔓延開來,會直接影響整個銷售隊伍的士氣,給后續(xù)上市行為的貫徹帶來極 大危害。   其實真正成熟的銷售經(jīng)理對新品(包括口味、包裝、價格、促銷等要素)的設(shè)置有 不同意見應(yīng)該通過正常渠道反應(yīng),給企業(yè)提出改進(jìn)思路。而大多數(shù)言語偏激、發(fā)牢騷的 人只是“隨口說兩句”或是給自己新品業(yè)績不好找借口推托。所以企業(yè)一方面要廣開言路 聽取一線人員對新產(chǎn)品及其上市方法的建設(shè)性建議,另一方面對不負(fù)責(zé)任的負(fù)面言論要 盡快查辦,以免其“妖言惑眾,擾亂軍心”。   3、方向感不明確:   在對新品上市的跟進(jìn)過程中如果只注意對銷量數(shù)字要求,常常會造成銷售人員面對 新品銷售的茫然,不知從何處下手。方向感是最好的激勵,企業(yè)要通過對新品上市過程 各項過程指標(biāo)的要求,給業(yè)務(wù)人員方向感,讓他們明白“過程做的好、結(jié)果自然好!”只 要能把新品推廣的過程指標(biāo)(鋪貨、陳列、促銷執(zhí)行等)落實到位,銷量自然來!   具體動作:   一、提高銷售隊伍對新品推廣的關(guān)注度   1、新品上市前一定要召回各區(qū)銷售主管、經(jīng)理做產(chǎn)品上市說明大會;   2、對各區(qū)業(yè)務(wù)人員專門訂出新品銷量任務(wù);   3、日常銷售報表、月會報告中要體現(xiàn)對新品銷售業(yè)績的格外關(guān)注(具體方法見第三 節(jié):建立完善的業(yè)績分析系統(tǒng)全程掌控新品上市動態(tài));   4、上市執(zhí)行期銷售例會中新品業(yè)績要成為主要議題。對不能如期完成新品推廣任務(wù) 的區(qū)域要求做出“差異說明”,并進(jìn)行獎罰激勵;   5、舉辦銷售競賽(如:新品銷售冠軍)對優(yōu)勝者予以公開表彰和獎勵(如:頒發(fā)銷 售精英證書、安排“銷售精英”境外旅游并發(fā)給專項獎金);   6、人員獎金考核制度,要把新品銷量達(dá)成從總銷量達(dá)成中提出來單獨考核;   7、高層領(lǐng)導(dǎo)對新品推廣不力的區(qū)域親自檢核,指出工作漏洞,現(xiàn)場獎罰,并通報全 廠;   二、扼制“新品不好銷”的負(fù)面言論,樹立新品必勝的信心   1、首先,在新品上市行銷過程中,企劃部要注意定期與一線人員溝通,了解他們遇 到的阻力、消費(fèi)者對產(chǎn)品抱怨,為產(chǎn)品、價格及促銷方案的進(jìn)一步改良提供思路。但同 時也要注意,我們需要收集的僅僅是市場反應(yīng),而不是怨氣和牢騷!只要公司沒有正式 宣布該產(chǎn)品“下市”,決不允許銷售人員發(fā)出“這個產(chǎn)品有問題!” “死定了!”“這個產(chǎn)品不好銷!”等負(fù)面言論擾亂軍心。   2、端正會議風(fēng)氣;   管理者話術(shù)示例:“諸位作為銷售人員,要記住一條原則——“多提建議,少提意見! ”什么叫提建議?比如你告訴我說你的區(qū)域新品銷售遇到的阻力,同時就要講出你自己的 看法來,你認(rèn)為通過什么促銷提案可以化解這個阻力!這種發(fā)言說明你是在用心做事。 什么叫提意見?就是叫苦叫累、拿我們的產(chǎn)品和地方小企業(yè)比價格和第一品牌比促銷力 度廣告投入,實際上這都是在找借口!推新品當(dāng)然有難度、工作肯定有難度、要不然要 我們這些銷售員干什么?奉勸這種只提意見不提建議滿腹牢騷的人,請你先反省一下自 己的工作態(tài)度!”   3、領(lǐng)導(dǎo)親自督辦,在總部附近的區(qū)域做出一塊樣板市場來——月會時請各區(qū)銷售主管 現(xiàn)場參觀,一來是學(xué)習(xí)新品運(yùn)作的成功經(jīng)驗,二來證明新品好銷,完成可以上市成功, 給全體人員增強(qiáng)信心;   4、對新品銷售業(yè)績不佳(尤其是發(fā)牢騷、散布負(fù)面言論)的人,月會是讓所有銷售 主管去它的區(qū)域開現(xiàn)場會,領(lǐng)導(dǎo)指出他市場上的低級錯誤(如:經(jīng)銷商庫存不夠、新品 鋪貨率低、新品沒進(jìn)商超等)并現(xiàn)場處罰,讓大家引以為戒,幫助他認(rèn)識自己的錯誤, 使他的所謂牢騷不攻自破。 三、增強(qiáng)銷售人員對新品上市具體操作的方向感。   1、新品上市計劃中對各環(huán)節(jié)鋪貨、促銷工作作出詳細(xì)規(guī)定,形成銷售人員的工作指 引。   2、日常工作中塑造“營銷是有因有果的行為”;“過程做的好,結(jié)果自然好”的管理文 化。加強(qiáng)對各區(qū)域新品推廣過程指標(biāo)的巡檢。讓大家明白——新品任務(wù)量能否達(dá)成不重要 ,重要的是你過程(鋪貨、陳列等)有沒有做好。你的新品任務(wù)沒完成,領(lǐng)導(dǎo)去巡查發(fā) 現(xiàn)你各項工作過程都做的很好,就會給你減任務(wù)。反之你銷量月月超標(biāo),但過程做的不 好,只能說明要么是公司給你新品任務(wù)量訂的太低,要么你的銷量是假銷量(沖貨、壓 庫存)。具體過程指標(biāo)要點可歸結(jié)如下:   1)經(jīng)銷商有無新品的合理庫存?   2)新品終端價格是否符合公司指引?   3)新品通路價格是否穩(wěn)定、是否管理好經(jīng)銷商的出貨價格,保證層層有錢賺?   4)A類商超進(jìn)店率達(dá)標(biāo)了嗎?有沒有在超市中占據(jù)優(yōu)勢排面?   5)批發(fā)市場鋪貨率達(dá)標(biāo)了嗎?有多少POP、條幅、堆箱布置?   6)零店市場鋪貨率達(dá)標(biāo)了嗎?是否擺在最顯眼的位置,有多少POP?   7)各區(qū)經(jīng)理有沒有在自己區(qū)域的下屬員工中掀起推廣新品的工作熱潮?有沒有明確 這幾個月下屬獎金考核重點是新品業(yè)績?公司規(guī)定對業(yè)代推新品的獎勵處罰措施有沒有 執(zhí)行到位?   3、進(jìn)一步把如上過程指標(biāo)概念細(xì)分為不可分割的、量化的小問題——形成新品上市進(jìn) 展自我評估問卷,讓銷售人員“對鏡自檢”、自我評估,真正起到行動指引的作用。   例:可口可樂公司新品上市自我評估問卷:   新產(chǎn)品“天與地”茶上市目標(biāo)準(zhǔn)則實行進(jìn)展自我評估問卷   前言:問卷使用指引:   1. 如果所有答案都是“有”或“對”→好成績!成功!   2. 如你所有答案很多是“沒有”或“未做到”→有問題!不成功!   3. 如你需要幫助→請與你的上司聯(lián)系!   正文:自我評估問題   一、正確渠道分銷與鋪貨 [pic]    二、 價格 [pic]     三、賣場布置 [pic]     四、模范店計劃 [pic]     五、試飲 [pic]    六、促銷活動 [pic]     七、可口可樂冰柜陳列 [pic]    八、餐飲渠道生動化 [pic]  第二節(jié) 新產(chǎn)品上市推動中可能出現(xiàn)的問題   在新品上市的具體執(zhí)行過程中,常會出現(xiàn)以下幾個問題:   問題一:推力、拉力沒有有效結(jié)合。   我們把通路鋪貨、通路促銷稱做市場“推力”,而廣告宣傳及消費(fèi)者促銷活動形成新 產(chǎn)品上市的“拉力”。有兩種狀況經(jīng)常出現(xiàn):   a.銷售部的天職是“推”——把產(chǎn)品推到售點的貨架上,并占據(jù)最大排面。新品上市如 果銷售部的產(chǎn)品鋪貨執(zhí)行相當(dāng)?shù)轿?,甚至在短期?nèi)超過了預(yù)期的鋪貨率指標(biāo),而廣告宣 傳品及消費(fèi)者活動卻遲遲沒有到位或沒有展開,產(chǎn)品的末端回轉(zhuǎn)必然緩慢。這樣的操作 方式很容易造成通路積壓,而且新品一上市就“滯銷”的局面會更加打擊經(jīng)銷商的重復(fù)進(jìn) 貨意愿,給以后的產(chǎn)品推動帶來更大的障礙。   b.另一種情況也相當(dāng)普遍:市場部門花了很大的心力進(jìn)行高密度的廣告宣傳活動, 并通過派樣、試吃、road- show等消費(fèi)者活動有效的提升了產(chǎn)品知名度和初次嘗試率。但是由于產(chǎn)品鋪貨率極低, 使得消費(fèi)者無從購買。這樣的狀況有時稱做“廣告先行”,甚至在精心操作之下,也可以 產(chǎn)生類似“持幣待購”的特殊效果。然而,在絕大多數(shù)情況下,風(fēng)險是很大的;特別是快 速消費(fèi)品,同質(zhì)化水平高,購買參與度低,想要他們“持幣待購”簡直是不可能。這樣以 來,龐大的廣告花費(fèi)就只有付之東流了。   解決方案:   a、產(chǎn)品經(jīng)理人在新品上市的過程中決不僅僅是一個策劃者,更重要的是協(xié)調(diào)功能。 新品上市階段產(chǎn)品經(jīng)理人要在廣宣品、促銷品的制作、配發(fā);產(chǎn)品及包材的物料采購和 批量生產(chǎn);廣告片播放等環(huán)節(jié)上作好監(jiān)督協(xié)調(diào)保證供給,為銷售部的上市執(zhí)行作好后勤 工作。這需要同時涉及生產(chǎn)、企劃、銷售、儲運(yùn)、采購各部門的資源調(diào)動。頂新集團(tuán)戲 稱產(chǎn)品經(jīng)理是總經(jīng)理就是這個道理。   b、上市計劃制定過程中有關(guān)鋪貨進(jìn)度要求的內(nèi)容要及時和銷售部溝通以確保切實可 行。上市后要通過企劃人員實地調(diào)查、委派各地工讀生調(diào)查等方法監(jiān)控各地鋪貨進(jìn)度是 否達(dá)標(biāo)(詳見第四節(jié):新品上市過程指標(biāo)及市場表現(xiàn)追蹤)。   c、一旦發(fā)現(xiàn)銷售部鋪貨不力,企劃首先要直接將結(jié)果告知銷售部領(lǐng)導(dǎo)并與之溝通探 求問題障礙何在并尋求解決方法。直接向總經(jīng)理告狀會導(dǎo)致部門關(guān)系惡化,而且很可能 銷售部鋪貨不力是另有原因(如:包材斷貨)。結(jié)果追蹤到最后,倒是企劃部協(xié)調(diào)不及 時造成——自己丟面子事小,人為造成溝通層級過多,企業(yè)反應(yīng)遲緩,貽誤戰(zhàn)機(jī)事大!。   d、鋪貨率是新品上市成功的基礎(chǔ),鋪貨率達(dá)不到一定水平,評估新品接受度根本沒 有意義,在與銷售部溝通發(fā)現(xiàn)確實是銷售人員鋪貨不力,就堅決向上級投訴,企業(yè)也應(yīng) 及時對鋪貨不能達(dá)成的人員作出獎罰。   問題二:產(chǎn)品在鋪貨期就出現(xiàn)持續(xù)性缺貨(可能由于產(chǎn)能和原物料的問題)   上市前期斷貨是新品行銷的“癌癥”,新產(chǎn)品剛剛進(jìn)入市場,大量的廣告、鋪貨和促 銷會吸引消費(fèi)者的注意力嘗試新產(chǎn)品。一旦上市初期發(fā)生斷貨,消費(fèi)者必然會轉(zhuǎn)向購買 競品,同時各競品廠家也會乘此機(jī)會大舉反撲。而等到你斷貨一段時間然后又卷土重來 時——   a、消費(fèi)者和你已經(jīng)不再是初次見面,不能激起消費(fèi)者的“嘗新愿望“。   b、 消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了購買競品;   c、上市階段斷貨已經(jīng)嚴(yán)重挫傷通路老板的積極性,不愿再積極進(jìn)貨、分銷。   統(tǒng)一綠茶在國內(nèi)率先推出占領(lǐng)市場先機(jī)之后,就是因為斷貨的原因被康師傅綠茶乘 虛而入,反客為主。至今,康師傅綠茶依然是綠茶的第一品牌。   解決方案:   a、上市前,企劃部、銷售部、生產(chǎn)部要相互溝通,根據(jù)本公司對該產(chǎn)品的生產(chǎn)能力 、銷量預(yù)估、設(shè)定首批上市區(qū)域。如果公司目前原物料儲備有限或生產(chǎn)能力不足,則第 一波上市可先鎖定部分市場,視后續(xù)銷售情況和產(chǎn)能補(bǔ)充情況逐步擴(kuò)大上市區(qū)域。堅決 避免盲目的全面鋪市,結(jié)果各地市場斷貨的斷貨、即期的即期之現(xiàn)象產(chǎn)生。   b、努力確保貨源,如有必要寧可犧牲一點利潤,從其他貨源充足或競爭不激烈的區(qū) 域調(diào)貨銷售,也要保護(hù)來之不易的市場占有率。   c、確實無法解決貨源問題,則應(yīng)采取“強(qiáng)化接觸”的政策。即加大POP宣傳及產(chǎn)品特 殊陳列,將有限的貨源都用于超商、零售店等末端鋪貨,努力維持基礎(chǔ)鋪貨率;同時, 應(yīng)適時停止一切通路及消費(fèi)者促銷。這樣做可在缺貨狀態(tài)下繼續(xù)保持同消費(fèi)者的接觸, 將不利影響降到最低。   問題三:新產(chǎn)品上市時,目標(biāo)市場中仍有一大堆“舊品”(新品是舊品的換代升級) 。   在絕大多數(shù)的“升級產(chǎn)品”上市時都會遇到這樣的問題。在這種不利情況下,舊產(chǎn)品 因為品質(zhì)及保質(zhì)期差異銷售更加緩慢,新產(chǎn)品則由于通路中大量存在的...
《新品上市完全手冊》第六章:新品上市執(zhí)行&監(jiān)控(上)
 

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