國(guó)內(nèi)頂尖服裝品牌內(nèi)訓(xùn)資料_《王牌店長(zhǎng)》訓(xùn)練課程講義
店 長(zhǎng) 培 訓(xùn) 資 料
****店長(zhǎng)必須做到下述八個(gè)工作****
① 做代表人的工作——以公司最高經(jīng)營(yíng)人的代表人之身份，跟地域關(guān)系者、顧客、商業(yè)關(guān)系者接觸，培養(yǎng)雙方良好的關(guān)系。
② 做情報(bào)收集者的工作——在地域、顧客等店的營(yíng)業(yè)活動(dòng)內(nèi)，收集有用的情報(bào)。
③ 做調(diào)整者的工作——在問(wèn)題發(fā)生時(shí)，以店長(zhǎng)的身份，盡早加以調(diào)整解決，使其回復(fù)順暢。
④ 做傳達(dá)者的工作——將公司的方針、計(jì)劃目標(biāo)等，正確及快速地傳達(dá)給店內(nèi)的部下。
⑤ 做指導(dǎo)者的工作——教育且指導(dǎo)部下
⑥ 做管理者的工作——管理店內(nèi)的營(yíng)業(yè)活動(dòng)并達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo)
⑦ 做保全者的工作——保全店內(nèi)如店鋪、設(shè)備、商品等資產(chǎn)
⑧ 做活動(dòng)者的工作——自己也身為一位販賣員
****調(diào)查顧客購(gòu)買單價(jià)的重要性****
顧客單價(jià)是構(gòu)成營(yíng)業(yè)額的第二要素，因此當(dāng)我們?cè)谑占?、采?gòu)商品或進(jìn)行變價(jià)時(shí)，都不可忽視其重要性。雖然，顧客單價(jià)高，是很理想，但是反之請(qǐng)參考前述某市A店，當(dāng)其營(yíng)業(yè)額增高后，會(huì)帶來(lái)客數(shù)減少的后遺癥。
① 營(yíng)業(yè)額目標(biāo)（每日的及累計(jì)的）
② 營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)（去年實(shí)績(jī)，今年每日實(shí)績(jī)及累計(jì)實(shí)績(jī)）
③ 客數(shù)（去年客數(shù)、今年每日客數(shù)及累計(jì)客數(shù)）
④ 營(yíng)業(yè)額達(dá)成率
⑤ 比較目標(biāo)實(shí)績(jī)（超過(guò)額、不足額及超過(guò)額、不足額的每日累計(jì)）
****成功的第一步為掌握營(yíng)業(yè)額****
希望提高營(yíng)業(yè)額似乎是每一家商店的本能，但是無(wú)論提高多少營(yíng)業(yè)額，如果獲取不到適當(dāng)毛利的話，就喪失其意義了。如原本可以獲得正常的毛利，但是卻因?yàn)檫^(guò)度支出經(jīng)費(fèi)而宣告倒閉的例子也屢見不鮮。營(yíng)業(yè)額是顯現(xiàn)于外的，而毛利額，純利益卻是內(nèi)在的數(shù)字。唯有充實(shí)內(nèi)在，才能步上健全的經(jīng)營(yíng)軌道。雖然我們都了解提高營(yíng)業(yè)額的重要性，但是，在這之前，必須以毛利為考慮之前提。
****在零售業(yè)對(duì)部屬指導(dǎo)的教育、訓(xùn)練科目，有以下諸事項(xiàng)****
1、 基礎(chǔ)事項(xiàng)——公司概要、社訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)方針、就業(yè)規(guī)劃、各規(guī)定、分配公司內(nèi)的業(yè)務(wù)、打招呼的方法、公司內(nèi)用語(yǔ)、銷售用語(yǔ)、規(guī)定之服裝、職場(chǎng)的禮節(jié)……等。
2、 銷售業(yè)務(wù)的相關(guān)事項(xiàng)
① 販賣活動(dòng)的意義——商店、服務(wù)的流通、販賣的成立、需要的充足、滿足的提供。
② 販賣員的方式——和顧客的關(guān)系、顧客至上的道理、上司與部屬同事間的合作。
③ 以此出發(fā)的販賣——詢問(wèn)販賣、有所接觸的販賣
3、 有關(guān)處理業(yè)務(wù)方法的事項(xiàng)
① 收集報(bào)告及表單的方法——報(bào)告的方法，表單的書寫方式及流程、數(shù)字的書寫方法
② 收集道具資產(chǎn)的方法——器具的名稱、收集方法。
4、 顧客優(yōu)先，商品有關(guān)事項(xiàng)
① 存貨的商品內(nèi)容——商品的分類、主力商品、對(duì)商品整理的注意、各商品的季節(jié)性、廠牌 種類……等。
② 廠商和商品——主要廠商的各商品名稱、各廠商的市場(chǎng)占有率。
③ 顧客和商品——主要客戶名稱及其所要商品，廠商、客戶和自己店里的關(guān)系。
5、 開店準(zhǔn)備
① 店內(nèi)的清掃——賣場(chǎng)、店面、櫥窗、倉(cāng)庫(kù)、洗手間、辦公室……等。
② 商品配置及補(bǔ)充——確認(rèn)銷路、代替商品、區(qū)位的分配、商品的補(bǔ)給。
③ 陳列的方法——POP廣告、廣告牌子的確認(rèn)、裝飾、照明的變更、海報(bào)、櫥窗模特兒的擺設(shè)。
④ 擔(dān)當(dāng)者和交換——確認(rèn)擔(dān)任者，如有缺席者時(shí)的調(diào)配。
⑤ 準(zhǔn)備品的盤點(diǎn)——要找的零錢、傳票、包裝紙、袋子、其他準(zhǔn)備品數(shù)量的確認(rèn)及補(bǔ)充。
6、 營(yíng)業(yè)中與業(yè)務(wù)有關(guān)的事項(xiàng)
② 待客銷售技巧——接受的方法、購(gòu)買心理、商品提示的方法，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對(duì)語(yǔ)法、敬語(yǔ)的使用。
③ 商品說(shuō)明——商品特征、使用方法、品質(zhì)、組合方法……等。
④ 金錢收受與包裝——拿錢時(shí)的方法、確認(rèn)的方法、找錢方式、包裝方法……等。
⑤ 送貨的方法——郵寄時(shí)登錄傳票的方法、貴重物品時(shí)的注意事項(xiàng)……。
⑥ 販賣事項(xiàng)——客戶卡的整理。
7、 打烊業(yè)務(wù)
① 打烊——器具、備品的整理、鐵門的關(guān)鎖
② 計(jì)算業(yè)務(wù)——現(xiàn)金出納的合計(jì)、現(xiàn)金的確認(rèn)、做成當(dāng)日買賣的計(jì)算報(bào)表。
8、 其他各別業(yè)務(wù)的關(guān)系
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