消費(fèi)者行為研究概述

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消費(fèi)者行為研究概述
消 費(fèi) 者 行 為 學(xué) (一)消費(fèi)者行為研究概述    1.消費(fèi)者和消費(fèi)者行為   狹義的消費(fèi)者,是指購買、使用各種消費(fèi)品或服務(wù)的個(gè)人與住戶(Household)。廣義 的消費(fèi)者是指購買、使用各種產(chǎn)品與服務(wù)的個(gè)人或組織。本書主要從狹義的消費(fèi)者角度 討論消費(fèi)者行為。 在現(xiàn)實(shí)生活中,同一消費(fèi)品或服務(wù)的購買決策者、購買者、使用者可能是同一個(gè)人, 也可能是不同的人。比如,大多數(shù)成人個(gè)人用品,很可能是由使用者自己決策和購買的 ,而大多數(shù)兒童用品的使用者、購買者與決策者則很有可能是分離的。消費(fèi)決策過程中 ,不同類型的購買參與者及其所扮演的角色。如果把產(chǎn)品的購買決策、實(shí)際購買和使用 視為一個(gè)統(tǒng)一的過程,那么,出于這一過程任一階段的人,都可稱為消費(fèi)者。   消費(fèi)者行為是指消費(fèi)者為獲取、使用、處置消費(fèi)物品或服務(wù)所采取的各種行動(dòng),包 括先于且決定這些行動(dòng)的決策過程。消費(fèi)者行為是與產(chǎn)品或服務(wù)的交換密切聯(lián)系在一起 的。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)研究消費(fèi)者行為是著眼于與消費(fèi)者建立和發(fā)展長期的 交換關(guān)系。為此,不僅需要了解消費(fèi)者是如何獲取產(chǎn)品與服務(wù)的,而且也需要了解消費(fèi) 者是如何消費(fèi)產(chǎn)品,以及產(chǎn)品在用完之后是如何被處置的。因?yàn)橄M(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn),消 費(fèi)者處置舊產(chǎn)品的方式和感受均會(huì)影響消費(fèi)者的下一輪購買,也就是說,會(huì)對企業(yè)和消 費(fèi)者之間的長期交換關(guān)系產(chǎn)生直接的作用。傳統(tǒng)上,對消費(fèi)者行為的研究,重點(diǎn)一直放 在產(chǎn)品、服務(wù)的獲取上,關(guān)于產(chǎn)品的消費(fèi)與處置方面的研究則相對地被忽視。隨著對消 費(fèi)者行為研究的深化,人們越來越深刻地意識到,消費(fèi)者行為是一個(gè)整體,是一個(gè)過程 ,獲取或者購買只是這一過程的一個(gè)階段。因此,研究消費(fèi)者行為,既應(yīng)調(diào)查、了解消 費(fèi)者在獲取產(chǎn)品、服務(wù)之前的評價(jià)與選擇活動(dòng),也應(yīng)重視在產(chǎn)品獲取后對產(chǎn)品的使用、 處置等活動(dòng)。只有這樣,對消費(fèi)者行為的理解才會(huì)趨于完整。 影響消費(fèi)者行為的個(gè)體與心理因素是:需要與動(dòng)機(jī);知覺;學(xué)習(xí)與記憶;態(tài)度;個(gè)性 、自我概念與生活方式。這些因素不僅影響和在某種程度上決定消費(fèi)者的決策行為,而 且它們對外部環(huán)境與營銷刺激的影響起放大或抑制作用。 影響消費(fèi)者行為的環(huán)境因素主要有:文化;社會(huì)階層;社會(huì)群體;家庭等。   2. 研究消費(fèi)者行為的意義   1)消費(fèi)者行為研究是營銷決策和制定營銷策略的基礎(chǔ)   從以下方面可以看出,消費(fèi)者行為研究決定了營銷策略的制定。   市場機(jī)會(huì)分析:從營銷角度看,市場機(jī)會(huì)就是未被滿足的消費(fèi)者需要。要了解消費(fèi) 者哪些需要沒有滿足或沒有完全滿足,通常涉及對市場條件和市場趨勢的分析。比如, 通過分析消費(fèi)者的生活方式或消費(fèi)者收入水平的變化,可以揭示消費(fèi)者有哪些新的需要 和欲望未被滿足。在此基礎(chǔ)上,企業(yè)可以針對性地開發(fā)出新產(chǎn)品。   市場細(xì)分:市場細(xì)分是制定大多數(shù)營銷策略的基礎(chǔ),其實(shí)質(zhì)是將整體市場分為若干 子市場,每一子市場的消費(fèi)者具有相同或相似的需求或行為特點(diǎn),不同子市場的消費(fèi)者 在需求和行為上存在較大的差異。企業(yè)細(xì)分市場的目的,是為了找到適合自己進(jìn)入的目 標(biāo)市場,并根據(jù)目標(biāo)市場的需求特點(diǎn),制定有針對性的營銷方案,使目標(biāo)市場的消費(fèi)者 的獨(dú)特需要得到更充分的滿足。市場可以按照人口、個(gè)性、生活方式進(jìn)行細(xì)分,也可以 按照行為特點(diǎn),如是小量使用者、中度使用者,還是大量使用者進(jìn)行細(xì)分。另外,也可 以根據(jù)使用場合進(jìn)行市場細(xì)分,比如,將手表按照是在正式場合戴,運(yùn)動(dòng)時(shí)戴,還是平 時(shí)一般場合戴細(xì)分成不同的市場。   產(chǎn)品與店鋪定位:營銷人員只有了解產(chǎn)品在目標(biāo)消費(fèi)者心目中的位置,了解其品牌 或商店是如何被消費(fèi)者所認(rèn)知的,才能發(fā)展有效的營銷策略。科瑪特(K-Mart)是美國 一家影響很大的連鎖商店,它由20世紀(jì)60年代的廉價(jià)品商店發(fā)展到七、八十年代的折扣 商店。進(jìn)入90 年代后,隨著經(jīng)營環(huán)境的變化,科瑪特的決策層感到有必要對商店重新定位,使之成為 一個(gè)品味更高的商店,同時(shí),又不致使原有顧客產(chǎn)生被離棄的感覺。為達(dá)到這一目標(biāo), 科瑪特首先需要了解它現(xiàn)在的市場位置,并與競爭者的位置作一比較。為此,通過消費(fèi) 者調(diào)查,它獲得了被目標(biāo)消費(fèi)者視為非常重要的一系列店鋪特征。經(jīng)由消費(fèi)者在這些特 性上對科瑪特和它的競爭對手的比較,公司獲得了對以下問題的了解:哪些店鋪特征被 顧客視為最關(guān)鍵;在關(guān)鍵特性上,科瑪特與競爭對手相比較處于何種位置;不同細(xì)分市 場的消費(fèi)者對科瑪特和競爭商店的市場位置,以及對各種商店特性的重要程度是否持有 同樣的看法。在掌握這些信息,并對它們進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,科瑪特制定了非常具有針 對性且切實(shí)可行的定位策略,結(jié)果,原有形像得到改變,定位獲得了成功。   市場營銷組合:`I 新產(chǎn)品開發(fā):通過了解消費(fèi)者的需求與欲望,了解消費(fèi)者對各種產(chǎn)品屬性的評價(jià),企業(yè) 可以據(jù)此開發(fā)新產(chǎn)品??梢哉f,消費(fèi)者調(diào)查既是新產(chǎn)品構(gòu)思的重要來源,也是檢驗(yàn)新產(chǎn) 品能否被接受和應(yīng)在哪些方面進(jìn)一步完善的重要途徑。通用電器公司設(shè)計(jì)出節(jié)省空間的 微波爐和其他廚房用品,在市場上獲得了巨大成功,其產(chǎn)品構(gòu)思就是直接源于消費(fèi)者對 原有產(chǎn)品占有空間太多的抱怨?!疘 產(chǎn)品定價(jià):產(chǎn)品定價(jià)如果與消費(fèi)者的承受能力或與消費(fèi)者對產(chǎn)品價(jià)值的感知脫節(jié),再好 的產(chǎn)品也難以打開市場。一次性尿布在試銷過程中定價(jià)為10美分一塊,預(yù)計(jì)銷售4億塊。 但試銷的結(jié)果只及預(yù)計(jì)銷量的一半,很不理想。后經(jīng)過進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),在整個(gè)試銷過 程中,沒有把價(jià)格這一環(huán)節(jié)與消費(fèi)者聯(lián)接起來。雖然消費(fèi)者很歡迎這種產(chǎn)品,但10 美分一塊太貴了,很多家庭只有帶孩子旅游或參加宴會(huì)的時(shí)候才舍得使用。公司通過成 本分析,找到了節(jié)約單位產(chǎn)品成本的途徑,后將售價(jià)由每塊10美分降到6美分,產(chǎn)品再度 投放市場時(shí),需求量巨增。很快,美國一半以上的嬰兒用上了這種名為“貝貝”的一次性 尿布。由此可見,產(chǎn)品定價(jià)也離不開對消費(fèi)者的分析和了解。^I 分銷渠道的選擇:消費(fèi)者喜歡到哪些地方購物,以及如何購買到本企業(yè)的產(chǎn)品,也可以 通過對消費(fèi)者的研究了解到。以購買服裝為例,有的消費(fèi)者喜歡到專賣店購買,有的喜 歡到大型商場或大型百貨店購買,還有的則喜歡通過郵寄方式購買。多大比例,以及哪 些類型或具有哪些特點(diǎn)的消費(fèi)者主要通過上述哪些渠道購買服裝,這是服裝生產(chǎn)企業(yè)十 分關(guān)心的問題。這是因?yàn)椋挥辛私饽繕?biāo)消費(fèi)者在購物方式和購物地點(diǎn)上的偏好和為什 么形成這種偏好,企業(yè)在分銷渠道選擇上的風(fēng)險(xiǎn)才有可能最大限度地降低。"I 廣告和促銷策略的制定:對消費(fèi)者行為的透徹了解,也是制定廣告和促銷策略的基礎(chǔ)。 美國糖業(yè)聯(lián)合會(huì)試圖將食糖定位于安全、味美、提供人體所需能量的必須食品的位置上 ,并強(qiáng)調(diào)適合每一個(gè)人尤其是適合愛好運(yùn)動(dòng)的人食用。然而,調(diào)查表明,很多消費(fèi)者對 食糖形成了一種負(fù)面印象。很顯然,糖業(yè)協(xié)會(huì)要獲得理想的產(chǎn)品形像,必須作大量的宣 傳工作。這些宣傳活動(dòng)成功與否,很大程度上取決于協(xié)會(huì)對消費(fèi)者如何獲取和處理信息 的理解,對消費(fèi)者學(xué)習(xí)原理的理解。一句話,只有在了解消費(fèi)者行為的基礎(chǔ)上,糖業(yè)協(xié) 會(huì)在廣告、促銷方面的努力才有可能獲得成功。   2)為消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和有關(guān)消費(fèi)政策制定提供依據(jù)   隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和各種損害消費(fèi)者權(quán)益的商業(yè)行為不斷增多,消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)正成 為全社會(huì)關(guān)注的話題。消費(fèi)者作為社會(huì)的一員,擁有自由選擇產(chǎn)品與服務(wù),獲得安全的 產(chǎn)品、獲得正確的信息等一系列權(quán)利。消費(fèi)者的這些權(quán)利,也是構(gòu)成市場經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。 政府有責(zé)任和義務(wù)來禁止欺詐、壟斷、不守信用等損害消費(fèi)者權(quán)益的行為發(fā)生,也有責(zé) 任通過宣傳、教育等手段提高消費(fèi)者自我保護(hù)的意識和能力。 政府應(yīng)當(dāng)制定什么樣的法律,采取何種手段保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,政府法律和保護(hù)措施在 實(shí)施過程中能否達(dá)到預(yù)期的目的,很大程度上可以借助于消費(fèi)者行為研究所提供的信息 來了解。例如,在消費(fèi)者保護(hù)過程中,很多國家規(guī)定,食品供應(yīng)商應(yīng)在產(chǎn)品標(biāo)簽上披露 各種成份和營養(yǎng)方面的數(shù)據(jù),以便消費(fèi)者作出更明智的選擇。這類規(guī)定是否真正達(dá)到了 目的,首先取決于消費(fèi)者在選擇時(shí)是否依賴這類信息。
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