賣場設(shè)施設(shè)備檢查標準
賣場 設(shè)施設(shè)備 檢查標準 |序 |檢 查 項 目 |檢 查 內(nèi) 容 |檢 查 標 準 |分數(shù) | | |設(shè)備管理 |設(shè)備臺帳、維修費用 |設(shè)備臺帳登記齊全、清晰，維修費用在維修臺帳上登記清楚。 |1 | | | |質(zhì)量目標統(tǒng)計工作 |及時規(guī)范報總部。 | | | |設(shè)備保養(yǎng) |年度檢修保養(yǎng)計劃 |制定并責任落實到人 |1 | | | |檢修保養(yǎng)和責任人 |按保養(yǎng)制度執(zhí)行，并有檢修保養(yǎng)記錄。 | | | |制冷設(shè)備 |壓縮機、冷凝器 |運轉(zhuǎn)壓力（高壓不超20kg/cm2，超過應(yīng)用水沖降溫）、油位合適， |1 | | |含空調(diào) | |表面清潔無油垢。冷凝器無灰塵，定期清掃，風扇電機無抖動。查5| | | | | |臺壓縮機組。 | | | | |各種柜體 |溫度在正常范圍內(nèi)，柜內(nèi)底部清潔無異物，下水通暢，商品在裝載 | | | | | |線以下，蜂網(wǎng)干凈，價簽不擋進風口，表面干凈。查5臺柜體。 | | | | |空調(diào)室內(nèi)機 |表面清潔，空氣濾網(wǎng)干凈（重點查）。查5臺室內(nèi)機。 | | | | |冷庫 |庫體內(nèi)外干凈，庫底板無積水，污物，吊頂風機無冰堵。 | | | |機械設(shè)備設(shè)施|整機狀況 |正常使用，無異常響聲。查壓面機、和面機、攪肉機。 |1 | | | |地牛、購物車、上貨車 |靈活完好、無開焊點。查購物車30車。 | | | | |齒輪、軸承 |不缺潤滑油，正常運轉(zhuǎn)。查上貨車6輛。 | | | |電類設(shè)備設(shè)施|音響系統(tǒng) |內(nèi)部外部清潔，正常播放。 |1 | | | |各種燈具 |視線范圍內(nèi)無壞燈，無頻閃。 | | | | |配電及各種接線 |配電柜、箱、閘及開關(guān)固定牢固，管線敷設(shè)規(guī)范，纜、線、開關(guān)無 | | | | | |發(fā)熱 | | | |計量設(shè)備和房|下水 |下水管、溝暢通，定期清掃，檢查井定期清掏，無堵塞。 |1 | | |屋設(shè)施 | | | | | | |屋面 |屋面排水溝、落水口無雜物，無淤泥，屋面堆放物不影響排水。 | | | | |計量器具 |準確、有有效合格證。 | |
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