小藍(lán)鯨餐飲業(yè)管理軟件方案
武漢市文正科技有限公司成立于1994年，在激烈的市場競爭中，我公司憑借自身的實(shí)力迅速發(fā)展成為以軟件工程為主，集網(wǎng)絡(luò)工程、計(jì)算機(jī)軟硬件產(chǎn)品代理為一體的系統(tǒng)集成商。公司長期為金融證券業(yè)提供營運(yùn)軟件、服務(wù)器安裝、網(wǎng)絡(luò)工程及客戶服務(wù)，雄厚的軟件開發(fā)力量和優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)得到了廣大用戶的一致認(rèn)可。隨著市場需求的不斷變化，我公司將以服務(wù)于金融證券行業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)及軟件技術(shù)背景，涉足辦公自動(dòng)化領(lǐng)域，為中小企業(yè)提供軟件開發(fā)和網(wǎng)絡(luò)集成服務(wù)。

二、 設(shè)計(jì)目的
1.提高效率
在整個(gè)系統(tǒng)中有迎賓臺迎賓系統(tǒng)，點(diǎn)菜臺點(diǎn)菜系統(tǒng)，分菜部（廚房部）分菜系統(tǒng)。收銀臺收銀系統(tǒng)，服務(wù)器數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，餐飲業(yè)智能管理系統(tǒng)等幾個(gè)重要部分組成。每個(gè)部分自成體系，又能和其他幾個(gè)部分的數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)無縫連接，比如點(diǎn)菜系統(tǒng)中點(diǎn)菜后，分菜部系統(tǒng)就會出現(xiàn)催菜的信息。整個(gè)管理系統(tǒng)將這些部分有機(jī)的結(jié)合在一起，通過各個(gè)系統(tǒng)間數(shù)據(jù)流的快速傳遞來替代人力傳遞信息的過程，并且對這些重要的數(shù)據(jù)進(jìn)行保存和統(tǒng)計(jì)，以供日后進(jìn)行核對，查詢和參考。

2.保存數(shù)據(jù)，分析歸納，提供決策
每日的銷售情況，臺位點(diǎn)用情況等歷史數(shù)據(jù)均保存在數(shù)據(jù)庫中，可按曲線圖，柱狀圖等來分析，業(yè)務(wù)部門可根據(jù)這些分析來指定合理的計(jì)劃，以保證完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的銷售任務(wù)。
3.等級清晰，管理嚴(yán)密，全方位覆蓋各部門
本系統(tǒng)提供一整套嚴(yán)密的收銀，點(diǎn)菜管理制度，讓酒店管理層按照不同的員工的責(zé)任級別，制定不同等級的權(quán)限功能。對象級別和密碼控制保證不同客戶對系統(tǒng)功能和數(shù)據(jù)具有不同的使用權(quán)限。系統(tǒng)日志對所有操作均有記錄，一旦泄密可以跟蹤追查，這些措施，將極大地完善酒店的經(jīng)營管理，提高酒店的服務(wù)水準(zhǔn)，使酒店成為集多功能，高水準(zhǔn)服務(wù)的現(xiàn)代化新型酒店。
4.智能化及自動(dòng)化
目前許多管理系統(tǒng)都有重復(fù)性的工作需要錄入，本公司推出智能化，自動(dòng)化管理軟件的概念，使用者無需第二次輸入相同的中文信息，如在酒菜信息中錄入過“青椒肉絲”，及該菜的基本信息，那么以后單據(jù)在輸入“青椒肉絲”時(shí)，就可以只輸入“qjrs”四個(gè)拼音簡碼，即可調(diào)入“青椒肉絲”的相關(guān)信息并自動(dòng)調(diào)用價(jià)格，再如，若要生成當(dāng)日所有銷售的報(bào)表，僅需點(diǎn)擊一下按鈕即可。


三、 軟件開發(fā)及運(yùn)行的環(huán)境及硬件要求

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