物料管理(ppt)

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

物料管理(ppt)

物料管理
優(yōu)勢競爭力的八大要素 7M1I
資金能力 (money)
市場能力 (marketing)
技術(shù)能力 (method)
機(jī)器能力 (machine)
材料能力 (material)
管理能力 (management)
人的能力 (man power)
資訊能力 (information)

物料管理的重要性
物料管理的精髓:『三不』
不斷料:
不呆料:
不囤料:
成本
營運(yùn)資金
物料管理不善的損失
停工待料
損失時(shí)間、士氣、對客戶信用
物料閑置
損失(浪費(fèi))倉庫場所;存放過久而變質(zhì),損失物料;增加管理,損失時(shí)間。
生產(chǎn)部門堆積
占用生產(chǎn)場所,造成整理、整頓困難。
物料管理之意義
物料管理系指計(jì)劃、協(xié)調(diào)并配合各有關(guān)部門,以經(jīng)濟(jì)合理之方法供應(yīng)各單位所需物料之管理辦法
適當(dāng)之時(shí)間(Right time)
在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)(Right place)
適當(dāng)之價(jià)格(Right price)
適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)(Right quality)
適當(dāng)數(shù)量(Right quantity)
物料管理的目的
物料規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化,減少物料種類,有效管理物料規(guī)格的新增與變更。
適時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需之物料,避免停工待料
適當(dāng)管制采購價(jià)格,降低物料成本。
確保來料品質(zhì)良好,并適當(dāng)?shù)墓苤乒?yīng)商
有效率的收發(fā)物料,提高工作人員之效率,避免呆料、廢料之產(chǎn)生。
掌握物料適當(dāng)?shù)拇媪浚瑴p少資金的積壓
可考核物料管理之績效。
倉儲空間充分的利用
物料管理的功能
對生產(chǎn)所需物料進(jìn)行規(guī)劃。
需求的物料進(jìn)行采購,并加以交期、品質(zhì)、數(shù)量的控制
做好存量管制,保證不斷料。
管理庫存料
出入庫物料之處理及控制
不良物料之處理
呆滯料之處理。
電腦化作業(yè)規(guī)劃
物料管理作業(yè)流程內(nèi)容與權(quán)責(zé)

物料規(guī)格的訂定與管制
圖面、尺寸及公差設(shè)定
材質(zhì)、物性、化性之要求
其他規(guī)格之制定
物料規(guī)格之核準(zhǔn)、分發(fā)、變更等管制方法
材料清單(Bill Of Material ; BOM)
BOM的建立時(shí)機(jī):
建立的方法:
修訂時(shí)機(jī):
材料清單分類
全展開材料清單(Indented B.O.M)
匯總材料清單(Summary B.O.M)
Isotap-m.ppt
Isotap.ppt
BOM(7-27).xls
物料分類的好處
物料經(jīng)過分類后,可獲得下列各項(xiàng)利益:
奠定物料管理基礎(chǔ),提高工作效率,并為實(shí)施編號的先決條件。
可加強(qiáng)管理物料、半成品、及成品的收發(fā)與記錄。
可加強(qiáng)管制物料成本或存量。
物管電腦化的基礎(chǔ)。
物料編號的目的
增進(jìn)物料管理之正確性。
提高物料活動(dòng)之效率。
便利使用電腦處理。
降低物料庫存量與生產(chǎn)成本。
便于物料之領(lǐng)用與發(fā)放。
物料編號的方法
阿拉拍數(shù)字法
英文字母法
暗示法
英文字母暗示法:在物料之英文名稱中,選擇具有代表性之一個(gè)或數(shù)個(gè)英文字母(通常采取第一個(gè)字母)做為編號代表。
數(shù)字暗示法:直接以物料之規(guī)格數(shù)字作為編號或?qū)⑽锪现?guī)格依一固定原則轉(zhuǎn)換為編號,以便使用者可從編號聯(lián)想該物料為何物。
混合法:以英文字母與何拉伯?dāng)?shù)字聯(lián)合使用作為物料編號,通常都以英文字母代表物料之類目再用十進(jìn)位或其他方式以阿拉伯?dāng)?shù)字列為編號。
物料的編號方法

物料編號范例:

材料計(jì)劃與存量管制

材料計(jì)劃
定義:
狹義的─→亦稱為物料需求計(jì)劃,即依照設(shè)計(jì)圖所計(jì)算出來的材料需要量。
廣義的─→必須再檢討設(shè)計(jì)圖之內(nèi)容,如變更設(shè)計(jì)以選用合適材料。
物料計(jì)劃之功用
良好的物料計(jì)劃可充份維持某一時(shí)期之物料需用量,使產(chǎn)銷活動(dòng)賴以推動(dòng)。
采購部門依據(jù)確定之物料計(jì)劃,可早日準(zhǔn)備采購活動(dòng),并利用適當(dāng)?shù)牟少彆r(shí)機(jī),以最有利之條件采購物料。
財(cái)務(wù)部門依據(jù)物料計(jì)劃,可以計(jì)算所需資金之概數(shù),而預(yù)作準(zhǔn)備以利資金之調(diào)度。
物料管理部門借著物料計(jì)劃得以控制物料之庫存,減少呆料之發(fā)生,使得資金積壓現(xiàn)象得以減少。
良好的物料計(jì)劃可以消除生產(chǎn)線斷料停工之現(xiàn)象,而使生產(chǎn)線保持正常運(yùn)作。
物料需求計(jì)劃(MRP) 流程

材料計(jì)劃之步驟
建立生產(chǎn)計(jì)劃表: 珇翔生管表1.tif
計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)用量:將生產(chǎn)計(jì)劃表內(nèi)各品名、使用材料需求展開表,依據(jù)該品名之物料表(BOM)的單位標(biāo)準(zhǔn)用料量。
(單位標(biāo)準(zhǔn)用料量×計(jì)劃生產(chǎn)量)×(1 + 設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)不良率)=標(biāo)準(zhǔn)用量
物料需求表1.tif
生產(chǎn)用料需求表.tif
查庫存量及調(diào)整:
查訂購方式:由物料目錄清查該物料的訂購方式,如為(存量管制),則依存量訂購;如為訂單訂購則提出請購辦理請購。
物料訂購
進(jìn)料控制:
收料:
生產(chǎn)備料:
物料供應(yīng)的先決條件為供應(yīng)適用的物料,否則,有再好的「物料控制系統(tǒng)」,來料再及時(shí)也沒有用,因此,物料的供應(yīng)應(yīng)建立在良好的物料品質(zhì)基礎(chǔ)上。
存量管制
存量管制是以最適當(dāng)?shù)目刂莆锪稀⒅破?、零件、工具及用品之種類與數(shù)量,以配合廠內(nèi)各種生產(chǎn)的需要及降低產(chǎn)品的物料成本
適時(shí)供料以維持生產(chǎn)績效:
適量得料以健全公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu):
適質(zhì)適價(jià)供料以降低生產(chǎn)成本:
存量管制中心問題:
應(yīng)維持多少存量?
何時(shí)必需補(bǔ)充存量?
必需補(bǔ)充多少存量?
存量管制的目的:
保證生產(chǎn)不斷料
減少訂單后之物料購備時(shí)間,能達(dá)快速生產(chǎn)之效
減少生產(chǎn)系統(tǒng)上復(fù)雜的管理
利于緊急訂單之追加
利于與供應(yīng)商之協(xié)力關(guān)系,并易于控制物料品質(zhì)
連續(xù)式生產(chǎn)或大量訂購,可降低采購成本
物料管理單純化,控制容易
減少采購成本及運(yùn)輸成本
存量成本
購置準(zhǔn)備成本
購置成本:
儲存成本:
資金成本(利息)
保險(xiǎn)費(fèi)
損毀或跌價(jià)損失
倉儲成本
搬運(yùn)與裝卸成本
缺貨成本
停工待料之損失(包括機(jī)器)閑置與人工閑置之損失。
因缺貨而趕工交貨所需支付之加班等費(fèi)用。
延期交貨引起之信譽(yù)或賠償損失
因缺貨而喪失顧客之損失
采用「存量管制」方式訂購的原則:
存貨型生產(chǎn)
少品種多批量經(jīng)常性生產(chǎn)之物料
共用性多之物料
大宗之物料
購備時(shí)間長之物料
供料源與使用工廠距離遠(yuǎn)之物料
「ABC管理法」之C類或B類物料
安全存量(Safety stock)
安全前置時(shí)間(Safety Lead Time)
安全存量的設(shè)定方法
直覺判斷法
A-B-C存貨價(jià)值分類法
A類安全存量訂得低
B類酌加一點(diǎn)
C類訂較高水準(zhǔn)的存貨
固定比例法
增加在生產(chǎn)排程(Master Production Schedule MPS)
安全措施:
正本清源:
需求的預(yù)測:
制程的品質(zhì):
供應(yīng)商的產(chǎn)能:
供應(yīng)商的品質(zhì):
供應(yīng)商的交貨時(shí)間:
MPS的變動(dòng)必需善加控制:凍結(jié)近期的MPS (Master Production Schedule)
縮短制造的前置時(shí)間
MRP系統(tǒng)的輸入資料的正確性
訂購前置時(shí)間(Lead Time)
從下訂購單給廠商到物料入庫所需的時(shí)間,訂購前置時(shí)間包括:
供應(yīng)廠商備料時(shí)間
供應(yīng)廠商生產(chǎn)時(shí)間
送到交貨地點(diǎn)所需之時(shí)間
訂購點(diǎn)(Reorder Time)
訂購點(diǎn)=安全存量+訂購前置時(shí)間被領(lǐng)用量
【例】安全存量為150Kg
設(shè)正常訂購前置時(shí)間:國內(nèi)15天、國外30天
每天平均用量30Kg
則訂購點(diǎn)為:
國內(nèi):150Kg+(30Kg/天×10天)=450Kg
國外:150Kg+(30Kg/天×30天)=1050Kg
存量管制的方式:
存量管制的基本作業(yè)分成下列方式:
定量訂購管制系統(tǒng)(適用于B類物料)
定量訂購管制系統(tǒng)系將每次之訂購數(shù)量固定,而借訂購期間的變化來調(diào)整需求的變動(dòng),亦即當(dāng)庫存量到達(dá)某一定點(diǎn)時(shí)即進(jìn)行訂購,每次訂購的數(shù)量一定而訂購周期不定。此種方式以「請購點(diǎn)」決定何時(shí)訂購,以「訂購量」決定訂購多少,而安全存量系用以防止因需求量及過補(bǔ)時(shí)間變動(dòng),而可能導(dǎo)致缺貨之情形。至于最高存量僅提供決策者之參考,并非執(zhí)行管制之重心
定量訂購管制系統(tǒng)

定期訂購管制之程序圖

定期控制系統(tǒng)(適用于A類物料)
適用需求變動(dòng)較小之存貨管制方式,其主要特征為訂購周期固定,而訂購量則隨需求量之變動(dòng)而變動(dòng)。每次訂購的數(shù)量或根據(jù)未來之需求量,或根據(jù)目前存量與最高存量之比較而求出。以「訂購周期」決定何時(shí)訂購,以「最高存量」作為決定訂購量之基準(zhǔn),在作決策時(shí)并須考慮安全存量。
S-s管制之程序圖

復(fù)倉式管制系統(tǒng)(適用于C類物料)

批對批法(Lot For Lot : LFL)
所發(fā)出的數(shù)量與每一期凈需求的數(shù)量相同。訂單一旦改變,凈需求的數(shù)量就隨之改變。這是所有批量方法中最直接、簡單的方法。如果訂單成本不高,此法最適用。
ABC分析法
ABC分析法源自于Parato定律或稱為80/20原理或稱為重點(diǎn)管理技術(shù)。在物料管理上20%的項(xiàng)目,占了存貨總值80%,其次30%的項(xiàng)目占存貨總值15%,剩余50%的項(xiàng)目只占存貨總值5%而已。
利用ABC的原理可以對不同的存貨類別,施以不同的努力和控制,以達(dá)到存貨控制的目的。
ABC存貨分析的步驟:
年用量統(tǒng)計(jì):把一年內(nèi)所使用的物料制成統(tǒng)計(jì)表,并加以細(xì)部的分析,我們可以知道以現(xiàn)有的產(chǎn)品會用到哪些物料、一年內(nèi)所使用的數(shù)量又是多少
計(jì)算金額:將每項(xiàng)物料的單價(jià)乘以每年的使用量,則可得知該項(xiàng)物料的一年度的使用金額
依金額大小排列順序,重新制表
計(jì)算每項(xiàng)物料占總金額的比率:
單價(jià)金額/物料總金額=該物料占總金額的比率
計(jì)算累計(jì)比率:依順位之單項(xiàng)物料所占總金額的比率加以逐一累計(jì)
繪制柏拉圖
決定ABC分類的標(biāo)準(zhǔn)




存貨分類 金 額 項(xiàng) 目
A 72.6% 20%
B 21.6% 30%
C 5.8% 50%
ABC存貨分析的應(yīng)用
訂單批量及頻率
A.B項(xiàng)目采用小批量,頻率較高
C采用較大批量,頻率較低
安全存量
A.B項(xiàng)目以較嚴(yán)密的控制取代安全存量
C項(xiàng)目以較高的安全存量對付不確定性
降低采購成本
先降A(chǔ).B項(xiàng)目的低采購成本,效果大
工程專案
先設(shè)法降低AB項(xiàng)目的成本,尋找新貨源或開發(fā)代用品
盤點(diǎn)
A.B項(xiàng)目盤點(diǎn)次數(shù)高,準(zhǔn)確性要求高
C項(xiàng)目盤點(diǎn)次數(shù)低
倉庫保管
A.B項(xiàng)目要更嚴(yán)密的保管
C項(xiàng)目一般管理
采購管理

一、采購管理概述
采購管理的意義,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)值(Right Price),于適當(dāng)?shù)臅r(shí)間(Right Price),以最高的效率,于適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)(Right Place),供應(yīng)適當(dāng)品質(zhì)(Right Quality)及適當(dāng)數(shù)量(Right Quantity )的物料,滿足生產(chǎn)所需。
采購管理的主要業(yè)務(wù)內(nèi)容
尋找物料供應(yīng)來源,并分析材料市場
建立供應(yīng)商之資料并選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商
要求報(bào)價(jià)與進(jìn)行議價(jià)
執(zhí)行采購與跟催
查證進(jìn)廠物料之?dāng)?shù)量與品質(zhì)
建立采購業(yè)務(wù)進(jìn)行順?biāo)焖枰Y料
了解市場趨勢,并搜集市場供給與需求價(jià)格等適切資料加以成本分析
呆料與廢料之預(yù)防與處理
對供應(yīng)商的考核
應(yīng)付帳款之處理及異常處置
采購人員應(yīng)有的認(rèn)識
對公司的產(chǎn)品及物料要清楚
對每項(xiàng)物品的供貨源要加以調(diào)查及掌握
對公司使用主要物料的市場價(jià)格起伏要能掌握
依公司規(guī)定辦理采購作業(yè)
依購買契約控制交貨期
對購置物品的交期、數(shù)量、品質(zhì)、價(jià)格及服務(wù)需負(fù)起責(zé)任及能力
供應(yīng)商之評估與選擇的方法
品質(zhì)系統(tǒng)的評估
實(shí)地調(diào)查
樣品承認(rèn)
其他特定品質(zhì)保證之要求
評估之結(jié)果應(yīng)建立合格供應(yīng)商的名單
實(shí)地調(diào)查
評估的步驟
物料分類:將常用的材料予以分類
推薦廠商:依分類好的材料,由采購部門收集已往來的供應(yīng)商名單或進(jìn)行市場調(diào)查新廠商,提出優(yōu)良供應(yīng)商名單
評選小組組成
基本調(diào)查:廠商基本資料表建立(如表4)
實(shí)地評鑒:(選擇項(xiàng)目)
評選結(jié)果
不良篩選

評估內(nèi)容
經(jīng)營者:好的企業(yè)經(jīng)理人
干部群:好的干部群
技術(shù)能力:穩(wěn)定的基層員工
機(jī)器設(shè)備狀況:好的機(jī)器設(shè)備
原料供應(yīng)
品質(zhì)管制
財(cái)務(wù)狀況
管理制度:好的管理技術(shù)
采購作業(yè)程序
采購準(zhǔn)備
采購規(guī)范(purchase specifications):規(guī)定
尋找供應(yīng)商打樣、確認(rèn)、樣品、詢價(jià)、核定價(jià)格
采購作業(yè)
采購數(shù)量:依材料計(jì)劃計(jì)算
制作采購文件:(如表8)
基本資料:品名、規(guī)格、合格供應(yīng)商交期、類別、等級、單價(jià)、交貨地點(diǎn)、連絡(luò)方式、包裝方式
特定要求:依采購規(guī)范、附圖面或注明制程要求、檢驗(yàn)要求、檢驗(yàn)放行方式等要求
核準(zhǔn)采購文件:依權(quán)限核準(zhǔn)采購文件并審查采購文件之適切性。
.催料管理:采購部門應(yīng)確保如期交貨,否則應(yīng)通知相關(guān)部門處置
供應(yīng)商考核的方法與結(jié)果之處置
供應(yīng)商之考核方法
對供應(yīng)商品質(zhì)系統(tǒng)稽核的結(jié)果
對供應(yīng)商交貨績效的評估,可包括:
交貨品質(zhì):如不良率、特采比率、退貨率等
交期:交貨準(zhǔn)時(shí)率或延遲率等
價(jià)格:與其他同價(jià)格的比較
協(xié)調(diào)性的綜合評估:如緊急需求的配合,異常處理配合的程度
供應(yīng)商考核后之處置
不良供應(yīng)商
扣款、減少采購、拒絕往來、供應(yīng)商輔導(dǎo)、延遲付款
優(yōu)良供應(yīng)商
增加訂購、付款方式優(yōu)惠
驗(yàn)收管理

驗(yàn)收之意義
無論是向供應(yīng)商采購之物料或自制之零件,送交倉庫決定驗(yàn)收前,對該物料之價(jià)格、數(shù)量、品質(zhì)、交期或其他交易條件與訂購單所載明之交易條件、采購規(guī)范相核對,以查驗(yàn)該批物料應(yīng)允收或拒收,這種工作手續(xù)即為驗(yàn)收。
驗(yàn)收的方法:
檢驗(yàn):一種活動(dòng)。例如量測、檢查、測試或用樣板比測某一實(shí)體之一種或數(shù)種特性,將所得的結(jié)果與規(guī)定要求相比較,一次確定個(gè)特性,達(dá)成特定要求
試驗(yàn):以物理試驗(yàn)、化學(xué)分析鑒別物料
驗(yàn)證(Verified):用以指明相符合狀態(tài)。 (ISO8402,2.17)(例如與訂購單據(jù)內(nèi)容相符合或核對供應(yīng)商之證明文件等)。
驗(yàn)收程序
確認(rèn)來料:與采購單內(nèi)容核對(品名、規(guī)格、清點(diǎn)數(shù)量…等)
品質(zhì)判定:
檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):批量定義,抽樣計(jì)劃檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法(工具)、品質(zhì)基準(zhǔn)合格或不合格判定方法
試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn):取樣方法、試驗(yàn)設(shè)備及操作程序、品質(zhì)基準(zhǔn)
驗(yàn)證:或核對相關(guān)來料證明文件。
制作驗(yàn)收記錄、判定結(jié)果并標(biāo)示(包括產(chǎn)品之識別及品質(zhì)狀況識別)
通知驗(yàn)收結(jié)果,辦理入庫
不合格品之管制
程序:識別、記載、評估、處置,對相關(guān)單位通知
權(quán)限:應(yīng)予以規(guī)定
方法:重工、特采、分級(選別)、拒收
重工、重修均應(yīng)重新檢驗(yàn)。
倉儲管理

倉儲管理之意義與功能
物料、半成品及成品之進(jìn)、出倉管理。
物料、半成品及成品之分類、整理、保管。
供應(yīng)生產(chǎn)所必需之物料。
有關(guān)物料帳務(wù)之記錄與查核等事項(xiàng)。
倉儲管理的目的
妥善保管儲存,維護(hù)品質(zhì)及安全性。
追求合理成本,減少浪費(fèi)的產(chǎn)生
配合生產(chǎn)的運(yùn)轉(zhuǎn),以達(dá)追求目標(biāo),提供儲運(yùn)效率。
物料搬運(yùn)原則:
防止于搬運(yùn)過程中之損傷或變質(zhì),并有效設(shè)計(jì)搬運(yùn)系統(tǒng)及有效利用設(shè)備。其原則可包括下列各項(xiàng)
1. 計(jì)劃原則8.機(jī)械化及自動(dòng)化原則15.報(bào)廢原則
2.系統(tǒng)原則9.設(shè)備選擇原則16.管制原則
3.物料流程原則10.標(biāo)準(zhǔn)化原則17.產(chǎn)能原則
4.簡單化原則11.適應(yīng)性原則18.績效原則
5.重力原則 12.凈重原則 19.安全性原則
6.空間利用原則 13.使用原則
7.單元大小原則 14.維護(hù)原則
倉儲配置:考慮下列因素
容易驗(yàn)收
物料進(jìn)倉容易
物料儲存容易
于倉庫內(nèi)容易工作
倉儲適合而安全
容易發(fā)料
容易搬運(yùn)
容易盤點(diǎn)
容有倉儲擴(kuò)充之彈性與潛能
料位的設(shè)定
物料的定位是倉儲管理的重點(diǎn),首先得著手于「整理整頓」
料位的設(shè)定
存量高者可采雙通道配置,存量低或零星材料可采角落倉儲為宜。
料架置放依收發(fā)頻率,考慮進(jìn)出倉裝卸的便捷,依最適當(dāng)范圍配置,以中而下而上配位。
中 → 下 → 上
1 → 2 → 3、4
料位設(shè)定與編號
倉庫代第以A、B、C…順序編訂,料位編號原則為
儲存方法
對膨松、耐壓差、危險(xiǎn)性高之材料宜以單層為原則。
堆放高度的規(guī)定得考慮:地板負(fù)荷能力、物料耐壓能力、地板至天花板之高度及設(shè)備舉高能力。
依包裝類別、材料特性供料方式選定木棧板、鐵架、或平地棧儲。
物料儲存期限規(guī)定
為防止購入部品于保管中發(fā)生品質(zhì)變化,失去初期性能,對物料保存期限訂立管理辦法。
庫存環(huán)境條件:必要時(shí)應(yīng)考慮其溫、濕度的控制,并予以記錄。
庫存期限標(biāo)示方法
入料檢驗(yàn)良品,小包裝者依顏色管理之區(qū)別顏色蓋印累進(jìn)庫存期限日標(biāo)簽。
入料檢驗(yàn)良品,大包裝者,直接蓋于箱外,并以顏色標(biāo)簽貼示以識別
超過庫存期限部品,由品管單位復(fù)檢,復(fù)檢合格以特殊標(biāo)簽標(biāo)示,需經(jīng)處理完成時(shí)亦同。不合格品,以呆料呈報(bào)處理。
先進(jìn)先出(First-In First-Out)制度
顏色管理:進(jìn)料檢驗(yàn)合格標(biāo)簽以系列顏色區(qū)分領(lǐng)用時(shí),按先進(jìn)月份顏色別發(fā)料使用。
復(fù)倉制:一物料于料架上區(qū)分兩隔,進(jìn)料放置一區(qū),發(fā)料取另一區(qū),如此反覆應(yīng)用。
移動(dòng)制:料架為雙方向通式,入料固定一方向,發(fā)料取之另一方向,較復(fù)倉減少些微空間,惟每次上架時(shí),得移動(dòng)物料。
重力供料制:散裝供料、物料借重力供料式。
倉儲環(huán)境管理
危險(xiǎn)物品應(yīng)隔離管制
避免使用潮濕地做倉庫
防火 、防盜、防水應(yīng)考慮周到
地面負(fù)荷不可超過
保持適當(dāng)?shù)臏?、濕度及通?
通道不可堆放物品
良好的照明
物料放置要整齊、平穩(wěn)
依分區(qū)及編號順序排放
物料標(biāo)示朝外
保持整齊、清潔
收料發(fā)(領(lǐng))料、退料
物料存量管制卡
「有料必有帳,有帳必有料,而且料帳要一致」
物料存量管制卡
物料名稱、規(guī)格、計(jì)量單位
物料編號
儲放位置號碼
物料等級編號
安全存量與最高存量
訂購點(diǎn)
出入庫及結(jié)存記錄
發(fā)(領(lǐng))料
意義與功能
發(fā)料:物料由物料管理部門或倉儲單位根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,將倉庫儲存之物料,直接向制造部門之生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)放之作業(yè)。
領(lǐng)料:物料由制造部門之現(xiàn)場人員在某項(xiàng)產(chǎn)品制造之前填寫領(lǐng)料單向倉庫單位領(lǐng)取物料之作業(yè)。
發(fā)料的特點(diǎn)
倉儲部門能夠積極、主動(dòng)、直接掌握物料。
倉儲人員較有余力進(jìn)行倉儲之整理及各種倉儲之管理改善工作。
加強(qiáng)制造部門用料、損耗不良之控制。
利于生管部門制造日程之安排。
發(fā)料與領(lǐng)料之適用范圍
物料需求之方式通??蓞^(qū)分為直接需求與間接需求
發(fā)料:適用于對物料之直接需求。
領(lǐng)料:間接需求根本無法采取由倉庫物料發(fā)放之方式
欠料:發(fā)領(lǐng)時(shí)如有不足之?dāng)?shù)量應(yīng)發(fā)出欠料單,通知采購單位或制造單位,以便備料。
退料繳庫
規(guī)格不符之物料
超發(fā)之物料
不良之物料
呆料
報(bào)廢物料
多余之半成品
盤點(diǎn)
盤點(diǎn)的目的:
確定物料之現(xiàn)存數(shù)量,并糾正帳物不一致之現(xiàn)象。
為了計(jì)算企業(yè)之損益。
為了稽核貨品管理的績效,使出入庫的管理方法和保管狀態(tài)變得清晰。
檢討物料管理之績效,進(jìn)而從中加以改進(jìn)。
盤點(diǎn)的種類
帳面盤點(diǎn): 又稱為「永續(xù)盤點(diǎn)」,就是把每天入庫及出庫貨品的數(shù)量及單價(jià),記錄在電腦或帳簿上,而后不斷地累計(jì)加總算出帳面上的庫存量及庫存金額。
現(xiàn)貨盤點(diǎn): 亦稱為「實(shí)地盤點(diǎn)」或「實(shí)盤」,也就是實(shí)際去點(diǎn)數(shù)調(diào)查倉庫內(nèi)的庫存數(shù),再依貨品單價(jià)計(jì)算出實(shí)際庫存金額的方法。
盤點(diǎn)的方法 帳面盤點(diǎn)法
帳面盤點(diǎn)的方法系將每一種貨品分別設(shè)帳,然后將每一種貨品之入庫與出庫情況詳加記載,不必實(shí)地盤點(diǎn)即能隨時(shí)從電腦或帳冊上查悉貨品之存量。
盤點(diǎn)的方法 現(xiàn)貨盤點(diǎn)(實(shí)地盤點(diǎn))法
現(xiàn)貨盤點(diǎn)依其盤點(diǎn)時(shí)間頻度的不同又分為「期末盤點(diǎn)」及「循環(huán)盤點(diǎn)」。期末盤點(diǎn)系指在期末一起清點(diǎn)所有貨品數(shù)量的方法,而循環(huán)盤點(diǎn)則是在每天、每周即作少種少量的盤點(diǎn),到了月末或期末則每項(xiàng)貨品至少完成一次盤點(diǎn)的方法。
盤點(diǎn)結(jié)果評估檢討
在這次盤點(diǎn)中,實(shí)際存量與帳面存量的差異是多少?
這些差異是發(fā)生于那些品項(xiàng)?
平均每一差異量對公司損益造成多大影響?
每次循環(huán)盤點(diǎn)中,有幾次確實(shí)存在誤差?
平均每品項(xiàng)貨品發(fā)生誤差的次數(shù)又為何?
六項(xiàng)指標(biāo)
盤點(diǎn)數(shù)量誤差= 實(shí)際庫存數(shù)-帳面庫存數(shù)
盤點(diǎn)數(shù)量誤差率= 盤點(diǎn)數(shù)量誤差/ 實(shí)際庫存數(shù)
盤點(diǎn)品項(xiàng)誤差率= 盤點(diǎn)誤差品項(xiàng)數(shù)/ 盤點(diǎn)實(shí)施品項(xiàng)數(shù)
平均每件盤差品金額= 盤差誤差金額/ 盤差誤差量
盤差次數(shù)比例= 盤點(diǎn)誤差次數(shù)/ 盤點(diǎn)執(zhí)行次數(shù)
平均每品項(xiàng)盤差次數(shù)率= 盤差次數(shù)/ 盤差品項(xiàng)數(shù)
盤點(diǎn)方法

循環(huán)式盤點(diǎn)選擇項(xiàng)目的方法
應(yīng)用ABC存貨分析
A項(xiàng)每月抽盤一次
B項(xiàng)每2~3月抽盤一次
C項(xiàng)每4~6月抽盤一次
庫存等于「0」
庫存數(shù)有負(fù)數(shù)出現(xiàn)
庫存數(shù)量最低時(shí),也即發(fā)出訂單時(shí)
前一日有庫存異動(dòng)發(fā)生
受工程變更影響
盤點(diǎn)步驟:
事先準(zhǔn)備(物料盤點(diǎn)單、盤點(diǎn)簽、人員組織、分區(qū)、分類)
盤點(diǎn)日期之決定
人員之組訓(xùn)
清理倉庫
盤點(diǎn)方法之決定
盤點(diǎn)施行
整理統(tǒng)計(jì)
差異原因之追查
盈虧之處理
分析與檢討(預(yù)防、矯正、獎(jiǎng)懲、呆廢料處理)
盤點(diǎn)盈虧報(bào)請稅捐處確認(rèn)
事先準(zhǔn)備
明確建立盤點(diǎn)的程序方法
配合會計(jì)決算進(jìn)行盤點(diǎn)
盤點(diǎn)、復(fù)盤、監(jiān)盤人員必須經(jīng)過訓(xùn)練
經(jīng)過訓(xùn)練的人員必須熟悉盤點(diǎn)用的表單
盤點(diǎn)用的表格必須事先印制完成
庫存資料必須確實(shí)結(jié)清
盤點(diǎn)時(shí)間的決定
盤點(diǎn)時(shí)間的決定
財(cái)務(wù)決算前夕──因便利決算損益以及表達(dá)財(cái)務(wù)狀況。
淡季進(jìn)行──因淡季儲貨量少盤點(diǎn)容易,人力的損失相對降低,且調(diào)動(dòng)人力較為便利。
決定盤點(diǎn)方法
盤點(diǎn)人員之組訓(xùn)
針對所有人員進(jìn)行盤點(diǎn)方法訓(xùn)練。其中對盤點(diǎn)的精神程序、表格的填寫必須充份了解,工作才能得心應(yīng)手。
針對復(fù)盤與監(jiān)盤人員進(jìn)行認(rèn)識貨品之訓(xùn)練。因?yàn)閺?fù)盤與監(jiān)盤人員對貨品大多數(shù)并不熟悉,故而應(yīng)加強(qiáng)貨品的認(rèn)識,以利盤點(diǎn)工作之進(jìn)行。
儲存場所之清理
在盤點(diǎn)前,對廠商交來的物料必須明確其所有數(shù),如已驗(yàn)收完成屬本中心,應(yīng)即時(shí)整理歸庫,若尚未完成驗(yàn)收程序?qū)購S商,應(yīng)劃分清楚避免混淆。
儲存場所在關(guān)閉前應(yīng)通知各需求部門預(yù)領(lǐng)所需之物項(xiàng)。
儲存場所整理整頓完成,以便計(jì)數(shù)盤點(diǎn)。
預(yù)先鑒定呆料、廢品、不良品,以便盤點(diǎn)時(shí)之鑒定。
帳卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后加以結(jié)清。
儲存場所的管理人員在盤點(diǎn)前應(yīng)自行預(yù)盤,以便提早發(fā)現(xiàn)問題并加以預(yù)防。
盤點(diǎn)應(yīng)注意事項(xiàng)
應(yīng)先訂定盤點(diǎn)計(jì)劃,確定盤點(diǎn)之項(xiàng)目、范圍、時(shí)間、儲存場所、力式、方法、執(zhí)行人員及監(jiān)督人員等項(xiàng)。
應(yīng)先將有關(guān)物料收發(fā)單據(jù)整理入帳,以確定帳面結(jié)存數(shù)量。
物料管理人員應(yīng)事先將物料妥為整理、排列整齊,以便盤點(diǎn)。
盤點(diǎn)工作人員應(yīng)充分了解物料包裝數(shù)量及容量體積換算方法,并應(yīng)重新校正磅秤及各項(xiàng)應(yīng)用儀表工具,經(jīng)盤點(diǎn)過的物料應(yīng)于適當(dāng)標(biāo)示,以避免重復(fù)。盤點(diǎn)期間,盡可能暫停物料之收發(fā),以求盤點(diǎn)之正確。
盤點(diǎn)時(shí),如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或毀損不堪使用之物料應(yīng)列入盤虧欄,并注明發(fā)生之原因及擬定處理方法。
盤點(diǎn)完畢后應(yīng)填制「物料盤存單」,注明盈虧原因,經(jīng)確認(rèn)核定后,調(diào)整帳面數(shù)字。
盤點(diǎn)后之處理措施
如呆料比率過高,應(yīng)設(shè)法研究降低。
如存貨周轉(zhuǎn)率甚低,將形成財(cái)務(wù)之負(fù)擔(dān)過重,應(yīng)設(shè)法降低庫存量。
物料供應(yīng)不繼率過大時(shí),應(yīng)設(shè)法強(qiáng)化物料計(jì)劃與庫存管理以及采購之配合。
料架、倉儲、物料存放地點(diǎn)不當(dāng),可能影響物料管理績效,宜設(shè)法改進(jìn)。
成品成本中物料成本比率過大時(shí),應(yīng)檢討價(jià)格偏高之原因,設(shè)法降低采購價(jià)格或?qū)ふ伊畠r(jià)之代用品。
物料盤點(diǎn)工作完成以后,所發(fā)生之差額、錯(cuò)誤、變質(zhì)、呆滯、盈虧、損耗等結(jié)果,應(yīng)分別予以處理,并應(yīng)防止以后再度發(fā)生。
料帳誤差可能發(fā)生的原因
人員未經(jīng)適當(dāng)訓(xùn)練
表格設(shè)計(jì)不當(dāng)
疏忽,不小心
文件保管不良
違反倉庫作業(yè)程序
點(diǎn)數(shù)不確實(shí)
漏盤、重盤、錯(cuò)盤
加位儲放錯(cuò)誤
儲存位置不當(dāng)
倉庫區(qū)域沒有隔離
異動(dòng)延遲處理
料號編碼有問題
電腦程式或作業(yè)上的問題
料帳誤差帶來的損失
訂單減少
延遲交貨
生產(chǎn)進(jìn)度延后
物料短缺
人員閑置
人員加班
整理生效率低
跟催費(fèi)用高
運(yùn)費(fèi)的提高
存貨水準(zhǔn)居高不下
呆料的可能性增加
存貨金額損失
呆廢料呆 廢料之定義
呆料:凡存量過多而使用量又極少之物料或根本閑置不用之物料。呆料并未喪失其原有之特性或功能。
廢料:系指報(bào)廢之物料,即經(jīng)過使用后其本身已殘破不堪使用或已超過其壽命年限,以致失去原有之功能,無法再予利用之物料。
呆料的成因
采購量過多造成剩余材料
超量驗(yàn)收
設(shè)計(jì)不當(dāng)
因生產(chǎn)計(jì)劃編制錯(cuò)誤所產(chǎn)生。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)變更后所形成。
因訂單變更使用量減少而累積。
機(jī)械設(shè)備報(bào)廢后所剩余的零配件。
廢料的成因
機(jī)械設(shè)備報(bào)廢拆解形成廢料。
加工后所剩余的碎屑或零星物料。
因技術(shù)改進(jìn)或更新設(shè)備所拆除之機(jī)器。
拆解后已無利用價(jià)值之包裝材料。
廠房建筑完工后殘余之零星工料。
呆廢料之預(yù)防與處理
呆廢料之防止
對特殊或什少使用之物料采用不同之存量管制方法或添置特殊之儲存設(shè)備以防變質(zhì)。
在驗(yàn)收時(shí)應(yīng)盡量避免混入不合格之物料。
使原有物料全部用完后,再改用新物料。
實(shí)施物料標(biāo)準(zhǔn)化,以減少呆料之發(fā)生。
生產(chǎn)、營業(yè)及物料管理部門應(yīng)密切聯(lián)系,使產(chǎn)銷與物料供應(yīng)不發(fā)生脫節(jié)現(xiàn)象。
機(jī)器設(shè)備應(yīng)定期修護(hù)。
提高新舊設(shè)備所需零件之適用性。
注意加工剪裁并盡量先利用零件。
呆廢料之預(yù)防與處理
呆廢料之處理
調(diào)撥─本單位之呆料移請其他單位設(shè)法利用。
拼修─將呆料加工修改后加以利用。
拆零利用─將呆廢料解體后,所獲得之零件利用于其他設(shè)備上。
轉(zhuǎn)贈─轉(zhuǎn)送其他單位利用。
交換─與其他單位以易物方式相互交換利用。
出售─廉價(jià)售還原供應(yīng)商。
銷毀─無法出售、交換或調(diào)撥利用之呆廢料,應(yīng)依其類別分別銷毀。
倉儲管理合理化
倉庫業(yè)務(wù)之集中管理
物料堆置向高空發(fā)展
搬運(yùn)工作機(jī)械化
邁向不需倉庫的倉庫管理
邁向無人倉庫的倉儲管理
移動(dòng)倉庫
降低庫存的方法
業(yè)務(wù):
避免緊急插單。
盡量避免訂單變更。
最小之銷售批量。
開發(fā)設(shè)計(jì):
設(shè)計(jì)變更盡量減少,并予標(biāo)準(zhǔn)化。
價(jià)值分析(VA)、價(jià)值工程(VE)技術(shù)運(yùn)用。
零件標(biāo)準(zhǔn)化。
材料表準(zhǔn)確性要高。
呆廢料的運(yùn)用。
降低庫存的方法
生管:
盡量減少生產(chǎn)計(jì)劃之變更。
良好的外加工廠商管理制度。
降低安全存量。
采購:
不超額采購(訂單式生產(chǎn)采批量訂購)。
貨比三家(建立完整之供應(yīng)商供料及單價(jià)資料)。
合理的單價(jià)
尋找代替性材料。
準(zhǔn)時(shí)交貨。
降低庫存的方法
物管:
準(zhǔn)確收、發(fā)料。
循環(huán)式盤點(diǎn),確保料帳一致。
按時(shí)收發(fā)料,并即時(shí)扣帳。
共用零件統(tǒng)籌管理。
呆廢料確實(shí)提報(bào),按時(shí)處理。
品管:
IQC檢查基準(zhǔn)之設(shè)定。
PQC檢查基準(zhǔn)之設(shè)定。
FQC檢查基準(zhǔn)之設(shè)定。
降低庫存的方法
制造:
超領(lǐng)物料,即時(shí)退回。
操作標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)立,以減少不良率。
作好整理整頓。
整體性:
定期料帳扣查(數(shù)量、品質(zhì)、儲位)。
呆廢料分析。
ABC物料分類管理。
妥善運(yùn)用電腦資訊(物流與資訊同步)。
定期檢討庫存周轉(zhuǎn)率。
在制品及成品的管理
產(chǎn)品的識別方法
檢驗(yàn)與測試
制程檢驗(yàn)與測試
成品檢驗(yàn)與測試
品質(zhì)狀況的識別方法
不合格的管制
物料包裝
物料包裝
包裝按分類有散裝、裸裝及包裝貨,其中包裝貨有桶裝、瓶裝、紙箱裝、木箱裝、束把裝等。
包裝、運(yùn)輸、貯存對品質(zhì)影響最大者為包裝設(shè)計(jì),于成本考慮上及使用容易及安全性上選擇適當(dāng)?shù)陌b。
物料管理績效評價(jià)

采購績效評價(jià)
交貨進(jìn)度達(dá)成率=遲延數(shù)/應(yīng)進(jìn)料總數(shù)×100%
品質(zhì)達(dá)成率=退貨總數(shù)/進(jìn)料總數(shù)×100%
價(jià)格起伏=本期價(jià)格/前期價(jià)格×100%
開發(fā)新供應(yīng)商家數(shù)
倉儲管理績效評價(jià)
料帳準(zhǔn)確
帳料準(zhǔn)確
*包括在盤存誤差內(nèi)
★循環(huán)式盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性在95~100之間
存貨周轉(zhuǎn)率(Inventory Turnover)
存貨周轉(zhuǎn)率=

倉儲管理績效評價(jià)
存貨投資報(bào)酬率(Return On Inventory Investment)
存貨投資報(bào)酬率
呆廢料金額比率
物料管理未來發(fā)展方向
JIT(Just In Time)
倉庫立體化
無人化
電腦化
供應(yīng)鏈管理(SCM:Supply Chain Management)
運(yùn)籌管理
謝謝參加!


物料管理(ppt)
 

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