管理技能課程體系
《現(xiàn)代酒店運營管理體系與督導(dǎo)管理技能》主講：宋德標【課程概述】課件注重知識點，體現(xiàn)良好的管理知識結(jié)構(gòu)、側(cè)重于技能與技巧的講述，現(xiàn)代酒店運營體系與管理技能的核心思想是:精心規(guī)劃策略,嚴格行動管理。這實際上是現(xiàn)代企業(yè)管理的兩個核心內(nèi)容：戰(zhàn)略管理與運作管理：戰(zhàn)略支點決定效益，運作水平?jīng)Q定效率，它們構(gòu)成了利潤。酒店企業(yè)營運管理的最重點就是定義與衡量朝向目標前進的成果...
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《酒店基層班組管理技能提升》課綱 課時：6H
《酒店基層班組管理技能提升》主講：宋德標【課程背景】酒店、餐飲企業(yè)基層主管、領(lǐng)班，是酒店、餐飲企業(yè)的管理骨干，是酒店、餐飲企業(yè)生生不息的創(chuàng)新源泉。事實證明，酒店、餐飲企業(yè)經(jīng)營管理成功是5的戰(zhàn)略加95的執(zhí)行。當(dāng)前很多企業(yè)只重視觀念更新，重視先進制度的引進，但差距依然，主要原因是他們?nèi)狈Φ昧Φ幕鶎又鞴堋㈩I(lǐng)班的隊伍。本課程用基層的語言和來自基層的實例闡述什么是管理...
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管理者綜合管理技能提升【MTP】 課時：12H
管理者綜合管理技能提升【MTP】課程背景：管理強，則企業(yè)興。所以，企業(yè)務(wù)必要強化管理者的能力和素質(zhì)。通常情況下，企業(yè)的管理者，一是“空降”而來，二是“內(nèi)拔”起來，而多數(shù)又以后者為主。內(nèi)部提拔起來的管理者，他們過去是業(yè)務(wù)員、工程師，或者是某一方面的業(yè)務(wù)骨干，但是他們沒有做過管理，現(xiàn)在企業(yè)卻要按照管理者的標準來考核他們，從某種意義上說，這是不合適的。因為他是一名...
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管理者綜合管理技能提升 課時：36H
管理者綜合管理技能提升【MTP】主講：潘鵬課程背景：管理強，則企業(yè)興。所以，企業(yè)務(wù)必要強化管理者的能力和素質(zhì)。通常情況下，企業(yè)的管理者，一是“空降”而來，二是“內(nèi)拔”起來，而多數(shù)又以后者為主。內(nèi)部提拔起來的管理者，他們過去是業(yè)務(wù)員、工程師，或者是某一方面的業(yè)務(wù)骨干，但是他們沒有做過管理，現(xiàn)在企業(yè)卻要按照管理者的標準來考核他們，從某種意義上說，這是不合適的。因...
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一、管理者的自我認知（一）、中層管理的深度認知1、一個“中”字的學(xué)問2、中層不會做管理的三大危害l戰(zhàn)略不落實l公司不賺錢l團隊不成長（二）中層管理者的角色誤區(qū)：老黃牛Or山大王1、土皇帝2、民意代表3、自然人4、傳聲筒（三）中層管理者的角色定位1、戰(zhàn)略管理者：做放大鏡不做大氣層2、控制/檢查者：當(dāng)司機不當(dāng)乘客3、教練員：當(dāng)教官不當(dāng)保姆4、領(lǐng)導(dǎo)者：做沖鋒號不做...
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班組長管理技能提升 課時：3H
講 生產(chǎn)管理基礎(chǔ)1.生產(chǎn)管理是什么2.管理循環(huán)（PDCA）3.成為合格生產(chǎn)管理者的五個必要條件4.管理溝通，減少管理中的溝通成本第二講班組長在企業(yè)管理中的作用和職業(yè)定位1.班組管理2.班組長的地位和使命3.班組長的重要作用現(xiàn)場測試：班組長的使命與職責(zé)檢查第三講 整體工作的推進方法1.管理項目2.有效地推進工作的方法3.如何編寫改善計劃及改善報告第四講 懂得發(fā)...
講師：王維寶在線咨詢下載需求表
講：角色認知——兵頭將尾，責(zé)艱任重-班組長角色認知-班組長三種定位-班組長工作職責(zé)-班組長素質(zhì)要求-班組長勝任能力模型-班組長領(lǐng)導(dǎo)力要求-班組長領(lǐng)導(dǎo)力三項修煉第二講：目標明確——聚焦目標，預(yù)算到位-背好自己的“猴子”-兩書一表-目標管理“三步曲”-目標制定依據(jù)“三情”-目標制定程序-目標制定工具-目標制定案例-目標分解原則第三講：執(zhí)行到位——迅速反應(yīng)，馬上行...
講師：楊克明在線咨詢下載需求表
一金牌店長八大角色1.經(jīng)營者2.協(xié)調(diào)者3.激勵者4.執(zhí)行者5.指揮者6.培訓(xùn)者7.控制者8.分析者案例：優(yōu)秀店長的角色定位1.經(jīng)營者角色代表公司、老板、代表員工、代表品牌，是一店之主，是靈魂人物2.協(xié)調(diào)者角色所謂協(xié)調(diào)是要將一切相關(guān)的資源透過溝通和有效的方法引導(dǎo)到完成既定的工作目標點內(nèi)部協(xié)調(diào)：與上級與下級的溝通外部協(xié)調(diào)：與顧客銷售溝通，售后服務(wù)，投訴處理3.激...
講師：鄭奕在線咨詢下載需求表
管理者綜合管理技能提升 內(nèi)訓(xùn) 課時：3H
講、管理者的角色認知與定位（略講1h，精講2h）一、破冰：一只獅子率領(lǐng)的一群綿羊，可以打敗一只綿羊率領(lǐng)的一群獅子?！闷苼?、拿破侖在強調(diào)什么？2、管理者的水平?jīng)Q定團隊績效的整體水平3、新形式下的管理現(xiàn)狀二、管理者抓工作的結(jié)合點1、大是大非講原則，小事小節(jié)講風(fēng)格2、管理之中講服務(wù)，服務(wù)之中講管理3、工作之中講理智，工作之余講情趣4、執(zhí)行政策講堅決，具體操作講...
講師：潘鵬在線咨詢下載需求表
卓越的管理技能和領(lǐng)導(dǎo)力提升 課時：6H
篇《現(xiàn)代管理基本理論》（設(shè)計學(xué)時：1天）一現(xiàn)代管理科學(xué)的基本框架從科學(xué)管理到管理科學(xué)從泰勒制到學(xué)習(xí)型組織建設(shè)的理論演進當(dāng)代主流管理思想精要二當(dāng)代組織行為學(xué)基礎(chǔ)知識1.現(xiàn)代化組織的特性2.現(xiàn)代化組織的內(nèi)涵3.現(xiàn)代化組織的目的4.現(xiàn)代化組織的作法三領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御的角色認知運營負責(zé)都的角色認知；策略規(guī)劃者的角色認知；團隊帶動者的角色認知；目標管理者的角色認知；人才培育者...
講師：李大志在線咨詢下載需求表
《新任主管、經(jīng)理全面管理技能提升》 課時：1H
一、新任主管、經(jīng)理的角色認知與職業(yè)化塑造新任主管、經(jīng)理的角色認知與職責(zé)新任主管、經(jīng)理的責(zé)任與正向思考的態(tài)度新任主管、經(jīng)理的能力要求和素質(zhì)模型彼得效應(yīng)：從技術(shù)走向管理的管理者常犯的錯誤職業(yè)化的內(nèi)涵ü職業(yè)技能ü職業(yè)形象ü職業(yè)意識ü職業(yè)態(tài)度ü職業(yè)道德新任主管、經(jīng)理職業(yè)化塑造的四大步驟二、新任主管、經(jīng)理的壓力與情緒管理技巧自身壓力的來源分析負性壓力的典型癥狀實際應(yīng)用...
講師：鄭奕在線咨詢下載需求表
引言部分：1、管理角色認知——中層管理者的關(guān)系定位、角色定位2、管理者的素質(zhì)模型與技能模型——6項素能3、中層管理者的金字塔能力結(jié)構(gòu)模型——36項技能訓(xùn)練概覽1）基礎(chǔ)技能——基本的領(lǐng)導(dǎo)技能2）核心技能——核心的領(lǐng)導(dǎo)技能3）高階技能——邁向高級的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)案例：職業(yè)隊的素能#游戲互動：基業(yè)成功——搭建高樓一、基礎(chǔ)技能——輕松駕馭團隊的管理技能1.自我診斷，管理自...
講師：李大志在線咨詢下載需求表
一、管理技能篇新時代主管應(yīng)具備“四大管理能力”：2何謂主管？何謂領(lǐng)導(dǎo)？2管理技能訓(xùn)練一：目標管理2為何要有工作目標2目標理的要點2目標管理的原則2案例分析2實施目標管理的步驟管理技能訓(xùn)練二：時間管理2關(guān)注重要的事情2判定重要事情的依據(jù)2時間管理的模型2小組討論﹕四個向度的事件管理技能訓(xùn)練三：有效溝通2溝通的定義2溝通的模式2溝通的障礙與困難2有效溝通的基本原...
講師：姬濤在線咨詢下載需求表
引言：培訓(xùn)與教育的區(qū)別一、認知篇：管理者的首要任務(wù)—目標管理1、互動游戲：你能做的到嗎？2、案例：拉面師傅的煩惱3、認知什么是管理和管理者n測試：您是一個杰出的經(jīng)理人嗎？n案例討論：唐僧為何什么是項目經(jīng)理4、管理者的首要任務(wù)——目標管理n互動游戲：目標是如何達成的5、目標管理與企業(yè)經(jīng)營二、理念篇：樹立正確的目標管理理念1、什么是目標和目標管理n視頻案例：李云...
