糧價上漲加大中高端白酒提價預(yù)期 短期不現(xiàn)漲價潮


今年以來,我國接連發(fā)生的自然災(zāi)害包括西南五省大旱、青海玉樹地震、風(fēng)災(zāi)、暴雪襲擊、南方暴雨造成的洪澇災(zāi)害等因素不斷在加劇糧食、食品價格的上漲。而以糧食為原材料的釀酒業(yè)上市公司將受到怎樣的影響？原材料價格上漲是否會傳導(dǎo)給酒業(yè)上市公司？酒類產(chǎn)品價格是否會隨原材料價格上漲而“水漲船高”？

業(yè)內(nèi)人士分析稱,糧價上漲對于釀酒類上市公司而言,成本不可避免的增加了,但對于正在進入銷售旺季的啤酒企業(yè)而言,銷售業(yè)績的大增將能夠很好的消化成本上漲帶來的壓力;而對于白酒企業(yè)而言,原材料成本上漲會持續(xù)到年底,而且由此帶來的壓力也需要一個過程來顯現(xiàn),到年底可能引發(fā)新一輪的中高檔白酒的“漲價潮”。

短期內(nèi)不會有新一輪“漲價潮”

中投顧問食品行業(yè)研究員周思然接受記者采訪時指出,在以糧食為原料的酒行業(yè),糧食等原材料價格的上漲必定會給酒業(yè)上市公司帶來成本的上漲,但這并不一定會引起行業(yè)的集體漲價。

對于啤酒企業(yè)而言,贏道顧問快消品營銷中心合伙人穆峰向記者指出,目前啤酒正在進入旺銷期,并且國產(chǎn)啤酒基本都是走中低端市場路線,消費者對于價格比較敏感,銷量受價格影響較大,所以啤酒價格不會隨之上漲。因此,啤酒類上市公司能夠內(nèi)部自我消化原材料等成本上漲帶來的影響。

穆峰認(rèn)為,對于白酒企業(yè)而言,短期內(nèi)也不會迎來新一輪漲價潮,但中長期看,隨著年底消費旺季的到來,中高檔白酒提價預(yù)期將加大。

穆峰進一步指出,短期內(nèi)白酒業(yè)之所以不會出現(xiàn)漲價潮,一是白酒的銷售旺季還未到來;二是部分高端白酒年初的漲價現(xiàn)在還在消化中以至于降價;三是由于白酒的釀造周期,對目前在售的白酒不存在影響。

周思然也認(rèn)為,短期內(nèi)應(yīng)該不會有新一輪的白酒漲價。周思然指出,雖然在稅制調(diào)整,酒駕整頓,糧食價格上漲等條件下,不管是一線,還是二線白酒都紛紛漲價,而漲價也并未影響其消費,但眾多廠家在一系列漲價競爭之后,必定會有一個緩沖期,在此期間,他們應(yīng)該將目光放在如何通過提高生產(chǎn)技術(shù)來降低成本等方面,而不應(yīng)該一味的提高價格來應(yīng)對成本的上漲。

高檔酒提價面臨瓶頸 中檔酒提價空間加大

穆峰認(rèn)為,中高檔白酒年底可能會漲價。因為這次糧食漲價主要是由于農(nóng)副產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)惡劣氣候,導(dǎo)致供應(yīng)不足價格上漲;此外,政府提高了糧食收購價也是一大原因。這么來看,年底之前,這種漲價潮不會退去,白酒成本上升會逐漸顯現(xiàn);再加上年底消費旺季的到來,提價預(yù)期也會加大。

雖然目前高檔白酒漲價確實出現(xiàn)了瓶頸,但是在概念、品質(zhì)、服務(wù)、推廣等不斷創(chuàng)新下,高端白酒的漲價空間還是有的。但是,高檔白酒漲價已經(jīng)顯現(xiàn)出一些問題:一是偏離了在平衡價格與市場之下的利潤最大化的點;二是高端白酒的形態(tài)單一,品種單一也是一大問題。試想,同一款產(chǎn)品,在不增加任何賣點或理由的情況下瘋長,消費者肯定會有疑問。

高檔白酒漲價空間確實非常有限,但是并不意味著已經(jīng)面臨瓶頸。事實上,高檔白酒漲價,對普通的受眾并無影響,而在禮品市場、會務(wù)和商務(wù)場合,他們看重的只是品牌,而對價格并不那么敏感。當(dāng)然,從長遠來看,一味的漲價并不利于高檔白酒的健康發(fā)展。

周思然指出,在經(jīng)過一波又一波的漲價之后,高端白酒的漲價空間較為有限,但是在高端白酒不斷漲價的同時,與中端白酒的差距逐漸拉大,為中端白酒留出一定的漲價空間。

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