農超對接：農企、商超和消費者三贏

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家樂福在內蒙古直采的土豆收購價格比市場平均價格高出了15％，零售價格卻比市場平均價格低了15％；家家悅實施“農超對接”后，生鮮農產品損耗率降到4%。

五、促進農產品品牌的創(chuàng)建和塑造

農產品是最難建立品牌的產品類別之一。在傳統(tǒng)的生產方式下，不同村、不同農戶使用的種子、化肥不同，生產出來的產品質量、規(guī)格也不同，很難形成品牌，賣不出價錢。在“農超對接”模式中，超市指導農民按照消費需求進行生產，不僅品種豐富，而且質量也有保證，為品牌的建立提供了可能。

家家悅超市在經過市場調查后，與農科所、植保站等部門合作，培育出城里人愛吃的鮮嫩、短小茼蒿。新品種雖然價格高，但符合城里人口味，市場反響非常好，逐步形成了自己的品牌，產品市場競爭力大大增強。

“農超對接”已是國外普遍采用的一種農產品生產銷售模式。數(shù)字顯示，亞太地區(qū)農產品經超市銷售的比重達70%以上，美國達80%，而我國只有15%左右。顯然，“農超對接”在我國尚顯稚嫩，成長空間很大。

“農超對接”除了減少流通環(huán)節(jié)、提高農產品質量、增加農民收入外，也給農業(yè)生產經營帶來了規(guī)模經濟、管理理念、組織方式、生產流程、品牌營銷等方面的全新變革，這恰恰推動了我國現(xiàn)代農業(yè)的加速發(fā)展，成為現(xiàn)代農業(yè)的催化劑和加速器。

 消費者 對接 消費

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