一般來(lái)說(shuō)，企業(yè)和供應(yīng)商之間的關(guān)系可以劃分為：市場(chǎng)交易關(guān)系、連續(xù)性交易關(guān)系、伙伴關(guān)系、戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系和一體化關(guān)系。對(duì)于具體的連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，和哪些供應(yīng)商建立市場(chǎng)交易關(guān)系，和哪些供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系或是長(zhǎng)期交易關(guān)系等等，這些都是根據(jù)供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和采購(gòu)權(quán)重的參照體系得來(lái)的，分析如下：
1．一般物資類商品：
這類商品通常本身單價(jià)不高，種類繁多，技術(shù)成熟，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，供應(yīng)廠家眾多，相互競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)上容易獲得，所以風(fēng)險(xiǎn)小。對(duì)于此類屬于紅海領(lǐng)域的供應(yīng)商，適宜于和它們建立市場(chǎng)交易關(guān)系或連續(xù)性交易關(guān)系，沒(méi)有必要過(guò)于緊密。
2．瓶頸類商品：
該類物資類商品需求量不大，但必不可少，此類商品被少數(shù)企業(yè)基本壟斷，連鎖企業(yè)討價(jià)還價(jià)的能力較弱，市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)較大，且存在一定的供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于瓶頸類商品的供應(yīng)商，最好是與供應(yīng)商建立緊密合作的伙伴關(guān)系，保障供應(yīng)優(yōu)先，然后才是價(jià)格；另外的策略就是要積極尋找替代廠商。這類商品對(duì)連鎖業(yè)來(lái)說(shuō)是不多的，勉強(qiáng)加入的話可以把食用油列為瓶頸產(chǎn)品，因?yàn)檫@些產(chǎn)品被少數(shù)幾家供應(yīng)商控制，而連鎖超市不得不賣。
3．重要物資類商品
對(duì)連鎖超經(jīng)營(yíng)很重要，價(jià)值昂貴，庫(kù)存占有資金量大，市場(chǎng)供應(yīng)充足（風(fēng)險(xiǎn)不大），選擇余地小的物資可以歸類在重要物資類商品。比如在沃爾瑪商場(chǎng)，產(chǎn)品種類五花八門，但黑白家電、服裝鞋帽產(chǎn)品所占的比例較高，供應(yīng)廠家眾多且競(jìng)爭(zhēng)激烈，基本不存在斷貨風(fēng)險(xiǎn)。所以適宜建立連續(xù)性關(guān)系或伙伴關(guān)系。再比如常州的阿仕頓服裝連鎖企業(yè)，它的服裝供應(yīng)商就有很多家，絕大部分的服裝產(chǎn)品是供應(yīng)商自己設(shè)計(jì)研發(fā)出來(lái)的款式，阿仕頓只是從其中挑選，如此則使得供應(yīng)商的產(chǎn)品具有某種程度的非普通性，為了降低交易成本和磨合的時(shí)間，阿仕頓適合與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系，少部分阿仕頓自己設(shè)計(jì)的款式找廠家來(lái)生產(chǎn)的服裝則更加適合與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系，甚至于將來(lái)阿仕頓做大做強(qiáng)之后，可以和資質(zhì)好供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系，利用各自優(yōu)勢(shì)合作共贏。
4．戰(zhàn)略物資類商品
需求量大，價(jià)值昂貴，是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵物資，其質(zhì)量、價(jià)格和供應(yīng)的可持續(xù)性對(duì)企業(yè)的運(yùn)作有重大影響，能提供此類物資的供應(yīng)商不多，企業(yè)想要變其為自己生產(chǎn)很是困難，供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)大。比如中國(guó)的大型連鎖商場(chǎng)行業(yè)，生鮮產(chǎn)品（包括果蔬類、水產(chǎn)品、肉禽蛋奶、食品類等）要占到總品類的50％左右，且還有準(zhǔn)時(shí)性（JIT，Just In Time）的要求，保質(zhì)期短、質(zhì)量不穩(wěn)定、供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)大、地方化的特點(diǎn)，所以可以定為戰(zhàn)略物資商品。此類產(chǎn)品，為了加強(qiáng)控制穩(wěn)定供應(yīng)，適于采用戰(zhàn)略聯(lián)盟或縱向一體化關(guān)系。再比如在蘇寧和國(guó)美，以及現(xiàn)在的寧波國(guó)貿(mào)家電連鎖企業(yè)，黑白家電在它們的店里的地位就很不同于在沃爾瑪，利潤(rùn)高很賺錢，品牌效應(yīng)的存在造成了消費(fèi)者的偏愛(ài)，就存在了斷供的風(fēng)險(xiǎn)，所以它們就屬于戰(zhàn)略物資商品，蘇寧國(guó)美就適于和這些品牌廠家建立更加緊密的關(guān)系，比如伙伴關(guān)系、戰(zhàn)略控股、一體化收購(gòu)等。
以上四種物資或商品的分類，基本上根據(jù)所購(gòu)商品的數(shù)量（資金量）和風(fēng)險(xiǎn)的大小，如果用一個(gè)二維坐標(biāo)來(lái)表達(dá)可能更加清晰。
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