嘉多寶禮讓三先
作者:斯劍 116
大凡從事營銷企劃的人,都不會(huì)忽略市場(chǎng)研究、顧客研究。在整個(gè)市場(chǎng)營銷體系中,市場(chǎng)調(diào)查研究是企的先驅(qū),也是必不可少的一環(huán)。一個(gè)輕視市場(chǎng)調(diào)研、輕視顧客研究的企業(yè),是很難想象會(huì)有市場(chǎng)作為的。
對(duì)商家而言,市場(chǎng)就在營業(yè)員的手中,顧客就是每天打交道的消費(fèi)者,無論是個(gè)體消費(fèi)還是團(tuán)體行為,均是其必須研究的對(duì)象。對(duì)廠家來說,除去市場(chǎng)的直接消費(fèi)者外,又增加了各級(jí)營銷通路,也就是不同屬性的經(jīng)銷商。但對(duì)原輔材料或者是半成品(通用類別)生產(chǎn)廠家來說,它的客戶便是成品生產(chǎn)企業(yè),因此,它僅有一類“上家”顧客。無論何種形式的企業(yè)公司,研究市場(chǎng),研究顧客的目的卻是相通的,即讓你的產(chǎn)品定位準(zhǔn)確,顧客方面明確,以獲取更多更大的市場(chǎng)份額,由此贏得可觀的利潤。不管東西方社會(huì)本質(zhì)差異多大,無論企業(yè)經(jīng)營規(guī)模大小,企業(yè)的任何營銷舉動(dòng),都不會(huì)把贏取利潤放在第二位。因此,營銷的基本概念,便是如何以最小的投資去獲取最大的利潤。營銷策劃便是以此為基點(diǎn)的?!?/p>
可是,誠如常言所云:條條大道通羅馬。走哪一條路去贏得你的市場(chǎng),贏得你的顧客,繼而完成贏得利潤的最終目標(biāo)呢?一百個(gè)企業(yè)家會(huì)有一百種走法。而高明的企業(yè)家一個(gè)人就可以創(chuàng)造出一百條走法,而他往往會(huì)選擇出入意料,獨(dú)辟捷徑的走法。因?yàn)閯?chuàng)新會(huì)使你始料不及,高招會(huì)使你的顧客甘心為你奉獻(xiàn)利潤。而先讓你的顧客賺錢,就是高招中的高招。
然而,并非每一位企業(yè)家都具有如此的坦蕩胸懷。
有一件事一直令我難以忘懷,每每提及,總是感慨萬分。無論是應(yīng)邀講課,還是與客戶同行洽談交流,總會(huì)將此事當(dāng)作“樣板戲”去傳達(dá),以共同分享。
1996年初,應(yīng)一家與我公司無任何業(yè)務(wù)往來的公司總經(jīng)理的邀請(qǐng),前往上海浦東金橋出口加工區(qū)參加了一次從形式到內(nèi)容均令我感覺耳目一新的高級(jí)營銷培訓(xùn)。主辦這次培訓(xùn)的,是中美合資上海嘉多寶制罐有限公司。主講人是該公司從英國請(qǐng)來的“全英營銷協(xié)會(huì)”主席勞爾森先生。接受邀請(qǐng)前往參加受訓(xùn)的三十多人,包括可口可樂、百事可樂等在內(nèi)的華東地區(qū)飲料、罐頭食品生產(chǎn)大戶的市場(chǎng)營銷主管,營銷企劃主管。為了這次十分難得的高級(jí)營銷培訓(xùn),嘉多寶公司不僅花美元聘請(qǐng)海外高級(jí)營銷專家主講,而且還為每位學(xué)員翻譯印制了培訓(xùn)教材,準(zhǔn)備了特殊的器材、教具。同時(shí)負(fù)責(zé)供應(yīng)豐盛的午餐,課間休息時(shí)還備有許多精美可口的點(diǎn)心和咖啡飲料。可是,當(dāng)參加受訓(xùn)的人員得知這一切都是免費(fèi)時(shí),幾乎每個(gè)人都在發(fā)問:嘉多寶公司為何要花如此代價(jià),籌劃這么一次高級(jí)培訓(xùn),讓百分之八十不是他們業(yè)務(wù)往來單位的人員,前來接受這類花錢都難以辦到的高級(jí)培訓(xùn)呢?其意圖究竟何在呢?
培訓(xùn)開幕式上,嘉多寶公司張總經(jīng)理的一番致辭,解開了這個(gè)謎。他說,投資達(dá)2500萬美金,擁有世界一流制罐設(shè)備的嘉多寶公司是一個(gè)全方位的服務(wù)性企業(yè),之所以花這筆不算少的錢,請(qǐng)來世界一流的營銷專家為在坐的各位作營銷培訓(xùn),目的在于能讓各位所在的公司產(chǎn)品暢銷,生意興旺,事業(yè)越做越大,利潤越賺越多。唯有這樣,我們嘉多寶公司才能有市場(chǎng)立足之地,有發(fā)展前途。一句話,你們是我們的消費(fèi)者,是我們最尊貴的客人。按照中國人的習(xí)慣,嘉多寶公司祝各位多多發(fā)財(cái)。
這是一次極其難忘,收獲頗豐的培訓(xùn),每一位參加培訓(xùn)的人員都會(huì)與我一樣記住了嘉多寶公司這一片真情。對(duì)我來說,感激之外又多了一種敬佩。因?yàn)檫@是一次十分成功的營銷推’廣策劃。嘉多寶公司不僅成功地向它所設(shè)定的未來的客戶(而且是華東地區(qū),甚至可以說是中國市場(chǎng)有影響的大戶)推銷了它的營銷策略;企業(yè)形象。更重要的是,嘉多寶公司將它的經(jīng)營理念通過直接的、形象的、又絕對(duì)是高層次的方法,展現(xiàn)給了它的客戶。它將“顧客就是上帝”的通俗營銷觀念,提高到了一種讓客戶先富起來的嶄新的當(dāng)代經(jīng)營思路。這是一種難得的,因而也是并不多見的當(dāng)代企業(yè)家的胸懷。
遺憾的是,現(xiàn)實(shí)的營銷大市場(chǎng)中,這樣的高招實(shí)在是太少太少了。企業(yè)經(jīng)營,目的是賺錢,這是天經(jīng)地義的??扇绾钨嶅X?如何去賺大錢,卻是一門相當(dāng)深?yuàn)W的學(xué)問。現(xiàn)代營銷理論告訴我們,營銷硬件是輔,營銷軟件是主。試想一下,當(dāng)兩家造型別致,設(shè)施一流,規(guī)模相當(dāng)?shù)拇笊虉?chǎng)相對(duì)而起,商品一致、價(jià)格一致時(shí),會(huì)不會(huì)產(chǎn)生一家門庭繁華,一家顧客稀少的局面呢?回答是肯定的。而造成這種結(jié)局的根本原因,就是購物軟件,所謂的購物空間、購物氛圍。曾經(jīng)轟動(dòng)全國的“中原商戰(zhàn)”,早巳為它寫上了注解。當(dāng)“顧客就是上帝”這句話成為一種習(xí)慣口號(hào),無論宣傳口語如何干變?nèi)f化,無論廣告語促銷語多么誘人,消費(fèi)者從中感悟到的真實(shí)已經(jīng)不多了。于是“十點(diǎn)利”“七點(diǎn)利”,甚至“五點(diǎn)利“‘三點(diǎn)利”的商場(chǎng)就應(yīng)運(yùn)而生了。其宗旨便是開誠心靡,讓頤客得利。
商家如此,廠家呢?
當(dāng)你的原材料堆積如山,當(dāng)你的半成品大量積壓時(shí),你會(huì)唯唯諾諾,畢恭畢敬地給你的客戶當(dāng)孫子。好話說盡,好事做盡,只求換取一份生意合同,變物為利。而一旦你的產(chǎn)品暢通無阻,銷量日增夜長,奇貨可居地被消費(fèi)者(上家)搶購一空;一旦你的原材料為生產(chǎn)潮流產(chǎn)品的眾多廠商擁抱。爭(zhēng)先恐后地簽單時(shí),你賺錢(營銷)的天平還能保持平衡嗎?你利潤這一塊還能為你的顧客保留一塊嗎?難!事實(shí)上,許多廠兩一旦產(chǎn)品暢銷,公司成名成就朝南座時(shí),是很少去思考自己利潤的增長點(diǎn)是來自“顧客”的。相反,對(duì)扣率、獎(jiǎng)勵(lì)、回款這一塊的要求變得越來越高。降低扣率,減少獎(jiǎng)勵(lì),提高銷量指標(biāo),是一些產(chǎn)品暢銷企業(yè)“從奴隸到將軍”的貫用手法。這種目光短淺的行為實(shí)際上是企業(yè)從峰顛進(jìn)入浪谷的開端。
嘉多寶公司的高招,高就高在它擺脫了傳統(tǒng)的、落俗的請(qǐng) 客送禮的常態(tài),而選擇了一條與眾不同,讓“顧客”有長時(shí)間收獲的特殊通道。誠如日后我與該公司銷售經(jīng)理成為朋友一樣,許多參加過那次培訓(xùn)的企業(yè),日后都成了該公司的朋友。這種互助互惠的主容關(guān)系已經(jīng)擺脫一般的上下家關(guān)系,進(jìn)入到了現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中的良性循環(huán)。就拿我所在的上海東方海外食品有限公司來說,直到現(xiàn)在我公司并未與嘉多寶公司有 業(yè)務(wù)往來,可該公司依然十分關(guān)注我公司的發(fā)展。在我們飲料類產(chǎn)品中,易拉罐是使用大戶,而該公司又是強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者,而我們又完全可以從該公司的易拉罐產(chǎn)量中,判斷分析目前市場(chǎng)上易拉罐飲料的競(jìng)爭(zhēng)情況,了解同業(yè)對(duì)手的發(fā)展?fàn)顩r,因?yàn)樗麄儽任覀冏钕全@悉我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的年銷量。如果沒有他們視顧客為真正的上帝,沒有真心服務(wù)顧客的真心,上家去找下家的可能,就會(huì)變得很小很小。反過來說,嘉多寶公司的經(jīng)營理念便混同于一般,不是他們的客戶不去搭理,那么他們的客戶,也許只會(huì)減少而不會(huì)增加,更不會(huì)像如今那樣朋友遍及易拉罐使用大戶。正如嘉多寶公司銷售部陳經(jīng)理所言:“如果我們?yōu)榭蛻?,為客戶著想僅僅停留在請(qǐng)客戶代表聚一聚,旅游一地,樂一樂,再塞個(gè)紅包意思意思的俗之又俗的常規(guī)中,說不定我們連競(jìng)爭(zhēng)你們易拉罐使用客戶的資格都沒有。”可以說,這番話是說到了點(diǎn)子上,完全印證了嘉多寶公司與眾不同的經(jīng)營思路;以及舉辦這次高級(jí)營銷培訓(xùn)的獨(dú)特創(chuàng)意。
自然,有心真誠服務(wù)你的顧客,光說而沒有令人感懷的高招也是不夠的。而高招便意味著創(chuàng)新。創(chuàng)新就要有承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的魄力。春耕秋收是人人所向往的。有些人甚至只想做“現(xiàn)貨”而不愿做“期貨”。廣種薄收,也有收獲可言??梢坏┐喝詹シN,秋后卻顆粒無收,到時(shí),你還能一如既往地為你的頤客服務(wù)?還能堅(jiān)持那種“先天下之憂面憂”,讓你的客戶先賺錢富起來嗎?難!
這方面我曾經(jīng)有過兩次截然不同的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
1994年春,當(dāng)時(shí)我服務(wù)于一家頗具規(guī)模的廣告公司,主管創(chuàng)意策劃。那年,我們接受了一家龐大的專業(yè)空調(diào)器銷售商店的廣告代理。由于這家空調(diào)器商店是由三方出資建立的,因而每一筆廣告費(fèi)使用的審核程序相當(dāng)麻煩。即便是一次簡(jiǎn)單的平面廣告,幾乎都要經(jīng)歷三黨會(huì)審,方能決斷。在為該店創(chuàng)意策劃夏季廣告促銷時(shí),我們完全是站在客戶的立場(chǎng)上去發(fā)散思維的。在整個(gè)夏季的50萬廣告費(fèi)預(yù)算使用中,我們給自身提出的服務(wù)口號(hào)便是“先讓××商店得利,以求明年整年度的廣告代理”。當(dāng)時(shí),我們根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果及各方面獲得的信息,大膽預(yù)測(cè)點(diǎn)4年必定有一場(chǎng)空調(diào)大戰(zhàn),而購買總量將超過以往。故在整個(gè)策劃中,舍去了花費(fèi)高的電視廣告,而完全投入于報(bào)紙平面廣告和現(xiàn)場(chǎng) POP宣傳,特別構(gòu)筑感覺獨(dú)特的營銷氛圍,提出在有限的店堂空間中辟出一塊來營造一個(gè)普通的三日之家的環(huán)境,讓顧客有一種親臨其家的感覺,增加直覺感受。方案構(gòu)成后,在三堂會(huì)審時(shí),我代表公司的客戶闡述了整體創(chuàng)意的思路、主題、創(chuàng)新所在及預(yù)計(jì)效果。如預(yù)料的那樣,客戶方對(duì)我們的創(chuàng)意策劃一直叫好,但對(duì)結(jié)果預(yù)測(cè)及廣告費(fèi)的投入?yún)s一直猶豫不決,甚至說,“一旦簽約履行,12%的廣告代理費(fèi)你們就可以穩(wěn)賺,而我們卻要冒風(fēng)險(xiǎn)的。如果你們真如所說的那樣宗旨是為客戶服務(wù)為先導(dǎo),賺錢為輔,那么能否與我們風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)?”
坦率說,客戶提這樣的要求并不過分,甚至可以說是理直氣壯。按對(duì)方的要求,如果它們?nèi)昴芡瓿赡瓿醵聲?huì)提出的2000萬營業(yè)額,年終他們將連本帶利付給我們6萬元代理費(fèi)。反之,則按實(shí)際完成數(shù)的比例如。這無疑是將了我們一軍?!?/p>
對(duì)此,我公司產(chǎn)生了兩種截然不同的意見。反對(duì)者認(rèn)為,行業(yè)中從無有此先例,更何況經(jīng)營手段靈活,無法掌握真正的營業(yè)額。贊成者認(rèn)為,如果我們確信我們的策劃創(chuàng)意是可行而又有獨(dú)特之處的,就應(yīng)當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)與共。至于營業(yè)額是完全可以掌握的,因?yàn)榭照{(diào)購買者決不會(huì)放棄發(fā)票,舍棄保修服務(wù)和質(zhì)量保障,只要掌握發(fā)票號(hào)碼,就能控制實(shí)際銷量數(shù)、營業(yè)額,經(jīng)過一香激烈辯論,贊成者占了上風(fēng)。
于是,我們果斷接受挑戰(zhàn),同意風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),年終付款??赏瑫r(shí)又提出,一旦超額如何獎(jiǎng)勵(lì)?對(duì)方總經(jīng)理見我們是真心與之共榮,當(dāng)即拍板,超額部分按營業(yè)額0.5%獎(jiǎng)勵(lì)。合同簽約,請(qǐng)公證處作了公證之后,我們便成立一個(gè)專項(xiàng)服務(wù)小組,全力投入。
結(jié)果,當(dāng)夏季高峰銷售期即將過去時(shí),該店的空調(diào)器銷售額已經(jīng)突破了二千萬營業(yè)額,達(dá)到了二千三百五十八萬多。特別令人意外的是,我們?cè)谠摰瓯俪龅摹熬蛹铱蛷d”,因設(shè)計(jì)獨(dú)特,布置精細(xì),用材普通而受到眾多剛剛分配、購買新房后準(zhǔn)備裝修的消費(fèi)者的青睬,拍照,丈量尺寸的,每天不斷。這一意外的效應(yīng),極大地促進(jìn)了空調(diào)銷售,同時(shí)也為我公司帶來一筆意想不到的收入:家庭裝磺設(shè)計(jì)費(fèi)。因此,僅到九月底,該商店總經(jīng)理就找上門,懇求我們現(xiàn)在結(jié)賬,因?yàn)槲覀冇痔岢隽艘粋€(gè)冬季策劃思路,將夏季居家客廳改進(jìn)為冬季設(shè)計(jì),商店伯又引來消費(fèi)者,使銷售額大增而付給我們更多的提成。我們真誠體諒他們的“苦衷”,提前于九月底結(jié)賬。結(jié)果,在先讓客戶賺錢的服務(wù)宗旨下,我們除了應(yīng)得的6萬元代理費(fèi)外又增加了3萬元提成獎(jiǎng)勵(lì),另加裝磺設(shè)計(jì)費(fèi)意外所得2萬多元。從三月至九月,一位創(chuàng)意一位美工,凈得利潤達(dá)11萬之多。還不包括提前簽好的95年度100萬元的廣告代理。盡管我在完成這次創(chuàng)意策劃之后便離開當(dāng)時(shí)服務(wù)的那家廣告公司,應(yīng)聘去了如今所服務(wù)的上海東方海外食品有限公司,沒能分享這次創(chuàng)意策劃所帶來的成功喜悅,卻依然體味到了自身價(jià)值的升華,體味了敢讓客戶為先的成功經(jīng)驗(yàn)。這是一筆豐富的無形資產(chǎn),而這恰是無法用簡(jiǎn)單的提成獎(jiǎng)勵(lì)來衡量的。同時(shí),它為我日后成功策劃創(chuàng)意其它案例,提供了不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
而在此之前的1992年,當(dāng)時(shí)我在一家專業(yè)營銷公司任常務(wù)副總經(jīng)理,那年,我們?cè)磉^一家日化用品公司所生產(chǎn)的洗衣粉、漂白水的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)。由于對(duì)市場(chǎng)脈搏掌握不夠,尤其是對(duì)同類產(chǎn)品的銷售估計(jì)不足,在高額利潤與年終獎(jiǎng)勵(lì)的誘惑下,輕易地甩出了“先投入,后回收,先服務(wù),后利潤”的“客戶至上”的宗旨。結(jié)果,因產(chǎn)品銷路不暢,既大量積壓占用了倉庫,又無法收回先期自投的廣告宣傳費(fèi),造成了較大的損失,留下了一個(gè)慘痛的教訓(xùn)。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展,工業(yè)競(jìng)爭(zhēng),商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,主容之間的關(guān)系能否長期維持,友好和善,見效見利地榮辱與共,很大程度上取決于如何去體現(xiàn)為客戶服務(wù)的經(jīng)營思路。而像嘉多寶制罐公司那樣,大膽提出“先讓客戶賺錢”的營銷思路,的確是需要膽識(shí)和魄力的。相信這種獨(dú)特的經(jīng)營思路將會(huì)為越來越多的企業(yè)所采納,并消化發(fā)展,創(chuàng)造出更為嶄新的營銷思路,使主容雙方在良性的合作中,共同走向金光大道。
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