北京大學(xué)企業(yè)家高級論壇講義--營銷技巧

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

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北京大學(xué)企業(yè)家高級論壇講義--營銷技巧
北京大學(xué)企業(yè)家高級論壇講義《營銷技巧 》 很多人一直把管理當(dāng)作一項處理人員關(guān)系的工作,實際并非如此,管理是一種機制,它 涉及企業(yè)的方方面面。可以說,企業(yè)任何部門出現(xiàn)問題,都可歸咎于管理的失????推 銷人員未完成任務(wù),原因不外乎幾方面:商品無競爭力、不了解自己的市場、服務(wù)水平 低下、不了解推銷技巧、缺乏熱情等,這些都可以說是管理的無能??商品無競爭力是 決策失敗,不了解市場表明管理的盲目性,服務(wù)差說明管理思想有問題或組織不力,推 銷缺乏力度說明有關(guān)人員缺乏培訓(xùn),監(jiān)督或待遇不公平。對任何企業(yè)來說,它的產(chǎn)品都 不是有一個銷售部門或一些推銷員就能賣出去的。企業(yè)首先要生產(chǎn)或經(jīng)營顧客需要而不 是企業(yè)認為他們需要的產(chǎn)品,這是管理者的任務(wù),而這種管理職能就叫“市場營銷”,由 于它的目標(biāo)性更強,更貼近顧客需求,因而作用更大。至于推銷只是銷售手段的一種, 企業(yè)若想只靠推銷員的努力來獲取利潤就會在一棵樹上吊死。戰(zhàn)爭的勝利不是靠士兵流 血犧牲換來的,它取決于作戰(zhàn)計劃的制訂與實施,短兵相接不過是一種表現(xiàn)形式,勝負 在計劃實施時已經(jīng)決定了,這就是有那么多以少勝多戰(zhàn)例的原因,商戰(zhàn)亦如此。 可以說,管理決定著企業(yè)的整個命運;市場營銷是一種更先進、專業(yè)、有效的銷售管理 方法;售出產(chǎn)品,是企業(yè)的目的,推銷則是實現(xiàn)銷售的手段之一。至于營銷與推銷之間 的關(guān)系嘛,若把營銷作為一種理論,則推銷只算得上一個技巧而已。 如何辯證營銷?市場營銷中有許多常見的套路,但如果我們換一種方式思考,也許會有 意想不到的收獲。 低價與高價促銷   低價給消費者帶來了實惠,所以低價促銷常常作為商家吸引顧客的重要手段,諸如 “降價大酬賓”之類的促銷活動屢見不鮮。然而有些產(chǎn)品卻是低價滯銷,高價緊銷。國外 有一家珠寶商為了加速資金周轉(zhuǎn),將經(jīng)銷的珠寶降價銷售,顧客對此反應(yīng)冷淡。有一次 老板臨時外出,將繼續(xù)降價的決定寫在一張紙條上留給雇員,由于字寫得潦草,雇員把 按1/2的價格誤為按原價高出1/2倍的價格賣,沒想到卻銷售一空。這種營銷,實際上 就是高價促銷。一般對于名牌、高檔、貴重產(chǎn)品,高價能使顧客感到貴重、安全、貨真 價實,低價反而招人“嫌疑”。所以用高價還是“低價”招攬生意自有其營銷的辯證哲理, 關(guān)鍵在于恰當(dāng)應(yīng)用。廣州一家電鍍廠,專門生產(chǎn)仿古電鍍產(chǎn)品,開業(yè)之際,一反“開張降 價大酬賓”的常規(guī),提出“開業(yè)三天高價迎賓”。原來制造開業(yè)時擺放的仿古產(chǎn)品的模具已 被毀,就放在貨架處,物以稀為貴,顧客爭先出高價購買,其知名度也迅速提高。 競爭取用與不競爭取用   市場競爭越來越激烈,誰擁有更有效的競爭策略,誰就更可能贏得競爭的勝利。但 競爭是需要付出“爭斗成本”的,有時不競爭取勝,可能更高人一籌?!秾O子兵法》(謀攻 篇)曰:“是故,百戰(zhàn)百勝非善者也;不戰(zhàn)而屈人之兵,善之善者也”。也就是說不戰(zhàn)而 取勝才是上策。國外一些企業(yè)進入我國市場后,受到了我國企業(yè)的阻擊,他們紛紛采取 兼并手段,或通過收購徹底消滅“對手”,或以控股將“對手”的品牌“消滅”,使我國一些 企業(yè)喪失競爭能力,從而達到其不爭而勝的目的。這種不競爭取勝的手段,被日本管理 專家伊丹敬之在《經(jīng)營戰(zhàn)略的內(nèi)在邏輯》專蓍中視為“不樹敵的戰(zhàn)略”,并指出主要方法有 3個:一是分棲共存;二是阻止參人;三是協(xié)調(diào)行動。 賺與賠   賺錢是企業(yè)的“本性”,但是有時為了賺錢首先可能需要賠錢,如果一味地強調(diào)賺, 可能最終卻是賠,賺與賠是辯證的。1991年,鹿苑羊絨集團公司給英國某廠家啟運 一批羊絨,由于天津輪船公司不謹(jǐn)慎,貨物延期十幾天,未能上船,這時離交貨期只剩 兩天。鹿苑羊絨集團公司的經(jīng)理當(dāng)機立斷,改空運!于是20噸羊絨從天津轉(zhuǎn)運北京, 并辦理特快件,準(zhǔn)時抵達英國,為此該公司多花50萬元人民幣。但1993年日本某 公司原計劃分別同幾家工廠訂貨,聽說鹿苑有如此國際信譽,立即改變主意,全部改為 同鹿苑訂貨,這給鹿苑賺回的何止是50萬元! 薄利多銷與厚利少銷   薄利多銷即通過低價刺激消費,增加銷量,使利潤增加。但對于需求價格彈性小的 產(chǎn)品,即需求對價格不敏感的產(chǎn)品就不宜采取薄利多銷的戰(zhàn)略,因為這種產(chǎn)品薄利低價 不會引起足夠的多銷,總利潤未必能增加。厚利少銷,反而因需求對價格不敏感,厚利 高價導(dǎo)致的銷量下降不明顯,總利潤卻能增加。對于市場容量小或接近飽和市場也適合 厚利少銷。因為薄利多銷會很快使市場飽和,這等于搬起石頭砸自己的腳,厚利少銷方 可延長產(chǎn)品市場生命。 質(zhì)量是企業(yè)的生命與品種是企業(yè)的生命   “質(zhì)量”與“品種”是企業(yè)闖市場的兩條腿,缺一不可。如果質(zhì)量再好,品種過時,產(chǎn) 品也會滯銷。所謂市場意識首先應(yīng)該是品種意識,然后是質(zhì)量意識,首先要開發(fā)適銷對 路的品種,然后才有提高質(zhì)量的必要。隨著市場競爭的日益激烈。質(zhì)量之戰(zhàn)已經(jīng)發(fā)展到 品種之戰(zhàn)。本世紀(jì)90年代初,正當(dāng)美國為自己的產(chǎn)品與日本的產(chǎn)品長達個世紀(jì)的“質(zhì)量 戰(zhàn)”所取得的成果慶幸之時,卻發(fā)現(xiàn)日本的“靈活生產(chǎn)體系戰(zhàn)略”整整超過美國一代人。所 謂“靈活生產(chǎn)體系”是指企業(yè)針對顧客的需求可生產(chǎn)出任何花色品種。以汽車制造業(yè)為例 ,其“靈活生產(chǎn)體系”的內(nèi)容為“四任何戰(zhàn)略”,即任何工人,在任何時間和任何批量及任 何品種的汽車??梢娒廊罩g“質(zhì)量之戰(zhàn)”的戰(zhàn)火尚未熄滅,“品種之戰(zhàn)”的硝煙又起。所 以單純追求質(zhì)量或單純追求品種,都難以適應(yīng)現(xiàn)代市場的競爭。 熱情服務(wù)與冷談服務(wù)   顧客是“上帝”的觀念,使很多商家的服務(wù)人員對顧客笑臉相迎,熱情導(dǎo)購,微笑服 務(wù)。不讓顧客“自由”一會,以熱情“轟炸”到底,結(jié)果使顧客很不自在,在服務(wù)員的熱情 陪同下,出于面子只好買點什么,或很費勁地編造一個能說得過去的不購買“借口”,便 在“歡迎您下次光臨”的熱情告別聲中,一去不復(fù)返??梢?,對顧客“熱情”還是冷淡,應(yīng) 辯證地看待,一般對顧客感興趣的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)熱情解答說明,除此之外應(yīng)當(dāng)“冷淡”顧客, 任其自由選擇、觀看、思考和決策,使顧客較為自由地逛商場選購商品。 跟隨市場和創(chuàng)造市場   在市場經(jīng)濟條件下,企業(yè)要緊跟市場,市場需要什么,企業(yè)就要生產(chǎn)什么。企業(yè)不 惜一切代價到市場上去尋找“緊銷貨”,結(jié)果不少企業(yè)“見物不見人”,只注意了商品,沒 注意對消費者的研究,被動地跟著市場轉(zhuǎn),直到轉(zhuǎn)到“一哄而下”。企業(yè)跟隨市場,并不 排除創(chuàng)造市場;企業(yè)跟隨“緊銷貨”,也可以創(chuàng)造“緊銷貨”,這才能“引導(dǎo)消費新潮流”, 取得市場的主動權(quán)?!按禾m”空調(diào)及“小鴨”圣吉奧全自動洗衣機超前開發(fā)市場的成功,就 是創(chuàng)造市場的成功。 先發(fā)制勝與后發(fā)制勝   人無我有,先下手為強,在市場營銷中屢見不鮮,如搶先推出換代產(chǎn)品,擠占下一 輪市場;搶先降價,提高市場占有率;搶先奪得廣告標(biāo)王,產(chǎn)生轟動效應(yīng)等,均屬先發(fā) 制勝。而“人有我憂,人優(yōu)我廉”緊跟競爭對手其后的后發(fā)制勝的策略也大有用武之地。 原因在于:其一,吸取先發(fā)者的教訓(xùn),穩(wěn)扎穩(wěn)打,減少風(fēng)險;其二,針對先發(fā)者的“失足 ”迎頭趕上,成為成功者;其三,不急于參戰(zhàn),坐觀競爭,靜觀魚蚌相爭,專收魚翁之利 。先發(fā)還是后發(fā)制勝全在于營銷中的辯證運籌。 促銷與克銷   企業(yè)為了擴大市場占有率,增加盈利,需要采取廣告、公關(guān)、人員推銷、營業(yè)推廣 四大促銷策略促銷,但是大量銷售、無克制地銷售未必就是上策。名牌產(chǎn)品在緊銷的時 候,應(yīng)需要克制銷售,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),寧缺勿濫,才能保名牌。即使在生產(chǎn)能力具備的情 況下,企業(yè)為了穩(wěn)扎穩(wěn)打,使銷售服務(wù)的擴大與銷售量的擴大相適應(yīng),也需要克制銷售 。在換代產(chǎn)品未成熟開發(fā)出來之前,不能讓老產(chǎn)品市場上飽和,這時也需要克制銷售和 穩(wěn)住市場。“娃哈哈”曾經(jīng)成功地發(fā)展了“饑餓銷售法”就是克制銷售的成功。“娃哈哈”為 了造成市場供不應(yīng)求的轟動效應(yīng),曾經(jīng)一度故意對銷售者的訂貨量不予滿足,打一個缺 口,使得大量經(jīng)銷商反而更加積極爭取經(jīng)銷“娃哈哈”。 創(chuàng)新與保守   “百事可樂”自60年代以來,以新的口味猛攻老牌明星“可口可樂”這種“創(chuàng)新”為突 破口的營銷使得百事可樂取得了成功。1985年,“可口可樂”為了抵制“百事可樂”的 進攻,也搞起了創(chuàng)新,推出了“新可樂”,沒想到成千上萬的抱怨電話打到了公司總部, 公司在短短的幾個月內(nèi)又請回“老牌可樂”,從而穩(wěn)住了市場。這里創(chuàng)新與保守最終都獲 得了成功。有的市場創(chuàng)新可成功,而有的市場保守卻能成功,因為很多消費習(xí)慣、消費 方式是不可輕易創(chuàng)新的,如西方一些發(fā)達國家葡萄酒由老式的木塞瓶蓋改為金屬瓶蓋, 就遭到消費者的反對,因為消費者長期形成了渴酒拔木塞的消費習(xí)慣,并以拔出時一瞬 間發(fā)生的“砰”的一聲為樂。 擇優(yōu)宣傳與露缺宣傳   宣傳產(chǎn)品的優(yōu)點,無疑會有助于塑造好的產(chǎn)品形象,但報喜不報憂式的宣傳,有時 會使消費者對宣傳的可信度大打折扣,而敢于暴露缺陷的露缺式宣傳,反而會更使消費 者信賴。所以一些企業(yè)在宣傳產(chǎn)品的優(yōu)點之后,還要增加一句本產(chǎn)品還存在不足之處, 對于不在乎這些不足的顧客是愿意購買的,因為總比購買一種夸得天花亂墜而買了后又 說不定什么地方出問題的產(chǎn)品踏實得多。露缺宣傳有時由于誠實的宣傳反而可能把“丑” 轉(zhuǎn)化為“美”,例如:美國墨西哥州高原的一個蘋果園園主,一直以盛產(chǎn)高質(zhì)量的蘋果而 聞名,但一年一場大冰雹使其蘋果斑痕累累,但他冥思苦想之后,干脆就給這些蘋果照 實寫上說明:“這些蘋果個個帶傷,這是冰雹打的,是高原地區(qū)出產(chǎn)蘋果的標(biāo)記”。這樣 的實實在在的宣傳反而贏得了消費者的認同,當(dāng)年蘋果銷售一空。 北京大學(xué)企業(yè)家高級論壇講義《銷售代表的選擇、架構(gòu)和培訓(xùn)》 人民,只有人民,才是推動歷史前進的偉大動力。企業(yè)不僅應(yīng)當(dāng)重視營銷主管的選拔和 培訓(xùn),還應(yīng)該重視銷售代表的選拔和培訓(xùn) 1、招聘銷售代表的條件 營銷是項挑戰(zhàn)性很強,具有高度創(chuàng)新精神的工作,其成功在于挑選有效率的銷售代表。 普通銷售代表和優(yōu)秀銷售代表之間的績效差別是很大的,美國的一項調(diào)查結(jié)果表明,27 %的銷售代表創(chuàng)造了52%的銷售額,因此,企業(yè)必須高度重視銷售代表的選擇工作。 早在兩千年前的春秋時期,著名的大商人白圭就制定了辦學(xué)收徒的四項標(biāo)準(zhǔn):智、勇、 仁、強。所謂“智”就是能夠判斷、分析形勢,在錯綜復(fù)雜的時局變化中發(fā)現(xiàn)市場機會; 所謂“勇”就是能夠果敢決策,不猶猶豫豫,從而抓住轉(zhuǎn)瞬即逝的市場機會;所謂“仁”, 就是懂得取予之道,以給顧客提供滿意的服務(wù)來贏得顧客的信賴,實現(xiàn)利潤最大化的追 求;所謂“強”,就是有堅定的意志,在艱苦的工作中發(fā)現(xiàn)機會,實現(xiàn)機會。應(yīng)該說,白 圭提出的這四條“從商”標(biāo)準(zhǔn),其核心的內(nèi)容是實現(xiàn)與顧客的溝通,這對于“與顧客高接觸 度”的營銷人員來說非常適合。營銷人員的所有工作都服從于贏得別人信賴這個目的,而 達到這個目的唯一途徑就是溝通,是相互的理解,因此營銷人員最基本的素質(zhì)便是溝通 能力,必須挑選那些溝通能力強的人做營銷人員。在營銷工作中,溝通能力強主要體現(xiàn) 在以下幾方面: (1)善解人意。所謂善解人意指的是站在顧客的角度上思考問題,想顧客之所想,急顧 客之所急。 當(dāng)前的中國正處在自然經(jīng)濟向商品經(jīng)濟轉(zhuǎn)變的過渡時期。在自然經(jīng)濟時代,社會生產(chǎn)的 基本特點是自給自足,即自己生產(chǎn),自己消費,這種生產(chǎn)特點使得生活在自然經(jīng)濟時代 的人們居住分散,老死不相往來,從而養(yǎng)成了坐井觀天,夜郎自大,自以為是的社會性 格。而在商品經(jīng)濟時代,社會生產(chǎn)的基本特點是交換,即自己生產(chǎn),別人消費,這意味 著生活在商品時代的人必須具有交換意識,即通過生產(chǎn)他人需要的產(chǎn)品來實現(xiàn)自己對利 益的追求。而要具有交換意識,最重要的一點就是心中時刻想著他人,即善解人意。 然對于轉(zhuǎn)型期的中國人來說,作到善解人意并非易事。這是因為盡管社會意識形態(tài)終究 會孀派緇嶁翁
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