旅游飲食服務(wù)企業(yè)財(cái)務(wù)制度


【法規(guī)名稱】旅游、飲食服務(wù)企業(yè)財(cái)務(wù)制度
【法規(guī)分類】財(cái)務(wù)制度
【頒布部門】財(cái)政部
【頒布日期】1992.12.28
【實(shí)施日期】1993.07.01
【 正 文 】（９２）財(cái)外１２２８號(hào)

旅游、飲食服務(wù)企業(yè)財(cái)務(wù)制度

第一章 總 則

第一條 為了規(guī)范旅游、飲食服務(wù)企業(yè)財(cái)務(wù)行為，有利于旅游、飲食服務(wù)企業(yè)公平競(jìng)爭(zhēng)，根據(jù)中華人民共和國(guó)《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》，制定本制度。

第二條 本制度適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)的所有旅游、飲食服務(wù)企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱企業(yè)）。包括旅行社、飯店（賓館、酒店、旅店）、度假村、游樂(lè)場(chǎng)、餐館、歌舞廳、修理店、浴池、理發(fā)美容店、洗染店、照相館等各類經(jīng)濟(jì)性質(zhì)和各種組織形式的企業(yè)。

第三條 企業(yè)應(yīng)在辦理工商登記之日起３０日內(nèi)，向主管財(cái)政機(jī)關(guān)提交企業(yè)設(shè)立批準(zhǔn)證書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、章程等文件的復(fù)制件。
企業(yè)發(fā)生遷移、合并、分立以及其他變更登記等主要事項(xiàng)，在依法辦理變更手續(xù)起３０日內(nèi)，向主管財(cái)政機(jī)關(guān)提交變更文件的復(fù)制件。企業(yè)終止清算后，應(yīng)向主管財(cái)政機(jī)關(guān)提供注銷手續(xù)的復(fù)制件。

第四條 企業(yè)的財(cái)務(wù)行為，應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī)、《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》和本制度，并接受財(cái)政機(jī)關(guān)的檢查和監(jiān)督。

第五條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全財(cái)務(wù)核算體系，完善內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，提高經(jīng)濟(jì)效益，做好財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作。

第六條 企業(yè)財(cái)務(wù)部門應(yīng)當(dāng)履行財(cái)務(wù)管理的職責(zé)，參與經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)和決策，做好財(cái)務(wù)計(jì)劃、控制、核算、分析和考核工作。

第二章 資金籌集

第七條 設(shè)立企業(yè)必須有資本金。資本金按照投資主體的不同，分為國(guó)家資本金、法人資本金、個(gè)人資本金以及外商資本金等。

國(guó)家資本金是指有權(quán)代表國(guó)家的部門或者機(jī)構(gòu)以國(guó)有資產(chǎn)投入企業(yè)形成的資本金。
法人資本金是指其他法人單位以其依法可以支配的資產(chǎn)投入企業(yè)形成的資本金。
個(gè)人資本金是指社會(huì)個(gè)人或者本企業(yè)內(nèi)部職工以個(gè)人合法財(cái)產(chǎn)投入企業(yè)形成的資本金。
外商資本金是指外國(guó)投資者以及我國(guó)香港、澳門和臺(tái)灣地區(qū)投資者投入企業(yè)形成的資本金。

第八條 企業(yè)可以根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)的規(guī)定，采取吸收國(guó)家投資、各方集資或者發(fā)行股票等方式籌集資本金。
投資者可以用現(xiàn)金、實(shí)物、無(wú)形資產(chǎn)等形式向企業(yè)投資。
采取發(fā)行股票方式籌集資本金的，股本按照股票面值計(jì)價(jià)。采用吸收實(shí)物、無(wú)形資產(chǎn)投資方式籌集資本金的，按照評(píng)估確認(rèn)或者合同、協(xié)議規(guī)定的金額計(jì)價(jià)。

第九條 企業(yè)籌集資本金應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
企業(yè)資本金可以一次或者分期籌集。一次性籌集的，從營(yíng)業(yè)執(zhí)照簽發(fā)之日起６個(gè)月內(nèi)籌足；分期籌集的，第一次籌集的資金不得低于投資者認(rèn)繳出資額的１５％，并且在營(yíng)業(yè)執(zhí)照簽發(fā)之日起３個(gè)月內(nèi)繳清。
企業(yè)以無(wú)形資產(chǎn)（不包括土地使用權(quán)）作為投資的，其所占比例不得超過(guò)企業(yè)注冊(cè)資金的２０％；因情況特殊，需要超過(guò)２０％的，應(yīng)當(dāng)經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)審查批準(zhǔn)，但是最高不超過(guò)３０％。

第十條 企業(yè)的投資各方必須及時(shí)足額地繳納資本金。由于投資者在出資中違約，致使企業(yè)無(wú)法按期足額籌集資本金的，企業(yè)或者其他投資者可以依法追究其違約責(zé)任。

第十一條 企業(yè)籌集的資本金必須經(jīng)中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師驗(yàn)資并出具證明，企業(yè)據(jù)以發(fā)給投資者出資證明書(shū)。

第十二條 企業(yè)籌集的資本金，企業(yè)依法享有經(jīng)營(yíng)權(quán)，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間，投資者除依法轉(zhuǎn)讓外，不得以任何方式抽走。中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)合同中約定在合作期內(nèi)一方先行回收投資的，必須按照法律規(guī)定和合同約定承擔(dān)企業(yè)的債務(wù)責(zé)任。在繳納所得稅前回收投資的，須報(bào)經(jīng)主管財(cái)政機(jī)關(guān)批準(zhǔn)。
投資者按照出資比例或者合同、章程、協(xié)議的約定分享企業(yè)利潤(rùn)，分擔(dān)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和虧損。法律另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

第十三條 企業(yè)在籌集資本金活動(dòng)中，投資者出資額超出資本金的數(shù)額（包括股份有限公司發(fā)行股票的溢價(jià)凈收入）；接受捐贈(zèng)的財(cái)產(chǎn)；企業(yè)因分立、合并、變更投資時(shí)資產(chǎn)評(píng)估或者合同、協(xié)議確認(rèn)的資產(chǎn)價(jià)值與原帳面凈值的差額；以及資本匯率折算差額等計(jì)入資本公積金。
資本公積金可按規(guī)定手續(xù)，轉(zhuǎn)增資本金。

第十四條 企業(yè)負(fù)債分為流動(dòng)負(fù)債和長(zhǎng)期負(fù)債。
流動(dòng)負(fù)債包括短期借款、結(jié)算中形成的應(yīng)付及預(yù)收款、應(yīng)付票據(jù)、應(yīng)交稅金、應(yīng)付利潤(rùn)、應(yīng)付股利和其他應(yīng)付款、應(yīng)付短期債券、已計(jì)入成本尚支付的預(yù)提費(fèi)用、已提取尚未支付的職工福利費(fèi)。流動(dòng)負(fù)債按實(shí)際發(fā)生額計(jì)價(jià)。
長(zhǎng)期負(fù)債包括長(zhǎng)期借款、應(yīng)付長(zhǎng)期債券、融資租入固定資產(chǎn)應(yīng)付款等。
長(zhǎng)期借款、融資租入固定資產(chǎn)應(yīng)付款，按照實(shí)際發(fā)生額計(jì)價(jià)。發(fā)行的長(zhǎng)期債券按照債券面值計(jì)價(jià)，企業(yè)實(shí)際收到的價(jià)款超過(guò)或低于債券面值的數(shù)額，在債券到期以前分期沖減或者增加利息支出。

第十五條 企業(yè)因債權(quán)人特殊原因而確實(shí)無(wú)法支付的應(yīng)付款，計(jì)入營(yíng)業(yè)外收入。

第十六條 企業(yè)長(zhǎng)期負(fù)債的應(yīng)計(jì)利息支出，籌建期間的計(jì)入開(kāi)辦費(fèi)用；經(jīng)營(yíng)期間的，計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用；清算期間的，計(jì)入清算損益。其中與購(gòu)建固定資產(chǎn)或無(wú)形資產(chǎn)有關(guān)的，在資產(chǎn)尚未交付使用或已交付使用但尚未辦理竣工決算前，計(jì)入購(gòu)建資產(chǎn)的價(jià)值。
企業(yè)流動(dòng)負(fù)債的應(yīng)計(jì)利息支出，計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用。

第三章 流動(dòng)資產(chǎn)

第十七條 流動(dòng)資產(chǎn)包括現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收及預(yù)付款、存貨等。

第十八條 企業(yè)應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定管理使用現(xiàn)金和銀行存款。

第十九條 應(yīng)收及預(yù)付款包括：應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收帳款、其他應(yīng)收款、預(yù)付款和待攤費(fèi)用。
應(yīng)收及預(yù)付款、待攤費(fèi)用按實(shí)際發(fā)生額計(jì)價(jià)；應(yīng)收票據(jù)按面值計(jì)價(jià)，其貼現(xiàn)利息計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用。

第二十條 企業(yè)可在年度終了提取壞帳準(zhǔn)備金，計(jì)入管理費(fèi)用。一類旅行社按年末應(yīng)收帳款余額的１％計(jì)提，其他旅游、飲食服務(wù)企業(yè)按年末應(yīng)收帳款余額的３‰—５‰計(jì)提。法律另有規(guī)定的，從其規(guī)定。
企業(yè)發(fā)生壞帳損失，沖減壞帳準(zhǔn)備金。當(dāng)年發(fā)生的壞帳損失，超過(guò)上一年計(jì)提的壞帳準(zhǔn)備金部分，計(jì)入管理費(fèi)用；少于上一年計(jì)提的壞帳準(zhǔn)備金部分，沖減管理費(fèi)用。收回已核銷的壞帳，增加壞帳準(zhǔn)備金。
不計(jì)提壞帳準(zhǔn)備金的企業(yè)，發(fā)生的壞帳損失，計(jì)入管理費(fèi)用。

第二十一條 企業(yè)的存貨包括各種原材料、燃料、物料用品、低值易耗品、商品等。存貨按實(shí)際成本計(jì)價(jià)。
購(gòu)入的原材料、燃料、物料用品、低值易耗品，按原始進(jìn)價(jià)加由企業(yè)可直接認(rèn)定的運(yùn)雜費(fèi)和繳納的稅金等計(jì)價(jià)。
購(gòu)入的商品比照本制度第四十八條第三款的規(guī)定計(jì)價(jià)。
自制的存貨，以制造過(guò)程中各項(xiàng)實(shí)際支出計(jì)價(jià)。
投資者投入的存貨，按照評(píng)估或者合同、協(xié)議確認(rèn)的價(jià)值計(jì)價(jià)。
盤盈的存貨，按照同類存貨的實(shí)際成本計(jì)價(jià)，沒(méi)有同類存貨的，按照市價(jià)計(jì)價(jià)。

第二十二條 企業(yè)領(lǐng)用或發(fā)出的存貨，按實(shí)際成本核算的，可以采用先進(jìn)先出法、后進(jìn)先出法、加權(quán)平均法、移動(dòng)平均法等方法確定其實(shí)際成本。采用計(jì)劃成本核算的，應(yīng)當(dāng)按期結(jié)轉(zhuǎn)其應(yīng)負(fù)擔(dān)的成本差異，將計(jì)劃成本調(diào)整為實(shí)際成本。
存貨的計(jì)價(jià)方法一經(jīng)確定，不得隨意變動(dòng)。

第二十三條 低值易耗品在領(lǐng)用后，可以采用一次攤銷進(jìn)入成本的辦法。由于一次領(lǐng)用量大，影響當(dāng)期成本水平的，可以采用在使用期限內(nèi)分期攤銷進(jìn)入成本的辦法，攤銷期一般不超過(guò)１年。

第二十四條 企業(yè)對(duì)存貨應(yīng)當(dāng)定期或不定期的進(jìn)行盤點(diǎn)，年終進(jìn)行一次全面盤點(diǎn)。對(duì)于盤盈、盤虧及毀損的存貨應(yīng)及時(shí)查明原因，分別不同情況進(jìn)行處理。
盤盈的存貨沖減管理費(fèi)用。
盤虧和毀損的存貨扣除過(guò)失人及保險(xiǎn)公司賠款和殘料價(jià)值后，計(jì)入管理費(fèi)用。存貨毀損屬于非常損失的部分，扣除保險(xiǎn)公司賠款和殘料價(jià)值后，計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出。

第四章 固定資產(chǎn)

第二十五條 固定資產(chǎn)是指使用年限在一年以上的房屋、建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸工具和其他與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的設(shè)備、器具、工具等。不屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要設(shè)備的物品，單位價(jià)值在２，０００元以上，并且使用期限超過(guò)２年的，也應(yīng)當(dāng)作為固定資產(chǎn)。

第二十六條 企業(yè)根據(jù)實(shí)際情況，在規(guī)定的固定資產(chǎn)分類折舊年限表（見(jiàn)附件）的基礎(chǔ)上，編制具體的固定資產(chǎn)目錄，報(bào)主管財(cái)政機(jī)關(guān)備案。
經(jīng)營(yíng)用固定資產(chǎn)和非經(jīng)營(yíng)用固定資產(chǎn)應(yīng)分別核算。

第二十七條 固定資產(chǎn)按下列原則計(jì)價(jià)：
購(gòu)入固定資產(chǎn)，以買價(jià)加上支付的運(yùn)輸費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、包裝費(fèi)和安裝成本及繳納的稅金等計(jì)價(jià)。
自行建造的，按在建造過(guò)程中實(shí)際發(fā)生的全部支出計(jì)價(jià)。
投資者投入的，按評(píng)估確認(rèn)的價(jià)值或合同、協(xié)議約定的價(jià)格計(jì)價(jià)。
融資租入的，按租賃協(xié)議或合同確定的價(jià)款加發(fā)生的運(yùn)輸費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、安裝調(diào)試費(fèi)等計(jì)價(jià)。
接受捐贈(zèng)的，按發(fā)票帳單或資產(chǎn)驗(yàn)收清單所列金額加上由企業(yè)負(fù)擔(dān)的運(yùn)輸、保險(xiǎn)、安裝等費(fèi)用計(jì)價(jià)，也可按市場(chǎng)同類固定資產(chǎn)價(jià)值計(jì)價(jià)。
在原有固定資產(chǎn)基礎(chǔ)上進(jìn)行改造、擴(kuò)建的，按原固定資產(chǎn)的價(jià)值，加上由于改造、擴(kuò)建而發(fā)生的支出，減去改造、擴(kuò)建過(guò)程中發(fā)生的變價(jià)收入后的余額計(jì)價(jià)。
盤盈的，按照同類固定資產(chǎn)的重置完全價(jià)值計(jì)價(jià)。
企業(yè)購(gòu)建固定資產(chǎn)交納的固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅、耕地占用稅計(jì)入固定資產(chǎn)價(jià)值。

第二十八條 企業(yè)的在建工程，包括施工前期準(zhǔn)備、正在施工中和雖已完工但尚未交付使用的建筑工程和安裝工程，按照下列原則計(jì)價(jià)：
工程用材料，以取得時(shí)的各項(xiàng)實(shí)際支出計(jì)價(jià)。
待安裝設(shè)備，比照本制度第二十七條的規(guī)定計(jì)價(jià)。預(yù)付工程款、按照預(yù)付的工程價(jià)款計(jì)價(jià)。
工程管理費(fèi)，按照實(shí)際發(fā)生的各項(xiàng)管理費(fèi)用計(jì)價(jià)。
出包工程，按照應(yīng)當(dāng)支付的工程價(jià)款以及所分?jǐn)偟墓こ坦芾碣M(fèi)等計(jì)價(jià)。
設(shè)備安裝工程，按照所安裝設(shè)備的原價(jià)、工程安裝費(fèi)用、工程試運(yùn)轉(zhuǎn)支出以及所分?jǐn)偟墓こ坦芾碣M(fèi)等計(jì)價(jià)。

第二十九條 在建工程發(fā)生報(bào)廢或者毀損，在扣除殘料價(jià)值和過(guò)失人或保險(xiǎn)公司等賠償后的凈損失，計(jì)入施工工程成本。由于非常原因造成的報(bào)廢或者毀損，其凈損失在籌建期間計(jì)入開(kāi)辦費(fèi)，在投入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以后計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出。
工程交付使用前因試營(yíng)業(yè)發(fā)生的支出，不得計(jì)入工程成本，發(fā)生的收入不得沖減在建工程成本；收入減支出后的凈額計(jì)入當(dāng)期損益。

第三十條 雖已交付使用但尚未辦理竣工決算的工程，自交付使用之日起，按照工程預(yù)算、造價(jià)或者工程成本等資料，估價(jià)轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)，并計(jì)算折舊?？⒐Q算辦理完畢以后，按照決算數(shù)調(diào)整原估價(jià)和已提折舊。

第三十一條 下列固定資產(chǎn)按照規(guī)定計(jì)提折舊：
（一）房屋和建筑物。
（二）在用的機(jī)器設(shè)備、儀器儀表、運(yùn)輸車輛。
（三）季節(jié)性停用、修理停用的設(shè)備。
（四）融資租入的設(shè)備。
（五）以經(jīng)營(yíng)租賃方式租出的固定資產(chǎn)。

第三十二條 下列固定資產(chǎn)不計(jì)提折舊：
（一）房屋、建筑物以外的未使用、不需用的機(jī)器設(shè)備。
（二）以經(jīng)營(yíng)租賃方式租入的固定資產(chǎn)。
（三）已提足折舊繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)，未提足折舊提前報(bào)廢的固定資產(chǎn)。
（四）國(guó)家規(guī)定不提折舊的其他固定資產(chǎn)。

第三十三條 企業(yè)固定資產(chǎn)的折舊方法一般采用平均年限法（即直線法）。交通運(yùn)輸工具也可采用工作量法。經(jīng)財(cái)政部批準(zhǔn)的部分設(shè)備，企業(yè)可以采用雙倍余額遞減法和年數(shù)總和法。

第三十四條 按平均年限折舊法的固定資產(chǎn)折舊率和折舊額的計(jì)算公式如下：

１－預(yù)計(jì)凈殘值率
年折舊率＝－－－－－－－－－－
規(guī)定的折舊年限

月折舊率＝年折舊率÷１２
月折舊額＝固定資產(chǎn)原值×月折舊率
固定資產(chǎn)凈殘值率，一般按照固定資產(chǎn)原值的３％—５％確定。
按工作量折舊法的固定資產(chǎn)折舊額的計(jì)算公式如下：
原值（１－預(yù)計(jì)凈殘值率）
單位里程折舊額＝－－－－－－－－－－－－－－
規(guī)定的總行駛里程

固定資產(chǎn)折舊年限和折舊方法一經(jīng)確定，不得隨意變動(dòng)。

第三十五條 企業(yè)應(yīng)根據(jù)月初在用固定資產(chǎn)的帳面原值和月折舊率，按月計(jì)提折舊。月份內(nèi)開(kāi)始使用的固定資產(chǎn)，當(dāng)月不計(jì)提折舊，從下月起計(jì)提折舊；月份內(nèi)減少或停用的固定資產(chǎn)，當(dāng)月仍計(jì)提折舊，從下月起停提折舊。
企業(yè)按規(guī)定提取的固定資產(chǎn)折舊，計(jì)入成本費(fèi)用，不得沖減資本金。

第三十六條 企業(yè)發(fā)生的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用，計(jì)入當(dāng)期成本費(fèi)用。修理費(fèi)用發(fā)生不均衡、數(shù)額較大的，可以分期攤?cè)氤杀举M(fèi)用；也可以根據(jù)修理費(fèi)計(jì)劃，分期從成本中預(yù)提。凡采用預(yù)提修理費(fèi)辦法的企業(yè)，實(shí)際發(fā)生的修理費(fèi)應(yīng)先沖減預(yù)提費(fèi)用。實(shí)際發(fā)生數(shù)大于預(yù)提費(fèi)用的數(shù)額，計(jì)入當(dāng)期成本；實(shí)際發(fā)生數(shù)小于預(yù)提費(fèi)用的數(shù)額，應(yīng)沖減當(dāng)期成本費(fèi)用。

第三十七條 企業(yè)出售或清理報(bào)廢固定資產(chǎn)變價(jià)凈收入（變價(jià)收入、殘料價(jià)值減清理費(fèi)用后的凈額）與固定資產(chǎn)凈值（原價(jià)減累計(jì)折舊）的差額，計(jì)入營(yíng)業(yè)外收入或者營(yíng)業(yè)外支出。

第三十八條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期或者不定期對(duì)固定資產(chǎn)盤點(diǎn)清查。

盤盈的固定資產(chǎn)，按其原價(jià)減估計(jì)折舊的差額計(jì)入營(yíng)業(yè)收入。盤虧及毀損的固定資產(chǎn)按照原價(jià)扣除累計(jì)折舊、過(guò)失人及保險(xiǎn)公司賠款后的差額計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出。企業(yè)在工程施工中發(fā)生的固定資產(chǎn)清理凈損益，計(jì)入有關(guān)工程成本。
籌建期間發(fā)生的與工程不直接有關(guān)的固定資產(chǎn)盤盈、盤虧和清理凈損益，以及由于非常原因而造成的固定資產(chǎn)清理凈損失，計(jì)入開(kāi)辦費(fèi)。

第五章 無(wú)形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其它資產(chǎn)

第三十九條 無(wú)形資產(chǎn)包括專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)、土地使用權(quán)、非專利技術(shù)、商譽(yù)等、無(wú)形資產(chǎn)以取得時(shí)的實(shí)際成本計(jì)價(jià)。
投資者作為資本或合作條件投入的無(wú)形資產(chǎn)，按評(píng)估確認(rèn)或合同、協(xié)議約定的金額計(jì)價(jià)。
購(gòu)入的無(wú)形資產(chǎn)，按實(shí)際支付的價(jià)款計(jì)價(jià)。
自行開(kāi)發(fā)的按照法律認(rèn)可的無(wú)形資產(chǎn)，按開(kāi)發(fā)過(guò)程中實(shí)際支出計(jì)價(jià)。
接受捐贈(zèng)的無(wú)形資產(chǎn)，應(yīng)按所附單據(jù)或參照同類無(wú)形資產(chǎn)市場(chǎng)價(jià)格計(jì)價(jià)。
上述無(wú)形資產(chǎn)在計(jì)價(jià)時(shí)，須備有相關(guān)的詳細(xì)資產(chǎn)料，包括所有證書(shū)復(fù)制件、作價(jià)的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)等，其中非專利技術(shù)和商譽(yù)的計(jì)價(jià)應(yīng)由法定評(píng)估機(jī)構(gòu)評(píng)估確認(rèn)。
除企業(yè)合并外，商譽(yù)不得作價(jià)入帳。

第四十條 無(wú)形資產(chǎn)的攤銷一般采用直線法，自無(wú)形資產(chǎn)開(kāi)始使用之日起在有效使用期限內(nèi)分期攤?cè)牍芾碣M(fèi)用，無(wú)形資產(chǎn)有效使用期限的確定應(yīng)遵循如下原則：
（一）法律和合同分別規(guī)定有法定有效期限和使用年限的，按法定有效期限與合同規(guī)定的使用年限孰短的原則確定。
（二）法律無(wú)規(guī)定有效期限，但合同中規(guī)定有受益年限的，按合同規(guī)定的受益年限確定。
（三）法律和合同均未規(guī)定有效期限和受益年限的，按預(yù)計(jì)受益期限確定。
（四）受益期限難以預(yù)計(jì)的，按不短于１０年的期限確定。

第四十一條 企業(yè)出售、轉(zhuǎn)讓的無(wú)形資產(chǎn)，按實(shí)際收到的價(jià)款計(jì)入營(yíng)業(yè)收入。法律另有規(guī)定的，從其規(guī)定。

第四十二條 遞延資產(chǎn)包括開(kāi)辦費(fèi)、以經(jīng)營(yíng)租賃方式租入的固定資產(chǎn)改良支出等。
開(kāi)辦費(fèi)是指企業(yè)在籌建期間所發(fā)生的費(fèi)用，包括籌建期間工作人員的工資、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、印刷費(fèi)、登記費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)及其它有關(guān)費(fèi)用。企業(yè)在籌建期間實(shí)際發(fā)生的管理費(fèi)用，除按規(guī)定計(jì)入有關(guān)財(cái)產(chǎn)物資價(jià)值者外，作為企業(yè)的開(kāi)辦費(fèi)。開(kāi)辦費(fèi)自企業(yè)開(kāi)始營(yíng)業(yè)之月起分期攤?cè)牍芾碣M(fèi)用，攤銷期一般不短于５年。
下列費(fèi)用不包括在開(kāi)辦費(fèi)內(nèi)：應(yīng)當(dāng)由投資者負(fù)擔(dān)的費(fèi)用支出；為取得各項(xiàng)固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)所發(fā)生的支出；以及籌建期間應(yīng)當(dāng)計(jì)入工程成本的利息支出。
以經(jīng)營(yíng)租賃方式租入固定資產(chǎn)的改良支出，按租賃期和改良工程耐用期孰短的原則確定攤銷期限，攤?cè)牍芾碣M(fèi)用。

第四十三條 其他資產(chǎn)包括特準(zhǔn)儲(chǔ)備物資、銀行凍結(jié)存款、凍結(jié)物資、涉及訴訟的財(cái)產(chǎn)等。
特準(zhǔn)儲(chǔ)備物資是指具有專門用途，但不參加經(jīng)營(yíng)的經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)儲(chǔ)備的特種物資。

第六章 對(duì)外投資

第四十四條 對(duì)外投資、分為短期投資和長(zhǎng)期投資。企業(yè)不得以國(guó)家專項(xiàng)儲(chǔ)備物資以及國(guó)家規(guī)定不得用于對(duì)外投資的其他財(cái)產(chǎn)向其他單位投資。
企業(yè)的對(duì)外投資，按下列原則計(jì)價(jià)：
以現(xiàn)金、存款等貨幣資金向其他單位投資的，按投出時(shí)實(shí)際支付金額計(jì)價(jià)。
企業(yè)以實(shí)物、無(wú)形資產(chǎn)向其他單位投資的，按評(píng)估或者合同確認(rèn)的價(jià)值計(jì)價(jià)。
企業(yè)以購(gòu)買股票方式對(duì)外投資時(shí)，應(yīng)按實(shí)際支付的款項(xiàng)計(jì)價(jià)，實(shí)際支付款項(xiàng)中含有已宣告發(fā)放股利的，按實(shí)際支付款項(xiàng)扣除應(yīng)收股利后的數(shù)額計(jì)價(jià)。
企業(yè)以購(gòu)買債券方式對(duì)外投資時(shí)，按照實(shí)際支付的價(jià)款計(jì)價(jià)。實(shí)際支付的款項(xiàng)中含有應(yīng)計(jì)利息的，按照扣除應(yīng)計(jì)利息的差額計(jì)價(jià)。
溢價(jià)或者折價(jià)購(gòu)入的債券，實(shí)際支付款項(xiàng)（扣除應(yīng)計(jì)利息）與債券面值的差額，計(jì)入投資損益，在債券到期前分期攤銷或轉(zhuǎn)銷。

第四十五條 企業(yè)以實(shí)物、無(wú)形資產(chǎn)對(duì)外投資時(shí)，其資產(chǎn)重估確認(rèn)價(jià)值與帳面凈值的差額，計(jì)入資本公積金。

第四十六條 企業(yè)對(duì)被投資單位沒(méi)有控制權(quán)的，對(duì)外投資采用成本法進(jìn)行核算；擁有控制權(quán)的，對(duì)外投資采用權(quán)益法進(jìn)行核算。

采用權(quán)益法核算的，當(dāng)接受投資單位的所有者權(quán)益增加或減少時(shí)，要按比例計(jì)算本企業(yè)所擁有的權(quán)益的增加或減少。

第四十七條 企業(yè)對(duì)外投資分得的利潤(rùn)、股利和利息，計(jì)入投資收益，按照國(guó)家規(guī)定繳納或補(bǔ)交所得稅。
企業(yè)對(duì)外投資到期收回或中途轉(zhuǎn)讓的實(shí)收款項(xiàng)和實(shí)際收回的股利或利息，與投出時(shí)帳面價(jià)值和應(yīng)收股利或利息之間的差額，計(jì)入當(dāng)期損益。

第七章 成本和費(fèi)用

第四十八條 企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)直接支出，計(jì)入營(yíng)業(yè)成本，包括：
（一）企業(yè)直接耗用的原材料、調(diào)料、配料、輔料、燃料等直接材料，包括飯店餐飲部和餐館耗用的食品、飲料的原材料、調(diào)料、配料成本；餐館、浴池耗用的燃料成本；飯店洗衣房、照像館、洗染店、修理店耗用的原材料、輔料成本。
（二）旅行社已計(jì)入營(yíng)業(yè)收入總額的房費(fèi)、餐費(fèi)、交通費(fèi)、文娛費(fèi)、行李托運(yùn)費(fèi)、票務(wù)費(fèi)、門票費(fèi)、專業(yè)活動(dòng)費(fèi)、簽證費(fèi)、陪同費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、機(jī)場(chǎng)費(fèi)等代收代付費(fèi)用。
（三）商品進(jìn)價(jià)成本。分為國(guó)內(nèi)購(gòu)進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本和國(guó)外購(gòu)進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本。
國(guó)內(nèi)購(gòu)進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本是指購(gòu)進(jìn)商品原價(jià)。
國(guó)外購(gòu)進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本是指進(jìn)口商品在購(gòu)進(jìn)中發(fā)生的實(shí)際成本。包括：
１、進(jìn)價(jià)。
２、進(jìn)口稅金。
３、購(gòu)進(jìn)外匯價(jià)差。
４、支付委托外貿(mào)部門代理進(jìn)口的手續(xù)費(fèi)。
（四）其他成本，指企業(yè)出售無(wú)形資產(chǎn)、存貨（不包括商品）的實(shí)際成本。

第四十九條 企業(yè)為管理和組織經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所發(fā)生的營(yíng)業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用，直接計(jì)入當(dāng)期損益。
（一）營(yíng)業(yè)費(fèi)用是指各營(yíng)業(yè)部門在經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，包括運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、保管費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、燃料費(fèi)、水電費(fèi)、展覽費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、郵電費(fèi)、差旅費(fèi)、洗滌費(fèi)、清潔衛(wèi)生費(fèi)、低值易耗品攤銷、物料消耗、經(jīng)營(yíng)人員的工資（含獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼）、職工福利費(fèi)、工作餐費(fèi)、服裝費(fèi)以及其他營(yíng)業(yè)費(fèi)用。
工作餐費(fèi)指旅游飯店按規(guī)定為職工提供工作餐而支付的費(fèi)用。
服裝費(fèi)指旅游企業(yè)按規(guī)定為職工制作工作服裝而發(fā)生的費(fèi)用。

（二）管理費(fèi)用是指企業(yè)為組織管理經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用以及由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，包括公司經(jīng)費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)、待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、董事會(huì)費(fèi)、外事費(fèi)、租賃費(fèi)、咨詢費(fèi)、審計(jì)費(fèi)、訴訟費(fèi)、排污費(fèi)、綠化費(fèi)、土地使用費(fèi)、土地?fù)p失補(bǔ)償費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、研究開(kāi)發(fā)費(fèi)、稅金、燃料費(fèi)、水電費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、無(wú)形資產(chǎn)攤銷、低值易耗品攤銷、開(kāi)辦費(fèi)攤銷、交際應(yīng)酬費(fèi)、壞帳損失、存貨盤虧和毀損、上級(jí)管理費(fèi)以及其他管理費(fèi)用。
公司經(jīng)費(fèi)包括行政管理部門的人員工資、職工福利費(fèi)、工作餐費(fèi)、服裝費(fèi)、辦公費(fèi)、會(huì)議費(fèi)、差旅費(fèi)、物料消耗以及其他行政經(jīng)費(fèi)。
勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)指退休職工的退休金、價(jià)格補(bǔ)貼、醫(yī)藥費(fèi)（包括離退休人員參加醫(yī)療保險(xiǎn)的醫(yī)療保險(xiǎn)基金）、易地安家補(bǔ)助費(fèi)、職工退職金、職工死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi)、撫恤費(fèi)、按規(guī)定支付給離退休人員的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)以及實(shí)行社會(huì)統(tǒng)籌辦法的企業(yè)按規(guī)定提取的退休統(tǒng)籌基金。
待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)指企業(yè)按照國(guó)家規(guī)定交納的待業(yè)保險(xiǎn)基金。
董事會(huì)費(fèi)指企業(yè)最高權(quán)力機(jī)構(gòu)（如董事會(huì)）及其成員為執(zhí)行職能而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，包括差旅費(fèi)、會(huì)議費(fèi)等。
咨詢費(fèi)指企業(yè)聘請(qǐng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)顧問(wèn)、法律顧部等支付的費(fèi)用。
審計(jì)費(fèi)指企業(yè)聘請(qǐng)中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師進(jìn)行查帳驗(yàn)資以及進(jìn)行資產(chǎn)評(píng)估等發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。
訴訟費(fèi)指企業(yè)因起訴或者應(yīng)訴而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。
排污費(fèi)指企業(yè)按規(guī)定交納的排污費(fèi)用。
稅金指企業(yè)按規(guī)定支付的房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅。
土地使用費(fèi)指企業(yè)使用土地而支付的費(fèi)用。
土地?fù)p失補(bǔ)償費(fèi)指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中破壞的國(guó)家不征用的土地所支付的費(fèi)用。
技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)指企業(yè)使用非專利技術(shù)而支付的費(fèi)用。
上級(jí)管理費(fèi)指企業(yè)上交集團(tuán)公司和管理公司的費(fèi)用。

（三）財(cái)務(wù)費(fèi)用包括：企業(yè)經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的利息凈支出、匯兌凈損失、金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)、加息及籌資發(fā)生的其他費(fèi)用。




第五十條 企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的交際應(yīng)酬費(fèi)用，按全年?duì)I業(yè)收入凈額的一定比例控制使用，據(jù)實(shí)列支：全年?duì)I業(yè)收入凈額在１，５００萬(wàn)元以下的，不超過(guò)全年?duì)I業(yè)收入凈額５‰；全年?duì)I業(yè)收入凈額超過(guò)１，５００萬(wàn)元（含１，５００萬(wàn)元）不足５，０００萬(wàn)元的部分，不超過(guò)該部分的３‰；全年?duì)I業(yè)收入凈額超過(guò)５，０００萬(wàn)元（含５，０００萬(wàn)元）不足１億元的部分，不超過(guò)該部分的２‰；全年?duì)I業(yè)收入凈額在１億元（含１億元）以上的部分，不超過(guò)該部分的１‰。

第五十一條 企業(yè)列入成本費(fèi)用的職工福利費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)，分別按下列比例提?。?
職工福利費(fèi)按職工工資總額的１４％提取。法律另有規(guī)定的，從其規(guī)定。
職工教育經(jīng)費(fèi)按職工工資總額的１．５％提取。
工會(huì)經(jīng)費(fèi)按職工工資總額的２％提取。

第五十二條 企業(yè)的下列支出，不得計(jì)入成本、費(fèi)用：
（一）為購(gòu)置和建造固定資產(chǎn)、購(gòu)入無(wú)形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)發(fā)生的支出；
（二）對(duì)外資支出和分配給投資者的利潤(rùn)；
（三）被沒(méi)收財(cái)物的損失；
（四）支付的各項(xiàng)賠償金、違約金、滯納金、罰款，以及贊助、捐贈(zèng)支出；
（五）國(guó)家規(guī)定不得列入成本、費(fèi)用的其他開(kāi)支。

第五十三條 企業(yè)成本費(fèi)用核算必須按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則，嚴(yán)格區(qū)分本期成本費(fèi)用與下期成本費(fèi)用的界限，直接費(fèi)用與間接費(fèi)用的界限。

第八章 營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)及其分配

第五十四條 營(yíng)業(yè)收入是指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中由于提供勞務(wù)或銷售商品等取得的收入。
旅行社代收代付的費(fèi)用應(yīng)全部計(jì)入營(yíng)業(yè)收入總額。

第五十五條 企業(yè)應(yīng)于勞務(wù)已提供、商品已發(fā)出，同時(shí)收訖價(jià)款或取得收取價(jià)款權(quán)利證據(jù)時(shí)，確認(rèn)營(yíng)業(yè)收入的實(shí)現(xiàn)。
旅行社（不論是組團(tuán)社還是接團(tuán)社）組織境外旅游者到境內(nèi)旅游，應(yīng)以旅行團(tuán)隊(duì)離境（或離開(kāi)本地）時(shí)確認(rèn)營(yíng)業(yè)收入實(shí)現(xiàn)；旅行社組織國(guó)內(nèi)旅游者在境內(nèi)旅游，接團(tuán)社應(yīng)以旅行團(tuán)隊(duì)離開(kāi)本地時(shí)，組團(tuán)社應(yīng)以旅行團(tuán)隊(duì)旅行結(jié)束返回時(shí)確認(rèn)營(yíng)業(yè)收入實(shí)現(xiàn)；旅行社組織國(guó)內(nèi)旅游者到境外旅游，應(yīng)以旅行團(tuán)旅行結(jié)速返回時(shí)確認(rèn)營(yíng)業(yè)收入實(shí)現(xiàn)。
企業(yè)實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)收入，應(yīng)按實(shí)際價(jià)款核算，企業(yè)當(dāng)期發(fā)生的銷售折扣、銷售退回及折讓，沖減當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入。

第五十六條 企業(yè)利潤(rùn)總額由營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、投資凈收益、營(yíng)業(yè)外收支凈額組成。
企業(yè)的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)是指營(yíng)業(yè)收入扣除營(yíng)業(yè)成本、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、營(yíng)業(yè)稅金、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用后的凈額。
企業(yè)的投資凈收益是指投資收益扣除投資損失后的數(shù)額。投資收益包括對(duì)外投資分得利潤(rùn)、取得的股利、債券利息、投資到期收回或者中途轉(zhuǎn)讓取得款項(xiàng)高于帳面凈值的差額。投資損失包括投資到期收回或者中途轉(zhuǎn)讓取得款項(xiàng)低于帳面凈值的差額等。
企業(yè)的營(yíng)業(yè)外收支凈額是指營(yíng)業(yè)外收入減營(yíng)業(yè)外支出后的凈額。營(yíng)業(yè)外收入和營(yíng)業(yè)外支出是指與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)直接關(guān)系的各項(xiàng)收入和支出。營(yíng)業(yè)外收入包括固定資產(chǎn)盤盈和變賣的凈
旅游飲食服務(wù)企業(yè)財(cái)務(wù)制度