如何運用QC手法提升品質(zhì)(ppt)
如 何 運用QC手法提升 品 質(zhì)

什么是良好的品質(zhì)呢？
品 質(zhì) 概 論
品質(zhì)管理的衡量指針

小品質(zhì)(little-Q)的品質(zhì)部門職能
1. 對生產(chǎn)過程的控制和保證進行策劃；
2. 進行產(chǎn)品、過程、體系的審核；
3. 進行產(chǎn)品檢驗；
4. 實施可靠、品質(zhì)工程和品質(zhì)成本分析等。
大品質(zhì)(big-Q)的品質(zhì)部門職能
除小品質(zhì)以外還有以下幾點：
1. 幫助制定組織品質(zhì)、方針、目標和計劃；
2. 領導持續(xù)改進團隊；
3. 參與新產(chǎn)品研發(fā)；
4. 提供品質(zhì)改進的培訓；
5. 總結(jié)和分析客戶的品質(zhì)反饋數(shù)據(jù)等；
6. 建立品質(zhì)文化。
品質(zhì)成本（Quality Cost）
定義：
品質(zhì)成本：企業(yè)為穩(wěn)定，提高產(chǎn)品品質(zhì)進行品質(zhì)活動所支付的費用和由于品質(zhì)故障造成損失的總和，它是企業(yè)總成本的一部分。
1. 品質(zhì)成本的構(gòu)成：
品質(zhì)成本（Quality Cost）
定義：
預防成本(Prevention cost) 用于預防不合格品與故障等所支付的費用。
鑒定成本(Appraisal cost) 評定產(chǎn)品是否滿足規(guī)定的品質(zhì)要求所支付的費用。
內(nèi)部損失成本(Internal failure cost) 產(chǎn)品交貨前因不滿足規(guī)定的品質(zhì)要求所損失的費用。
外部損失成本(External failure cost) 產(chǎn)品交貨后因不滿足規(guī)定的品質(zhì)要求，導致索賠、修理、更換或信譽損失等所損失的費用。
外部品質(zhì)保證成本(External quality assurance cost) 為提供用戶要求的客觀證據(jù)所支付的費用。它包括特殊的和附加的品質(zhì)保證措施、程序、數(shù)據(jù)、證實試驗和評定的費用（如由認可的獨立試驗機構(gòu)對特殊的安全性能進行試驗的費用）。
品質(zhì)成本（Quality Cost）
品
質(zhì)
成
本
綜
合
報
表
品質(zhì)成本（Quality Cost）


方法的運用
法—— 文件化的規(guī)定，在制造過程中應訂定各種技術(shù)標準、操作標準\管制標準及檢驗標準，包括：
a.程序/法規(guī)
b.作業(yè)指導－對過程參數(shù)的監(jiān)控﹐對產(chǎn)品的檢驗
c.檢驗標準
d.不合格品的處理
e.重大問題的處理
f.緊急情況的處理
g.換線／換模時的作業(yè)準備與驗證
若沒有在以上規(guī)定﹐則工程就變得不明確﹐無統(tǒng)一規(guī)則﹐作業(yè)時各自為政; 致使產(chǎn)品品質(zhì)惡劣﹐參差不齊﹒
以上即是﹐"在程序中創(chuàng)造品質(zhì)"﹒

不良要因別調(diào)查的查檢表

看所檢查的數(shù)目的集中程度
餐廳食品營業(yè)記錄表
練 習 題
一、查核表
問題1
在下列文句中的（ ）內(nèi)，各有兩個名詞，請選擇正確的打“√”
（1）查核表是指，訂定新計劃、搜集各項數(shù)據(jù)資料后，為防止看錯或漏看（檢查項目、數(shù)字）所使用的，只要（檢查、核對）一下，就能（簡單、概算地）看出結(jié)果，所作的表和圖。

（2）不良要因調(diào)查用查核表是指，依（要因別、特性值別）進行（檢討、層別）查核，調(diào)查不良品是如何發(fā)生的，亦即找（要因、現(xiàn)象）所使用的。

（3）查核表的檢核方法是，盡量避免填寫文字和（手法、數(shù)字），力求簡單以方便查核。另外，為了把許多數(shù)據(jù)集中在1張查核表上，○、×、△、□等記號分開使用，或用顏色區(qū)別，如此一來，數(shù)據(jù)的具體（對策、內(nèi)容）更能輕易表現(xiàn)。

小骨歸納法
①以“職業(yè)傷害件數(shù)很多”為特性
②準備100~200張卡片
③自由提出要因

何為散布圖
當兩個特性值之其中一方的變化，會影響到另一數(shù)值時，稱為相關，若將此以圖表的方式表達出來，便是所謂的散布圖。
滿 足 規(guī) 格 時

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