生產(chǎn)采購課程體系

1明確采購與招投標工作在企業(yè)中的戰(zhàn)略重要性(1)如何重新認識企業(yè)招投標,不能為了招投標而招投標(2)所采購的產(chǎn)品不同應采取不同的招投標戰(zhàn)略,如何協(xié)調與分配招投標的資源(3)你眼中的招投標是什么樣,(案例和討論)……(4)招投標重要性的表現(xiàn),不單單是成本戰(zhàn)術,其實更是一種戰(zhàn)略表現(xiàn)一:公司的戰(zhàn)略體現(xiàn)和成本戰(zhàn)略的體現(xiàn)表現(xiàn)二:業(yè)務執(zhí)行能力的體現(xiàn)表現(xiàn)三:談判技術的體現(xiàn)

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一、計劃基礎知識l計劃發(fā)展歷程ü安全庫存的制定ü訂貨點法ü物料需求計劃(MRP)ü閉環(huán)MRPü制造資源計劃(MRPII)ü企業(yè)資源計劃(ERP)l生產(chǎn)計劃制勝絕技ü相關需求ü時間分割ü能力平衡l計劃層次ü經(jīng)營計劃ü銷售與運作計劃(SOP)ü主生產(chǎn)計劃(MPS)ü物料需求計劃(MRP)ü車間作業(yè)控制(PAC)l生產(chǎn)計劃數(shù)據(jù)環(huán)境ü數(shù)據(jù)系統(tǒng)ü運行基礎數(shù)據(jù)環(huán)境ü物料

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部分精益生產(chǎn)系統(tǒng)介紹精益生產(chǎn)的起源與發(fā)展精益生產(chǎn)概念及其功效精益生產(chǎn)系統(tǒng)剖解第二部分精益拉式生產(chǎn)系統(tǒng)①拉體系機理及作動圖②看板的3大作用③拉式系統(tǒng)導入的7個前提條件④看板KANBAN運行的8項基本原則⑤看板的8個種類及作動系統(tǒng)圖⑥8種看板的作用、使用方法及計算方法⑦看板箱的運用、赤箱運用及端數(shù)處理⑧看板格式及2個關聯(lián)規(guī)制系統(tǒng)⑨看板回轉48法⑩看板管理的2表1

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精益生產(chǎn)一、生產(chǎn)系統(tǒng)診斷1、診斷量化指標增值比、生產(chǎn)周期、采購周期、存貨周轉率、按時交貨率、供應商按時交付率、直通率、精益成熟度案例:某汽配制造業(yè)診斷報告演練:快速準確量化的診斷本公司生產(chǎn)系統(tǒng)核心問題:準時制生產(chǎn)(JIT)能否復制?二、價值流分析1、產(chǎn)品品種與數(shù)量分析2、過程流、材料流、信息流3、前期時間(LT)計算4、現(xiàn)況價值流圖示5、改善方向識別6、未來

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一、何為采購員1、采購員的工作界定2、采購員的工作定位3、采購員的工作特點4、采購員與經(jīng)理、供應商5、理想與現(xiàn)實之間的采購員6、采購員的工作內容及知識、技能要求7、采購員的培養(yǎng)與訓練二、采購計劃的編制1、采購計劃的編制流程2、影響采購計劃編制的原因3、MRP與采購計劃的編制三、供應商的選擇1、適時的交貨時間2、適時的交貨質量3、適時的交貨地點4、適時的交貨數(shù)

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1、生產(chǎn)的三個重要目標-質量-成本-交貨期2、生產(chǎn)管理的基礎:5S-整理-整頓-清掃-清潔-教育3、徹底消滅浪費7種浪費:-制造過多的浪費-存貨的浪費-不良重修(次品)的浪費-動作的浪費-加工的浪費-等待的浪費-搬運的浪費4、現(xiàn)場管理的金科玉律-當問題(異常)發(fā)生時,要先去現(xiàn)場-檢查現(xiàn)物(有關的事務)-當場采取暫行處置措施-發(fā)掘真正原因并將之排除-標準化以防

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天●時尚品牌與市場研究☆品牌定位與市場☆服飾市場調查與分析☆零售市場的結構與未來趨勢走向☆商品流通渠道的選擇☆買手企業(yè)如何在市場上取得優(yōu)勢●消費者研究☆消費者調查☆消費者分類法☆消費者購買的決策過程☆消費者行為的社會面☆消費者、供貨商與零售商的關系●流行資訊收集與分析☆將流行元素變?yōu)闀充N商品☆流行服飾產(chǎn)業(yè)結構☆商品推廣與品牌概念●如何提高買手綜合能力☆對商品

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第1單元---基于供應鏈一體化的采購管理(側重采購管理職能)A.物流供應鏈系統(tǒng)設計與優(yōu)化思惟之破局供應鏈一頁精華圖解(5圈鏈接表達)供應鏈ERP信息流6大接口終極目標-信息接口終極目標B.采購供應定位模型-SupplyPositioningModel有效降低成本戰(zhàn)略思惟物料分級分類供應利潤策略供貨商選擇與家數(shù)類別采購成本改善戰(zhàn)略驅動圖C.適當?shù)恼n間分組互動研

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  一.組織環(huán)境對采購管理的影響  1.如何確定對采購供應功能產(chǎn)生影響的主要環(huán)境因素  2.不同類型組織與產(chǎn)業(yè)中采購與供應的各種含義  3.詳細說明一個組織中采購與供應職能的定義  4.組織文化對企業(yè)采購的影響  5.企業(yè)戰(zhàn)略對采購與供應職能的主要影響  6.采購與供應職能的目標與政策  7.采購與供應職能的運作管理  二.供應鏈管理變革對采購管理的影響  

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部份:如何發(fā)揮生產(chǎn)計劃與物料控制在供應、生產(chǎn)、銷售一體化中的核心作用1、制造業(yè)經(jīng)營多變的市場需求對生產(chǎn)與物流控制(PMC)的新要求2、缺乏協(xié)調性和系統(tǒng)優(yōu)化的PMC組織架構與運作給企業(yè)運作帶來種種問題3、如何建立適應市場需求變化的、協(xié)調性強的PMC組織與運作機制。4、PMC與銷售、生產(chǎn)、采購、品質、工程等相關部門的配合協(xié)作第二部份:如何有效進行生產(chǎn)計劃與控制一

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一.從企業(yè)整體運營角度解讀成本的真相——認清成本,才能削減成本1.制造業(yè)成本削減為什么這么難?2.思維破冰:對成本認知的錯誤來自全面成本制3.案例分析:為什么某美資電子廠銷售產(chǎn)品越多卻越不賺錢4.思維拓展:從管理會計的發(fā)展歷程看成本控制的兩大關鍵點5.豐田賺錢真相——從成本角度解讀精益模式6.總結:從企業(yè)贏利的角度正確認識成本的真相二.年度庫存總量減半——削

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一、精益生產(chǎn)方式概論◆精益生產(chǎn)系統(tǒng)的邏輯◆三種制造方式的比較◆顧客期望的五個“零”◆精益生產(chǎn)追求的七個“零”目標◆精益生產(chǎn)的五大原則◆精益生產(chǎn)的技術體系二、認識浪費◆成本的三種分析方法◆消除浪費的四個步驟◆制造業(yè)的八大浪費◆真效率與假效率◆管理的實質◆消除浪費的技巧與方法三、流線化生產(chǎn)◆加工周期與同步化生產(chǎn)◆同步化生產(chǎn)與精益生產(chǎn)的七個零◆流線化生產(chǎn)與批量生產(chǎn)

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第1單元課程---采購核心價值與采購成本控制A.采購核心價值與供應商關系策略1.采購對公司的核心價值---采購是為公司省錢還是掙錢!2.公司產(chǎn)品與物料采購的關系3.物料采購策略的制定B.采購中的成本影響因素分析-JITVMI企業(yè)實施案例1.物權轉移---JITVMI2.供應物料質量保證---IQC走出去3.物流成本與國際物流C.采購如何有效降低采購成本1.降

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部分:戰(zhàn)略采購管理第1章采購與供應商管理的理念1.競爭環(huán)境對企業(yè)采購管理的挑戰(zhàn)2.何謂采購總體成本?ü案例:“大奔”螺釘?shù)膯⑹?.企業(yè)采購與供應商管理的職能ü尋源與戰(zhàn)略采購Sourcingü采購訂單Buyer/Purchasingü收貨與檢驗Receiving/QCü供應商管理SupplierManagement4.供應商關系管理SRMü案例:利用Intel

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一、采購成本管理的背景A1、什么是采購成本A2、采購成本的會計本質A3、導致采購成本發(fā)生大波動的誘因A4、采購成本管理理念和思路A5、供應鏈的發(fā)展模式二、CSS成本體系的基本原理B1、成本和費用的定義和分類B2、客觀的多因多果成本運動過程B3、傳統(tǒng)成本管理的局限性B4、CSS成本控制體系的基本原理B5、與采購管理相關的成本對象B5.1產(chǎn)品純生產(chǎn)成本B5.2質

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班
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