快消品企業(yè)如何運(yùn)作現(xiàn)代渠道?
作者:王濟(jì)保 90
進(jìn)場(chǎng)前:
先期應(yīng)調(diào)查進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用(進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用包括:開(kāi)戶費(fèi)、單品費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、無(wú)條件返利、促銷檔期費(fèi)、DM單費(fèi)、促銷員管理費(fèi)、廣告/推廣費(fèi)等)賣場(chǎng)銷量,結(jié)款信譽(yù),買手性格特點(diǎn),競(jìng)品費(fèi)用,了解競(jìng)品情況,賣場(chǎng)售價(jià)、促銷活動(dòng)、陳列狀況、銷售情況、促銷人員的管理辦法、與賣場(chǎng)的合作方式,了解賣場(chǎng)的信譽(yù)度、知名度、效益、費(fèi)用情況、人流情況、談判人員的簡(jiǎn)況,做到知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。
進(jìn)場(chǎng)中:
1、如何進(jìn)KA賣場(chǎng)?
a)做點(diǎn)不做面:
這種方法主要是指企業(yè)在某一個(gè)城市,進(jìn)入一個(gè)大的賣場(chǎng),這個(gè)賣場(chǎng)一定是最大、最有影響力的。企業(yè)要做好產(chǎn)品的展示、促銷,集中力量維護(hù)好這個(gè)賣場(chǎng)的產(chǎn)品形象,再通過(guò)其他渠道分銷產(chǎn)品,提高銷量。這樣,大賣場(chǎng)與大賣場(chǎng)之間也有行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)你產(chǎn)品的知名度上升時(shí)再去和其他賣場(chǎng)談判,很多問(wèn)題會(huì)迎刃而解。
b)曲線迂回法:
這是比較常見(jiàn)的一種方法,就是與KA買手套近呼、拉關(guān)系。但由于KA 買手的工作特殊性和敏感性,一般的廠家是很難接近的。吃吃喝喝、送個(gè)紅包都是行不通的。如何用情感來(lái)溝通?我們來(lái)看以下的例子:有一個(gè)規(guī)模不大的食品公司,剛剛開(kāi)發(fā)了一種新產(chǎn)品,新品進(jìn)KA一直被巨大的費(fèi)用困擾,派出幾撥人馬全都碰壁。因?yàn)镵A買手軟硬不吃,態(tài)度非常堅(jiān)決:品種太多,沒(méi)有貨架。給錢、邀請(qǐng)吃飯、送禮品全都被拒之門(mén)外。最后老板不得不親自出馬,老板經(jīng)過(guò)調(diào)查,終于找到了接近KA買手的突破口。該KA買手有一個(gè)非常優(yōu)秀的上小學(xué)三年級(jí)的女兒,從小酷愛(ài)書(shū)法,還曾經(jīng)獲得過(guò)省級(jí)比賽一等獎(jiǎng)。這個(gè)公司于是決定在該學(xué)校舉辦一次“某某杯小學(xué)生書(shū)法大賽”,比賽的冠軍可想而知,又請(qǐng)出冠軍的父親現(xiàn)場(chǎng)向大家介紹,如何培養(yǎng)書(shū)法冠軍的事跡。這位冠軍的父親在主席臺(tái)上被鮮花與掌聲簇?fù)碇浅8袆?dòng)。此時(shí)的他與該品牌產(chǎn)品拉近了距離,沒(méi)多久,這個(gè)公司的產(chǎn)品就被悄悄地?cái)[在該賣場(chǎng)的貨架上了。
c)由上而下法:
這種方法比較難用,通過(guò)該KA的上級(jí)主管部門(mén)的熟人引見(jiàn),會(huì)少走很多彎路。但是產(chǎn)品和企業(yè)在市場(chǎng)上一定要有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),否則即使進(jìn)入賣場(chǎng),銷售也不會(huì)好。
d)小店包圍法:
產(chǎn)品進(jìn)入?yún)^(qū)域市場(chǎng),策略鮮明,直接做終端小店,掌控一線市場(chǎng),他們提的口號(hào)是:“龐大的KA終端費(fèi)用,我們拒絕進(jìn)KA”。其實(shí)他們是通過(guò)星羅棋布的小店把KA包圍起來(lái),當(dāng)企業(yè)的產(chǎn)品滿世界都有時(shí),KA也會(huì)低下那高貴的頭。有一家企業(yè)在一個(gè)地市級(jí)終端,做了幾千家終端小店,開(kāi)發(fā)了幾十個(gè)二批商,和大賣場(chǎng)較勁,就是不進(jìn)。雖然大賣場(chǎng)的銷量是可觀的,但是各種各樣的費(fèi)用很高,而小企業(yè)不是不進(jìn)KA,是增加和KA談判的砝碼之后再進(jìn),這樣比一開(kāi)始就急著進(jìn)KA要節(jié)省很多資金。
e)借助外力法:
作為企業(yè)都想直接掌控終端渠道,但中國(guó)的經(jīng)銷商也有一定的優(yōu)勢(shì)存在,不論從區(qū)域的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,風(fēng)土人情,還是社會(huì)背景,他們都有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。借助于經(jīng)銷商進(jìn)入KA也是非常有效的途徑之一,他們不但能掌握KA的資金信譽(yù),而且在處理銷售工作中的棘手問(wèn)題、難題的能力都優(yōu)與企業(yè)。
2、KA談判技巧及原則
談判技巧
a)談判前充分準(zhǔn)備
1.詳細(xì)了解超市該收費(fèi)項(xiàng)目的平均價(jià)格、競(jìng)品所付的價(jià)格,以確定此次談判的心理底價(jià)和最高限價(jià)。
2.正確評(píng)估產(chǎn)品在超市中的地位、在整個(gè)品類中的影響、月銷量及貨架陳列、鋪貨情況以及競(jìng)品的情況等,越細(xì)越好。
3.了解談判者的情況:包括個(gè)人背景、愛(ài)好、工作任務(wù)、目前上司和同事對(duì)他的評(píng)價(jià)等。有時(shí)一個(gè)不起眼的內(nèi)部消息也會(huì)影響整個(gè)談判的進(jìn)程。
b)討價(jià)還價(jià)有技巧
1.學(xué)會(huì)基本讓步法則
先舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子:我們開(kāi)價(jià)300元,對(duì)方要我們讓到100元,其實(shí)雙方的接受點(diǎn)是150元。我們應(yīng)怎樣讓步?
(A)300—250—200—150 (B)300—280—240—150 (C)300—200—170—150
A的讓法是每次50元,直到150元不讓步了;B的讓法是20~40~90,先緊后松;C的讓法是100~30~20先松后緊。
答案是C。
A的讓法只會(huì)讓對(duì)方期待另一個(gè)50元,以達(dá)到對(duì)方的100元;B的讓法是最蠢的,它只會(huì)讓對(duì)方期待我們更大的讓步。
先松后緊的讓步是最科學(xué)的。我們應(yīng)讓對(duì)方知道我們的讓步已逐步接近底價(jià),每一次的讓步都使我們損失慘重。同時(shí),我們的讓步次數(shù)應(yīng)盡可能少(2~3次);讓步的速度盡可能慢,理由很簡(jiǎn)單:多次的讓步和很快地讓步會(huì)讓對(duì)方認(rèn)為我們還保留了很多空間。
2.聲東擊西
聲東擊西就是指將談判的議題進(jìn)行捆綁,或附帶其他條件進(jìn)行議題的談判。聲東擊西簡(jiǎn)單的說(shuō)就是不做沒(méi)有條件的讓步。
和超市談判時(shí),多數(shù)情況下我們是處于弱勢(shì),也就是有求于人。有求于人當(dāng)然應(yīng)適當(dāng)?shù)刈尣?,但怎樣給有點(diǎn)學(xué)問(wèn)。有時(shí)候?qū)Ψ皆贏問(wèn)題上要求5%的讓利,我們卻出其不意地說(shuō),5%?太少了,貴公司這么有名,7%一定要給你們的(當(dāng)然,你應(yīng)計(jì)算一筆賬,這2%確-全球品牌網(wǎng)-實(shí)沒(méi)什么大不了的)。對(duì)方一定很高興,然后談B。B問(wèn)題其實(shí)是最關(guān)鍵的利益所在,但這時(shí)你可以一口咬定:“在這個(gè)問(wèn)題上我們不能讓步,你看我這個(gè)人也不會(huì)談判什么的,剛才你在A上要5%,我卻給了7%,所以,這個(gè)問(wèn)題我確實(shí)不能再讓步了。以小搏大,主動(dòng)出擊,以小利的給予來(lái)凸現(xiàn)自己的原則。有時(shí)候我們應(yīng)保留一些對(duì)我們來(lái)講其實(shí)很容易的議題,就是對(duì)自己能把我的事情也不要說(shuō)的太絕對(duì),留有一定的彈性空間。”
3.學(xué)會(huì)角色的扮演
正式的談判,有一套相當(dāng)復(fù)雜的角色系統(tǒng):黑臉(堅(jiān)持己方立場(chǎng))、白臉(保持友好關(guān)系)、首席代表,再大一點(diǎn)的談判還有強(qiáng)硬派和清道夫之類的角色。
4.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)策略(虛虛實(shí)實(shí))
為了堅(jiān)持立場(chǎng),有時(shí)候我們應(yīng)當(dāng)虛擬一個(gè)“上司”。和對(duì)方說(shuō):這個(gè)條件有點(diǎn)棘手,必須經(jīng)我們公司領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)不可。
c)打破談判僵局
談判有時(shí)候會(huì)因?yàn)殡p方的堅(jiān)持而陷入僵局。這時(shí),我們就應(yīng)該學(xué)會(huì)適時(shí)地叫停并重新約定下次談判時(shí)間。對(duì)于陷入僵局的談判雙方來(lái)講,這段期間是十分寶貴的。我們應(yīng)多想一些辦法,使后續(xù)的談判得以順利地結(jié)束。
側(cè)面的:
1.以朋友的身份接近對(duì)方或與談判有關(guān)的人員(注:這在較正式的談判中是不可能的)。盡量套出一些對(duì)談判有利的東西,了解引起僵局的關(guān)鍵,并在一定程度上試探對(duì)方的底線。
2.讓對(duì)方產(chǎn)生好感。如小禮物、賀卡等等(需要十分了解對(duì)方)。
正面的:
1.保持聯(lián)絡(luò),強(qiáng)調(diào)雙方已達(dá)成的一致,建議雙方珍惜。
2.適當(dāng)?shù)淖尣?,最好在次要?wèn)題上。
d)談判效率三原則即:
? 首先要介紹你的產(chǎn)品或服務(wù)最與眾不同的方面,最能夠吸引人的賣點(diǎn)
? 陳述你最能滿足對(duì)方需求的東西
? 如果不能合作,對(duì)方有什么損失
進(jìn)場(chǎng)后:
產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)后就要多做一些維護(hù)和促銷的東西,這就更加需要了解賣場(chǎng)平時(shí)的一些運(yùn)作規(guī)則便于工作的展開(kāi):
一、 KA運(yùn)作要點(diǎn):
產(chǎn)品進(jìn)入賣場(chǎng)以后,就要了解賣場(chǎng)一些內(nèi)部的規(guī)則,做好產(chǎn)品的售后服務(wù)工作,才能有好的品牌形象和銷量。
a)、銷量提高要素:
1. 產(chǎn)品排面(促進(jìn)消費(fèi)者沖動(dòng)性購(gòu)買)
2. 促銷(物超所值,高效促銷)控制數(shù)量,提前1個(gè)月談好,見(jiàn)到DM再發(fā)貨,以免印錯(cuò)被超市罰款。
3. 價(jià)格
4. 售后服務(wù)(不斷貨,及時(shí)處理客訴)
5. 足夠多的條碼進(jìn)店(細(xì)分每一塊市場(chǎng))
b)、賣場(chǎng)價(jià)格沖突:
1. 分品項(xiàng)供應(yīng)
2. 分品項(xiàng)返利
3. 斷貨,回購(gòu),圍剿
c)、新品進(jìn)場(chǎng):
優(yōu)選條碼:
1. 帶來(lái)銷量的
2. 帶來(lái)毛利的
3. 簽返點(diǎn)時(shí)除了平時(shí)繁10%,特價(jià)時(shí)超市要降低3%,保證廠家利潤(rùn)不變。
4. 簽合同時(shí)注明細(xì)節(jié)
5. 順加=進(jìn)價(jià)|%(1+加價(jià)率)
6. 倒扣=進(jìn)價(jià)%(1-加價(jià)率)都是未含稅的;
如:廠家出廠價(jià)80元每盒,供超市90元,超市賣100元;
對(duì)廠家來(lái)說(shuō):順加=(90-80)%80;
對(duì)超市來(lái)說(shuō):倒扣=(100-90)%90
d)、超市打特價(jià)的原因:
1. 低價(jià)聚人氣
2. 起量
3. 關(guān)聯(lián)消費(fèi)
4. 客情處理(價(jià)格,生動(dòng)化陳列,產(chǎn)品日期,貨架豐滿等)
e)、商超壓款:
1. 壓款一般是月銷售額的3倍
2. 食品供超市一般加價(jià)10---15---20個(gè)點(diǎn)左右;批發(fā)一般有2個(gè)點(diǎn)利潤(rùn);
總之,企業(yè)或經(jīng)銷商運(yùn)作大賣場(chǎng)一定要有科學(xué)合理的規(guī)劃,要開(kāi)源節(jié)流,不能盲目進(jìn)店,盲目進(jìn)店就是找死,不進(jìn)店就得等死。所以在進(jìn)賣場(chǎng)之前對(duì)自己的產(chǎn)品,資金,人員,物流等各方面進(jìn)行評(píng)估,進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃,要打有把握之仗。
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